中央电视台等媒体报道,市场上的膨化食品中有三成以上铝严重超标【金属及其化合物】

时间:2016-12-18 14:48:51

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选择题  中央电视台等媒体报道,市场上的膨化食品中有三成以上铝严重超标。长期食用铝含量过高的膨化食品会干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,下列有关说法正确的是

A.因为铝对人体有害,故不能 使用铝锅等炊具。
B.一种治疗胃酸过多的药物的主要成分是Al(OH)3,因此铝元素超标对人体无影响。
C.膨化食品中的铝元素超标可能来自发酵剂明矾。
D.土壤的主要成分是Al2O3·2SiO2·2H2O,因此粮食中含有较多的铝元素,人过多食用铝元素的食品显然也没有影响。



选择题  中央电视台等媒体报道,市场上的膨化食品中有三成以上铝严重超标。长期食用铝含量过高的膨化食品会干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,下列有关说法正确的是

A.因为铝对人体有害,故不能使用铝锅等炊具。
B.一种治疗 胃酸过多的药物的主要成分是Al(OH)3,因此铝元素超标对人体无影响。
C.膨化食品中的铝元素超标可能来自发酵剂明矾。
D.土壤的主要成分是Al2O3·2SiO2·2H2O,因此粮食中含有较多的铝元素,人过多食用铝元素的食品显然也没有影响。

本题答案:C
本题解析:试题分析:通常使用的铝制品表面有一层致密的氧化物保护膜,可以使用铝制炊具,A错误;铝元素超标对人体有影响,C正确、B、D错误。
考点:化学与生活
点评:尽量减少铝元素的摄入。


本题所属考点:【金属及其化合物】
本题难易程度:【一般】



He that puts on a public gown must put off a private person. 担任公职的人,就要不徇私情。

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