高中化学必备知识点《葡萄糖和果糖》考点预测(2017年最新版)(七)

时间:2017-01-12 19:54:04

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1、选择题  1 mol某有机物在稀H2SO4作用下,水解生成2 mol相同的物质。下列物质中:

符合题意的物质可能是(  )
A.①②⑤⑦
B.④⑤⑦
C.②⑤⑥⑦
D.①④⑤⑥



2、选择题  下列物质能水解且最终水解产物有两种的是
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.蛋白质
D.果糖



3、选择题  葡萄糖溶液能发生银镜反应,是因为它具有
A.醛基
B.羟基
C.羧基
D.酯基



4、选择题  下列物质和新制Cu(OH)2共热.有红色沉淀产生的是[???? ]
A.油脂??????????????
B.乙醇?????????????
C.葡萄糖????????
D.乙酸



5、填空题  1)用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是_________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是_________;液态油转化为固态脂通常在_________条件下,用油跟_________反应。
(2)将肥皂液分装在两支试管中,往第一支试管中加入稀H2SO4,现象为__________________,往第二支试管中加入CaCl2溶液,现象为___________________________,有关的离子方程式为___________________________,____________________________________。




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