农艺师考试：蔬菜栽培题库考点（每日一练）

时间:2024-09-21 02:05:10

微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取事业编教师公务员等考试资料40G
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★农艺师考试》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《农艺师考试：蔬菜栽培》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

1、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

A．234.9
B．196.0
C．193.7


点击查看答案


2、填空题  蕃茄植株据生长习性不同可分为（）、（）。


点击查看答案


3、问答题  豆类蔬菜在生物学特性上有哪些特点？


点击查看答案


4、问答题  胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？


点击查看答案


5、问答题  萝卜在栽培过程中肉质根易出现哪些质量问题？如何防止？


点击查看答案


6、判断题  对于基本保持原优良品种综合经济性状的优良芽变系，可以根据情况免于品比试验和区域适应性试验。


点击查看答案


7、多项选择题  蔬菜质量性状的构成有（）。

A.商品品质
B.风味品质
C.营养品质
D.加工品质和卫生品质


点击查看答案


8、单项选择题  桃的育苗方法不包括（）。

A.嫁接育苗
B.扦插育苗
C.归圃育苗
D.组培育苗


点击查看答案


9、判断题  目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。


点击查看答案


10、问答题  P肥的主要作用有哪些？


点击查看答案


11、名词解释  T型不育系


点击查看答案


12、问答题  试述蔬菜作物的几种分类方法及其对蔬菜栽培的意义。


点击查看答案


13、单项选择题  土壤有效磷是指土壤中对植物有效或可以被植物吸收利用的磷，采用化学提取剂测定土壤有效磷时只能提取其中很少一部分，也称之为土壤速效磷，是指土壤有效磷中（）的部分。

A.被土壤胶体吸附
B.溶解于水
C.游离于土壤溶液中
D.更易为植物吸收利用


点击查看答案


14、问答题  如何确定蔬菜的栽培季节？


点击查看答案


15、名词解释  蔬菜生长与发育


点击查看答案


16、问答题  试述西瓜双膜覆盖栽培定植方式及整枝方式。


点击查看答案


17、填空题  碳酸氢铵不宜不宜作（）。


点击查看答案


18、判断题  渝西地区的土壤类型以水稻土和紫色土为主，渝东南渝东北则以黄壤和水稻土为主。


点击查看答案


19、问答题  冬瓜盘条与压蔓的好处是什么？


点击查看答案


20、判断题  芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。


点击查看答案


21、判断题  水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。


点击查看答案


22、多项选择题  叶部吸收养分，称（）或（）。

A.叶面施肥；
B.叶部营养；
C.根外营养；
D.根外追肥；


点击查看答案


23、问答题  试述分子标记的优点与目前常用分子标记技术的种类。


点击查看答案


24、名词解释  生长相关


点击查看答案


25、单项选择题  有证标准物质是指（）。

A.附有证书的参考物质（CRM）
B.附有使用说明的参考物质
C.附有标签的参考物质
D.附有出厂合格证的参考物质


点击查看答案


26、问答题  绿叶蔬菜生物学特性及栽培技术共同点.


