生物学：环境工程微生物试题预测（题库版）

时间:2024-09-28 06:46:32

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1、填空题  产生流体阻力的原因有（）和流体的流动状态。


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2、填空题  在湿地系统中溶解性BOD的去除主要是微生物的作用，反应所需氧主要来源于（）和植物根系的传氧作用。


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3、单项选择题  下列生物中，没有形成细胞核的是（）。

A、酵母菌
B、霉菌
C、枯草芽孢杆菌
D、蘑菇


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4、填空题  在非均相物糸中，处于（）状态的物质，称为分散物质，处于（）状态的物质，称为分散介质。


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5、问答题  蓝细菌是一类什么微生物？分几纲，其中有那几属与水体富营养化有关？


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6、填空题  由于微生物利用其他基质提供能源与碳源，难降解化合物在共代谢转化时不会带来微生物自身（）的增加。


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7、名词解释  根圈效应


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8、问答题  什么叫能源？试以能源为主，碳源为辅对微生物的营养类型进行分类。


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9、单项选择题  光合绿色植物和光合微生物如蓝细菌负责向大气中返回大量的（）。

A、氮
B、氧
C、钾
D、锌


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10、单项选择题  大多数病毒个体很小，观察时必须用（）。

A、高倍显微镜
B、低倍显微镜
C、电子显微镜
D、放大镜


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11、问答题  破坏病毒的蛋白质衣壳、核酸和脂类被膜的化学物质有哪些？


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12、单项选择题  生活用水通常用氯气和漂白粉消毒，原理是氯气和漂白粉（）。

A、氧化微生物细胞物质
B、增加水的渗透压以抑制微生物活动
C、能抑制微生物的呼吸作用
D、起到表面活性剂的作用，抑制细菌的繁殖


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13、单项选择题  以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（）。

A、放线菌 
B、细菌 
C、霉菌 
D、病毒


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14、问答题  什么叫培养基？按物质的不同，培养基可分为哪几类？按实验目的和用途的不同，可分为哪几类？


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15、填空题  

在污水生物处理工作中，常用BOD5/COD或BOD5/TOD进行污染物可生物降解性的初步评定，其比值愈大，指示该物愈（）降解


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16、单项选择题  属于光合细菌进行光合作用的特点是（）

A、它们不能光解水
B、它们的光合作用产生氧
C、光合作用在有氧条件下进行
D、只能从无机物中取得氢


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17、填空题  细菌芽胞的特点有（）、芽胞壁厚而致密、芽胞中2，4-吡啶二羧酸（DPA）含量高、芽胞含有耐热性酶。


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18、填空题  病毒的繁殖过程可分为（）、复制与聚集、裂解与释放。


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19、填空题  在呼吸过程中，兼性厌氧微生物最典型的代表是（）。


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20、填空题  微生物生态学是研究微生物与其（）相互关系与相互作用规律的学科。


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21、单项选择题  丝状真菌的无性繁殖方式很多，主要有（）。

A、菌丝片断
B、芽殖
C、裂殖
D、分生孢子


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22、填空题  细菌是（）微生物。


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23、填空题  废水处理中，好氧微生物群体，要求BOD5:N:P=100:5:1；厌氧微生物群体，要求BOD5:N:P=（）。


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24、名词解释  三联子密码


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25、填空题  生态系统是生物圈的组成部分与基本单元，生物群落及其（）组成的一个整体系统。


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26、问答题  病毒（噬菌体）在固体培养基上有什么样的培养特征。


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27、问答题  什么叫水体自净？有哪些指标？如何判断水体自净程度？


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28、问答题  酶的催化作用有哪些特征？


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29、填空题  硫化作用是指硫化氢、元素硫或硫化亚铁等在（）作用下进行氧化，最后生成硫酸的过程。


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30、问答题  生物法处理废水对水质的要求是什么？


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31、填空题  担子菌菌丝主要分为初生菌丝、（）和三生菌丝3种类型。


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32、单项选择题  以下有关碳源的描述错误的是（）。

A、微生物碳源包括无机碳和有机碳
B、碳源提供微生物细胞碳的骨架
C、碳源是所有微生物生长的能源
D、碳源是微生物代谢产物中碳的来源


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33、填空题  线粒体是氧化磷酸化和（）的场所。


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34、判断题  化能自养菌以无机物作为呼吸底物，以O2作为最终电子受体进行有氧呼吸作用产生能量。（）


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35、填空题  

植物型光合作用可用通式（）来表示。


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36、填空题  微生物对烷烃分解的一般过程是（）。生成相应的醇、醛和酸，而后经β-氧化进入三羧酸循环，最终分解成CO2和H2O。


