农艺师考试：蔬菜栽培在线测试（强化练习）

时间:2024-04-07 04:16:35

微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取事业编教师公务员等考试资料40G
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★农艺师考试》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《农艺师考试：蔬菜栽培》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

1、单项选择题  下面哪种外界因素不属于饰变范畴？（）

A.X射线
B.土壤肥力
C.气候
D.果树砧木


点击查看答案


2、判断题  豇豆是属于消耗水分很快，但吸收水分的能力很弱的种类。


点击查看答案


3、填空题  瓜蚜和白粉虱都可用（）诱杀的方法防治。


点击查看答案


4、填空题  黄瓜的产品器官是（）。


点击查看答案


5、填空题  黄瓜根系的再生能力差，所以育苗时需要进行护根（）。


点击查看答案


6、问答题  日光温室秋冬茬芹菜育苗时应注意哪些问题？


点击查看答案


7、填空题  可以用来缫丝的茧（）、（）、（）。


点击查看答案


8、问答题  植物的生长曲线、典型特征、生长过程及其影响因素。


点击查看答案


9、单项选择题  增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。

A．必然
B．偶然
C．人为
D．相对


点击查看答案


10、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


点击查看答案


11、单项选择题  标准滴定溶液配制后滴定应为（）。

A．单人4平行
B．双人4平行
C．单人8平行
D．双人8平行


点击查看答案


12、问答题  进行大蒜露地栽培时怎样选种和种瓣处理？


点击查看答案


13、名词解释  培土


点击查看答案


14、判断题  果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。


点击查看答案


15、判断题  依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。


点击查看答案


16、问答题  蔬菜（或粮菜）间套作应注意哪些方面。


点击查看答案


17、单项选择题  玉米对下列哪种营养元素需求最多？（）

A.钾
B.磷
C.硼
D.氮


点击查看答案


18、单项选择题  黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）

A.深黄色
B.淡黄色
C.橙黄色
D.白色


点击查看答案


19、问答题  芽变的特点？


点击查看答案


20、判断题  柑橘转基因品种主要用途就是直接审定并在生产上推广应用。


点击查看答案


21、判断题  如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。


点击查看答案


22、问答题  如何培育黄瓜优质壮苗（包括花芽质量和秧苗形态方面）？


点击查看答案


23、多项选择题  蔬菜种子消毒的方法有（）。

A.温汤浸种法
B.热水烫种
C.药剂消毒
D.干热处理


点击查看答案


24、判断题  水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。


点击查看答案


25、问答题  番茄设施栽培易发生哪些生理障害？如何防止？


点击查看答案


26、单项选择题  茅台酒是典型的（）白酒。

A.清香型
B.酱香型
C.米香型
D.浓香型


点击查看答案


27、填空题  分苗的目的是为了增加幼苗的（）和营养空间。


点击查看答案


28、问答题  黄瓜的畸形瓜有哪些类别，试解释其形成的原因及对策。


点击查看答案


29、多项选择题  下列为伞形科的蔬菜的是（）。

A.胡萝卜
B.樱桃萝卜
C.芹菜
D.莴笋


点击查看答案


30、填空题  蚕饲育适温范围是（）度。


点击查看答案


31、单项选择题  （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。

A.含水量
B.温度
C.湿度
D.水分活度


点击查看答案


32、判断题  安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。


点击查看答案


33、单项选择题  梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

A.1对
B.2对
C.3对
D.5对


点击查看答案


34、填空题  我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量（），产量（），（）同普通玉米。


点击查看答案


35、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


点击查看答案


36、判断题  生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。


点击查看答案


37、问答题  夏秋甘蓝的育苗技术和田间管理技术与春甘蓝有哪些不同？


点击查看答案


38、多项选择题  间、混、套作的主要模式有（）。

A.粮菜间套作
B.果菜间套作
C.菜菜间套作
D.花菜间套作


点击查看答案


39、单项选择题  食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。

A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水


点击查看答案


40、多项选择题  诱变育种在果树种质资源创新中应用较多，确定诱变剂量的原则是（）。

A.处理后代中有一定的成活率
B.在成活的后代中有较大的变异效应
C.在产生的变异中有较多的有利突变
D.采用短时间、高剂量处理


点击查看答案


41、问答题  试述番茄的植株调整技术。


点击查看答案


42、判断题  糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。


点击查看答案


43、填空题  原种催青过程，如遇特殊情况延期收蚁时，当胚胎发育已过戊3，待胚胎发育至（）时进行冷藏。


点击查看答案


44、单项选择题  生物在自然成土因素中起（）作用。

A.增加土壤中微生物数量
B.提高土壤肥力
C.主导
D.催化


点击查看答案


45、单项选择题  误差的分类，一般分为（）。

A.绝对误差、相对误差
B.允许误差、偏差
C.随机误差、系统误差、粗大误差


点击查看答案


46、填空题  柑桔潜叶蛾发生的大约时间（）。


点击查看答案


47、判断题  碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。


点击查看答案


48、填空题  菜畦的类型有（）、低畦、高畦、垄。


点击查看答案


49、填空题  定植前天7~10天开始囤苗，一直到（）。


点击查看答案


50、判断题  在小麦杂种优势研究中发现，所配制的杂种产量远没达到预期的水平，恢复系的恢复力不够高，丰产性不足，特别是制种产量低，增加了生产的成本，限制了杂种的推广。


点击查看答案


51、单项选择题  下列瓜类蔬菜最耐干旱的是（）。

A.黄瓜
B.西瓜
C.甜瓜
D.苦瓜


点击查看答案


52、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


点击查看答案


53、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


点击查看答案


54、单项选择题  食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。

A.微生物滋生
B.酶促反应
C.非酶促反应
D.汁液流失


点击查看答案


55、单项选择题  下列哪一项不是菌物的无性孢子：（）。

A.游动孢子
B.分生孢子
C.孢囊孢子
D.休眠孢子囊


点击查看答案


56、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


点击查看答案


57、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


点击查看答案


58、判断题  螺旋菌是弯曲的杆菌。


点击查看答案


59、填空题  培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。


点击查看答案


60、问答题  韭菜根的特征是什么？


点击查看答案


61、判断题  在进行相互全同胞轮回选择时，所用的两个群体必须是双穗型群体。


点击查看答案


62、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


点击查看答案


63、问答题  韭菜分蘖跳根现象及其与产量的关系.


