1、选择题 下列关于影响酶反应速度(v)因素的研究中，条件控制和预期结果关系都合理的是
[? ]
时间:2017-09-25 12:17:08
1、选择题 下列关于影响酶反应速度(v)因素的研究中，条件控制和预期结果关系都合理的是
[? ]
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
2、综合题 根据提供的实验材料设计并完成pH对酶活性影响的实验。材料用具：试管、量筒、烧杯、酒精灯、温度计、滴管、试管架、三脚架、石棉网、pH试纸、火柴。新鲜唾液、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的NaOH溶液、清水、碘液。用正确方法完成实验中的一些步骤：
(1)第一步：实验至少要取___支洁净的试管，编号后分别注入1mL新鲜唾液。
(2)第二步：_____________________________。
(3)第三步：分别向试管中注入2mL淀粉溶液，振荡后将试管下部浸入装有___________的烧杯中，这样处理的原因是_______________________。
(4)第四步：10min后______________________。
(5)实验结果与分析：_______________________。
参考答案：(1)三
(2)分别向1、2、3号试管中注入1mL盐酸溶液、1mLNaOH溶液、1mL清水
(3)5℃温水? 满足酶的催化作用需要适宜的温度
(4)取出试管，分别滴入1滴碘液并摇匀
(5)1、2号试管变蓝，淀粉未被分解，因为过酸、过碱的环境都会影响唾液淀粉酶的活性，3号试管不变蓝，淀粉已被分解。在最适宜的pH下，酶活性最高，pH偏高或偏低，酶活性会明显下降。
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 下图表示在不同条件下，酶催化反应的速度(或生成物)变化。下列有关叙述中错误的是600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/ahy4fqyhoik.gif\">
A．图甲虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速度的关系
B．图乙虚线表示其他条件不变时，增加酶浓度，生成物量与反应时间的关系
C．图丙不能表示在反应开始的一段时间内，反应速度与时间的关系
D．若图乙中的实线表示Fe3+的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
4、综合题 完成下列相关酶的实验的问题。
实验研究pH对酶活性的影响，准备5支含有等量酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于25℃的室温条件下，将各试管蛋白块消失的时间记录于下表：600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/hsf3itfqvnl.gif\">
(1)酶活性最强时的pH是________。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是________。
(3)请以两种方法改进实验，使实验在更短的时间内完成。________________。
(4)在人体消化中，能分泌本实验中酶的部分是_________。
(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用，还应对实验进行什么设计？___________________。
参考答案：(1)2
(2)酶活性越大，蛋白质分解越快，蛋白块消失的时间越短
(3)方法①：将温度由25℃提高至大约37℃；方法②：将原题中正方体蛋白块处理得更小(如切成0.5×0.5×0.5 =0.125 cm3)
(4)胃(小肠不可，因pH与题意不符)
(5)另增加一个试管，放入等量的蛋白块并将pH调得适当，但不加酶溶液
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 下图表示某种酶在不同pH条件下的催化速率。请据图判断，该酶最适pH为
600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/jiwwtlriham.gif\">
[? ]
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单