点击查看答案


27、填空题  绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。


点击查看答案


28、判断题  果树的种子保存可以通过控制温度和增加湿度来延长其生活力。


点击查看答案


29、判断题  姜是属于对光照要求较强的蔬菜。


点击查看答案


30、问答题  分苗技术？


点击查看答案


31、问答题  潜叶蝇的为害特点和防治方法？


点击查看答案


32、问答题  简述小麦近缘属种中有利基因导入普通小麦的方法。


点击查看答案


33、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


点击查看答案


34、问答题  地膜覆盖方式有哪些？


点击查看答案


35、判断题  长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。


点击查看答案


36、多项选择题  以下食品不予受理绿色认证的是（）。

A.蕨菜
B.叶菜类
C.酱菜
D.茄果类


点击查看答案


37、单项选择题  土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

A.大水大肥
B.用地养地结合
C.撂荒
D.合理的轮作模式


点击查看答案


38、单项选择题  某农药标签上标明含有X有效成分，经检测，产品中X成分合格，但同时含有能使产品使用效果更好的Y农药有效成分。该农药属于（）。

A．合格农药
B．假农药
C．劣质农药
D．法律无明确规定


点击查看答案


39、填空题  种子病害检验时采用的培养检验方法有：（）、（）和（）三种方法。


点击查看答案


40、多项选择题  蔬菜种子消毒的方法有（）。

A.温汤浸种法
B.热水烫种
C.药剂消毒
D.干热处理


点击查看答案


41、问答题  简述理想化学杀雄剂的特点。


点击查看答案


42、问答题  生产芽菜对所用品种及其种籽有何要求？


点击查看答案


43、判断题  种子萌发的过程首先是吸水膨胀。


点击查看答案


44、问答题  试述甜椒合理密植的意义和技术。


点击查看答案


45、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


点击查看答案


46、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


点击查看答案


47、填空题  白菜的（）阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。


点击查看答案


48、单项选择题  下列各数字的修约结果哪个正确（）。

A.修约至小数后一位：0.4633→0.5
B.修约成整数：15.5535→15
C.修约成整数：33.459→34
D.修约至小数后一位：1.0501→1.0


点击查看答案


49、名词解释  甜玉米


点击查看答案


50、问答题  什么叫茬口安排？什么叫间套作？


点击查看答案


51、判断题  未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。


点击查看答案


52、判断题  黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合，常会引起畸形果和苦味的产生。


点击查看答案


53、单项选择题  绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。

A．3个点
B．4个点
C．5个点
D．越多越好


点击查看答案


54、判断题  稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸稻茎的汁液。


点击查看答案


55、单项选择题  茅台酒是典型的（）白酒。

A.清香型
B.酱香型
C.米香型
D.浓香型


点击查看答案


56、判断题  2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。


点击查看答案


57、名词解释  试述黄瓜幼苗采用靠接方法嫁接换根后的管理方法？


点击查看答案


58、单项选择题  优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。

A．CP和GR
B．GR和AR
C．AR和GR
D．AR和CP


点击查看答案


59、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


点击查看答案


60、填空题  大白菜根系主要分布在（），多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力较差。栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。


点击查看答案


61、单项选择题  土壤溶液是指（）。

A.土壤水分
B.含有溶质和可溶性气体的土壤间隙水
C.灌溉进入土壤中的水
D.进入土壤中的大气降水


点击查看答案


62、填空题  （）是桑树积累贮藏物质的有利时期，做好这一季节合理用叶和晚秋适量留叶，对增加非同化器官中贮藏养分积累有着十分重要的作用。


点击查看答案


63、问答题  穴盘育苗有哪些优点？需要哪些配套设备？


点击查看答案


64、判断题  玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。


点击查看答案


65、单项选择题  决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）。

A.幼苗期
B.花芽分化期
C.开花期
D.结荚鼓粒期


点击查看答案


66、填空题  桑树的小花一般是雌雄（）的极少。


点击查看答案


67、问答题  保障农产品安全应从哪些方面入手？


点击查看答案


68、填空题  配制波尔多液不能使用（）容器。


点击查看答案


69、判断题  水田在水稻收获后开沟排水种植秋大豆，利用大豆生物固氮培肥土壤是一项工程措施。


点击查看答案


70、名词解释  蔬菜栽培学


点击查看答案


71、单项选择题  下列属于杀虫剂的是（）．

A.80%代森锰锌
B.10%吡虫啉
C.75%百菌清
D.杀毒矾


点击查看答案


72、判断题  马铃薯存在种子和块茎2种繁殖方式，故最初发生的叶片有的为单叶，有的为复叶。


点击查看答案


73、填空题  引起果皮徒长的因素有（）、（）。


点击查看答案


74、填空题  茶树插穗母树在8月上旬剪去（）作为秋季插穗。


点击查看答案


75、问答题  芦笋多年生栽培如何留养母茎？


点击查看答案


76、名词解释  蔬菜的生长


点击查看答案


77、单项选择题  大白菜的生态型分类（）。

A.直筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
B.长筒生态型；高桩生态型；包头生态型；
C.长筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
D.直筒生态型；高桩生态型；包头生态型；


点击查看答案


78、单项选择题  柑橘采收时要（）。

A.一果一剪
B.一果两剪
C.一果三剪
D.随便剪


点击查看答案


79、问答题  简述大蒜或洋葱引种技术及其原因。


点击查看答案


80、问答题  大白菜直播为主的原因及育苗的特殊要求.


