1、选择题 肉类如果长时间接触空气，其红色就会被氧化成难看的棕色，加入亚硝酸钠就可以是肉保持鲜红，这是利用了亚硝酸钠的什么性质（ ）
A．氧化性
B．还原性
C．防腐< ">
时间:2017-01-13 08:30:59
1、选择题 肉类如果长时间接触空气，其红色就会被氧化成难看的棕色，加入亚硝酸钠就可以是肉保持鲜红，这是利用了亚硝酸钠的什么性质（ ）
A．氧化性
B．还原性
C．防腐
D．着色
2、简答题 （1）用NaCl固体配制100mL?1.00mol/L?NaCl溶液的步骤为：计算；称量；溶解；洗涤；摇匀；装瓶贴签等．其中缺少的步骤名称有______．
（2）国际上规定，______叫做阿伏加德罗常数．
（3）在水溶液里或______下能够导电的______叫做电解质．
（4）酸、碱、盐在水溶液中发生的离子反应的条件是生成______，只要具备上述条件之一，反应就能发生．
（5）在化学反应中，如果反应前后元素化合价发生变化，就一定有______；元素化合价升高，该物质发生______反应．
（6）离子反应特有的守恒关系为______守恒；氧化还原反应特有的守恒关系为______守恒．
（7）将______滴入______中可制备氢氧化铁胶体，反应的化学方程式为______．
3、填空题 在下述反应中，属于取代反应的是______；属于氧化反应的是______；属于加成反应的是______．
①乙烯使溴水褪色?②乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色???③苯与浓硝酸制硝基．
4、填空题 氢氧燃料电池是符合绿色化学理念的新型发电装置．如图为电池示意图，该电池电极表面镀一层细小的铂粉，铂吸附气体的能力强，性质稳定，请回答：
（1）氢氧燃料电池的能量转化主要形式是______，在导线中电子流动方向为______（用a、b表示）．
（2）负极反应式为______．
（3）电极表面镀铂粉的原因为______．
（4）该电池工作时，H2和O2连续由外部供给，电池可连续不断提供电能．因此，大量安全储氢是关键技术之一．金属锂是一种重要的储氢材料，吸氢和放氢原理如下：
Ⅰ．2Li+H2