时间:2017-08-26 03:20:16
1、选择题 把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入到某病人的尿液中微热,如果观察到红色沉淀说明尿液中有
A.食醋
B.白酒
C.食盐
D.葡萄糖
参考答案:D
本题解析:在这四个选项中,只有葡萄糖具有还原性,所以观察到红色沉淀说明尿液中有葡萄糖.
本题难度:困难
2、选择题 下列说法不正确的是
A.食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类,通常称为营养素
B.糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物,在自然界分布很广
C.油脂是热能最高的营养成分
D.所有的糖类都有甜味,但它们不一定溶于水
参考答案:D
本题解析:
本题难度:困难
3、选择题 下列有关糖类物质的叙述中正确的是
[? ]
A.凡符合通式Cm(H2O)n的化合物都属于糖类,不符合通式Cm(H2O)n的化合物都不属于糖类
B.凡具有甜味的物质都属于糖类,凡不具有甜味的物质都不属于糖类 ?
C.糖类物质只含碳、氢、氧三种元素,但含碳、氢、氧三种元素的有机物不一定是糖类
D.糖类物质有的具有还原性,有的不具有还原性
参考答案:CD
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 能把乙醇、乙酸、甲酸、麦芽糖溶液用一种试剂区别开的是
A.溴水
B.新制Cu(OH)2
C.石蕊指示剂
D.银氨溶液
参考答案:B
本题解析:新制Cu(OH)2和乙醇无明显现象;乙酸和新制Cu(OH)2反应,可以看到新制Cu(OH)2沉淀溶解;而甲酸和新制Cu(OH)2不加热时与乙酸现象相同,加热时与麦芽糖溶液的现象相同;麦芽糖溶液和新制Cu(OH)2反应,有红色沉淀生成.
本题难度:简单
5、选择题 有关糖类物质的叙述中,正确的是?
[? ]
A.凡符合通式Cm(H2O)n的化合物都属于糖类,不符合通式 Cm(H2O)n的化合物都不是糖类
B.凡具有甜味的物质都属于糖类,凡不具有甜味的物质都不属于糖类
C.糖类物质只含碳、氢、氧三种元素,但含碳、氢、氧三种元素的有机物不一定是糖类
D.糖类物质有的有还原性,有的没有还原性
参考答案:CD
本题解析:
本题难度:简单