高考生物答题技巧《蛋白质的结构和功能》高频试题特训(2019年最新版)(二)

时间:2019-06-26 06:26:46

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1、选择题  某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)2个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如下图)得到几种不同的有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是


[? ]


A.肽键数目减少4个
B.氢原子数目增加8个
C.氨基和羧基分别增加4个
D.氧原子数目增加2个



2、简答题  为什么高温能杀死细菌和病毒?



3、选择题  人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质,但这两种蛋白质的功能却完全不同,其原因不包括

[? ]


A.组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不同
B.组成蛋白质的氨基酸种类、数量不同
C.蛋白质的空间结构不同
D.蛋白质中组成肽键的化学元素不同



4、选择题  下列几种蛋白质中,含有100个肽键的是

[? ]


A.蛋白质中只含一条由100个氨基酸组成多肽链
B.蛋白质中含两条各由51个氨基酸组成的多肽链
C.蛋白质中含三条各由34个氨基酸组成的多肽链
D.蛋白质中含四条各由27个氨基酸组成的多肽链



5、选择题  下列有关生物体内蛋白质的描述中正确的是
[? ]
A.人体内各种细胞的蛋白质种类有所不同,各种生物膜的蛋白质含量也有所不同,前者主要是因为细胞的基因不同,而后者与生物膜的功能密切相关
B.细胞呼吸酶、小肠上皮细胞吸收氨基酸的载体和血红蛋白都不属于内环境
C.纤维蛋白原和凝血酶原等血浆蛋白属于分泌蛋白,其胞吐过程与细胞膜的流动性有关,若含量太高有可能导致组织水肿
D.通过动物细胞融合和动物细胞培养获得的单克隆抗体可以制成“生物导弹”来定向地消灭癌细胞,这个过程中癌细胞不属于免疫学的抗原



答案及详细解析请点下一页查看。


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