选择题 &nb ">
时间:2016-12-18 12:25:24
选择题 利用厨房用过的废食用油，加入强碱共煮后可制得下列物质中的
A.蜡烛
B.机油
C.肥皂
D.面霜
选择题 利用厨房用过的废食用油，加入强碱共煮后可制得下列物质中的
A.蜡烛
B.机油
C.肥皂
D.面霜
本题答案：C
本题解析：试题分析：此题是皂化反应的实例，故选C。
考点：皂化反应
点评：狭义的讲，皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合，得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步，因此而得名。皂化反应除来源:91 考试网常见的油脂与氢氧化钠反应外，还有油脂与浓氨水的反应。
本题所属考点：【烃的衍生物】
本题难易程度：【简单】