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37、问答题  微生物含有哪些化学组成？各组分占的比例是多少？


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38、问答题  好氧堆肥的原理、生物类群、发酵条件？


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39、单项选择题  一种生物从另一种生物的遗体或其他有机物中吸取营养，这种方式（）。

A、自养
B、捕食
C、寄生
D、腐生


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40、问答题  过高或过低的pH对微生物的不利影响是什么？引起pH改变的原因有哪些？如何保证稳定的pH环境？


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41、单项选择题  属于可生物降解物质的是（）

A、蛋白质
B、纤维素
C、农药
D、烃类


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42、判断题  DNA的遗传密码在蛋白质中通过单糖的序列表达它们自己。（）


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43、单项选择题  阐明微生物是传染病原因的概念称为（）

A、进化论
B、病原菌学说
C、生物学细胞论
D、报酬递减论


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44、问答题  什么叫细菌的生长曲线？可分成哪几个阶段？在用常规活性污泥法处理废水时，一般选择哪个阶段？其他阶段如何运用？


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45、问答题  什么叫水体富营养化？如何评价水体富营养化？


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46、填空题  几乎所有细菌细胞都共有的构造包括细胞壁、（）、细胞质和原核等。


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47、单项选择题  地衣是（）关系的最典型例子。

A、共生
B、互生
C、寄生
D、拮抗


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48、填空题  排入饮用水源水体的污水应达到（）级标准的要求


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49、问答题  在pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液中细菌各带什么电荷？在pH为1.5的溶液中细菌带什么电荷？为什么？


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50、问答题  什么叫生长曲线？单细胞微生物的典型生长曲线可分几期？


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51、填空题  在湿地系统中溶解性BOD的去除主要是微生物的作用，反应所需氧主要来源于水面的复氧作用和（）作用。


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52、填空题  进行灭菌的方法有干热灭菌法、湿热灭菌法、化学药品灭菌法。干热灭菌的最高温度不超过（）°C。


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53、单项选择题  关于聚磷菌叙述不正确的是（）

A、聚磷菌所处环境的E值大于0时，不能释放磷
B、聚磷菌所处环境的E值小于0时，其绝对值越大，磷的释放能力越强
C、聚磷菌释放磷是在缺氧条件下
D、温度对聚磷菌的生长速度有影响，但对生物除磷影响不大


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54、问答题  有机物沼气发酵的微生物学原理。


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55、判断题  真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方法是二分裂。（）


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56、单项选择题  好氧微生物通过有氧呼吸完全氧化1分子葡萄糖后总共可以得到（）ATP分子。

A、24
B、38
C、36
D、32


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57、填空题  烈性噬菌体以裂解性周期进行繁殖，从生长曲线上可将其分为（）、（）和（）三个时期。


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58、填空题  蒸汽冷凝有二种方式，即（）和膜状冷凝。其中，由于滴状冷凝成小液滴沿壁面直接落下，其传热效果好。


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59、名词解释  生物固氮


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60、问答题  生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？


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61、单项选择题  嗜碱微生物是指是指那些能够（）生长的微生物。

A、在冷的温度下 
B、在高压下 
C、在高温下 
D、在高pH值下


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62、单项选择题  属于生物难降解物质的是（）

A、单糖
B、核酸
C、塑料
D、农药


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63、填空题  生物除磷工艺中的主要细菌是（）细菌


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64、问答题  病毒具有什么样的化学组成和结构？


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65、名词解释  转录


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66、单项选择题  代谢中如发生还原反应时，（）。

A、从底物分子丢失电子
B、通常获得大量的能量
C、电子加到底物分子上
D、底物分子被氧化


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67、单项选择题  关于微生物降解有机物说法正确的是（）

A、芳香族化合物较脂肪族化合物易生物降解
B、不饱和脂肪族化合物一般是不可降解的
C、有机化合物主要分子链上有除碳元素外的其他元素时，生物降解难度会加大
D、伯醇、仲醇较叔醇难生物降解


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68、单项选择题  噬菌体是侵染（）的病毒。

A、植物
B、细菌
C、动物
D、动物和植物


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69、填空题  生态系统是自然界的基本功能单元，其功能主要表现在（）。


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70、单项选择题  各种微生物具有一些共同点，下列选项中描述错误的是（）

