时间:2021-06-11 05:51:28
1、填空题 低聚糖中的乳糖是一种二糖，棉子糖是一种三糖。乳糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和半乳糖；棉子糖水解可生成蔗糖和半乳糖。推断乳糖的分子式为_________。若棉子糖发生水解的最终产物都是单糖，该糖水解的化学方程式是___________。
2、计算题 (7分)某直链氨基酸一个分子中只有一个氮原子，此氨基酸0.159 g溶于水后，用0.107 mol·L-1 KOH溶液滴定，用去20.25 mL才能完全中和。若取2.94 g此氨基酸用酸处理，然后将其与碱共热使其全部的氨都转化为NH3(设其体积标准状况下为448 mL)。
(1)求该氨基酸的相对分子质量。
(2)推断分子式。
(3)写出其结构简式。
3、选择题 糖类是由C、H、0三种元素组成的一类有机化合物，俗称为“碳水化合物”．下列物质不属于糖类的是（ ）
A．葡萄糖
B．蔗糖
C．纤维素
D．糖精
4、选择题 下列两种物质不属于同分异构体的是( )
A．淀粉纤维素
B．蔗糖麦芽糖
C．正丁烷异丁烷
D．果糖葡萄糖
5、选择题 下列关于某病人尿糖检验的做法正确的是（?）
A．取尿样，加入新制Cu（OH）2悬浊液，观察发生的现象
B．取尿样，加H2SO4中和，再加入新制Cu（OH）2悬浊液，观察发生的现象
C．取尿样，加入新制Cu（OH）2悬浊液，煮沸，观察发生的现象
D．取尿样，加入Cu（OH）2，煮沸，观察发生的现象