农艺师考试：蔬菜栽培试题预测（每日一练）

时间:2024-10-01 01:10:53

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1、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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2、判断题  昆虫（特别是具有滞育特性的昆虫）在一年内发生的世代数叫做世代循环。


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3、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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4、问答题  大白菜适宜的播种期需依哪些具体情况而定？


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5、多项选择题  下列选项中（）属于植株调整范畴。

A.摘心
B.束叶
C.疏果
D.打叉
E.压蔓


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6、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


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7、问答题  简述芦笋高产优质的管理措施。


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8、单项选择题  样品的制备是指对样品的（）等过程。

A．粉碎
B．混匀
C．缩分
D．以上三项都正确


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9、填空题  菜豆的茎有（），而且分枝性强。


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10、填空题  甘蓝容易发生（），因此可用腋芽扦插繁殖。


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11、单项选择题  准确移取10mL溶液，应使用（）。

A．10毫升单标线移液管
B．10毫升刻度移液管
C．10毫升量筒
D．10毫升容量瓶


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12、问答题  地膜覆盖的效果有哪些？


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13、判断题  提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。


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14、判断题  超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。


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15、问答题  无公害蔬菜病虫害农业防治措施有哪些？


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16、名词解释  早期抽薹


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17、问答题  露地豇豆定植后的田间水肥管理技术有哪些？


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18、多项选择题  西瓜、甜瓜坐瓜后垫瓜是为了（）。

A.瓜面整洁
B.着色均匀
C.增进甜度
D.减轻炭疽病


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19、多项选择题  影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

A.化肥施用不当
B.产品包装不当
C.农药使用不当
D.采收整理不当


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20、填空题  蔬菜育苗期间，从出苗到破心温度应略（），以防幼苗徒长。


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21、判断题  在小麦杂种优势研究中发现，所配制的杂种产量远没达到预期的水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增加了生产的成本，限制了杂种的推广。


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22、填空题  甘蓝中凡是对春化诸条件要求严格的品种，称冬性（）的品种；对春化条件要求不太严格的品种为冬性（）的品种。


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23、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


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24、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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25、填空题  种子劣变的发生反映种子的（）。


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26、填空题  番茄果实的成熟过程可分为（）期、转色期、成熟期、完熟期四个时期。


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27、名词解释  极性生长


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28、名词解释  大白菜的莲座期


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29、填空题  姜容易发生的病害是（）。


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30、判断题  种子萌发的过程首先是吸水膨胀。


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31、问答题  蔬菜植物学分类的优缺点？


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32、单项选择题  豆科植物含氮量（）于禾本科作物。

A.高
B.低
C.相同
D.难以区分


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33、判断题  人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。


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34、单项选择题  西瓜、甜瓜需充足灌水的时期是（）。

A.开花期
B.膨瓜期
C.定个后
D.采收期


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35、多项选择题  主要蔬菜栽培制度有（）。

A.连作
B.轮作
C.一次作制度与多次作（复种）制度
D.间作、混作与套作


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36、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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37、填空题  喜温蔬菜和耐寒蔬菜的催芽温度分别（）。


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38、判断题  重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。


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39、判断题  玉米C群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。


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40、填空题  重庆地区水稻种子的安全水分是（）。


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41、填空题  枇杷花芽分化一般是在（）梢停长后开始的。


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42、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


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43、多项选择题  嫁接的目的是（）。

A.防止土传病害，客服连作障碍
B.增强植株的抗逆性
C.提高产量
D.使产品品质受到砧木的影响


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44、多项选择题  病毒病状在田间表现型主要有花叶型、蕨叶型、（）。

A.条斑型
B.卷叶型
C.巨芽型
D.黄顶型


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45、判断题  麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。


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46、填空题  小麦的单位面积产量有（）、（）和（）构成，所谓产量构成三要素。


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47、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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48、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


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49、单项选择题  以下为半落叶性果树的是（）。

A.番荔枝
B.李
C.黄皮
D.杨桃


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50、判断题  食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。