点击查看答案


81、判断题  玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。


点击查看答案


82、问答题  简述菠菜植株的4种性型特点。


点击查看答案


83、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


点击查看答案


84、判断题  水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。


点击查看答案


85、问答题  畸形瓜产生的主要原因有哪些？


点击查看答案


86、单项选择题  以下哪项是冻害的症状？（）

A.表皮凹陷
B.干疤
C.黑心
D.萎蔫


点击查看答案


87、填空题  大多数作物磷素营养临界期出现在（）。


点击查看答案


88、填空题  大白菜的叶有（）现象。


点击查看答案


89、问答题  生产中如何提高胡萝卜的播种质量？


点击查看答案


90、判断题  柑橘生长需要量较大的矿质元素有氮、钾、磷，次为钙、镁，又次为硫、铁、锌、锰、铜、硼和钼等12种。


点击查看答案


91、填空题  大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽薹所需要的低温，就处于长日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成蒜薹，因而形成（）蒜头。


点击查看答案


92、判断题  施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。


点击查看答案


93、判断题  过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。


点击查看答案


94、判断题  有机肥料因为其养分齐全，不仅可以作底肥也可以作追肥。


点击查看答案


95、单项选择题  食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。

A.微生物滋生
B.酶促反应
C.非酶促反应
D.汁液流失


点击查看答案


96、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


点击查看答案


97、判断题  茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。


点击查看答案


98、问答题  何谓种子春化？何谓绿体春化？了解这些在生产上有何应用？各举五种蔬菜。


点击查看答案


99、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣


点击查看答案


100、名词解释  有机蔬菜


点击查看答案


101、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


点击查看答案


102、问答题  比较萝卜春季栽培和秋季栽培技术的不同点。


点击查看答案


103、单项选择题  珠心胚实则体细胞，是由胚珠的一个（）发育而成的胚。

A.珠心细胞
B.体细胞
C.反足细胞
D.珠被细胞


点击查看答案


104、问答题  解释术语：种子处理、浸种催芽、种子包衣、种子引发。


点击查看答案


105、单项选择题  实验室为了保证其持续符合检测、校准能力，应按照有关技术规范或者标准开展（）。

A．期间核查
B．内部审核
C．能力验证
D．管理评审


点击查看答案


106、单项选择题  番茄栽培过程中使用2，4－D点花，其最佳浓度范围为（）

A.10～20mg/kg
B.20～30mg/kg
C.30～40mg/kg
D.40～50mg/kg


点击查看答案


107、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


点击查看答案


108、问答题  简答茄子的再生栽培技术？


点击查看答案


109、单项选择题  无土栽培所用营养液配制时，第一步应先进行水质（）。

A.大量元素的测定
B.微量元素的测定
C.pH值的校正
D.矿物质的测定


点击查看答案


110、判断题  在进行相互全同胞轮回选择时，所用的两个群体必须是双穗型群体。


点击查看答案


111、名词解释  冻水


点击查看答案


112、判断题  果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。


