时间:2020-07-07 23:46:53
1、选择题 下列区分植物油和矿物油的方法中，正确的是(? )
A．加入水中，浮在水面上的为植物油
B．尝一尝，能食用的为植物油
C．点燃，能燃烧的为矿物油
D．加入足量的氢氧化钠溶液共煮，不再分层的为植物油
2、填空题 碘元素在人体中一半集中在______内．缺碘可引起______病．我国是在食盐中加入______加工成碘盐．不加碘化钾的原因是______．
3、填空题 下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：
| 配料表 | 精制海盐、碘酸钾（KIO3） |
| 含碘盐 | 20~40mg/kg |
| 储藏方法 | 密封避光、防潮 |
| 使用方法 | 烹调时待食品熟后加入碘盐 |
4、选择题 化学与生活息息相关，下列说法不正确的是
A．鱼、肉、鸡蛋等富含蛋白质的食品被称为酸性食品，长期缺乏可使尿液偏酸性
B．维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物
C．长期大量使用阿
司匹林若出现水杨酸反应，应立即停药，并静脉注射
溶液
D．水中的无机
汞在微生物作用下会转化成毒性更大的有机汞，日本的水俣病就是有机汞引起的汞中毒事件
5、选择题 下列食物中富含维生素的是
A．水果
B．汽水
C．甘蔗
D．馒头