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51、填空题  成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片（）采，第二轮是留（）采。


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52、名词解释  测验种


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53、填空题  作物营养的三大元素是（）。


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54、问答题  番茄设施栽培易发生哪些生理障害？如何防止？


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55、判断题  交联淀粉是变性淀粉。


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56、填空题  种子中贮藏的糖类一般占种子干重的（）。


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57、单项选择题  下列哪些不属于十字花科疫病（）。

A.番茄晚疫病；
B.辣椒疫病；
C.茄子绵疫病；
D.马铃薯晚疫病


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58、判断题  葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。


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59、判断题  果树的种子保存可以通过控制温度和增加湿度来延长其生活力。


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60、问答题  简述脂肪酸组成的遗传改良。


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61、问答题  试说明蔬菜的生产方式和栽培特点。


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62、问答题  请简述果树育种研究的发展趋势。


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63、判断题  农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。


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64、多项选择题  蔬菜嫁接育苗的常用方法有（）。

A.靠接
B.插接
C.劈接
D.芽接
E.皮接


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65、填空题  正确的营养芽萌发的顺序（）。


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66、问答题  地膜覆盖效应有哪些？


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67、判断题  相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。


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68、填空题  采茧适期春蚕在上簇后（）天。


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69、问答题  何时采收番茄合适？


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70、单项选择题  自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。

A．乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
B．甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
C．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
D．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺


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71、问答题  简述温汤浸种的过程。


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72、判断题  稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。


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73、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


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74、单项选择题  下列哪一项不是柑橘黄龙病的症状（）。

A.叶片发黄；
B.开花早且花瓣短小；
C.果实腐烂；
D.新梢萌发早


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75、问答题  简述梨开秋花的原因。


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76、名词解释  运输蔬菜


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77、名词解释  花打顶


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78、单项选择题  对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

A.AA
B.Aa
C.aa
D.Aa


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79、单项选择题  碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）。

A.脱胶
B.脱酸
C.脱色
D.脱臭


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80、多项选择题  影响果树实生选择效果的因素有（）。

A.性状变异的幅度
B.性状遗传力的大小
C.选择差和入选率
D.基因型的杂合程度


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81、问答题  黄瓜的畸形瓜有哪些类别，试解释其形成的原因及对策。


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82、判断题  依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。


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83、判断题  施用了有机肥料的农产品都是有机食品。


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84、填空题  养蚕过程眠中保护前期要求保持蚕座和环境干燥，最宜的干燥度差（）度。


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85、单项选择题  50毫升容量瓶有效数字是（）。

A．一位
B．二位
C．三位
D．四位


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86、名词解释  T型不育系


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87、判断题  石灰改良土壤不可以连年施用。


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88、判断题  固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。


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89、单项选择题  检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。

A．处理措施
B．管理措施
C．隔离措施
D．技术措施


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90、问答题  如何确定蔬菜的栽培季节？


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91、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


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92、名词解释  畦灌


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93、单项选择题  以下（）属于水溶性色素。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E


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94、判断题  油菜不是单一的一个种，而是一个统称。


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95、填空题  在作物生长发育期间施用的肥料叫（）。


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96、多项选择题  施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。

A.未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用
B.未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与植物争氮
C.未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等
D.数量过大施用不便


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97、问答题  影响果实发育的外部因素有哪些？


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98、填空题  配制波尔多液不能使用（）容器。


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99、问答题  叶用莴苣育苗的关键技术是什么？


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100、判断题  冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。


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101、单项选择题  请选出最能代表果树种质资源抗病能力的鉴定方法（）。

A.田间鉴定
B.温室鉴定
C.离体接种鉴定
D.资源圃调查鉴定


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102、单项选择题  假眼小绿叶蝉第一峰防治指标（）。

A.6头/百叶；
B.12头/百叶；
C.3头/百叶；
D.4头/百叶


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103、问答题  潜叶蝇的为害特点和防治方法？


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104、单项选择题  下面哪种外界因素不属于饰变范畴？（）