点击查看答案


113、问答题  塑料大棚豇豆春早熟栽培如何进行植株调整？


点击查看答案


114、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣


点击查看答案


115、判断题  通常情况下果树种质资源的单一性状的度量值就能反映其变异程度。


点击查看答案


116、填空题  菜豆和豇豆是（）科蔬菜中最重要的两种。


点击查看答案


117、单项选择题  果蔬汁属于生理（）食品，对人体的酸碱平衡有重要意义。

A.酸性
B.碱性
C.中性


点击查看答案


118、填空题  组配玉米单交种的主要方法有：（）和（）。


点击查看答案


119、填空题  桑树生长的最适温度为（）度。


点击查看答案


120、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


点击查看答案


121、判断题  水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。


点击查看答案


122、填空题  黄瓜主蔓上第1雌花节位高低与（）有很大关系。


点击查看答案


123、问答题  播种技术的要求？


点击查看答案


124、单项选择题  决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）。

A.幼苗期
B.花芽分化期
C.开花期
D.结荚鼓粒期


点击查看答案


125、问答题  试述与传统形态表型选择相比，分子辅助育种技术有哪些明显优势？


点击查看答案


126、填空题  在有光的条件下更易发芽的蔬菜是（）。


点击查看答案


127、单项选择题  GB/T6682-2008中规定，无机痕量分析试验中所用的水，应该是（）。

A．自来水
B．一级水
C．二级水
D．三级水


点击查看答案


128、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


点击查看答案


129、单项选择题  下列那个选项不是描述稻米外观品质的指标。（）

A.精米率
B.垩白米率
C.垩白度
D.透明度


点击查看答案


130、判断题  昆虫的中枢神经系统包括1个位于头部的脑和一条位于消化道腹面的腹神经索。


点击查看答案


131、单项选择题  土壤养分，就是指土壤向植物提供的（）的营养元素。

A.满足其生长发育所必需
B.养分
C.生长需要
D.肥料


点击查看答案


132、填空题  蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。


点击查看答案


133、单项选择题  实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。

A．质量记录按照适当程序规范进行
B．修改后的记录重抄后存档
C．规定了原始观测记录的保存期限
D．保存记录应防止虫蛀


点击查看答案


134、问答题  山药有哪几种繁殖方法？


点击查看答案


135、多项选择题  德国杰出的化学家李比希提出的养分归还学说的核心内容是（）。

A.作物从土壤中带走营养物质，使土壤肥力下降
B.要维持一定的产量水平，必须恢复土壤肥力
C.土壤肥力的恢复，根本方法在于通过施肥归还从土壤中带走的营养物质
D.归还的各种养分的不可替代


点击查看答案


136、单项选择题  标准滴定溶液配制后滴定应为（）。

A．单人4平行
B．双人4平行
C．单人8平行
D．双人8平行


点击查看答案


137、问答题  地膜覆盖效应有哪些？


点击查看答案


138、多项选择题  主要蔬菜栽培制度有（）。

A.连作
B.轮作
C.一次作制度与多次作（复种）制度
D.间作、混作与套作


点击查看答案


139、判断题  高接换种是果树芽变变异性状继代的唯一途径。


点击查看答案


140、判断题  青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。


点击查看答案


141、问答题  速生绿叶类、结球叶菜类、根菜类、果菜类等在施肥方面各有哪些侧重？


点击查看答案


142、单项选择题  下列原始记录的规定，哪种说法是错误的（）。

A．原始记录格式要规范化
B．原始记录应实行标识化管理，应有受控标识
C．原始记录是检测结果的记实，填写错了可以删减
D．原始记录应包含足够的信息，以保证其能够再现