点击查看答案


64、填空题  昆虫对某种化学物质产生的定向反映称（）。


点击查看答案


65、单项选择题  酸消解土壤样品所用的坩埚应为（）。

A．瓷坩埚
B．镍坩埚
C．铂金坩埚
D．聚四氟乙烯坩埚


点击查看答案


66、填空题  土壤的保肥性能以（）为主。


点击查看答案


67、单项选择题  番茄果实胎座部分发育不良，严重时果实表皮带棱，果实体积重量轻，形成（）。

A.卷叶
B.裂果
C.畸形果
D.空洞果


点击查看答案


68、判断题  目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。


点击查看答案


69、判断题  对于基本保持原优良品种综合经济性状的优良芽变系，可以根据情况免于品比试验和区域适应性试验。


点击查看答案


70、单项选择题  决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）。

A.幼苗期
B.花芽分化期
C.开花期
D.结荚鼓粒期


点击查看答案


71、多项选择题  影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

A.化肥施用不当
B.产品包装不当
C.农药使用不当
D.采收整理不当


点击查看答案


72、多项选择题  影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

A.大气污染
B.水质污染
C.土壤污染
D.噪音污染


点击查看答案


73、判断题  黄瓜嫁接换根主要目的是防止霜霉病


点击查看答案


74、判断题  黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合，常会引起畸形果和苦味的产生。


点击查看答案


75、判断题  油菜不是单一的一个种，而是一个统称。


点击查看答案


76、多项选择题  以下食品不予受理绿色认证的是（）。

A.蕨菜
B.叶菜类
C.酱菜
D.茄果类


点击查看答案


77、问答题  简述地膜覆盖有哪些优点？


点击查看答案


78、问答题  塑料大棚秋延后番茄育苗时应注意哪些问题？


点击查看答案


79、判断题  油桃是桃的突变体，由隐性同质基因（gg）所控制。


点击查看答案


80、单项选择题  玉米对下列哪种营养元素需求最多？（）

A.钾
B.磷
C.硼
D.氮


点击查看答案


81、填空题  辣椒根量少、入土浅，即不（）不（）。


点击查看答案


82、多项选择题  影响果树实生选择效果的因素有（）。

A.性状变异的幅度
B.性状遗传力的大小
C.选择差和入选率
D.基因型的杂合程度


点击查看答案


83、问答题  嫁接育苗有什么意义？


点击查看答案


84、判断题  茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。


点击查看答案


85、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


点击查看答案


86、单项选择题  以下为半落叶性果树的是（）。

A.番荔枝
B.李
C.黄皮
D.杨桃


点击查看答案


87、多项选择题  影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

A.大气污染
B.水质污染
C.土壤污染
D.噪音污染


点击查看答案


88、填空题  桑树属于（）分枝系统。


点击查看答案


89、判断题  果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。


点击查看答案


90、判断题  三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。


点击查看答案


91、问答题  春胡萝卜生产易出现哪些问题？为什么？如何克服？


点击查看答案


92、填空题  菜豆和豇豆是（）科蔬菜中最重要的两种。


点击查看答案


93、名词解释  半高垄


点击查看答案


94、名词解释  C型雄性不育系


点击查看答案