A.X射线
B.土壤肥力
C.气候
D.果树砧木


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105、问答题  如何识别不同的品种？


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106、判断题  稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。


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107、填空题  前作物生长发育后期，在他的行间或株间种植后作蔬菜称（）。


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108、问答题  何谓大蒜的“二次生长”？出现的原因是什么？如何防止？


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109、判断题  开花期是生殖生长的一个重要时期。这一时期对外界环境抗性很强。


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110、多项选择题  下面哪些方法可以用于果树种质资源的科学鉴定。（）

A.细胞标记
B.生化标记
C.遗传标记
D.形态标记


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111、名词解释  育苗


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112、填空题  水稻光敏核不育系在长日照条件下表现（），可用于（）；在短日照条件下表现（），可用于（）。


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113、问答题  正确的叶面施肥是哪样的？


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114、问答题  影响桑树扦插发根的因素有哪些？


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115、填空题  种子植物从开花受精到种子完全成熟所需时间，因作物不同而有很大差异，一般禾谷类作物约需（）天。


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116、判断题  玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。


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117、多项选择题  设施栽培茄子嫁接主要目的是防止（），常采用劈接法和斜切接法。

A.褐纹病
B.枯萎病
C.黄萎病
D.猝倒病


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118、判断题  芽变和饰变发生的机理不一致，但两种变异均表现相对稳定。


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119、问答题  简述豌豆芽苗无土栽培技术要点？


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120、名词解释  种子饱满度


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121、单项选择题  大白菜的生态型分类（）。

A.直筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
B.长筒生态型；高桩生态型；包头生态型；
C.长筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
D.直筒生态型；高桩生态型；包头生态型；


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122、名词解释  矮生菜豆


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123、填空题  在小麦矮秆育种上，最广泛采用的矮源是日本的（）和（）。


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124、问答题  根据不同种类蔬菜对温度的不是同要求，可将蔬菜分为哪几类？每类有哪些特点？并举例。


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125、多项选择题  叶部吸收养分，称（）或（）。

A.叶面施肥；
B.叶部营养；
C.根外营养；
D.根外追肥；


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126、问答题  根据蔬菜产量形成的生理基础，指出通过哪些途径可以提高蔬菜的产量？


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127、单项选择题  下列哪项是采后农产品呼吸强度的影响因素？（）

A.温度
B.湿度
C.品种
D.以上全是


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128、问答题  试简述萝卜芽、香椿芽、豌豆芽等几种主要芽菜在浸种催芽、芽苗培育过程中温光管理的规律及其特点。


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129、问答题  花椰菜和青花菜不同栽培季节应选用不同的品种，其原因是什么？


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130、填空题  芹菜在有光的条件下比完全黑暗的情况下（）发芽。


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131、填空题  二化性蚕种春期原种催青，都是采（）催青方法。


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132、单项选择题  影响面条质量的最大工序是：（）。

A.合面和熟化
B.合面和滚轧
C.熟化和滚轧
D.熟化和干燥


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133、判断题  营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。


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134、多项选择题  影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

A.基因型
B.射线种类
C.射线强度
D.组织器官


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135、判断题  玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。


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136、问答题  萝卜黑皮、黑心产生的原因及预防措施有哪些？


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137、填空题  （）能更好地反映种子发芽速度和发芽整齐度，表示种子生活力的强弱程度。


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138、问答题  地膜覆盖方式有哪些？


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139、判断题  柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。


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140、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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141、判断题  大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。


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142、问答题  简述日光温室冬春茬茄子嫁接换根的意义和方法。


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143、判断题  野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。


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144、判断题  自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。


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145、填空题  玉米生长发育的有效温度高于（）摄氏度。


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146、判断题  白菜发生心腐病是因为缺钙。


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147、填空题  我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量（），产量（），（）同普通玉米。


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148、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


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149、判断题  目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。


