2、选择题  近期我国中东部地区发生持续雾霾天气,“PM2.5”数据监测纳入公众视野。PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米（1微米=10-6米）的可入肺的有害颗粒。下列有关说法中不正确的是（??）
A．PM2.5表面积大,能吸附大量的有毒、有害物质
B．PM2.5在空气中形成了气溶胶
C．研制开发燃料电池汽车,降低机动车尾气污染,某种程度可以减少PM2.5污染
D．PM2.5主要来自工业生产、汽车尾气排放等过程中经过燃烧而排放的残留物,大多含有重金属等有毒物质

3、选择题  在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是（??）
A．氯化钠
B．谷氨酸钠（味精）
C．碳酸氢钠
D．亚硝酸钠

4、选择题  下图所示的是一个分子的球棍模型。其中“棍”代表单键、双键或三键，不同颜色的球代表不同元素的原子，则模型图可代表一种（???）

A．酯
B．氨基酸
C．醇钠
D．卤代羧酸

5、填空题  ①某食堂的午餐食谱为：米饭、馒头、烧鱼、烧排骨，该食谱中还应增加的配菜是??????；米饭、馒头的主要成分的化学式为??????????；鉴别稀蛋白质溶液和稀淀粉溶液这两种无色液体，可使用的试剂是?????????。
②在氢氧化铝、碳酸钙、青霉素这三种常见的药物中，能用于抗菌消炎的是??????????；