农艺师考试：蔬菜栽培必看题库知识点（每日一练）

时间:2024-03-05 01:42:21

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1、判断题  长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。


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2、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


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3、名词解释  双倍体


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4、判断题  所有梨品种全部为自交不亲和品种。


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5、判断题  自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。


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6、判断题  营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。


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7、填空题  原蚕春期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。


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8、填空题  菜豆的矮生种（）花先开，而蔓生种（）花先开。


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9、单项选择题  番茄栽培过程中使用2，4－D点花，其最佳浓度范围为（）

A.10～20mg/kg
B.20～30mg/kg
C.30～40mg/kg
D.40～50mg/kg


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10、判断题  微肥是指施用量很少的肥料。


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11、问答题  春胡萝卜生产易出现哪些问题？为什么？如何克服？


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12、问答题  地膜覆盖大白菜意义何在？为什么？


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13、单项选择题  下列数据修约至一位小数，（）是准确的。

A．4.12466=4.2
B．23.4500=23.5
C．0.4643=0.4
D．1.0501=1.1


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14、单项选择题  韭菜割茬高度一般在鳞茎以上（）cm处收割为宜。

A.0
B.1～2
C.2～3
D.3～4


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15、单项选择题  土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

A.大水大肥
B.用地养地结合
C.撂荒
D.合理的轮作模式


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16、单项选择题  植物根系吸水的主要部位在（）。

A.分生区
B.伸长区
C.成熟区
D.根毛区


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17、单项选择题  梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

A.1对
B.2对
C.3对
D.5对


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18、判断题  果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。


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19、问答题  蔬菜有什么特点？


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20、判断题  姜是属于对光照要求较强的蔬菜。


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21、问答题  大白菜为何以直播为主？育苗有什么特殊要求？


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22、问答题  胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？


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23、多项选择题  种子发芽的最基本条件是（）。

A.温度
B.化学肥料
C.氧气
D.水分


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24、判断题  籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种。


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25、问答题  葱蒜类蔬菜萌芽出土有什么特点？


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26、判断题  柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。


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27、填空题  通过昆虫表皮渗透到体内使之中毒的药剂称（）。


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28、填空题  高等植物叶绿体内参与光合作用的色素有两类，即（）和（）。


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29、单项选择题  桃的育苗方法不包括（）。

A.嫁接育苗
B.扦插育苗
C.归圃育苗
D.组培育苗


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30、判断题  螨类不是昆虫。


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31、问答题  简述山药的繁殖材料和及其栽培要点。


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32、问答题  何谓“无公害农产品（蔬菜）”？何谓“绿色农产品（蔬菜）”？


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33、多项选择题  下列哪些原因能引起黄瓜“化瓜”。（）

A.植株营养生长过旺
B.地温过低导致根系发育不良
C.低温寡照
D.根瓜未及时采收


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34、填空题  在小麦矮化育种上，最广泛采用的矮源是日本的赤小麦，其具有矮秆基因（）、（）；另外一个是（），其具有矮秆基因（）、（）。


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35、单项选择题  目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色
B.褐色
C.黄色
D.棕色


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36、单项选择题  李树最佳施肥时期为（）。

A.春施
B.夏施
C.秋施
D.冬施


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37、多项选择题  种质资源保存应符合哪些基本要求（）。

A.维持一定的样本数量
B.保持各样本的生活力
C.保持原有的遗传变异度
D.不能采用离体保存


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38、填空题  果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。


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39、问答题  简述引进柑桔不正常落叶的原因。


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40、问答题  花椰菜和青花菜不同栽培季节应选用不同的品种，其原因是什么？


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41、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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42、单项选择题  自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。

A．乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
B．甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
C．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
D．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺


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43、填空题  幼龄茶树施肥时，应掌握以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合，以（）肥为主，氮、氰、钾肥结合的原则。


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44、单项选择题  食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

A.0.65
B.0.75
C.0.85
D.0.95


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45、填空题  当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15～20片，中熟品种20～30片，晚熟品种（）片以上时即开始结球。


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46、判断题  相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。


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47、填空题  （）是世界上最重要的两大粮食作物之一，其栽培面积和总产仅次于小麦。


