时间:2017-09-25 16:39:10
1、选择题 下列说法正确的是（ ）
A．葡萄糖能够发生银镜反应
B．将乙酸和乙醇混合得乙酸乙酯
C．苯分子中含有三个碳碳双键
D．糖类、油脂、蛋白质均能发生水解
2、选择题 有关油脂的说法错误的是（?）
A．油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯
B．油脂的水解叫做皂化反应
C．植物油可以使溴水褪色
D．天然油脂都是混合物
3、选择题 下列物质在一定条件下不能发生水解的是（ ）
A．蔗糖
B．葡萄糖
C．蛋白质
D．油脂
4、填空题 （10分）有A、B、C、D四种有机物，其组成均为含碳40%、氢6.67%、氧53.33%。A的蒸气对氢气的相对密度为15；B的相对分子质量为A的6倍；C、D的蒸气密度折算为标准状况下都是2.68g/L；A、B物质的水溶液都能发生银镜反应，其中B物质常用于制镜业；C物质的水溶液呈酸性，D物质呈中性。请按要求回答下列问题：
（1）写出A、B、C、D的结构简式和名称：
A___________________________________B____________________________________、
C____________________________________D________________________________
（2）写出D和新制氢氧化铜碱性悬浊反应的化学方程式：?。
5、简答题 葡萄糖是人类生命活动的重要营养物质，它的分子式是______，葡萄糖分子中含有的官能团名称是______．现有1mol葡萄糖，在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2O的物质的量之比是______，将这些生成物与足量过氧化钠反应生成标况下氧气的体积是______L．