1、选择题 为研究酵母菌在不同情况下细胞呼吸释放的热量，某同学设计了下面的实验。在装置甲和装置乙中分别加入等量的活性酵母菌和煮沸并冷却的葡萄糖溶液后，将两装置置于25℃的环境中进行如左下图所示的实验，则装置甲、乙中温度计的读数最可能是选项中的
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高考生物知识点总结《探究酵母菌的呼吸方式》在线测试（2019年最新版）
1、选择题 为研究酵母菌在不同情况下细胞呼吸释放的热量，某同学设计了下面的实验。在装置甲和装置乙中分别加入等量的活性酵母菌和煮沸并冷却的葡萄糖溶液后，将两装置置于25℃的环境中进行如左下图所示的实验，则装置甲、乙中温度计的读数最可能是选项中的
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[? ]
A．装置甲：24℃? 装置乙：23℃
B．装置甲：27℃? 装置乙：25℃
C．装置甲：26℃? 装置乙：28℃
D．装置甲：28℃? 装置乙：26℃
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
2、连线题 某同学利用下图中的装置进行酵母菌厌氧呼吸实验，步骤为：
①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角瓶中，置于35℃水浴中预热。
②取干酵母3g，放入15mL、35℃的温水中化开后，倒入三角瓶中，充分振荡摇匀。
③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡。用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口，使玻璃导伸入右面试管的溶液底部。
④几分种后，观察实验结果。
请回答下列问题：
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(1)用液体石蜡密封液面的目的是_________；三角瓶中加入葡萄糖溶液的目的是__________。
(2)试管中有气泡出现，石灰水_________；打开瓶塞，可以闻到酒精的气味，产生酒精的总反应式__________，此过程在酵母细胞的__________中完成。
参考答案：(1)为酵母菌提供无氧环境? 为酵母菌提供呼吸作用的原料
(2)变混浊?![]()
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本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的共同终产物是
[? ]
A．二氧化碳
B．水
C．酒精
D．乳酸
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 为研究酵母菌在不同情况下的呼吸作用，某同学设计了下面的实验。在装置甲 和装置乙中加入等量的活性酵母菌和煮沸并冷却的葡萄糖溶液后，把装置置于25℃的环境中进行如下图所示的实验。两温度计的读数最可能是
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[? ]
A．装置甲：24℃ 装置乙：23℃
B．装置甲：25℃ 装置乙：25℃?
C．装置甲：26℃ 装置乙：28℃
D．装置甲：28℃ 装置乙：26℃
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响，进行了甲、乙2组实验，实验装置如下图所示，除图中实验处理不同外，其余条件相同。一段时间内产生CO2总量的变化趋势是
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[? ]
A．![]()
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B．![]()
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C．![]()
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D．![]()
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参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