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48、问答题  病虫害防治的方针是什么？


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49、单项选择题  苹果是（）型果实。

A.呼吸跃变
B.非呼吸跃变


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50、名词解释  点播


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51、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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52、填空题  进行植株调整时常用的架形有（）、单柱架、绳架、圆锥架等。


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53、问答题  农产品质量安全检测机构伪造检验结果将承担哪些法律责任？


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54、名词解释  沟灌


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55、判断题  保幼激素由昆虫心侧体分泌。


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56、判断题  微生物的生长速度与温度有关，温度越高，生长速度越快。


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57、填空题  水稻螟虫以（）在稻桩中越冬。


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58、填空题  种子健康检验的主要内容是对种子（）和虫害进行检查。


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59、问答题  菜豆根系生长发育的特点及其与栽培的关系。


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60、名词解释  灌心


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61、判断题  结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。


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62、单项选择题  水银或指针温度计读数应为（）。

A．整数位
B．小数点后一位
C．小数点后二位
D．小数点后三位


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63、多项选择题  蔬菜种子消毒的方法有（）。

A.温汤浸种法
B.热水烫种
C.药剂消毒
D.干热处理


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64、填空题  对番茄催熟一般在（）期进行。


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65、问答题  无公害蔬菜病虫害农业防治措施有哪些？


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66、单项选择题  下列哪项是采后农产品呼吸强度的影响因素？（）

A.温度
B.湿度
C.品种
D.以上全是


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67、问答题  试解释浇明水、浇暗水的利弊点，浇越冬水的好处与时机。


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68、问答题  简答蔬菜嫁接后的管理要点？


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69、多项选择题  地膜覆盖的效果有（）等。

A.提高产量
B.提早上市
C.易受冻害
D.省工省时


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70、单项选择题  线虫常用的分离方法：（）。

A.浅盘法
B.石蜡切盘法
C.肉眼观察法
D.离心法


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71、问答题  水生蔬菜的有何共同特性。


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72、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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73、判断题  土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。


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74、问答题  露地春番茄壮苗标准是什么？


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75、多项选择题  以下属于茄科的蔬菜有（）。

A.茄子
B.辣椒
C.黄瓜
D.白菜


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76、单项选择题  按气候、地理、栽培制度及品种类型等条件，我国马铃薯的栽培可分为北方一作区、中原二作区、南方二作区和（）等4个马铃薯栽培区。

A.西北一作区
B.西南一、二季混作区
C.南方混作区
D.北方多作区


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77、判断题  血橙一般都作鲜销，着色主要为花青苷，因为花青苷极易氧化变褐故不宜加工。


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78、判断题  果树芽变选种宜选择在出现极端气候条件后进行。


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79、填空题  辣椒种子发芽适温（）度。


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80、问答题  蔬菜种子的播前处理包括哪些内容？


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81、问答题  简答萝卜出现糠心的原因及预防措施？


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82、判断题  当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。


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83、单项选择题  大白菜的生态型分类（）。

A.直筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
B.长筒生态型；高桩生态型；包头生态型；
C.长筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
D.直筒生态型；高桩生态型；包头生态型；


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84、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


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85、填空题  分苗的目的是为了增加幼苗的（）和营养空间。


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86、问答题  播种技术的要求？


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87、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


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88、判断题  小麦易位系只导入异种属的含有有利基因的染色体片段，而且遗传稳定，最能满足育种的需要。易位既可以自然发生，也可以人工诱发。


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89、名词解释  蹲苗


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90、问答题  日光温室早春茬西瓜如何进行吊蔓整枝？


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91、问答题  中耕有哪几方面作用？如何灵活应用？


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92、判断题  大棚生产中由于与大气隔离，影响到大棚中植物对碳的吸收同化，因此需要对大棚作物施用CO2。


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93、填空题  豆类蔬菜播种前不宜（）时间过长。


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94、判断题  生产实践中对阳离子交换量大的土壤一次施肥量可以多一点，而对于交换量小的土壤则只能采取少量多次的施肥方法。


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95、单项选择题  淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：（）。

