高中化学知识点大全《淀粉和纤维素》考点巩固(2017年最新版)(二)

时间:2018-03-17 07:08:52

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1、选择题  下列叙述正确的是?(  )
①棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维都属于纤维素?
②铝是一种比较活泼的金属,所以铝合金制品易被腐蚀?
③太阳能电池可采用硅材料制作,其应用有利于环保节能?
④水泥是硅酸盐材料.
A.②③
B.②④
C.①③
D.③④



2、选择题  下列关于天然物质水解的叙述正确的是(  )
A.油脂的水解反应都是皂化反应
B.油脂的水解可得到甘油
C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D.淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不同



3、选择题  淀粉和纤维素的分子式都可以用(C6H10O5)n来表示,它们是
[? ]
A.同分异构体
B.同一种物质
C.同系物
D.多糖类



4、选择题  纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看,它是一种
[? ]
A.二糖
B.多糖
C.氨基酸
D.脂肪



5、选择题  下列关于淀粉和纤维素的叙述中,错误的是(  )
A.淀粉(C6H10O5)n.和纤维素(C6H10O5)n.不是同分异构体
B.淀粉和纤维素都是糖类物质
C.淀粉和纤维素在一定条件下都能水解生成葡萄糖
D.纤维素在人体中不能水解因而没有用处




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