点击查看答案


143、填空题  蚕种制普通种是以（）型式为主。


点击查看答案


144、判断题  人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。


点击查看答案


145、填空题  我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量（），产量（），（）同普通玉米。


点击查看答案


146、填空题  稻瘟病发病的条件较多，其中施肥不当，也会导致稻瘟病大发，特别是施（）肥过多。


点击查看答案


147、填空题  作物必须的营养元素是（）种。


点击查看答案


148、问答题  蔬菜叶面积与产量的关系，群体的叶面积过大或过小，为什么会减产？


点击查看答案


149、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


点击查看答案


150、问答题  表明蚕处于求食状态的有哪些？


点击查看答案


151、名词解释  改良单干整枝


点击查看答案


152、问答题  萝卜出现先期抽薹的原因可能有哪些？


点击查看答案


153、填空题  梨树衰老期修剪的主要任务是（）。


点击查看答案


154、问答题  萝卜裂根及叉根产生的主要原因及预防措施有哪些？


点击查看答案


155、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


点击查看答案


156、单项选择题  当番茄植株长至架顶时，要及时（）。

A.浇水
B.中耕
C.吊蔓
D.落蔓


点击查看答案


157、名词解释  假茎


点击查看答案


158、填空题  芽菜产品形成的条件（）、（）、（）。


点击查看答案


159、填空题  我国在目前乃至今后一个较长时期内，玉米育种的总体目标是：（）、（）、（）、（）和（）等方面多用途特点，为国内外市场提供新型营养食品。


点击查看答案


160、判断题  果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。


点击查看答案


161、填空题  在1995年颂布的种子净度分析标准中，明显不含真种子的种子单位是（）。


点击查看答案


162、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


点击查看答案


163、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


点击查看答案


164、判断题  自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。


点击查看答案


165、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


点击查看答案


166、问答题  农产品质量安全检测机构伪造检验结果将承担哪些法律责任？


点击查看答案


167、问答题  露地黄瓜田间水肥管理技术有哪些？


点击查看答案


168、问答题  简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？


点击查看答案


169、填空题  种子植物从开花受精到种子完全成熟所需时间，因作物不同而有很大差异，一般禾谷类作物约需（）天。


点击查看答案


170、填空题  我国种子分级的指标体系为（）。


点击查看答案


171、填空题  水稻质核互作雄性不育系依恢保特性不同可分为（）型和（）型2种代表类型，从遗传特点来看前者属（）不育，后者属（）不育。


点击查看答案


172、问答题  农业生物学分类中，哪几类属于喜温性蔬菜？哪几类属于耐寒性蔬菜？


点击查看答案


173、判断题  早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。


点击查看答案


174、判断题  安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。


点击查看答案


175、判断题  鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。


点击查看答案


176、多项选择题  根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。

A.种子春化型
B.绿体春化型
C.芽春化型
D.花春化型


点击查看答案


177、问答题  简述菜田化学除草剂的使用方法和使用时期。


点击查看答案


178、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


点击查看答案


179、问答题  蔬菜的定植方法有哪两种，如何进行操作？


点击查看答案


180、判断题  油菜不是单一的一个种，而是一个统称。


点击查看答案


181、判断题  一般来说实生初选后可直接进行复选。


点击查看答案


182、判断题  稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。


点击查看答案


183、单项选择题  通常情况下最能反映某果树品种果实甜度的指标是（）。

A.糖酸比
B.固酸比
C.含糖量
D.可溶性固形物含量


点击查看答案


184、问答题  农产品质量安全的潜在危害因素主要包括哪些？


点击查看答案


185、判断题  螨类不是昆虫。


点击查看答案


186、单项选择题  检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。

A．处理措施
B．管理措施
C．隔离措施
D．技术措施


点击查看答案


187、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


点击查看答案


188、问答题  试解释浇明水、浇暗水的利弊点，浇越冬水的好处与时机。


点击查看答案


189、单项选择题  实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。

A．质量记录按照适当程序规范进行
B．修改后的记录重抄后存档
C．规定了原始观测记录的保存期限
D．保存记录应防止虫蛀


点击查看答案


190、多项选择题  合格的农药产品必须具备“三证”。农药“三证”指（）。

A.农药准产证
B.农药标准
C.农药登记证
D.农药准出证


点击查看答案


191、单项选择题  大白菜喜（）的气候。

A.低于5℃
B.炎热
C.严寒
D.温和冷凉


点击查看答案


192、单项选择题  携带种质的最小载体是（）。

A.细胞
B.叶片
C.芽点
D.DNA


点击查看答案


193、问答题  简述夏大白菜温度管理要求？


点击查看答案


194、单项选择题  大豆蛋白质中最主要的是（），约占蛋白质总量的80%。

A.清蛋白
B.谷蛋白
C.白蛋白
D.球蛋白


点击查看答案


195、名词解释  半高垄


点击查看答案


196、问答题  什么是“雄茭”和“灰茭”？田间如何区别？


点击查看答案


197、判断题  玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。


点击查看答案


198、单项选择题  目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色
B.褐色
C.黄色
D.棕色


点击查看答案


199、判断题  枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。


点击查看答案


200、问答题  柑桔春季的主要虫害有哪些？


点击查看答案


201、问答题  露地豇豆定植后的田间水肥管理技术有哪些？


点击查看答案


202、名词解释  排开播种


点击查看答案


203、问答题  优质葡萄生产基地的条件是什么？


点击查看答案


204、单项选择题  检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。

A．处理措施
B．管理措施
C．隔离措施
D．技术措施


点击查看答案


205、填空题  茶树根系更新的时间，一般是在茶树处于（）。


点击查看答案


206、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


点击查看答案


207、填空题  枇杷花芽分化一般是在（）梢停长后开始的。


点击查看答案


208、判断题  在腌制过程中，在腌制剂作用下，首先要形成溶液，然后通过扩散和渗透作用进入食品组织内，从而降低食品内的水分活度，提高渗透压，进而抑制微生物和酶的活性，达到防止食品腐败的目的。


