时间:2016-12-18 13:04:43
选择题 能证明土豆中含有淀粉的试剂是
A.淀粉-碘化钾试纸
B.银氨溶液
C.碘水
D.碘化钾
选择题 能证明土豆中含有淀粉的试剂是
A.淀粉-碘化钾试纸
B.银氨溶液
C.碘水
D.碘化钾
本题答案:C
本题解析:分析:淀粉遇碘会变蓝色,利用这一特征现象对淀粉进行检验.
解答:A、淀粉-碘化钾试纸中不含碘单质,不能检验淀粉,可以检验强氧化性物质,故A错误;
B、淀粉属于多糖,不能发生银镜反应,含有醛基的物质可以发生银镜反应,不能用银氨溶液检验淀粉,故B错误;
C、淀粉遇碘会变蓝色,可以用碘水检验土豆中含有淀粉,故C正确;
D、碘化钾中的碘元素不是碘单质,是碘离子,碘离子不能使淀粉变蓝色,故D错误;
故选C.
点评:本题考查物质的检验、淀粉的性质等,比较基础,注意 基础知识的掌握.
本题所属考点:【有机化合物概述】
本题难易程度:【一般】