A、分布广，种类多
B、适应强，易变异
C、体积小，表面积大
D、生长速，繁殖旺


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71、问答题  检验饮用水时，为何一般不直接测定致病菌，而检测指示菌？指示菌应符合的条件？用发酵法监测饮用水中的大肠杆菌群数时的步骤及每步的原理？


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72、填空题  微生物能量的来源有（）和光合作用两种途径。


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73、问答题  病毒的分类依据是什么？分为哪几类病毒？


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74、填空题  微生物在空气中的停留时间和状态与气流的速度、微生物附着的粒子大小和（）有关系。


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75、填空题  反硝化作用是硝酸盐在（）情况下经微生物作用而还原的过程。


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76、问答题  按酶所在细胞的不同部位，酶可分为哪几种？按催化反应类型可分为哪几类？这两种划分如何联系和统一？


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77、单项选择题  代谢过程为了产生ATP分子，所有下面的物质都是需要的，除了（）之外。

A、二磷酸腺苷分子
B、能量
C、磷酸基
D、DNA、和RNA


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78、问答题  什么叫鉴别培养基？哪些培养基属于鉴别培养基？


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79、问答题  什么叫溶原细胞（菌）？什么叫原噬菌体？


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80、判断题  嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。（）


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81、填空题  用氯和氯化物对饮用水消毒时，起主要杀菌作用的是（），而其在水中的浓度主要由（）控制。


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82、填空题  化学元素的有机质化过程主要是由绿色植物和（）来完成。


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83、名词解释  自净容量


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84、单项选择题  （）不是细菌细胞质中含有的成分。

A、水 
B、蛋白质 
C、核酸 
D、磷壁酸


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85、问答题  微生物需要哪些营养物质？供给营养时应注意什么？为什么？


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86、单项选择题  （）在原生动物细胞中不可能被发现。

A、线粒体
B、高尔基体
C、溶酶体
D、细胞壁


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87、填空题  微生物在空气中的停留时间和状态与（）、微生物附着的粒子大小和空气湿度有关系。


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88、填空题  根据培养基的物理状态，培养基可分为（）、（）、固体培养基。最常用的固体培养基凝固剂为琼脂。


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89、单项选择题  某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为（）。

A、有隔菌丝
B、无隔菌丝
C、假菌丝
D、菌丝


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90、单项选择题  关于真菌细胞结构说法不正确的是（）

A、线粒体为双层膜
B、核糖体是合成蛋白质的场所
C、线粒体中含有DNA
D、真菌细胞壁的组成成分一般都是固定的


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91、填空题  细菌纯种分离的方法有（）、平板划线分离法、（）。


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92、问答题  细菌呼吸作用的本质、类型、特点是什么？


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93、单项选择题  关于无机盐对微生物的营养作用，叙述不正确的是（）

A、构成细胞的组成成分
B、构成酶的辅酶
C、维持酶的活性
D、调节细胞渗透压


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94、填空题  细胞膜中的蛋白质可分为（）和膜内在蛋白两大类。


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95、单项选择题  下列微生物中，不属于真菌的是（）

A、放线菌
B、霉菌
C、伞菌
D、酵母菌


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96、单项选择题  纯培养是其中（）的培养物。

A、只有一种微生物
B、只有细菌生长所需的一种营养物
C、除主要微生物外只有一种微生物


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97、问答题  营养物质顺浓度梯度进入细胞的方式有哪些？是如何进入的？


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98、单项选择题  废水和污泥二级处理的一个目的是（）。

A、提高氯含量
B、减少BOD
C、促进形成多氯联苯PCB
D、抑制氨化作用


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99、判断题  痘病毒是科学研究中已知的较小的一种病毒。（）


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100、名词解释  固氮作用


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101、单项选择题  下列物质属于生长因子的是（）。

A、葡萄糖
B、蛋白胨
C、NACl
D、维生素


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102、填空题  根据细菌的生长情况，可将细菌的生长曲线分为停滞期、（）。


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103、单项选择题  下列抗生素作用机制中，干扰蛋白质合成的是（）

A、链霉素
B、青霉素
C、利福平
D、两性霉素


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104、问答题  叙述大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程。


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105、填空题  （）是自然界有机质无机质化的主要推动者。


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106、问答题  可用什么培养技术判断细菌的呼吸类型和能否运动？如何判断？


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107、问答题  裸藻和绿藻有什么相似和不同之处？


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108、名词解释  P/H指数


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109、填空题  异养微生物的（）和（）均来自（），而化能自养微生物则通过（）产生ATP。


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110、单项选择题  活性污泥法与厌氧消化法相比，两者处理废水的剩余污泥量（）。

A、前者少
B、前者多
C、两者一样
D、无法比较


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111、问答题  原生动物中各纲在水体自净和污水生物处理中如何起指示作用？


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112、问答题  简述酶蛋白的结构及酶的活性中心.


