时间:2017-07-10 18:08:37
1、填空题 乙基香兰素是目前国际公认的安全食用调香剂，广泛应用于各种需要增加奶香气息的调香食品中．其结构简式如图：
（1）下列关于乙基香兰素的说法，正确的是______．
A．乙基香兰素的分子式为C9H10O3
B．该有机物属于芳香烃
C．能发生氧化、还原、加成、取代、消去反应
D．1mol该物质最多能与4molH2发生加成反应
（2）尼泊金乙酯是乙基香兰素的一种同分异构体，是国家允许使用的食品防腐剂．它能与FeCl3溶液发生显色反应，其苯环上的一溴代物有两种．
①写出尼泊金乙酯的结构简式______；
②写出尼泊金乙酯与足量NaOH溶液加热反应的化学方程式______．
③判断同时符合下列条件的尼泊金乙酯的同分异构体有______种
a．化合物是1，3，5-三取代苯；
b、苯环上三个取代基分别为甲基、羟基和酯基结构．
参考答案：（1）A、由有机物的结构式可知，结构中含有9个C原子、10个H原子、3个O原子，故该有机物分子式为C9H10O3，故A正确；
B、芳香烃指含有苯环的烃，仅含C、H两种元素，该有机物含有氧元素，不是烃，属于烃的含氧衍生物，故B错误；
C、分子中含有醛基、酚羟基容易被氧化，含有醛基、苯环可以发生加成反应与还原反应，含有酚羟基可以发生取代反应，不能发生消去反应，故C错误；
D、苯环、醛基能与氢气发生加成反应，故D正确．
故选：AD．
（2）①根据有机物的名称可知，该物质为某酸乙酯，它能与FeCl3溶液发生显色反应，说明有1个酯基、1个酚羟基，由乙基香兰素可知，该酯基为-COOC2H5，其苯环上的一溴代物有两种，说明取代基为对位取代，故尼泊金乙酯的结构简式为．
故答案为：．
②尼泊金乙酯中含有酯基与酚羟基，与足量NaOH溶液反应，反应方程式为．
故答案为：．
③尼泊金乙酯是乙基香兰素的一种同分异构体，由乙基香兰素可知，尼泊金乙酯的同分异构体符合下列条件：a．化合物是1，3，5-三取代苯；b．苯环上的1、3、5三个位置分别为甲基、羟基和酯基结构，则5号位置的基团为C2H3O2，C2H3O2中存在酯基，可能结构有-COOCH3、-CH2OOCH、-OOCCH3，C2H3O2有3种异构，故符合条件的尼泊金乙酯的同分异构体3种．
故答案为：3．
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 豆素类化合物广泛存在于植物界，有抗肿瘤、增强人体免疫力等生理活性，如图所示，M为香豆素类化合物中的一种（-Ph代表苯基），则下列说法中不正确的是（ ）
A．M的分子式为C16H12O2
B．0.1?mol?M在氧气中完全燃烧消耗1.85?mol?O2
C．1?mol?M与足量的NaOH溶液反应最多消耗2?mol?NaOH
D．M既可使溴水褪色，又可使酸性KMnO4溶液褪色
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
3、简答题 近期研究证实，中药甘草中的异甘草素在药理实验中显示明显的促进癌细胞凋亡和抑制肿瘤细胞增殖的活性，且对正常细胞的毒性低于癌细胞．异甘草素可以由有机物A和有机物B合成（A、B均为芳香族含氧衍生物），且由A和B合成异甘草素要用到以下反应：
请回答下列问题：
（1）有机物B分子式为C7H6O2，A和B均能与浓溴水反应生成沉淀．A和B具有一种相同的含氧官能团，其名称为______；B的核磁共振氢谱有四个峰，峰面积之比是2：2：1：1．以下说法正确的是______（填序号）．
①有机物B能发生很多类型的反应，例如：中和、取代、氧化、还原、加成反应
②与B互为同分异构体的芳香族含氧衍生物共有两种（不含B）
③B能与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳气体
（2）质谱表明有机物A相对分子质量为152，其碳、氢、氧元素的质量分数比为12：1：6．有机物A的分子式为______；已知A发子中的官能团均处于间位，写出A、合成异甘草素的化学方程式______．
（3）初步合成的异甘草素需要经过以下处理工艺；
I加入一定量的水，再加入一定量的乙醚提取2次
