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时间:2019-05-21 07:48:05
1、连线题 两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据题分析作答：600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/usmonsqkh5a.gif\">
(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套（每套均有数个）实验装置如图Ⅰ（a～d）所示： ①请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的组装要求排序（装置可重复使用）。有氧条件下的装置序号：_____________；无氧条件下的装置序号：_____________。
(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置（橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的细胞呼网吸类型。
①．想得到实验结论还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置（假设该装置编号为Ⅲ）如何设计？_____________________________。
②．请预测与结论相符合的现象，并填写下表： 600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/u5ltksjzdan.gif\">
③．若酵母菌消耗的O2为3mol/L，而释放的CO2为9mol/L，则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有网氧呼吸的_____________倍。
参考答案：(1)① c→a→b（或“c→b→a→b”）； d→b
(2)①装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外，其他设计与装置Ⅱ相同。 ②①向左移动 ④向右移动 ⑤向左移动 ③6
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清夜(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体)，把等量的上清夜、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是
[? ]
A．甲试管中最终产物为CO2和H2O
B．乙试管中不发生反应
C．丙试管中有大量的ATP产生
D．丙试管中无CO2产生
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
3、综合题 下图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置。开始时锥形瓶中装满了质量分数为5%的蔗糖溶液，并在其中加入了适量的酵母菌，将装置密封并静置一段时间后记录下初始液面的数据，实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值(单位：mL)。600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/ltjhuuasba2.gif\">
(1)该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是_________。
A．温度对酵母菌有氧呼吸有影响? B．温度对酵母菌无氧呼吸有影响
C．氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响? D．氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响
(2)假设实验过程中产生的气体在溶液中的溶解度很低，则表中数据可以反映酵母菌呼吸作用产生的_____的量。
(3)从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是_______，实验过程中应该用_______方法控制温度，不可直接加热。对于在90℃条件下的实验数据，你认为得到的原因是_____________。
(4)实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间，以便消耗装置中的______________。
(5)请写出该实验条件下酵母菌细胞呼吸的反应式____________________。
参考答案：(1)B
(2)CO2
(3)35℃? 水浴加热? ?温度过高导致酵母菌死亡
(4)O2
(5)C6H12O6600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/0a3qxjaptqp.gif\">2C2H5OH+2CO2+少量能量
本题解析：
本题难度：一般
4、综合题 为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图所示的装置图。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止(当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色)。请回答下列问题：600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/yjcioytwdub.gif\">
(1)该实验是否可以去掉②号试管？_________。请说明理由：___________。
(2)①号试管的现象是_________，其作用是________。
(3)该实验中需要等到煮沸的葡萄糖液冷却后才能加酵母菌，原因是_________。
(4)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化？_________。
(5)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动？__________________。
参考答案：(1)不可以 因为②号试管起对照作用
(2)由蓝绿色变成黄色检验CO2的生成
(3)防止高温杀死酵母菌
(4)曲线B
(5)不加酵母菌，其余操作与实验组相同
本题解析：
本题难度：困难
5、探究题 日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头，某同学想探究酵母菌的细胞呼吸方式，设计了下列实验，请你帮助他完成有关内容：
(1)实验目的：探究酵母菌的细胞呼吸方式
(2)实验原理：细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同，但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能形式散失，从而导致细胞周围的环境温度升高
(3)材料用具：酵母菌培养液、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶。温度计、棉花
(4)实验步骤：
①．将质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液加热煮沸后冷却备用；
②．取3只保温瓶，编号为A、B、C，并将c瓶设计为对照组；
③．在3只保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液；
④．_____________________________________；
⑤．3只保温瓶中均放入温度计，用棉花轻轻塞上瓶口，并保证保温瓶通气；
⑥．24小时观察并记录3只保温瓶中温度的变化。
(5)预测实验现象和实验结果：
若A瓶温度>C瓶温度，B瓶温度=C瓶温度，则______________；
若B瓶温度>C瓶温度，A瓶温度=C瓶温度，则______________；
若_________________________________，则______________。
(6)某同学也想以酵母菌为实验材料探究相关问题，请你帮他设计探究性实验课题名称。_____________。
参考答案：(4)④．A瓶中加入适量的酵母菌培养液和液体石蜡油，B瓶中加入与A等量的酵母菌培养液，C瓶中加入与A等量的蒸馏水(A瓶和B瓶可互换)
(5)酵母菌只进行无氧呼吸? 酵母菌只进行有氧呼吸(注意和步骤④对照，答案顺序可颠倒)? B瓶温度>C瓶温度，A瓶温度>C瓶温度? 酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
(6)探究酵母菌在不同的氧气浓度下的产物(合理即可)
本题解析：
本题难度：一般