时间:2017-07-31 23:54:40
1、选择题 下列物质中含有氮元素的是（ ）
A．糖类
B．维生素C
C．蛋白质
D．油脂
2、选择题 诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别指（ ）
A．纤维素，脂肪
B．蛋白质，烃
C．淀粉，油脂
D．蛋白质，硬化油
3、选择题 2008奥运吉祥物福娃，其外材为纯羊毛线，内充物为无毒的聚酯纤维（如图）．下列说
法正确的是（ ? ）
A．羊毛与聚酯纤维的化学成分相同
B．聚酯纤维和羊毛一定条件下均能水解
C．该聚酯纤维的单体为对苯二甲酸和乙醇
D．聚酯纤维属于纯净物
4、选择题 蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于（ ）
A．消去反应
B．水解反应
C．取代反应
D．聚合反应
5、选择题 不能使蛋白质变性的物质是（ ）
①浓硝酸?②HCHO?③NaOH?④硫酸铵?⑤乙醇．
A．④
B．③④
C．①②
D．④⑤