II用无水MgSO4干燥、过滤减压蒸出．
III洗涤、浓缩得黄色粉末，再用含水乙醇处理得黄色针状晶体．
步骤II蒸出的物质可能是______．以上处理工艺中涉及的分离提纯操作依次有______．
（4）有机物D符合下列条件，写出D的结构简式______．
①与A互为同分异构体，且能发生水解反应②1molD能与3moNaOH反应③苯环上的氢被氯取代的一氯代物有两种
（5）有机物E生成F的方程式：______．
参考答案：（1）有机物B分子式为C7H6O2，A和B均能与浓溴水反应生成沉淀，故A和B都含有酚羟基；有机物B的不饱和度为2×7+2-62=5，B分子中含有酚羟基，苯环的不饱和度为4，故还含有1个双键，应为-CHO，B的核磁共振氢谱有四个峰，有4中H原子，峰面积之比是2：2：1：1，即对应H原子数目为2、2、1、1，所以B的结构简式为
，
①有机物B含有酚羟基-OH，能与氢氧化钠发生中和反应，苯环、醛基可以与氢气发生加成反应，属于还原反应，酚羟基与醛基可以被氧化，故正确；
②与B互为同分异构体的芳香族含氧衍生物，有羟基与醛基处于邻位、对位，苯甲酸、
，共有4种（不含B），故错误；
③B含有酚羟基-OH，酸性很弱，不能与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳气体，故错误；
故答案为：羟基；①；
（2）有机物A中碳、氢、氧元素的质量分数比为12：1：6，故C、H、O原子数目之比为1212：11：616=8：8：3，令有机物A的组成为（C8H8O3）x，结合有机物A相对分子质量为152，故（12×8+8+48）x=152，解得x=1，故A的分子式为C8H8O3，A能与浓溴水反应生成沉淀，故A含有酚羟基，A的不饱和度为2×8+2-82=5，苯环的不饱和度为4，故还含有1个双键，A分子中的官能团均处于间位，故含有苯环含有3个侧链，结合信息可知，A为中含有羰基，A的结构简式为
，故A和B合成异甘草素的反应方程式为：
+
一定条件
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 霉酚酸酯（MMF）是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物．下列关于说法正确的是（ ）
A．MMF能溶于水
B．MMF能发生取代反应和消去反应
C．1mol MMF能与6mol氢气发生加成反应
D．1mol MMF能与含3mol NaOH的水溶液完全反应
参考答案：A．MMF是大分子有机物，含有的亲水基（-OH）较少，难溶于水，故A错误；
B．酯基可以水解发生取代反应，只含酚羟基，不能发生消去反应，故B错误；
C.1mol苯环能和3mol氢气加成，1mol碳碳双键可以和1mol氢气加成，所以1molMMF能与4mol氢气发生加成反应，故C错误；
D.1molMMF中含有酯基2mol，能与含2molNaOH的水溶液反应，含有酚羟基1mol，能与含1molNaOH的水溶液反应，所以1molMMF能与含3molNaOH的水溶液完全反应，故D正确；
故选D．
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 M的名称是乙烯雌酚，它是一种激素类药物，结构简式如下．下列叙述不正确的是（ ）
A．M的分子式为C18H20O2
B．M与NaOH溶液或NaHCO3溶液均能反应
C．1?mol?M最多能与7?mol?H2发生加成反应
D．1?mol?M与饱和溴水混合，最多消耗5?mol?Br2
参考答案：A、根据物质的结构简式可以确定有机物的分子式为：C18H20O2，故A正确；
B、酚羟基具有弱酸性，可以和氢氧化钠以及碳酸钠发生反应，但是不能和碳酸氢钠发生反应，故B错误；
C、有机物中的两个苯环以及碳碳双键均可以被氢气加成，共需消耗氢气7mol，故C正确；
D、1?mol?M中，酚羟基的临位和对位氢原子共4mol，易被Br原子取代，消耗溴单质4mol，含有1mol双键，可以和1mol的溴单质加成，即最多消耗5molBr2，故D正确．
故选B．
本题解析：
本题难度：简单