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150、问答题  试述如何进行柑橘芽变选种。


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151、问答题  N肥的主要作用是什么？


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152、单项选择题  地壳中的岩石主要为三大类。（）

A.砂岩、花岗岩、石灰岩
B.砂岩、页岩、石灰岩
C.岩浆岩、变质岩、沉积岩
D.花岗岩、大理岩、石灰岩


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153、填空题  我国高赖氨酸玉米的育种目标是：籽粒中赖氨酸含量（），产量可略低于普通玉米推广杂交种，不发生穗腐或粒腐病，抗大、小斑病，胚乳最好为（）。


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154、名词解释  韭菜的跳根


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155、判断题  测交是恢复系选育必不可少的环节。


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156、判断题  种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。


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157、填空题  白菜的（）阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。


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158、判断题  α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。


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159、问答题  胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？


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160、判断题  如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。


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161、问答题  简答蔬菜嫁接后的管理要点？


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162、问答题  黄瓜霜霉病的发病症状和发病规律及防治方法？


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163、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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164、问答题  简述番茄果实催熟技术？


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165、多项选择题  蔬菜市场的新趋向（）。

A.向营养保健型转化
B.向新鲜多样化转化
C.向加工方便型转化
D.向绿色食品型转化


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166、单项选择题  （）影响植物根系吸收矿质元素。

A．土壤温度
B．土壤通气状况
C．土壤pH值
D．土壤溶液浓度
E．A+B+C+D


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167、判断题  用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。


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168、多项选择题  品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。

A.适应性
B.稳定性
C.特异性
D.优良性


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169、单项选择题  番茄栽培过程中使用2，4－D点花，其最佳浓度范围为（）

A.10～20mg/kg
B.20～30mg/kg
C.30～40mg/kg
D.40～50mg/kg


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170、判断题  20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。


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171、问答题  大白菜为何以直播为主？育苗有什么特殊要求？


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172、单项选择题  色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件（）。

A．进样系统
B．分离柱
C．检测系统


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173、多项选择题  蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。

A.无病虫
B.长势健壮
C.秆粗
D.节短和着色深


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174、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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175、问答题  什么是种子春化？什么是绿体春化？各举三种蔬菜。


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176、单项选择题  大豆蛋白质中最主要的是（），约占蛋白质总量的80%。

A.清蛋白
B.谷蛋白
C.白蛋白
D.球蛋白


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177、问答题  马铃薯春季露地栽培中播种后如何管理？


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178、判断题  重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。


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179、单项选择题  下列哪种植物是C4植物（）。

A.水稻
B.棉花
C.玉米
D.苹果


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180、填空题  制丝工艺过程是指（）开始，经过一系列的程序，最后成件，即为半成品生丝。


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181、单项选择题  新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。

A．随机
B．选择
C．任意
D．有目的性


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182、判断题  所有昆虫均适用有效积温法则。


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183、问答题  番茄有几种整枝方式？生产上应用如何？


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184、问答题  试总结春甘兰高产、稳产的培技术？


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185、单项选择题  原子荧光光度法测定土壤总汞时，为防止汞的损失，样品消解完毕后只允许保存（）天。

A．1～2
B．2～3
C．3～5


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186、单项选择题  水稻中钾素的分布秸秆（）籽粒。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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187、填空题  常用的嫁接方法有（）、插接法、劈接法、贴接法。


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188、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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189、问答题  简述番茄、茄子、青椒的花芽分化特点及其利用。


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190、多项选择题  番茄植株据生长习性不同可分为（）。

A.大型番茄
B.有限生长类型
C.无限生长类型
D.小型番茄


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191、问答题  拱棚韭菜扣棚后的温度管理有哪些？


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192、单项选择题  实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。

A．权威性
B．检验报告
C．工作质量
D．对外承诺


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193、判断题  果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。


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194、判断题  梨树二次开花也常能授粉受精而结果，但因季节已晚，温度不够，不能正常成熟或果实过小，无商品价值。


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195、问答题  简述子叶“戴帽”出土的表现，形成原因及预防措施。


