高考化学必考知识点《葡萄糖和果糖》答题技巧(2017年最新版)(八)

时间:2017-09-23 23:05:58

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1、选择题  要证明硬脂酸具有酸性,可采用的正确实验是(? )
A.使硬脂酸溶于汽油,向溶液中加入石蕊试液,溶液变红
B.把纯碱加入硬脂酸并微热,没有气体
C.把硬脂酸加热熔化,加入金属钠,产生气泡
D.向滴有酚酞的NaOH溶液中加入硬脂酸并微热,红色变浅甚至消失



2、选择题  葡萄糖成为一种单糖的主要原因是(  )
A.糖类物质中含碳原子数最少
B.不能水解成更简单的糖
C.分子中含有一个醛基
D.结构最简单



3、选择题  下列物质中,属于天然高分子化合物的是(?)
A.聚乙烯
B.油脂
C.淀粉
D.蔗糖



4、实验题  实验室检验葡萄糖溶液常用如下方法:

(1)步骤①中所来源:91考试网 91ExaM.org得的溶液称为?▲?
(2)步骤③需加热,应选择的加热方式为上图中的?▲?(选填“A”、“B”)。
(3)下列关于该实验的说法正确的是?▲?
A.加热过程中应不断振荡试管,使其受热均匀
B.步骤①中的现象为先有白色沉淀,后沉淀恰好完全溶解
C.医学上曾用类似的反应来检验病人尿液中葡萄糖的含量是否偏高



5、选择题  下列说法不正确的是(?)
A.植物油可作溴水中提取溴的萃取剂
B.硬水会使肥皂去污能力降低
C.人造脂肪和生产盐酸都必须用H2作原料
D.甘油可以用作防冻剂




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