选择题 &nb 91ExAm.orgsp;下列有机物不会发生水解反应的是

A.脂肪
B.蛋白质
C.葡萄糖
D.纤维素

选择题  下列有机物不会发生水解反应的是

A.脂肪
B.蛋白质
C.来源:91考试网 91exam.org葡萄糖
D.纤维素

本题答案：C
本题解析：A 脂肪是高级脂肪酸甘油酯，属于脂类，能水解
B. 蛋白质能水解，最终产物是氨基酸
C 葡萄糖是单糖，不能水解
D 纤维素是多糖，能水解，最终产物是葡萄糖。故选C。

本题所属考点：【生活中的有机物】
本题难易程度：【困难】

For man is man and master of his fate. 人就是人,是自己命运的主人.

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