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196、单项选择题  果树育种的首要任务是（）。

A.收集保存地区果树资源
B.结合市场制定育种目标
C.引种
D.选择适当的育种途径


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197、判断题  柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。


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198、单项选择题  我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。

A.红曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌


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199、单项选择题  某农药标签上标明含有X有效成分，经检测，产品中X成分合格，但同时含有能使产品使用效果更好的Y农药有效成分。该农药属于（）。

A．合格农药
B．假农药
C．劣质农药
D．法律无明确规定


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200、判断题  柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。


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201、多项选择题  下面选项中具有多花习性的柑橘品种是（）。

A.尤力克柠檬
B.琯溪蜜柚
C.四季柑
D.塔罗科血橙


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202、问答题  试述大同地区栽培的“秋葱头”的栽培季节及其生物学特点。


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203、名词解释  未熟抽薹


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204、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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205、名词解释  蔬菜品质


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206、问答题  蔬菜（或粮菜）间套作应注意哪些方面。


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207、判断题  白菜发生心腐病是因为缺钙。


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208、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


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209、单项选择题  为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）

A.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量；
B.纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长；
C.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质；
D.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长；


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210、单项选择题  番茄品质育种的主要评估内容有：（）

A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质；
B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质；
C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性；
D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。


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211、单项选择题  下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A．仪器设备
B．环境条件
C．方法差异
D．人员错误


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212、填空题  根系吸水的主要方式是（）和（）。


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213、判断题  在腌制过程中，在腌制剂作用下，首先要形成溶液，然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内，从而降低食品内的水分活度，提高渗透压，进而抑制微生物和酶的活性，达到防止食品腐败的目的。


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214、名词解释  绿色食品蔬菜


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215、填空题  大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽薹所需要的低温，就处于长日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成蒜薹，因而形成（）蒜头。


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216、判断题  果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。


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217、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


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218、名词解释  培土


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219、填空题  属于次茧的有（）、（）。


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220、判断题  饰变的变异程度完全取决于品种所处环境因素的变化幅度。


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221、问答题  中耕有哪几方面作用？如何灵活应用？


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222、问答题  大葱为什么进行培土？怎样培土？


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223、问答题  简述茄子的再生栽培的技术要点。


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224、名词解释  拉弓出土


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225、判断题  由于钾肥价格较高，因此应当重点施用在需钾量大的经济作物上。


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226、判断题  小麦易位系只导入异种属的含有有利基因的染色体片段，而且遗传稳定，最能满足育种的需要。易位既可以自然发生，也可以人工诱发。


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227、填空题  黄瓜的追肥应以（）。


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228、判断题  姜是属于对光照要求较强的蔬菜。


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229、判断题  一般来说，柑橘授粉后完成受精的时间约需5～7天。


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230、单项选择题  大棚番茄春提前栽培时，早熟栽培一般采用单干整枝，留（）果穗摘心。

A.1～2
B.2～3
C.3～5
D.5～6


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231、判断题  细菌的芽孢子是繁殖体。


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232、单项选择题  非侵染性病害的特点：（）。

A.有发病中心
B.有病症
C.无病状
D.发病比较普遍，面积较大


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233、判断题  番茄早疫病，主要为害叶片，也能侵害茎和果实。


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234、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


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235、填空题  豆类蔬菜播种前不宜（）时间过长。


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236、判断题  种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。


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237、单项选择题  绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。

A．3个点
B．4个点
C．5个点
D．越多越好


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238、判断题  目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。


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239、单项选择题  携带种质的最小载体是（）。

A.细胞
B.叶片
C.芽点
D.DNA


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240、判断题  微肥是指施用量很少的肥料。


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241、判断题  种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。


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242、单项选择题  蓟马的口器类型（）。

A.锉吸式
B.咀嚼式
C.刺吸式
D.舐吸式


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243、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


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244、问答题  简述葱蒜类蔬菜种子形态特征和使用技术。


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245、问答题  春甘蓝争取早熟的技术有哪些？


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246、问答题  分别写出强制性国家标准符号、推荐性国家标准符号、地方标准符号、企业标准的符号、农业部行业标准的符号。


