时间:2017-01-17 23:34:40
1、填空题 （1）给下列物质命名或写出结构简式：
①
______
②β，5-二甲基-2-己烯：______
（2）葡萄糖的结构简式______
（3）乙酸与CH3CH218OH发生酯化反应的化学方程式，并注明反应条件
______．
2、选择题 烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于（ ）
A．食盐
B．食醋中的乙酸
C．料酒中的乙醇
D．料酒中的乙醇和食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯
3、填空题 请写出乙醇的分子组成和结构
| 结构式 | 结构简式 | 分子式 | 官能团的名称 | 比例模型 ______ ______ ______ ______  4、填空题 （1）__________俗称酒精，分子式为___________ ，其分子中含有的官能团名称是____________ 。 （2）发酵法酿酒的过程可简略表示如下： 5、选择题 乙醇按一定比例与汽油调和后，就可以成为“汽车新饮料”--乙醇汽油。下列说法正确的是[???? ] |
nC6H12O6 ；