选择题  能使蛋白质从溶液中析出，又不使蛋白质变性的方法是

A.加饱和硫酸钠溶液
B.加福尔马林
C.加75％的酒精
D.加氯化钡溶液

选择题  能使蛋白质从溶液中析出，又不使蛋白质变性的方法是

A.加饱和硫酸钠溶液
B.加福尔马林
C.加75％的酒精
D.加氯化钡溶液

本题答案：A
本题解析：加饱和硫酸钠溶液，是使蛋白质发生盐析， 此过程是可逆的．而其他三个选项都能使蛋白质变性．

本题所属考点：【物质结构与性质】
本题难易程度：【简单】

Reward lies ahead of diligence,but nothing is gained by indolence. 勤有功,嬉无益.

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