1、选择题  肉桂醛是一种食用香精，广泛应用于牙膏、糖果及调味品中。工业中可通过下列反应制得：

A．肉桂醛的分子式为C9H8O
B．检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛：加入酸性KMnO4溶液，看是否褪色
C．1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2
D．肉桂醛中含有的官能团：醛基、碳碳双键

参考答案：B

本题解析：根据肉桂醛的结构式确定分子式为C9H8O，A正确；检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛不能用酸性KMnO4溶液，因为肉桂醛分子中含有碳碳双键和醛基也可以使酸性高锰酸钾褪色，B错误；根据肉桂醛的燃烧方程式可以确定1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2，C正确；D正确，肉桂醛中含有碳碳双键和醛基。

本题难度：简单

2、选择题  在2HCHO+NaOH(浓)→HCOONa+CH3OH中，HCHO
[? ]
A．仅被氧化
B．未被氧化，未被还原
C．仅被还原
D．既被氧化，又被还原

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列有关银镜反应实验的说法中不正确的是(? )
A．实验前试管先用热的烧碱溶液洗涤，再用蒸馏水洗涤
B．向2%的硝酸银溶液中滴入2%的稀氨水液直到生成的沉淀恰好溶解为止。
C．可采用水浴加热，也可直接加热
D．可用稀硝酸洗去试管内的银镜

参考答案：C

本题解析：C、银镜反应要使用水浴加热，控制温度在70℃左右并且不能震荡。

本题难度：一般

4、选择题  在病人的尿液中，加入新制氢氧化铜悬浊液共热，如果有红色沉淀生成，说明在病人的尿液中含有（ ? ）

A．淀粉
B．乙醇
C．乙酸
D．葡萄糖

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、选 择题  戊二醛(OHCCH2CH2CH2CHO)在pH为7.5～8.5时，杀菌消毒的作用最强，可杀灭细菌的繁殖体和芽孢、真菌、病毒，其作用较甲醛强2～10倍。下列有关说法正确的是
A．戊二醛的消毒原理与漂白粉、臭氧等消毒剂相同
B．1 mol 戊二醛分子可被1 mol Cu(OH)2完全氧化
C．CH3CH==CHCH2COOH与戊二醛互为同分异构体
D．10g戊二醛完全燃烧需消耗0.6 mol O2

参考答案：CD

本题解析：A漂白粉、臭氧具有强氧化性，而醛氧化性一般，所以消毒原理猜想不一样，其实醛类消毒剂对微生物的蛋白质凝固造成细菌死亡；B戊1 mol二醛中含有2mol-CHO。

本题难度：一般

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