95、单项选择题  水稻秧苗的“离乳期”是？（）

A.2叶期
B.3叶期
C.4叶期
D.移栽期


点击查看答案


96、判断题  桃常用的砧木是毛桃和山桃。


点击查看答案


97、问答题  简述甜玉米的形态特征及其几种遗传基因。


点击查看答案


98、填空题  甜玉米与糯玉米杂交，其杂种F1代表为：（）。


点击查看答案


99、单项选择题  硫酸镁是常用的镁肥，其性质为（）。

A.中性
B.酸性
C.碱性
D.生理酸性


点击查看答案


100、判断题  昆虫（特别是具有滞育特性的昆虫）在一年内发生的世代数叫做世代循环。


点击查看答案


101、问答题  简述芦笋高产优质的管理措施。


点击查看答案


102、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


点击查看答案


103、判断题  野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。


点击查看答案


104、问答题  果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？


点击查看答案


105、多项选择题  蔬菜嫁接育苗的常用方法有（）。

A.靠接
B.插接
C.劈接
D.芽接
E.皮接


点击查看答案


106、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


点击查看答案


107、单项选择题  西瓜嫁接育苗，宜选用（）作砧木。

A.苦瓜
B.黑籽南瓜
C.瓠瓜
D.丝瓜


点击查看答案


108、填空题  稻瘟病是（）性病害。


点击查看答案


109、问答题  简述大蒜“独头蒜”形成的原因和对策。


点击查看答案


110、问答题  什么是芽苗蔬菜？分为哪几种类型？有什么特点？


点击查看答案


111、判断题  pH值越大，表明土壤越酸。


点击查看答案


112、填空题  萝卜和胡萝卜为（）类中最重要的两种蔬菜。


点击查看答案


113、单项选择题  食品经冷冻并维持在（）以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。

A.－18℃
B.0℃
C.12℃
D.－5℃


点击查看答案


114、判断题  黄瓜的追肥以叶面施肥为主。


点击查看答案


115、判断题  生产实践中对阳离子交换量大的土壤一次施肥量可以多一点，而对于交换量小的土壤则只能采取少量多次的施肥方法。


点击查看答案


116、问答题  AA级和A级绿色食品蔬菜有什么区别？


点击查看答案


117、单项选择题  下列哪个是葡萄染色体基数（）。

A.21
B.17
C.19
D.32


点击查看答案


118、多项选择题  菜田土壤的特点是（）。

A.土层深厚
B.疏松适度
C.有机质含量高
D.土壤酸碱适度
E.土壤板结


点击查看答案


119、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


点击查看答案


120、名词解释  测交种


点击查看答案


121、问答题  简述眠起处理中加眠网操作。


点击查看答案


122、问答题  简述蔬菜育苗一般程序和关键技术。


点击查看答案


123、多项选择题  四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。

A.二倍体
B.三倍体
C.四倍体
D.六倍体


点击查看答案


124、问答题  何为有证标准物质？有证标准物质的作用有哪些？


点击查看答案


125、问答题  设施常规育苗中，成苗期应如何管理？


点击查看答案


126、问答题  优良品种在农业上的作用有哪些？


点击查看答案


127、单项选择题  人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。

A.种植高等植物
B.不断施用有机肥
C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉
D.耕作、施肥、灌溉、排水