A.糊精
B.麦芽糖
C.葡萄糖
D.低聚糖


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96、单项选择题  物质的量的法定计量单位名称是（）。

A．克分子
B．摩（尔）
C．克当量
D．克拉


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97、名词解释  跳根


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98、问答题  描述正确的发蛾习性。


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99、问答题  简述菜田化学除草剂的使用方法和使用时期。


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100、单项选择题  实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。

A．权威性
B．检验报告
C．工作质量
D．对外承诺


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101、填空题  一般秧苗移栽前（）开始进行低温炼苗。


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102、问答题  简述大葱“培土”措施的理论依据和技术要领。


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103、问答题  辣椒“三落”的原因及防治措施有哪些？


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104、填空题  可用来防治水稻稻飞虱的农药是（）。


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105、填空题  有机肥属温性肥料的是（）。


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106、填空题  囤苗的目的是为了（）。


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107、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


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108、填空题  蕃茄植株据生长习性不同可分为（）、（）。


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109、判断题  撒播这种方式一般用于生长期短，营养面积小的绿时菜类等的播种，也多用于葱、甘篮类等的育苗。


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110、名词解释  未熟抽薹


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111、判断题  果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。


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112、问答题  豇豆锈病的症状识别和发病规律及防治方法？


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113、填空题  小麦收获的最适时期是（）。


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114、问答题  简述眠起处理中加眠网操作。


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115、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


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116、问答题  人字形架的特点是什么？适用范围是什么？


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117、问答题  简述蔬菜育苗的意义。


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118、问答题  大白菜束叶捆菜有何意义？


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119、填空题  马铃薯的营养器官是（）。


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120、单项选择题  《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（）。

A．2006年6月29日、2007年1月1日
B．2006年4月29日、2006年11月1日
C．2007年1月1日、2007年5月1日
D．2007年4月29日、2007年11月1日


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121、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


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122、单项选择题  （）指产自良好生态环境，按照无公害生产标准组织生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质含量（或残留量）控制在允许的范围内，符合国家行业和地方（一般为省级）有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。

A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品


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123、判断题  辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。


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124、填空题  我国种子分级的指标体系为（）。


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125、名词解释  化瓜


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126、单项选择题  大豆蛋白质中最主要的是（），约占蛋白质总量的80%。

A.清蛋白
B.谷蛋白
C.白蛋白
D.球蛋白


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127、单项选择题  滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

A．1个月
B．2个月
C．3个月
D．6个月


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128、单项选择题  不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）。

A.β-淀粉
B.α-淀粉
C.生淀粉
D.熟淀粉


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129、单项选择题  水稻秧苗的“离乳期”是？（）

A.2叶期
B.3叶期
C.4叶期
D.移栽期


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130、填空题  能四季开花结果的柑桔种类是（）。


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131、问答题  试述甜椒合理密植的意义和技术。


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132、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


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133、问答题  高温和低温对蔬菜生长发育有什么危险？


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134、单项选择题  有双受精现象和3N胚乳出现的植物是（）。

A.苔藓植物
B.蕨类植物
C.裸子植物
D.被子植物


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135、判断题  果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。


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136、填空题  种子劣变的发生反映种子的（）。


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137、判断题  pH值越大，表明土壤越酸。


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138、填空题  栽培油菜品种分三大类型（）、（）、（）、油菜的杂交育种有两种：一是（），二是（）。


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139、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。


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140、问答题  青花菜的采收、贮藏等有何严格要求？为什么？


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141、多项选择题  下面哪种分子标记技术多态性水平高。（）

A.RFLP
B.RAPD
C.AFLP
D.MSAP


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142、名词解释  筒子菠菜


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143、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


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144、填空题  在土壤瘦薄、干旱少雨地区或田土，甘薯采用那种栽插方法（）。


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145、填空题  水稻白叶枯病是（）性病害。


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146、填空题  桑园在施肥时，夏秋专用，春伐采收的桑园应重施（）。


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147、判断题  饰变的变异程度完全取决于品种所处环境因素的变化幅度。


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148、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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149、名词解释  两年生蔬菜


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150、单项选择题  大豆蛋白质中最主要的是（），约占蛋白质总量的80%。

