时间:2016-12-18 04:23:37
选择题 将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中,扎好,浸入流动的温水中,相当一段时间后,取出袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)、浓HNO3(微热)作用,其现象依次是
A.显蓝色、无现象、显黄色
B.显蓝色、红色沉淀、无现象
C.无现象、无现象、显黄 色
D.无现象、红色沉淀、显黄色
选择题 将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中,扎好,浸入流动的温水中,相当一段时间后,取出袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)、浓HNO3(微热)作用,其现象依次是
A.显蓝色、无现象、显黄色
B.显蓝色、红色沉淀、无现象
C.无现象、无现象、显黄色
D.无现象、红色沉淀、显黄色
本题答案:C
本题解析:淀粉酶能催化淀粉的水 91exam .org解,生成的葡萄糖能透过玻璃纸袋(半透膜),最后玻璃纸袋中只留下淀粉酶,淀粉酶属于蛋白质,遇浓HNO3微热显黄色.故答案为C项.
本题所属考点:【物质结构与性质】
本题难易程度:【困难】