时间:2019-05-21 04:32:36
1、其他 我们用来煮食物的炉子有各种各样的款式，它们的工作原理各不相同，有以天然气、液化石油气等作燃料的，例如天然气炉，还有直接以电热方式加热的，例如电饭锅。下面介绍的是以电磁感应原理生热的电磁炉，如图所示是描述电磁炉工作原理的示意图，炉子的内部有一个金属线圈，当电流通过线圈时，会产生磁场，这个磁场的大小和方向是随电流不断变化的，这个变化的磁场又会使放在电磁炉上面的铁质（或钢铁）锅底内产生感应电流，由于锅底有电阻，所以感应电流又会在锅底产生热效应，这些内能便能起到加热物体的作用从而煮熟食物。 
电磁炉的特点是：效率比一般的炉子都高，炉面无明火，无烟无废气，火力强劲，安全可靠。
因为电磁炉是由电磁感应产生电流，利用电流的热效应产生热量，所以不是所有的锅或器具都适用。对于锅的选择，方法很简单，只要是锅底能被磁铁吸住的就能用。适用于电磁炉的烹饪器具有不锈钢锅、不锈钢壶、平底铁锅；不适用的有陶瓷锅、圆底铁锅、耐热玻璃锅、铝锅、铜锅等。
（1）在电磁炉加热食物的过程中涉及的物理原理有（回答三个即可）：
①__________________________________________；
②__________________________________________；
③__________________________________________。
（2）电磁炉所用的锅不能用陶瓷锅、耐热玻璃锅的原因是______________________；电磁炉所用的锅不能用铝锅、铜锅的原因是______________________。
（3）在锅和电磁炉中间放置一纸板，电磁炉还能起到加热作用吗？为什么？
2、选择题 日光灯的主要部件有灯管、镇流器、启动器．日光灯灯管的两端各有一个灯丝，灯管内充有微量的氩气和稀薄的汞蒸气，灯管内壁上涂有荧光粉．两个灯丝之间的气体导电时发出紫外线，使涂在管壁上的荧光粉发出可见光（ ? ）
A．在日光灯正常工作后，如果取走启动器，日光灯还能正常发光
B．启动器如果被击穿了（短路），日光灯不能正常启动
C．镇流器在日光灯的灯管发光后，不再起任何作用
D．在日光灯中，镇流器的另一个作用是将交流电转换为直流电
3、选择题 发电机利用水力、风力等动力推动线圈在磁场中转动，将机械能转化为电能。这种转化利用了（ ? ）
A．电流的热效应
B．电磁感应原理
C．电流的磁效应
D．磁场对电流的作用原理
4、选择题 下列说法不符合物理学史实的是（ ? ）
A．库仑通过扭秤实验发现了库仑定律
B．奥斯特最早发现电流周围存在磁场
C．在研究电磁现象时，安培引入了“场”的概念
D．伽利略通过理想实验，说明物体的运动不需要力来维持
5、简答题 如图所示是利用高频交流电焊接自行车零件的原理示意图，其中外圈A是通高频交流电的线圈，B是自行车零件，a是待焊接口，焊接时接口两端接触在一起，当A中通有交流电时，B中会产生感应电流，使得接口处金属熔化而焊接起来。
（1）试分析说明，焊接的快慢与交变电流的频率有什么关系。
（2）试解释说明，为什么焊接过程中，接口a处被熔化而零件其他部分并不是很热。 