生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。“扬汤止沸”是把【物态变化中的能量交换】 - 高考物理题库

选择题生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。“扬汤止沸”是把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧的木柴，应用热学知识分析下列说法正确的是
A.“扬场止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
B.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸
C.“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸
D.“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸

本题答案：C
本题解析：把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，液态温度减小，但是倒回去后进行加热仍旧会沸腾，所以扬汤止沸是暂时的，釜底抽薪将锅底的燃料抽调后，即对液态停止了加热，而沸腾的条件是达到沸点，继续加热，所以“釜底抽薪”能彻底止沸，C正确，
思路分析：沸腾的条件，达到沸点继续加热
试题点评：本题考查了沸腾的条件

本题所属考点：【物态变化中的能量交换】
本题难易程度：【困难】

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