点击查看答案


128、填空题  茶叶冬芽待春季气温上升到（）度以上一段时间，便开始萌发。


点击查看答案


129、多项选择题  鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面，它们分别是（）。

A.纯度
B.饱满度和发芽率
C.发芽势
D.种子生活力


点击查看答案


130、判断题  过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。


点击查看答案


131、填空题  气体调节法贮藏食品利用的是（）的知识。


点击查看答案


132、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


点击查看答案


133、单项选择题  定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（）

A.促进生长
B.防治老化
C.增强抗逆性
D.防治徒长


点击查看答案


134、单项选择题  物质的量的法定计量单位名称是（）。

A．克分子
B．摩（尔）
C．克当量
D．克拉


点击查看答案


135、问答题  产品质量的概念和内涵。


点击查看答案


136、问答题  简述小麦恢复系的选育方法。


点击查看答案


137、单项选择题  携带种质的最小载体是（）。

A.细胞
B.叶片
C.芽点
D.DNA


点击查看答案


138、单项选择题  实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。

A．质量记录按照适当程序规范进行
B．修改后的记录重抄后存档
C．规定了原始观测记录的保存期限
D．保存记录应防止虫蛀


点击查看答案


139、判断题  施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。


点击查看答案


140、问答题  柑桔春季的主要虫害有哪些？


点击查看答案


141、问答题  桑树杂交育种时杂交亲本选择应考虑什么？


点击查看答案


142、问答题  试述果树种质资源的重要性，并说明进行种质资源创新的几种主要途径？


点击查看答案


143、问答题  原种与普通蚕种相比，有什么特点？


点击查看答案


144、问答题  露地番茄的田间管理技术有哪些？


点击查看答案


145、多项选择题  蔬菜市场的新趋向（）。

A.向营养保健型转化
B.向新鲜多样化转化
C.向加工方便型转化
D.向绿色食品型转化


点击查看答案


146、单项选择题  样品的制备是指对样品的（）等过程。

A．粉碎
B．混匀
C．缩分
D．以上三项都正确


点击查看答案


147、判断题  目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。


点击查看答案


148、填空题  姜容易发生的病害是（）。


点击查看答案


149、单项选择题  下列哪个不是寄生性植物：（）。

A.菟丝子
B.桑寄生
C.列当
D.马齿苋


点击查看答案


150、问答题  地膜覆盖效应有哪些？


点击查看答案


151、单项选择题  通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。

A.10个
B.20个
C.5个
D.3个


点击查看答案


152、问答题  生产中如何提高胡萝卜的播种质量？


点击查看答案


153、填空题  梨冬季清园用石硫合剂的浓度为（）；桃树冬季清园用石硫合剂的浓度为（）。


点击查看答案


154、问答题  穴盘育苗有哪些优点？需要哪些配套设备？


点击查看答案


155、填空题  硫酸钾属（）肥料。


点击查看答案


156、问答题  简述蔬菜育苗的意义。


点击查看答案


157、名词解释  排开播种


点击查看答案


158、填空题  浸种操作程度中，平框种的浸酸操作，可省去（）、（）、（）三道工序。


点击查看答案


159、名词解释  一次加工品质


点击查看答案


160、判断题  果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。


点击查看答案


161、填空题  茶树插穗母树在3-4月上旬剪去（）作为春季插穗。


点击查看答案


162、问答题  番茄落花落果的原因及其对策.


点击查看答案


163、单项选择题  柑橘采收时要（）。

A.一果一剪
B.一果两剪
C.一果三剪
D.随便剪


点击查看答案


164、单项选择题  小地老虎的变态类型是（）。

A.表变态
B.原变态
C.全变态
D.过渐变态


点击查看答案


165、填空题  （）能更好地反映种子发芽速度和发芽整齐度，表示种子生活力的强弱程度。


点击查看答案


166、问答题  试述蔬菜植物地下根系和地上器官生长的相关性。


点击查看答案


167、单项选择题  色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件（）。

A．进样系统
B．分离柱
C．检测系统


点击查看答案


168、填空题  作物必须的营养元素是（）种。


点击查看答案


169、问答题  春播菜豆缺苗断垄的原因及其对策.