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113、判断题  属于肉足虫纲的原生动物借助鞭毛运动。（）


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114、填空题  序批式活性污泥法的运行包括进水、反应、沉淀、（）、静置五个工序。


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115、填空题  生态系统的四个基本组成为（）。


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116、单项选择题  生物处理中最为关键的是（）

A、微生物菌种 
B、处理设施 
C、污水浓度 
D、气候条件


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117、判断题  大多数病毒两种基本的对称类型是螺旋对称结构和二十面体对称结构。（）


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118、名词解释  堆肥化


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119、单项选择题  营养物质的运输机制中，顺浓度梯度、不消耗能量的物质运输方式是（）

A、单纯扩散、主动运输
B、促进扩散、主动运输
C、主动运输、基团转位
D、单纯，促进扩散


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120、单项选择题  下列耐热能力最强的是（）。

A、营养细胞
B、菌丝
C、孢子
D、芽孢


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121、填空题  根据实验目的和用途不同，培养基可分为（）。


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122、单项选择题  酵母菌在无氧条件下的呼吸产物是（）

A、二氧化碳和水
B、乙醇和水
C、乙醇和二氧化碳
D、甲醇和水


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123、填空题  各种生物细胞中均含有大量的核酸，他们是（）的缩聚物。


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124、填空题  微小藻类是（）微生物。


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125、填空题  气体的粘度随温度的升高而（），水的粘度随温度的升高而降低。


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126、名词解释  tRNA的翻译


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127、问答题  为什么通常使用loopback接口地址作为路由器的管理地址？


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128、填空题  普通滤池内生物膜微生物群落为（）。前者以菌胶团为主要组成，起净化和稳定水质功能；中者为固着型纤毛虫和游泳型纤毛虫，起促进滤池净化速度，提高滤池整体处理效率功能；后者为轮虫、线虫等，起（）功能。


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129、单项选择题  关于空气微生物特性的描述，错误的是（）

A、空气中的微生物都是致病微生物
B、空气中微生物的分布和数量与紫外辐射强度有关
C、微生物种类主要是霉菌和细菌
D、浮游细菌数或降落细菌数是空气微生物卫生标准的指标


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130、单项选择题  下列抗生素作用机制中，损伤细胞膜的是（）

A、井冈霉素
B、短杆菌素
C、氯霉素
D、灰黄霉素


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131、问答题  测定微生物生长有何意义，常用微生物生长测定方法有哪些？


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132、单项选择题  在富营养水体中形成水华的微生物是（）

A、细菌、放线菌、纤毛虫
B、微囊藻、腔球藻、鱼腥藻
C、小球藻、绿藻、裸藻
D、酵母菌、霉菌、甲藻


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133、问答题  原核微生物和真核微生物的区别有哪些？


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134、单项选择题  使用高压锅灭菌时，打开排气阀的目的是（）。

A、防止高压锅内压力过高而培养基成分受到破坏在于
B、排尽锅内有害气体
C、防止锅内压力过高，造成灭菌锅爆炸
D、排尽锅内冷空气


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135、问答题  何谓原生动物的胞囊？它是如何形成的？


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136、问答题  古菌包括哪几种？它们与细菌有什么不同？


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137、名词解释  竞争关系


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138、填空题  微生物能量的来源有呼吸作用和（）两种途径。


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139、填空题  细菌细胞壁的主要化学成分为（）。


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140、名词解释  根土比


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141、填空题  间竭过滤操作包括（）；（）、卸渣、清洗滤布、重整。


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142、填空题  噬菌体是（）微生物


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143、单项选择题  医药生产中用来生产多数抗生素的是（）。

A、乳酸菌
B、根瘤菌
C、放线菌
D、结核杆菌


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144、问答题  紫外线如何破坏病毒？


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145、判断题  多数土壤含有丰富并且各不相同的微生物群落，包括原生动物、蓝细菌、藻类、细菌和真菌。（）


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146、填空题  病毒粒子是指一个（）完整的病毒颗粒，一般由核酸和蛋白质组成。


