时间:2021-02-18 07:03:13
1、选择题 苹果酸的钠盐()可作为调味剂、缓冲剂、保水剂以及防腐保鲜剂,广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。有关说法错误是
A.苹果酸的酸性强于醋酸
B.分别对苹果酸、苹果酸钠溶液微热,溶液的pH均增大
C.苹果酸在一定条件下发生消去反应可生成HOOCCH=== CHCOOH
D.苹果酸在一定条件下发生取代反应可生成
参考答案:B
本题解析:A中,苹果酸中有两个羧基,而醋酸只有一个羧基,所以苹果酸的酸性强于醋酸,所以A的表达是正确的;B中,对苹果酸溶液微热,促进其电离,即氢离子浓度变大,PH减小,所以B的表达是错误的,故本题的正确答案为B;苹果酸在一定条件下发生消去反应可生成HOOCCH=== CHCOOH,也能够在一定条件下发生取代反应可生成,故CD的表达是正确的,都不是本题的选项。
点评:该题考查了常见官能团的性质,是高考的常考考点,但是该题难度适中,解题的关键在于理解电离是吸热的,加热能促进电离。
本题难度:一般
2、选择题 下列各对物质中,互为同系物的是?
A.CH3-CH=CH2与
B.
C.甲苯和二甲苯
D.
参考答案:C
本题解析:结构相似,分子组成相差若干个CH2原子团的同一类物质互为同系物,据此可知选项C正确。ABD均不是同一类有机物,答案选C。
本题难度:一般
3、填空题 (1)写出该物质的分子式:
______
(2)写出该物质的键线式:
______.
参考答案:(1)该分子中含有6个原子,根据每个碳原子形成4个共价键知该分子中含有14个原子,所以其分子式为:C6H14,故答案为:C6H14;
(2)根据键线式的书写规则知,该分子的键线式为:
,
故答案为:
.
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 下列有机物中,与其他三种最简式不同的是
A.甲醛
B.甲酸甲酯
C.乙酸乙酯
D.乙酸
参考答案:C
本题解析:A 甲醛 分子式为CH2O?B、甲酸甲酯的分子式为C2H4O2,最简式为CH2O
C?乙酸乙酯的分子式为C4H8O2,最简式为C2H4O
D?乙酸的分子式为CH3COOH,最简式为CH2O
那么,与其他三种最简式不同的是C,故选C.
本题难度:简单
5、选择题 鼠尾草酚可用于防治骨质疏松,鼠尾草酸可两步转化得到鼠尾草酚,下列说法正确的是
A.X、Y、Z互为同分异构体
B.X、Z均能与FeCl3溶液发生显色反应
C.X、Y、Z分子中均含有2个手性碳原子
D.1molX与NaOH溶液反应最多消耗3molNaOH
参考答案:BD
本题解析:A、氢原子数不同,错误;B、X、Z均含有酚羟基,与FeCl3溶液发生显色反应,正确;C、X中与羧基相连的碳及其正下方的碳等2个为手性碳原子,Y同X,Z分子中除了与X相同的2个手性碳原子外,还有与酯基相连的碳原子为手性碳,共3个,错误;D、X中含有2个酚羟基1个羧基,最多消耗3molNaOH,正确。
本题难度:一般