点击查看答案


170、名词解释  生物学


点击查看答案


171、名词解释  畸形瓜


点击查看答案


172、名词解释  经济学产量


点击查看答案


173、判断题  坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。


点击查看答案


174、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


点击查看答案


175、问答题  简述蔬菜作物的八大起源中心及其代表作物。


点击查看答案


176、问答题  蔬菜植物学分类及分类方法。


点击查看答案


177、名词解释  粪肥


点击查看答案


178、判断题  坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。


点击查看答案


179、填空题  茄子每窝定植（）。


点击查看答案


180、填空题  黄瓜生态型中（）、华南型和北欧温室型在我国栽培的较多。


点击查看答案


181、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


点击查看答案


182、问答题  种姜怎样培育壮芽？


点击查看答案


183、判断题  耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。


点击查看答案


184、问答题  水生蔬菜的有何共同特性。


点击查看答案


185、问答题  浸种的注意事项有哪些？


点击查看答案


186、多项选择题  为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。

A.增施有机肥
B.合理轮作
C.合理耕作
D.使用结构改良剂


点击查看答案


187、判断题  施用了有机肥料的农产品都是有机食品。


点击查看答案


188、判断题  所有昆虫均适用有效积温法则。


点击查看答案


189、单项选择题  下列哪项是采后农产品呼吸强度的影响因素？（）

A.温度
B.湿度
C.品种
D.以上全是


点击查看答案


190、判断题  进入土壤的有机残体，必须经过土壤微生物的分解以及一系列复杂的生物化学变化后才能生成腐殖质。


点击查看答案


191、填空题  重庆草莓定植的最佳时间是（）。


点击查看答案


192、名词解释  跳根


点击查看答案


193、填空题  能四季开花结果的柑桔种类是（）。


点击查看答案


194、单项选择题  在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。

A.随机误差
B.人为误差
C.偶然误差
D.偏差


点击查看答案


195、问答题  试述如何提高柑橘杂种获得率。


点击查看答案


196、单项选择题  细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。

A.有性繁殖
B.出芽繁殖
C.二分裂繁殖
D.四分裂繁殖


点击查看答案


197、问答题  比较萝卜春季栽培和秋季栽培技术的不同点。


点击查看答案


198、填空题  甜瓜主蔓生长势较弱，（）生长十分旺盛，长度往往超过主蔓。


点击查看答案


199、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中铅时，各容器清洗后应用（）溶液浸泡过夜，再用无铅水冲洗后使用。

A.（1＋1）硝酸
B.纯水
C.稀硫酸


点击查看答案


200、判断题  茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。


点击查看答案


201、判断题  甜瓜以主蔓结瓜为主。


点击查看答案


202、填空题  在小麦矮秆育种上，最广泛采用的矮源是日本的（）和（）。


点击查看答案


203、单项选择题  柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）

A.温州蜜橘
B.强德勒红心柚
C.锦橙
D.葡萄柚


点击查看答案


204、问答题  露地韭菜定植后的管理有哪些？


点击查看答案


205、名词解释  异代换系


点击查看答案


206、问答题  芦笋多年生栽培如何留养母茎？


点击查看答案


207、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


点击查看答案


208、判断题  籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种。


点击查看答案


209、单项选择题  瓜类蔬菜嫁接目前所使用的砧木是（）。

A.云南黑籽南瓜
B.野生番茄
C.野生的辣椒
D.苦瓜


点击查看答案


210、判断题  氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。


点击查看答案


211、问答题  如何选择遮阳网？


点击查看答案


212、问答题  绿叶类蔬菜包括哪些种类？有何共同特点？


点击查看答案


213、填空题  芥酸含量的改良方法（）或（）、（）、（）。


点击查看答案


214、单项选择题  土壤有效磷是指土壤中对植物有效或可以被植物吸收利用的磷，采用化学提取剂测定土壤有效磷时只能提取其中很少一部分，也称之为土壤速效磷，是指土壤有效磷中（）的部分。