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147、单项选择题  不属于光合细菌的是（）。

A、紫色细菌和绿色硫细菌
B、肠中的细菌如大肠杆菌
C、土壤细菌如放线菌
D、立克次氏体和衣原体


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148、单项选择题  鞭毛比菌毛要来得（）。

A、短 
B、硬 
C、细 
D、少


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149、单项选择题  烟草花叶病毒的生存环境是（）。

A、烟草周围的空气
B、烟草根周围的土壤溶液
C、烟草的活细胞
D、腐烂的烟草叶


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150、填空题  生物处理法是利用微生物的代谢作用转化污水中的胶体性或（）污染物，使之成为无害物质的方法。


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151、填空题  真菌细胞原生质膜与原核生物十分相似，主要由（）和脂质组成。


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152、填空题  活性污泥是一种绒絮状小泥粒，由（）为主体的微型生物群以及胶体、悬浮物等组成。


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153、单项选择题  关于微生物在空气中分布的说法，正确的是（）

A、空气中微生物的数目界定于尘埃的总量
B、农村空气中的微生物多于城市
C、超市的空气中含微生物较多
D、空气中营养缺乏、水分不足，所以微生物种类很少


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154、单项选择题  可引起海洋“赤潮”的微生物是（）

A、绿藻
B、黄藻
C、甲藻
D、裸藻


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155、填空题  原生动物可分为孢子纲、（）、肉足纲、（），眼虫属于鞭毛纲，草履虫属于（），钟虫属于纤毛纲。


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156、填空题  在SBR反应器中，通过空气曝气可实现（）交替的状态，可以抑制专性好氧丝状菌的过量繁殖。因此SBR工艺能有效地防止污泥膨胀现象的发生，从而提高了污泥的沉降性。


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157、填空题  真菌细胞中有（）和线粒体核糖体两种核蛋白体，是蛋白质合成场所。


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158、问答题  何谓核糖体？它有哪些生理功能？


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159、单项选择题  细菌重组是（）过程的一个基本特征。

A、光合作用
B、化学渗
C、基因工程
D、无氧发酵


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160、问答题  何谓真核微生物？它包括哪些微生物？


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161、填空题  真核微生物主要类群有（）、原生动物和（）。有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫半知菌。


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162、单项选择题  微生物分批培养时，在延迟期（）。

A、微生物的代谢机能非常不活跃
B、菌体体积增大
C、菌体体积变
D、菌体体积减小


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163、单项选择题  E．Coli属于（）型的微生物。

A、光能自养
B、光能异养
C、化能自养
D、化能异养


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164、名词解释  污泥驯化


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165、单项选择题  所有下述特征皆适合原生动物，除了（）之外。

A、原生动物是单细胞的
B、原生动物表现为异养营养方式
C、许多种类原生动物有运动的能力
D、原生动物的细胞质中发现有叶绿素


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166、单项选择题  嗜冷菌是指最适生长（）的细菌。

A、在无氧环境
B、在pH8或8以上
C、在低温条件
D、只有病毒存在时


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167、填空题  ATP是生物体内的高能化合物，微生物通过（）作用产生的能量转换后储存在ATP内，用于细胞质的合成等活动。


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168、名词解释  分批培养


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169、单项选择题  产甲烷菌属于（）。

A、古细菌
B、真细菌
C、放线菌
D、蓝细菌


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170、填空题  细菌细胞的特殊结构为（）、菌胶团、衣鞘、光合作用层片等。


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171、填空题  细菌荚膜的功能有具有荚膜的S型肺炎链球菌毒力强，有助于肺炎链球菌侵入人体；荚膜保护致病菌免受宿主吞噬细胞的吞噬，保护细菌免受干燥的影响；当营养缺乏时，荚膜可被用作（），有的荚膜还可用作氮源；废水生物处理中的细菌荚膜有生物吸附作用，将废水中的有机物、无机物及胶体吸附在细菌体表面上。


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172、填空题  硝化菌是硝酸菌和（）的总称


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173、名词解释  恒浊连续培养


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174、问答题  写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。


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175、单项选择题  微生物生长的良好环境是（）。

A、土壤
B、水域
C、空气
D、生物体


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176、填空题  发酵作用亦是无氧条件下进行的呼吸作用，但它是以有机物分解过程中的中间产物作为氢及电子受体，主要通过（）产生ATP。


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177、名词解释  溶原性


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178、填空题  水体污化系统将受有机物污染的河段分为多污带、（）。


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179、单项选择题  出芽繁殖的过程（）发生。

A、主要在病毒中
B、在形成分支的细菌中
C、只在原生动物中
D、在酵母菌中


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180、填空题  空气微生物卫生标准的指标有（）、（）。


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181、填空题  活性污泥中的细菌以（）形式存在。


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182、问答题  何谓细菌菌落？细菌有哪些培养特征？这些培养特征有什么实践意义？


