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2009届上海市高三十四校联考模拟试卷生命科学试题(四)
时间:2011-01-25 13:18:44
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h;和调低——，加琼脂后灭菌，制成固体平板。步骤3：将紫外照射后的菌液稀释涂布平板，目的是——步骤4：依据—— 筛选出突变菌。2．利用获得的突变菌和蔗汁进行酒精发酵实验，除了将培养基灭菌、保持空间洁净外，发酵过程中防止外来杂菌入侵还有哪些可行方法？请选择：（ ）①利用突变菌的耐酸特性，降低培养基的pH值，达到抑菌的目的；②利用突变菌的耐高糖特性，通过高渗环境达到抑菌目的；③保持厌氧环境，达到抑菌目的；④在培养基中添加一些抑制物如特殊的抗生素，达到抑菌目的。A．①②③④B．①②③C．①②④D．①② 参考答案： （一）添加高浓度蔗糖（葡萄糖）；调低pH值；获得单菌落：是否能在选择培养基上生长。 A （一）添加高浓度蔗糖（葡萄糖）；调低pH值；获得单菌落：是否能在选择培养基上生长。 A----------------------------------------2（二）某同学设计了下列实验步骤，测定谷氨酸发酵中谷氨酸棒杆菌生长所需的最适pH值。实验步骤：①配制适宜的培养基分装到5个锥形瓶中；②用pH缓冲液分别调节pH为4.0、4.5、5.0、5.5、6.0，分别标号A、B、C、D、E③将每瓶培养基等量分装到3支试管中，加棉塞并包扎，每捆试管外挂上相应的标签；④在酒精灯上加热煮沸10分钟灭菌；⑤在无菌条件下接种等量菌种；⑥在37℃恒温箱中培养24小时；⑦测定每只试管中谷氨酸产量，并记录、统计、分析结果。 （1）上述 步骤中有3个明显的科学性错误，请指出，并按次序加以修正。①——；②——；③——．设计一张表格，以统计实验结果。 参考答案：
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