高考化学知识点总结《葡萄糖和果糖》在线测试(2019年最新版)(六)

时间:2020-07-28 03:28:57

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1、填空题  表面活性物质:
在工业上有较大的用途。当排入江河中,会产生严重的污染,导致水质恶化。试回答下列问题:
(1)该物质可以被生物降解,其降解的最终产物是什么?
(2)当它在水体中尚未被生物降解时,有人认为,它会导致水体缺氧。这句话是否符合事实,为什么?



2、判断题  (4分)公元前,古埃及国王胡夫的一位厨师不小心把刚熬好的羊油碰翻在灶坑旁,与草木灰合在一起。当他将羊油和草木灰用手捧出去后,洗手时发现洗得特别干净,试解释其原因。



3、选择题  下列说法中不正确的是(?)
A.糖类一定是有甜味的物质
B.糖类组成不一定符合通式Cm(H2O)n
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
D.淀粉和纤维素通式都是(C6H10O5)n,都是天然高分子化合物



4、填空题  有机物A(C6H8O4)为食品包装袋内的常用防腐剂。A中以使溴水褪色,A难溶于水,但在酸性条件下可发生水解反应,得到B(C4H4O4)和甲醇。通常状态下B为无色晶体,能与氢氧化钠溶液发生反应。
(1)B分子所含官能团的名称是___________________________________________________。
(2)B分子中没有支链,其结构简式是_____________________________________________。
(3)A的结构简式是_____________________________________________________________。
(4)天门冬氨酸(C4H7NO4)是组成人体蛋白质的氨基酸之一,可由B通过以下反应制取:
BC天门冬氨酸
天门冬氨酸的结构简式是________________________________________________________。



5、选择题  有四种有机物:①纤维素,②环己烷,③苯,④乙酸。取等质量的上述有机物分别在过量氧气中完全燃烧,其耗氧量由大到小排列顺序为(? )
A.①②③④
B.②③①④
C.④①③②
D.③④①②




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