高考生物知识大全《蛋白质的结构和功能》高频考点巩固（2019年最新版） - 高考生物题库

1、选择题锌指结构是
[? ]
A．二级结构
B．结构域
C．模序
D．三级结构
E．四级结构

2、选择题能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是?
①氨基酸 ②CHON等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构
[? ]
A．②③④⑤
B．②①④③⑤
C．②①③⑤④
D．②①③④⑤

3、选择题 2004年诺贝尔生理学或医学奖，授予美国科学家理查德·阿克赛尔和琳达·巴克，以表彰两人在气味受体和嗅觉系统组织方式研究中作出的贡献。下图为嗅觉受体细胞膜的模式图，下列对该图描述错误的是

[? ]

A．②为蛋白质分子，可作为气味受体
B．①为多肽，其基本组成单位是氨基酸
C．②的特异性最终是由遗传性决定的
D．③为磷脂双分子层，为受体细胞膜的基本支架

4、选择题免疫球蛋白IgG的结构示意图如下图，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数

[? ]
A．m个
B．(m+1)个
C．(m-2)个
D．(m-4)个

5、选择题下列关于蛋白质和氨基酸叙述，正确的是
[? ]
A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B．高等动物合成生命活动所需的20种氨基酸
C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质

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