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1、选择题  用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成,正确的操作为
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A.先在试管中加入发酵液2mL,再滴加3滴重铬酸钾溶液
B.直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中
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高考生物答题技巧《探究酵母菌的呼吸方式》高频考点强化练习(2017年最新版)

时间:2017-09-25 10:44:36

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1、选择题  用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成,正确的操作为
[?]
A.先在试管中加入发酵液2mL,再滴加3滴重铬酸钾溶液
B.直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中
C.先在试管中加入发酵液2mL,再加入3mol×L-1的H2SO43滴,摇匀,再滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴
D.用试管取2mL发酵液放在酒精灯上加热,待温度降至常温时,再往里面加入3滴mol×L-1的H2SO4,摇匀后,再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液



2、连线题  某同学利用下图中的装置进行酵母菌无氧呼吸实验:
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步骤为:
①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角瓶中,置于35℃水浴中预热。
②取干酵母3g,放入15mL、35℃的温水中化开后,倒入三角瓶中,充分振荡摇匀。
③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡。用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口,使玻璃导管伸入右面试管的溶液底部。
④几分种后,观察实验结果。
请回答下列问题:
(1)用液体石蜡密封液面的目的是___________;三角瓶中加入葡萄糖溶液的目的是__________。
(2)试管中有气泡出现,石灰水_____________________;打开瓶塞,可以闻到酒精的气味,产生酒精的总反应式________________,此过程在酵母细胞的__________中完成。



3、选择题  现有一瓶葡萄糖溶液,内含有适量酵母菌,经测定瓶中放出的CO2体积与吸收O2的体积之比为5:3,这是因为

[? ]


A.有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸
B.有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸
C.有2/3的酵母菌在进行无氧呼吸
D.有1/3的酵母菌在进行无氧呼吸



4、选择题  现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和二氧化碳的量如下图所示(两种呼吸作用速率相等)。在氧浓度为a时
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[? ]
A.酵母菌只进行发酵
B.67%的酵母菌进行发酵
C.33%的酵母菌进行发酵
D.酵母菌停止发酵



5、连线题  某同学利用下图中的装置进行酵母菌厌氧呼吸实验,步骤为:
①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角瓶中,置于35℃水浴中预热。
②取干酵母3g,放入15mL、35℃的温水中化开后,倒入三角瓶中,充分振荡摇匀。
③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡。用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口,使玻璃导伸入右面试管的溶液底部。
④几分种后,观察实验结果。
请回答下列问题:
600)makesmallpic(this,600,1800);\' style=\"VERTICAL-ALIGN: middle\" border=\"0\" src=\"http://www_php168_com/91files/2016061100/0lcd15px11c.gif\">
(1)用液体石蜡密封液面的目的是_________;三角瓶中加入葡萄糖溶液的目的是__________。
(2)试管中有气泡出现,石灰水_________;打开瓶塞,可以闻到酒精的气味,产生酒精的总反应式__________,此过程在酵母细胞的__________中完成。



答案及详细解析请点下一页查看。


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