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247、问答题  日光温室冬春茬番茄怎样保花保果？


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248、单项选择题  果蔬汁属于生理（）食品，对人体的酸碱平衡有重要意义。

A.酸性
B.碱性
C.中性


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249、填空题  原蚕春期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。


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250、判断题  微生物的生长速度与温度有关，温度越高，生长速度越快。


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251、多项选择题  商品蔬菜基地的规划和布局应注意因素中属于宏观因素的是（）。

A.面积规模
B.管理技术
C.基地选址
D.资金投入


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252、判断题  叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。


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253、单项选择题  果形指数由（）的数值代表。

A.果实纵径/果实横径
B.果实横径/果实纵径
C.果实横径/2
D.果实纵径/2


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254、判断题  黄瓜的苦味主要由品种的遗传特性决定，与环境条件无关。


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255、判断题  胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。


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256、问答题  试解释浇明水、浇暗水的利弊点，浇越冬水的好处与时机。


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257、填空题  茶树根系中起固定功能的主要是（）。


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258、单项选择题  下列哪些不属于十字花科疫病（）。

A.番茄晚疫病；
B.辣椒疫病；
C.茄子绵疫病；
D.马铃薯晚疫病


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259、填空题  甜玉米与糯玉米杂交，其杂种F1代表为：（）。


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260、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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261、判断题  耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。


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262、问答题  青花菜的采收、贮藏等有何严格要求？为什么？


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263、判断题  芽变选种的果树株系只要经过初选，表现性状优良，即可在生产上推广应用。


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264、问答题  黄瓜嫁接后的管理措施有哪些？


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265、单项选择题  人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。

A.种植高等植物
B.不断施用有机肥
C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉
D.耕作、施肥、灌溉、排水


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266、名词解释  温度的三基点


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267、填空题  大葱培土是软化（）和增加葱白长度的有效措施。


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268、名词解释  跳根


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269、填空题  在小麦产量构成因素中，增加（）是最重要而可靠的指标。


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270、判断题  水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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271、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


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272、填空题  低产茶园在树冠改造中重修剪适用于（）、（）。


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273、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


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274、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


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275、判断题  麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。


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276、判断题  小麦孕穗期以N代谢为主，田间叶色表现为“青”色。


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277、问答题  简述防虫网的应用。


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278、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


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279、判断题  过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。


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280、问答题  无二氧化碳水的制备方法有哪些？


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281、判断题  低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。


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282、判断题  葡萄不论套袋自交或自由授粉都能得到24%～62%的结实率。


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283、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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284、多项选择题  （）可用于配置育苗用营养土。

A.肥沃的田土
B.冻结后的草炭
C.新鲜的马粪
D.氮、磷、钾三元复合肥


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285、填空题  浸种操作程度中，平框种的浸酸操作，可省去（）、（）、（）三道工序。


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286、问答题  产品质量的概念和内涵。


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287、问答题  试述大蒜或洋葱鳞茎形成的条件。


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288、问答题  适熟蚕的特征是什么？


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289、问答题  芦笋多年生栽培如何留养母茎？


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290、判断题  籼、粳间具有许多可以互补的优良性状，因此容易育成性状优良的新品种。


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291、单项选择题  梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

A.1对
B.2对
C.3对
D.5对


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292、单项选择题  决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）。

A.幼苗期
B.花芽分化期
C.开花期
D.结荚鼓粒期


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293、问答题  怎样解决西葫芦等化瓜问题？


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294、判断题  超临界流体萃取分离过程的原理是对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。


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295、问答题  试比较黄瓜与西葫芦等“化瓜”的原因及对策。


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296、判断题  施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。


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297、名词解释  双倍体


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298、问答题  产生双营茧的因素有哪些？


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299、单项选择题  水稻秧苗的“离乳期”是？（）

A.2叶期
B.3叶期
C.4叶期
D.移栽期


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300、单项选择题  实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A．可靠性
B．正确性
C．精确性
D．准确性


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