点击查看答案


209、问答题  影响嫁接苗成活率的因素主要有哪些？


点击查看答案


210、多项选择题  影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

A.大气污染
B.水质污染
C.土壤污染
D.噪音污染


点击查看答案


211、填空题  韭菜的根系有（）和贮藏功能。


点击查看答案


212、多项选择题  蔬菜嫁接育苗的常用方法有（）。

A.靠接
B.插接
C.劈接
D.芽接
E.皮接


点击查看答案


213、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


点击查看答案


214、填空题  夏秋专用桑园采用（）方式采收桑叶。


点击查看答案


215、单项选择题  我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。

A.红曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌


点击查看答案


216、判断题  柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。


点击查看答案


217、判断题  高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。


点击查看答案


218、单项选择题  食品经冷冻并维持在（）以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。

A.－18℃
B.0℃
C.12℃
D.－5℃


点击查看答案


219、问答题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？


点击查看答案


220、填空题  苦味瓜是由于（）积累过多造成的。


点击查看答案


221、名词解释  裂根


点击查看答案


222、多项选择题  商品蔬菜基地的规划和布局应注意因素中属于宏观因素的是（）。

A.面积规模
B.管理技术
C.基地选址
D.资金投入


点击查看答案


223、单项选择题  线虫常用的分离方法：（）。

A.浅盘法
B.石蜡切盘法
C.肉眼观察法
D.离心法


点击查看答案


224、名词解释  早期抽薹


点击查看答案


225、填空题  西瓜从留瓜节位雌花开放至果实成熟这一阶段称为结果期，其中又可划分为（）、（）和（）。


点击查看答案


226、名词解释  性行分化


点击查看答案


227、判断题  凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。


点击查看答案


228、名词解释  山药栽子与段子


点击查看答案


229、问答题  小麦优良不育系应具有哪些特点？


点击查看答案


230、填空题  小麦的完全叶包括（）。


点击查看答案


231、填空题  病原物从寄主活细胞中吸取营养的能力称（）。


点击查看答案


232、问答题  如何选择农用塑料薄膜？


点击查看答案


233、判断题  细菌的芽孢子是繁殖体。


点击查看答案


234、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


点击查看答案


235、填空题  引起柑桔严重落叶的虫害是（）。


点击查看答案


236、单项选择题  大棚黄瓜春提前栽培中，当15cm深处地温稳定在（）℃时定植。

A.5
B.8
C.10
D.12


点击查看答案


237、问答题  韭菜分蘖跳根现象及其与产量的关系.