A.清蛋白
B.谷蛋白
C.白蛋白
D.球蛋白


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151、填空题  根据营养来源，芽苗类蔬菜可分为（）、（）。


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152、问答题  如何识别不同的品种？


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153、名词解释  蔬菜栽培学


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154、问答题  黄瓜嫁接后的管理措施有哪些？


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155、填空题  菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、蔓生种和半蔓生种。


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156、填空题  大白菜根据叶球形状可以分为（）、平头型、直筒型。


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157、单项选择题  （）指产自良好生态环境，按照无公害生产标准组织生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质含量（或残留量）控制在允许的范围内，符合国家行业和地方（一般为省级）有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。

A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品


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158、单项选择题  小白菜的施肥以（）为主。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.钙肥


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159、单项选择题  下列哪些昆虫主要为害水稻（）。

A.三化螟；
B.烟青虫；
C.小菜蛾；
D.矢尖蚧


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160、问答题  潜叶蝇的为害特点和防治方法？


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161、填空题  豇豆属于（）蔬菜植物。


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162、填空题  细菌性肠道病是通过（）途径被传染的。


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163、问答题  春大白菜栽培对品种的要求有哪些？


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164、填空题  结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。


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165、判断题  糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。


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166、多项选择题  冬季日光温室内光照不足时，可采取（）措施加以解决？

A.选用无滴防老化膜或热效膜
B.采用压膜线压膜
C.利用反射光，铺设反光幕
D.清洁棚膜


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167、问答题  简述农产品质量安全和食品安全的概念。


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168、问答题  试分别说明晋北、晋中、晋南露地蔬菜栽培主要茬口及其时期。


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169、问答题  日光温室冬春茬茄子怎样进行整枝留果？


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170、问答题  简述油菜杂种优势利用的途径。


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171、判断题  菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。


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172、问答题  为什么番茄扦插和移栽均容易成活？


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173、问答题  种姜怎样培育壮芽？


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174、多项选择题  设施露地栽培方式包括（）。

A.早熟栽培
B.半促成栽培及促成栽培
C.越夏栽培
D.抑制栽培


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175、判断题  梨树二次开花也常能授粉受精而结果，但因季节已晚，温度不够，不能正常成熟或果实过小，无商品价值。


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176、问答题  化控技术的作用有哪些？


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177、单项选择题  原子荧光法测定土壤中砷时，消解过程中应注意加热温度不宜过高，温度高于（）℃时，试样中待测元素可能挥发损失，影响结果测定。

A．100
B．200
C．300
D．400


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178、问答题  举例说明种子春化型蔬菜与绿体春化型蔬菜的特性，说明其在生产中的意义。


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179、判断题  水田在水稻收获后开沟排水种植秋大豆，利用大豆生物固氮培肥土壤是一项工程措施。


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180、填空题  因甜瓜是侧蔓结瓜为主的，所以栽培甜瓜时应尽早打掉（）。


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181、问答题  日光温室深休眠韭菜冬季生产，扣膜后怎样管理？


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182、单项选择题  在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。

A.随机误差
B.人为误差
C.偶然误差
D.偏差


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183、问答题  试述果树种质资源的重要性，并说明进行种质资源创新的几种主要途径？


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184、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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185、填空题  过磷酸钙属于（）。


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186、填空题  梨冬季清园用石硫合剂的浓度为（）；桃树冬季清园用石硫合剂的浓度为（）。


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187、名词解释  温度的三基点


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188、填空题  当蚕卵胚胎由（）时开始催青；从蚁蚕到吐丝结茧共蜕皮4次。


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189、问答题  简述结球生菜的栽培技术。


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190、判断题  2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。


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191、判断题  高接换种是果树芽变变异性状继代的唯一途径。


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192、填空题  温室西瓜栽培在定植缓苗后就进入（）期，此期应追催蔓肥浇催蔓水，然后控制肥水，即所谓“（）”。


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193、问答题  如何确定蔬菜的栽培季节？


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194、问答题  葱蒜类蔬菜植物学特征具有哪些共同点？


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195、单项选择题  实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。

