高考化学知识点归纳《淀粉和纤维素》试题特训(2017年最新版)(四)

时间:2017-03-03 00:35:55

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1、选择题  下列说法不正确的是(  )
A.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物
B.糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人体所需的营养素
C.阿司匹林是一种人工合成药物,具有解热镇痛等作用
D.合成纤维和光导纤维都是新型的无机非金属材料



2、选择题  下列叙述不正确的是(  )
A.可用溴的四氯化碳溶液区分直馏汽油和裂化汽油
B.蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有蛋白质析出
C.甲烷、苯、乙醇、乙酸和酯类都可以发生取代反应
D.油脂和纤维素都是能发生水解反应的高分子化合物



3、选择题  以下说法正确的是(  )
A.淀粉遇碘变蓝,因此可用碘化钾溶液检验淀粉的存在
B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质在一定条件下都可以发生水解反应
C.苯分子中没有乙烯分子中的双键结构,因此苯不能发生加成反应
D.交警用酸性重铬酸钾检查司机饮酒过量时,乙醇发生了取代反应



4、选择题  能用来证明淀粉已经完全水解的试剂是(  )
A.碘水
B.碘化钾
C.银氨溶液
D.氢氧化铜



5、填空题  淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式___________表示,但二者的n值是___________同的。它们都属
于_____糖,在性质上跟单糖、二糖不同,没有_____味,都_____发生(填“能”或“不能”)发生银镜反应,但稀硫酸的催化作用下,都能发生___________反应,反应的最终产物都是___________。淀粉发生水解反应的化学方程式是___________。




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