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183、单项选择题  营养物质在运输过程中发生化学变化的运输方式是（）

A、单纯扩散 
B、促进扩散 
C、主动运输 
D、基团转位


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184、名词解释  PCR技术（DNA聚合酶链反应）


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185、名词解释  总大肠菌群


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186、单项选择题  

关于A2/O工艺，正确的说法是（）

A、污水首先进入缺氧池 
B、污水中的有机物在硝化池中转化为挥发性脂肪酸 
C、污水中的NO3-在厌氧池被反硝化菌硝化 
D、好氧池中微生物过量摄取污水中的磷


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187、名词解释  生物膜反应器


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188、填空题  活性污泥中的细菌大多数包含在胶质中，以（）的形式存在。


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189、单项选择题  好氧活性污泥在完全混合式的曝气池内总以（）存在。

A．沉淀状态
B．漂浮状态
C．悬浮状态
D．固着状态


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190、填空题  在SBR反应器中，通过空气曝气可实现厌氧与好氧交替的状态，可以抑制专性好氧丝状菌的过量繁殖。因此SBR工艺能有效地防止（）现象的发生，从而提高了污泥的沉降性。


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191、单项选择题  可分解无机氰化物废水的微生物是（）

A、霉菌 
B、病毒 
C、酵母菌 
D、伞菌


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192、单项选择题  天然环境中微生物生长的最好培养基是（）

A、空气
B、池溏
C、土壤
D、海洋


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193、填空题  根据突变的条件和原因，突变可分为（）。


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194、名词解释  BOD


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195、填空题  边界层的形成是流体具有（）结果。


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196、问答题  何谓原生动物？它有哪些细胞器和营养方式？


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197、填空题  细菌的染色方法有（）、（）。革兰氏染色的步骤分为（）、（）、（）和（），其中关键步骤为（）而染色结果G-为（）色、G+为（）色


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198、填空题  化学物质对微生物影响可分为灭菌、（）、防腐作用等。


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199、单项选择题  适合细菌生长的C/N比为（）

A、5：1
B、25：1
C、40：1
D、80：1


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200、单项选择题  细菌细胞质膜的化学成分主要是（）

A、脂肪与蛋白质
B、脂质与蛋白质
C、糖类与蛋白质
D、糖蛋白与蛋白质


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201、名词解释  反硫化作用


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202、填空题  酶的催化特性有（）、专一性、条件温和、（）、（）。


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203、填空题  流体在管内作湍流流动时，从中心到壁可以（）；（）和湍流.


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204、填空题  

废水处理中，原生动物的作用为（）、（）、促进絮凝和沉淀作用。


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205、名词解释  新陈代谢（）


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206、名词解释  水体自净作用


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207、问答题  如何从被粪便污染的水样中将大肠杆菌群中的四种菌逐一鉴别出来？


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208、填空题  菌种保藏的基本原理是将微生物菌种保存于（）环境中。


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209、名词解释  TCA循环（三羧酸循环）


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210、单项选择题  固氮菌可能定居在（）。

A、豆科植物的根中
B、空间的外缘
C、在人的肠中
D、与多数牛肉和鱼产品有关


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211、填空题  丝状真菌的无隔菌丝是由（）细胞组成，有隔菌丝是由（）细胞组成。后者又可以分为有隔封闭菌丝和有隔（）菌丝。


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212、填空题  在海水水域出现富营养化现象，常称作（）。


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213、问答题  什么叫选择培养基？那些培养基属于选择培养基？


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214、名词解释  内源呼吸


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215、问答题  微生物呼吸作用的本质是什么？可分为哪几种类型？各类型有什么特点？


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216、问答题  蓝细菌是一类什么微生物？分几纲，其中有那几属与水体富营养化有关？


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217、填空题  噬菌体基本形态为（）、（）和（）三种；。


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218、填空题  微生物所需的营养包括水、（）、氮源、无机盐、（）。营养物质进入细胞的方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输、（）。


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219、填空题  活性污泥的结构与功能中心是（）。


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220、填空题  各种微生物都有其最适渗透压。环境渗透压过高，细胞就要（）因质壁分离而死。


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221、填空题  1mol葡萄糖，经糖酵解净产生（）molATP，经好氧呼吸净产生（）molATP。


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222、填空题  根据利用碳源不同，微生物可以分为异养型（或有机营养）、（）（或无机营养型）等类群。


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223、问答题  绿藻在人类生活、科学研究和水体自净中起什么作用？


