时间:2016-12-22 11:23:01
选择题&nbs p; 下列关于大豆制食用油的叙述中，不正确的是
A.用大豆制食用油的方法主要有压榨法和浸出法
B.压榨法制豆油，很难把大豆中的油完全榨出
C.浸出法制食用油，是利用油脂不溶于水但能溶于某些有机溶剂的性质来提取油的
D.浸出法制取的食用油含有溶剂，只要再经过蒸馏、脱溶、回收溶剂即可制得食用豆油
选择题 下列关于大豆制食用油的叙述中，不正确的是
A.用大豆制食用油的方法主要有压榨法和浸出法
B.压榨法制豆油，很难把大豆中的油完全榨出
C.浸出法制食用油，是利用油脂不溶于水但能溶于某些有机溶剂的性质来提取油的
D.浸出法制取的食用油含有溶剂，只要再经过蒸馏、脱溶、回收溶剂即可制得食用豆油
本题答案：D
本题解析：D选项中得到的仅是粗油，还必须经过过滤、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等加工过程才能得到食用油．
本题所 属考点：【化学与生活和技术】
本题难易程度：【简单】