A．质量记录按照适当程序规范进行
B．修改后的记录重抄后存档
C．规定了原始观测记录的保存期限
D．保存记录应防止虫蛀


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196、问答题  试述果树芽变的主要特点。


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197、判断题  芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。


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198、判断题  实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。


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199、判断题  梨自交不亲和类型一般都属于孢子体不亲和型。


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200、问答题  露地大蒜播种后怎样管理才能提高产量和品质？


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201、判断题  野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。


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202、问答题  测定金属的土壤样品在筛分制备时，应选用什么样材质的筛网？


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203、名词解释  无公害蔬菜（绿色蔬菜）


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204、问答题  根菜类蔬菜在生物学特性和栽培习性上有何共同特点？


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205、问答题  试述育苗期间温度分段管理要求。


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206、问答题  蔬菜播种有哪几种方式？


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207、问答题  简述彩色甜椒的整枝留果方式。


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208、名词解释  萝卜的破肚


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209、判断题  豇豆、菜豆播种前一般不进行浸种和催芽处理。


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210、单项选择题  GB/T6682-2008中规定，无机痕量分析试验中所用的水，应该是（）。

A．自来水
B．一级水
C．二级水
D．三级水


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211、名词解释  生长相关性


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212、判断题  食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。


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213、名词解释  徒长苗


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214、判断题  大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。


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215、填空题  茶树最适宜生长的最佳环境（）。


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216、问答题  北方豌豆春播为什么顶凌播种？


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217、单项选择题  线虫常用的分离方法：（）。

A.浅盘法
B.石蜡切盘法
C.肉眼观察法
D.离心法


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218、填空题  防治水稻纹枯病的最佳药剂是（）。


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219、单项选择题  按RICK的番茄分类标准，番茄主要分为哪两类：（）

A.普通番茄复合体、多毛番茄复合体；
B.普通番茄复合体、智利番茄复合体；
C.普通番茄、醋栗番茄；
D.普通番茄复合体、秘鲁番茄复合体；


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220、问答题  简述雌蛹的特征和性征。


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221、单项选择题  食品经冷冻并维持在（）以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。

A.－18℃
B.0℃
C.12℃
D.－5℃


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222、单项选择题  下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）

A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。
B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。
C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。
D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。


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223、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


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224、填空题  种子植物从开花受精到种子完全成熟所需时间，因作物不同而有很大差异，一般禾谷类作物约需（）天。


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225、问答题  无二氧化碳水的制备方法有哪些？


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226、问答题  试述柑橘胚抢救育种的意义何在。


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227、单项选择题  加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。

A．电热板
B．电炉
C．烘箱
D．水浴


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228、判断题  固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。


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229、问答题  进行大蒜露地栽培时怎样选种和种瓣处理？


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230、问答题  如何保证检测结果的质量？


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231、填空题  对于喜温蔬菜，种子发芽温度以（）度为最适宜。


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232、名词解释  种子处理


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233、填空题  催青过程中当蚕卵胚胎发育到（）时，必须用较高温度保护。


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234、问答题  光周期对蔬菜产品的形成有什么影响？


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235、问答题  试说明蔬菜的生产方式和栽培特点。


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236、多项选择题  下列田间操作属于植株调整范畴的是（）。

A.搭架
B.绑蔓
C.打顶
D.打叉
E.束叶


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237、填空题  玉米螟防治的关键时期是（）。


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238、名词解释  生育适温


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239、单项选择题  对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

A.AA
B.Aa
C.aa
D.Aa


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240、问答题  影响蔬菜产品质量的因素。


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241、单项选择题  下列瓜类蔬菜最耐干旱的是（）。

A.黄瓜
B.西瓜
C.甜瓜
D.苦瓜


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242、名词解释  运输蔬菜


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243、名词解释  性行分化


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244、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


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245、填空题  柑桔潜叶蛾发生的大约时间（）。


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246、问答题  秋大白菜栽培的苗期管理措施有哪些？


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247、单项选择题  生物在自然成土因素中起（）作用。

A.增加土壤中微生物数量
B.提高土壤肥力
C.主导
D.催化


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248、问答题  桃的育种目标是什么？


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249、名词解释  花打顶


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250、填空题  甘蓝中凡是对春化诸条件要求严格的品种，称冬性（）的品种；对春化条件要求不太严格的品种为冬性（）的品种。