A.被土壤胶体吸附
B.溶解于水
C.游离于土壤溶液中
D.更易为植物吸收利用


点击查看答案


215、单项选择题  增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。

A．必然
B．偶然
C．人为
D．相对


点击查看答案


216、问答题  影响桑树嫁接的因素有哪些？


点击查看答案


217、多项选择题  针对我国钾肥资源严重缺乏的现状，钾肥的施用尤其应当提倡（）。

A.使用国产钾肥
B.施用进口钾肥
C.少施钾肥
D.施用有机肥和秸秆还田


点击查看答案


218、填空题  桑树生长的最适温度为（）度。


点击查看答案


219、判断题  马铃薯的食用器官是根。


点击查看答案


220、问答题  影响蔬菜生长的环境因子及其调控方式？


点击查看答案


221、单项选择题  梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

A.1对
B.2对
C.3对
D.5对


点击查看答案


222、单项选择题  实施质量管理的核心是（）。

A．质量控制
B．质量保证
C．最高管理者
D．质量体系


点击查看答案


223、判断题  品种属性中的特异性即是指作为一个品种，至少有一个或以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。


点击查看答案


224、判断题  长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。


点击查看答案


225、填空题  果树出现花叶，其可能缺素（）。


点击查看答案


226、判断题  晚稻的感温性最强，出穗期早迟主要受感温性所支配。


点击查看答案


227、填空题  插扦果树、花卉时要注意枝条上、下端，因为植物体存在（）。


点击查看答案


228、单项选择题  测定一般土壤pH值时，浸提液应选用（）。

A．无二氧化碳的水
B．1mol／L氯化钾
C．0.01mol／L氯化钙


点击查看答案


229、填空题  豆类蔬菜播种前不宜（）时间过长。


点击查看答案


230、判断题  生产实践中对阳离子交换量大的土壤一次施肥量可以多一点，而对于交换量小的土壤则只能采取少量多次的施肥方法。


点击查看答案


231、问答题  胡萝卜阶段发育上与萝卜有何不同？生产中如何注意？


点击查看答案


232、填空题  豌豆芽苗菜则主要以（）、（）、（）供食。


点击查看答案


233、判断题  通常情况下果树种质资源的单一性状的度量值就能反映其变异程度。


点击查看答案


234、判断题  缓效态钾一般不被植物直接吸收利用，但通过适当的耕作，可以使之释放出来，它是速效钾的重要补给来源。


点击查看答案


235、填空题  制丝工艺过程是指（）开始，经过一系列的程序，最后成件，即为半成品生丝。


点击查看答案


236、问答题  生产芽菜对所用品种及其种籽有何要求？


点击查看答案


237、单项选择题  线虫常用的分离方法：（）。

A.浅盘法
B.石蜡切盘法
C.肉眼观察法
D.离心法


点击查看答案


238、判断题  缓效态钾一般不被植物直接吸收利用，但通过适当的耕作，可以使之释放出来，它是速效钾的重要补给来源。


点击查看答案


239、填空题  蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）、（）、（）。


点击查看答案


240、问答题  影响桑树扦插发根的因素有哪些？


点击查看答案


241、填空题  家蚕僵病可通过（）、（）途径被传染。


点击查看答案


242、填空题  蚕种制普通种是以（）型式为主。


点击查看答案


243、填空题  植物学上的种子是由（）发育而成的繁殖器官。


点击查看答案


244、判断题  茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。


点击查看答案


245、判断题  水稻的产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率和千粒重4个因素构成。


点击查看答案


246、判断题  测交是恢复系选育必不可少的环节。


点击查看答案


247、名词解释  有机蔬菜


点击查看答案


248、判断题  枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。


点击查看答案


249、单项选择题  水稻中钾素的分布秸秆（）籽粒。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


点击查看答案


250、问答题  春番茄定植后的肥水管理有哪些？


点击查看答案


251、名词解释  复种指数（种植系数）


点击查看答案


252、名词解释  寒害


点击查看答案


253、单项选择题  实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。

A．质量记录按照适当程序规范进行
B．修改后的记录重抄后存档
C．规定了原始观测记录的保存期限
D．保存记录应防止虫蛀


点击查看答案


254、多项选择题  种子质量测定的内容有（）等。

A.种子的纯度
B.饱满度
C.发芽率和发芽势
D.种子生活力的有无


点击查看答案


255、判断题  水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。


点击查看答案


256、问答题  播种技术的要求？


点击查看答案


257、判断题  水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。


点击查看答案


258、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


点击查看答案


259、单项选择题  超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）。

A.对原料的超微粉碎
B.提高原料稳定性
C.高精度分级
D.表面活性改变


点击查看答案


260、单项选择题  优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。

A．CP和GR
B．GR和AR
C．AR和GR
D．AR和CP


点击查看答案


261、问答题  简述番茄果实催熟技术？


点击查看答案


262、问答题  露地黄瓜田间水肥管理技术有哪些？


点击查看答案