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224、问答题  什么叫鉴别性培养基？以伊红美蓝乳糖琼脂培养基为例，分析鉴别性培养基的作用原理。


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225、填空题  周质空间，又称（），指位于细胞壁与细胞质膜之间的狭小空间。


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226、填空题  革兰氏染色法中，若结果为革兰氏阴性，以（）表示


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227、单项选择题  生活在pH5~8.5范围的那些微生物称为（）。

A、嗜热微生物
B、嗜温微生物
C、嗜中性菌
D、嗜二氧化碳的细菌


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228、单项选择题  G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是（）。

A、脂多糖
B、脂蛋白
C、磷壁酸
D、核蛋白


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229、单项选择题  能引起海湾“赤潮”和湖泊“水华”现象的原核生物是（）

A、细菌 
B、蓝细菌 
C、放线菌 
D、裸藻


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230、单项选择题  称为微好氧菌的那些细菌能（）生长。

A、在高浓度盐中
B、在低浓度氧中
C、没有A、TP或葡萄糖
D、只在有病毒时


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231、填空题  为了评价基质的可生物降解性，常将基质的（）与内源呼吸线进行比较。


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232、单项选择题  细菌细胞分解有机质的效率最高的阶段是在（）

A、迟缓期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期


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233、单项选择题  能够利用光能并以CO2作为唯一或主要碳源的细菌叫（）型细菌。

A、光能自养
B、化能自养
C、光能异养
D、化能异养


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234、问答题  根据微生物对碳源和能量需要的不同，可把微生物分为哪几种类型？


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235、单项选择题  实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（）

A、135℃—140℃，5—15秒
B、72℃，15秒
C、121℃，30分钟
D、100℃，5小时


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236、名词解释  AGP（藻类潜在生产能力）


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237、单项选择题  微生物分批培养时，在延迟期（）

A、微生物的代谢机能非常不活跃
B、菌体体积增大
C、菌体体积不变
D、菌体体积减小


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238、填空题  细菌以（）、杆形和螺旋形三大形态为主。


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239、判断题  DNA分子的一个片段或一个区域通常称为一个基因。（）


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240、单项选择题  关于污泥指数（SVI），正确的叙述是（）

A、SVI过低，活性污泥中有机物较多
B、SVI过高时，污泥细小紧密
C、SVI过低，活性污泥缺乏活性
D、SVI越小越好


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241、填空题  我国现行的饮水卫生标准规定，自来水中细菌总数不超过（），大肠菌群数不超过（）。


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242、填空题  在富营养化阶段，水体中出现最多的生物主要是（）和微小藻类，但较之贫营养化时，其种类减少，而数量却猛增。


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243、单项选择题  细菌细胞分解有机质的速率最高的阶段是在（）

A、迟缓期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期


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244、名词解释  溶解氧


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245、单项选择题  赤潮和水华的产生都是因为（）

A、氮的浓度过高
B、某些细菌或微小藻类爆发性增殖
C、磷的浓度过高
D、溶解氧过低


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246、问答题  常见的浮游甲壳动物有哪些？你如何利用浮游甲壳动物判断水体的清洁程度？


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247、问答题  细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。


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248、判断题  现知仅原核微生物中的部分属种可以固氮。（）


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249、单项选择题  下列细胞器中不是真菌细胞器结构的是（）。

A、线粒体 
B、叶绿体 
C、内质网 
D、高尔基体


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250、判断题  最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。（）


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251、单项选择题  再生性资源是（）的资源。

A、能够循环利用
B、用于提高生物量
C、参与生命的硫循环
D、在天然河道中运输


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252、问答题  微生物有哪些特点？


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253、单项选择题  人体病原菌生长的温度在（）。

A、100℃以上
B、体温
C、像病毒一样的温度
D、嗜热的温度


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254、填空题  二阶段厌氧处理法是厌氧接触法与（）结合的组合工艺。


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255、填空题  获得纯培养的方法有：（）、（）、（）等方法。


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256、填空题  各类放线菌能否产生菌丝体，取决于种的特征、（）和环境因子。


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257、问答题  叙述革兰氏染色的机制和步骤。


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258、判断题  病毒有抗青霉素的效应，因它们不具有基因组。（）


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259、单项选择题  下列有关细菌菌落特征的描述错误的是（）。

A、细菌菌落特征和细菌的种类有关
B、细菌菌落特征和培养条件有关
C、细菌落常见四周具有辐射状菌丝
D、典型细菌落直径一般为1-3mm


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260、判断题  所有种类原生动物的繁殖都以无性生殖方式进行。（）