点击查看答案


238、名词解释  货架期


点击查看答案


239、名词解释  一年生蔬菜


点击查看答案


240、名词解释  S型雄性不育系


点击查看答案


241、问答题  何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？


点击查看答案


242、填空题  茄子茎的分枝习性为（）。


点击查看答案


243、名词解释  条播


点击查看答案


244、填空题  植物吸水主要靠（）来完成。


点击查看答案


245、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


点击查看答案


246、填空题  结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。


点击查看答案


247、判断题  果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。


点击查看答案


248、判断题  防止番茄落花落果常用矮壮素进行处理。


点击查看答案


249、多项选择题  病害发生与危害的三要素是指（）。

A.病原
B.寄主
C.环境
D.种植种类


点击查看答案


250、判断题  对于基本保持原优良品种综合经济性状的优良芽变系，可以根据情况免于品比试验和区域适应性试验。


点击查看答案


251、问答题  夏秋甘蓝的育苗技术和田间管理技术与春甘蓝有哪些不同？


点击查看答案


252、判断题  麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸，在实际中多用它的含量来衡量。


点击查看答案


253、单项选择题  误差的分类，一般分为（）。

A.绝对误差、相对误差
B.允许误差、偏差
C.随机误差、系统误差、粗大误差


点击查看答案


254、判断题  施用了有机肥料的农产品都是有机食品。


点击查看答案


255、多项选择题  （）和（）是高产土壤肥力的基础。

A.耕层深厚；
B.粮食基础产量；
C.良好的土体构型；
D.有效的灌溉水源；


点击查看答案


256、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


点击查看答案


257、填空题  瓜蚜和白粉虱都可用（）诱杀的方法防治。


点击查看答案


258、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


点击查看答案


259、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


点击查看答案


260、填空题  高等植物叶绿体内参与光合作用的色素有两类，即（）和（）。


点击查看答案


261、判断题  茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。


点击查看答案


262、填空题  小麦收获的最适时期是（）。


点击查看答案


263、名词解释  薯尾


点击查看答案


264、问答题  露地春辣椒壮苗标准有哪些？


点击查看答案


265、问答题  简述眠起处理中加眠网操作。


点击查看答案


266、填空题  茶树深耕结合施底肥有最宜时期是（）。


点击查看答案


267、判断题  柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。


点击查看答案


268、问答题  大白菜束叶捆菜有何意义？


点击查看答案


269、填空题  昆虫在一定时期和一定条件下，虫口大量聚集在一起称为（）。


点击查看答案


270、单项选择题  目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色
B.褐色
C.黄色
D.棕色


点击查看答案


271、填空题  家蚕僵病可通过（）、（）途径被传染。


点击查看答案


272、单项选择题  以下（）属于水溶性色素。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E


点击查看答案


273、填空题  一个完整的作物施肥方案是由（）、（）和（）三种施肥方式组成的。


点击查看答案


274、单项选择题  超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）。

A.对原料的超微粉碎
B.提高原料稳定性
C.高精度分级
D.表面活性改变


点击查看答案


275、单项选择题  小白菜的施肥以（）为主。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.钙肥


点击查看答案


276、填空题  非传染性蚕病是由（）侵入蚕体为害而死。


点击查看答案


277、填空题  姜容易发生的病害是（）。


点击查看答案


278、单项选择题  下列哪个不是寄生性植物：（）。

A.菟丝子
B.桑寄生
C.列当
D.马齿苋


点击查看答案


279、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


点击查看答案


280、问答题  简述生菜常出现的生理病害及其防止途径。


点击查看答案


281、判断题  碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。


点击查看答案


282、填空题  农药毒性的大小通常用（）来表示。


点击查看答案


283、单项选择题  （）和（）促进黄瓜雌花分化。

A.低夜温、短日照
B.低夜温、长日照
C.高夜温、短日照
D.高夜温、短日照


点击查看答案


284、填空题  黄瓜的苦味是由于体内（）含量高所致。


点击查看答案


285、填空题  成年茶园一般采摘时，秋茶是留（）采。


点击查看答案


286、填空题  番茄果实的成熟过程可分为（）期、转色期、成熟期、完熟期四个时期。


点击查看答案


287、单项选择题  苹果是（）型果实。

A.呼吸跃变
B.非呼吸跃变


点击查看答案


288、多项选择题  蔬菜成花机理假说包括（）。

A.限制元素稳定性假说
B.成花素假说
C.成花抑制物质假说
D.碳氮比假说


点击查看答案


289、填空题  萝卜和胡萝卜为（）类中最重要的两种蔬菜。


点击查看答案


290、名词解释  浸种


点击查看答案


291、问答题  试比较黄瓜与西葫芦等“化瓜”的原因及对策。


点击查看答案


292、判断题  冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。


点击查看答案


293、单项选择题  真核生物的细胞大小为：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm


点击查看答案


294、问答题  简答蔬菜嫁接后的管理要点？


点击查看答案


295、判断题  早稻及中稻属于光照反应极强的类型。


点击查看答案


296、多项选择题  种子质量测定的内容有（）等。

A.种子的纯度
B.饱满度
C.发芽率和发芽势
D.种子生活力的有无


点击查看答案


297、问答题  大葱幼苗期怎样管理？


点击查看答案


298、名词解释  大白菜翻根


点击查看答案


299、问答题  大葱为什么进行培土？怎样培土？


点击查看答案


300、单项选择题  按照NY/T761—2008方法进行农药残留检测，测定三唑磷和三唑酮应使用（）检测器。

A．火焰光度检测器、氮磷检测器
B．氢火焰离子化检测器、火焰光度检测器
C．火焰光度检测器、电子捕获检测器
D．电子捕获检测器、热导检测器


点击查看答案


题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★农艺师考试》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《农艺师考试：蔬菜栽培》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取公务员事业编教师考试资料40G
【省市县地区导航】★【考试题库导航】
91考试网关于我们题库导航

电脑版  |  手机版  |  返回顶部