时间:2016-12-23 10:56:07
选择题 下列叙述不正确的是
A.向蛋白质溶液中加 (NH4)2SO4饱和溶液，蛋白质会变性而析出
B.天然蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸
C.有些蛋白质遇到浓硝酸会变黄
D.可以用灼烧的方法鉴别蛋白质
选择题 下列叙述不正确的是
A.向蛋白质溶液中加(NH4)2SO4饱和溶液，蛋白质会变性而析出
B.天然蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸
C.有些蛋白质遇到浓硝酸会变黄
D.可以用灼烧的方法鉴别蛋白质
本题答案：A
本题解析：
本题所属考点：【化学基本概念】
本题难易程度：【简单】