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251、判断题  玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。


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252、问答题  莴苣有哪几种类型？各有何特点？


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253、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


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254、判断题  高等植物的必须营养元素具有不可替代性。


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255、问答题  简述甜椒、茄子的种子处理技术。


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256、多项选择题  基肥之所以重要，是因为它不仅为作物全生育期提供养分，同时还具有（）、（）的作用。

A.培肥土壤
B.改良土壤
C.为下一茬作物提供养分
D.提高土壤盐基饱和度


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257、问答题  蔬菜植物的食用器官分类？


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258、多项选择题  蔬菜质量性状的构成有（）。

A.商品品质
B.风味品质
C.营养品质
D.加工品质和卫生品质


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259、判断题  黄瓜的追肥以叶面施肥为主。


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260、多项选择题  农业部蔬菜标准园创建工作的主要内容是达到“五化”和六个100%。其中，“五化”是指（）。

A.种植规模化
B.生产标准化
C.商品化
D.销售品牌化和经营产业化


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261、问答题  请简述果树育种研究的发展趋势。


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262、问答题  如何进行豇豆的田间管理？


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263、问答题  连作有何优点和缺点？


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264、多项选择题  分子标记辅助选择用于回交，有哪些优势。（）

A.减少回交过程中不利基因的连锁累赘。
B.分子标记可在全基因组范围内选择。
C.可鉴别一个性状是一个基因还是多个具有相同表型基因的共同作用。
D.能够分解复杂的数量性状。


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265、填空题  桑树上位于枝梢顶端上的芽，一般只进行（）生长。


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266、判断题  以淀粉为原料生产食醋需要经过淀粉糖化→醋酸发酵→酒精发酵三个生化过程。


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267、问答题  菜田中耕培土的目的是什么？


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268、问答题  对种子进行切块处理的目的是什么？


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269、填空题  茶树插穗母树在3-4月上旬剪去（）作为春季插穗。


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270、单项选择题  土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。

A．50
B．100
C．200
D．300


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271、判断题  豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。


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272、名词解释  茬口安排


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273、名词解释  生物学


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274、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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275、单项选择题  乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。

A.发酵性糖类
B.蛋白质
C.脂类
D.矿物质


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276、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


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277、判断题  果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。


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278、问答题  试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。


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279、单项选择题  通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。

A.10个
B.20个
C.5个
D.3个


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280、填空题  多肠型浓病可通过（）途径被传染。


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281、问答题  日光温室冬春茬番茄怎样保花保果？


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282、多项选择题  叶部吸收养分，称（）或（）。

A.叶面施肥；
B.叶部营养；
C.根外营养；
D.根外追肥；


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283、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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284、判断题  我国农作物对化学磷肥的利用率不到30%，最重要的原因是土壤对磷具有强大的吸附能力。


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285、填空题  与其它瓜类蔬菜不同，甜瓜的雌花是（），又称结实花，自花授粉和异花授粉均可结实。


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286、判断题  当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。


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287、填空题  茶树深耕结合施底肥有最宜时期是（）。


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288、单项选择题  以下果树可以四季嫁接的有（）。

A.柑橘
B.梨
C.葡萄
D.猕猴桃


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289、问答题  植物的生长曲线、典型特征、生长过程及其影响因素。


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290、多项选择题  （）可用于配置育苗用营养土。

A.肥沃的田土
B.冻结后的草炭
C.新鲜的马粪
D.氮、磷、钾三元复合肥


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291、判断题  只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。


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292、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


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293、单项选择题  蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。

A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上


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294、问答题  蔬菜不同生育时期对水分的要求有何特点？


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295、单项选择题  生物在自然成土因素中起（）作用。

A.增加土壤中微生物数量
B.提高土壤肥力
C.主导
D.催化


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296、问答题  马铃薯春季露地栽培中播种后如何管理？


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297、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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298、单项选择题  （）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。

A.荔枝
B.香蕉
C.龙眼
D.柑橘


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299、问答题  试述大蒜或洋葱抽薹前所要求的环境条件。


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300、名词解释  栽培制度


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