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261、单项选择题  为了下述目的微生物学中可以用滤膜，除了（）之外。

A、从细菌中分离出病毒
B、测定细菌数目
C、从ATP分子分离出葡萄糖分子
D、从原生动物分离出病毒


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262、填空题  转子流量计在安装时应（）。


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263、填空题  兼性需氧微生物具有两套呼吸酶系，在有氧时（），在无氧时（）。


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264、问答题  病毒是一类什么样的微生物？它有什么特点？


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265、名词解释  水污染指示生物


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266、单项选择题  细菌运动主要依靠以下哪种器官（）

A、荚膜 
B、菌毛 
C、鞭毛 
D、芽孢


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267、填空题  细菌的生长曲线大致分为迟缓期、（）、稳定期和衰亡期4个阶段。


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268、问答题  藻类的分类依据是什么？它分为几门？


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269、单项选择题  细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。自然界中最常见的是（）。

A、螺旋状
B、杆状
C、球状
D、弧形


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270、名词解释  废气的微生物吸收法


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271、填空题  细菌的分类单元分为七个基本的分类等级，由上而下依次为（）、（）、（）、（）等等。


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272、单项选择题  关于生物固氮作用的说法正确的是（）

A、固氮微生物一般为原核和真核微生物
B、根瘤菌和豆科植物共生固氮是在根瘤内进行
C、自生固氮效率很高，种类多，分布广
D、联合固氮菌和宿主植物之间可形成特殊的结构


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273、单项选择题  青霉在形态上区别于曲霉，主要是在直立菌丝的顶端长有（）。

A、扫帚状的结构
B、球状结构
C、丝状结构
D、牙状结构


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274、填空题  微生物学发展史可分为5期，其分别为（）、（）、（）、（）和（）。


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275、填空题  1978年，Woese等提出新的生物分类概念，根据16SrRNA的碱基序列将生物清晰地划分为三原界，即（）、（）和（）。


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276、名词解释  酶的竞争性抑制


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277、判断题  精确定量某些已知成分而配制的培养基称为天然培养基。（）


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278、填空题  重金属的杀菌机理是（）。


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279、判断题  微生物的能量除了贮藏在ATP中外，还可以贮藏其他有机物中。（）


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280、填空题  空气中微生物数目决定于（）的总量。


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281、填空题  在平壁稳定热传导过程中，通过三层厚度相同的材料，三层间的温度差变化是依次降低，则三层材料的导热糸数的大小顺序（）。


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282、问答题  噬菌体在液体培养基和固体培养基中各有什么样的培养特征。


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283、填空题  在pH为1.5的溶液中，细菌带（）电荷；在pH为（）的溶液中，细菌带负电荷。


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284、单项选择题  干燥可以（）。

A、杀死微生物营养细胞，甚至其休眠体
B、为微生物提供能量。
C、保存微生物
D、作为一种简便的杀菌方法。


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285、问答题  霉菌有几种菌丝？如何区别霉菌和放线菌的菌落？


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286、单项选择题  属于生长因子的物质是（）。

A、葡萄糖
B、蛋白胨
C、NA、C、l
D、维生素


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287、名词解释  DNA的复性


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288、名词解释  光复活现象


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289、填空题  在呼吸过程中，根据微生物与分子态氧表现出的不同关系，可分为不同的类群：好氧性微生物、厌氧性微生物和（）微生物。


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290、问答题  什么加底物水平磷酸化、氧化磷酸化和光合磷酸化？


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291、填空题  目前研究微生物群体生长的规律大致有两种手段，即（）和连续培养。


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292、单项选择题  合成代谢是微生物细胞中（）的一个过程。

A、合成分子及细胞结构
B、在电子载体间传递电子
C、分解大分子为较小的分子
D、糖酵解和三羧酸循环是关键的中间产物


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293、填空题  酶蛋白的结构可分为（）。


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294、填空题  细菌原生质体由（）及内含物、拟核组成。


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295、单项选择题  细菌中紫外线引起的突变是（）。

A、由于染色体断裂
B、由于引起移码突变
C、由于相邻胸腺嘧啶碱基结合在一起
D、由于DNA的一个片段颠倒


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296、问答题  微生物是如何分类的？


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297、问答题  简述细胞膜的主要生理功能。


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298、名词解释  酶生物传感器


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299、填空题  光合磷酸化是光能转化为（）的过程，这种能量转换方式主要存在于光合作用中。


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300、填空题  糖类和其他简单有机物，在缺氧环境中，由厌氧菌和兼性厌氧微生物通过（）作用或无氧呼吸进行分解。


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