263、判断题  为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。


点击查看答案


264、判断题  以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。


点击查看答案


265、问答题  简述黄瓜花芽分化的特点。


点击查看答案


266、填空题  （）的形态位臵固定，称为固定芽。


点击查看答案


267、判断题  超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。


点击查看答案


268、名词解释  多次作


点击查看答案


269、问答题  黄瓜嫁接后的管理措施有哪些？


点击查看答案


270、判断题  培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。


点击查看答案


271、判断题  农产品的病理病害具有传染性。


点击查看答案


272、单项选择题  辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。

A.胞质
B.核
C.功能
D.部位


点击查看答案


273、判断题  采用工程措施改造中低产田应当与发展适度规模经营和特色产业结合。


点击查看答案


274、单项选择题  下列数据修约至一位小数，（）是准确的。

A．4.12466=4.2
B．23.4500=23.5
C．0.4643=0.4
D．1.0501=1.1


点击查看答案


275、填空题  我国种子分级的指标体系为（）。


点击查看答案


276、单项选择题  非侵染性病害的特点：（）。

A.有发病中心
B.有病症
C.无病状
D.发病比较普遍，面积较大


点击查看答案


277、判断题  果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。


点击查看答案


278、单项选择题  人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。

A.种植高等植物
B.不断施用有机肥
C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉
D.耕作、施肥、灌溉、排水


点击查看答案


279、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


点击查看答案


280、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


点击查看答案


281、单项选择题  （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。

A.含水量
B.温度
C.湿度
D.水分活度


点击查看答案


282、判断题  饰变的变异程度完全取决于品种所处环境因素的变化幅度。


点击查看答案


283、问答题  水果商品化处理的因素有哪些？


点击查看答案


284、单项选择题  以下为半落叶性果树的是（）。

A.番荔枝
B.李
C.黄皮
D.杨桃


点击查看答案


285、单项选择题  以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的（）。

A.细胞壁
B.细胞膜
C.拟核
D.荚膜


点击查看答案


286、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


点击查看答案


287、填空题  种子在移动时，各个组成部分受到外界环境条件和本身物理特性的综合作用而发生重新分配的现象称为（）。


点击查看答案


288、单项选择题  大白菜的生态型分类（）。

A.直筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
B.长筒生态型；高桩生态型；包头生态型；
C.长筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
D.直筒生态型；高桩生态型；包头生态型；


点击查看答案


289、问答题  简述彩色甜椒的整枝留果方式。


点击查看答案


290、判断题  食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。


点击查看答案


291、名词解释  育苗


点击查看答案


292、填空题  适合中国南方高温高温环境栽培的葡萄种类是（）。


点击查看答案


293、问答题  大白菜施肥浇水的关键时期是何时？


点击查看答案


294、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


点击查看答案


295、单项选择题  我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。

A.红曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌


点击查看答案


296、多项选择题  根据以是否采用保护设施育苗形式，可分（）。

A.保护地育苗
B.露地育苗
C.基质育苗
D.营养液育苗


点击查看答案


297、填空题  白菜的（）阶段主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。


点击查看答案


298、问答题  试述秋冬大白菜丰产栽培技术（从播种到收获，农时以太原地区为例）。


点击查看答案


299、单项选择题  下列哪一项的描述是正确的（）。

A.昆虫终身需要蜕皮；
B.昆虫身体分为头、胸、腹、尾须及附肢四个部分；
C.昆虫头部是感觉取食中心，胸部是运动中心，腹部是代谢与生殖中心；
D.马氏管是昆虫的生殖器官。


点击查看答案


300、单项选择题  淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：（）。

A.糊精
B.麦芽糖
C.葡萄糖
D.低聚糖


点击查看答案


题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★农艺师考试》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《农艺师考试：蔬菜栽培》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

微信搜索关注"91考试网"公众号,领30元,获取公务员事业编教师考试资料40G
【省市县地区导航】★【考试题库导航】
91考试网关于我们题库导航

电脑版  |  手机版  |  返回顶部