畜牧、兽医科学：饲料学考试答案（题库版）

时间:2023-11-26 01:58:11

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1、填空题  饲料原料中需清理的主要是（）饲料及其加工副产品等。主要清除其中的（）等杂物。


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2、填空题  青干草贮藏水分最高不得超过（）。


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3、填空题  大豆饼粕的粗蛋白质含量一般在（）。


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4、名词解释  全价饲料


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5、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。


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6、判断题  反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。


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7、填空题  写出五种常见蛋白质饲料（）、（）、（）、（）、（）。


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8、问答题  说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。


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9、填空题  茎叶明显、绿色、酒酸味的青贮饲料，其质量为（）。


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10、单项选择题  在饼粕类蛋白质饲料中以（）含赖氨酸最高。

A、菜粕
B、芝麻饼
C、豆粕


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11、填空题  动物采食后，氰苷水解的有毒产物为（）。


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12、单项选择题  生大豆中的抗营养物质是（）。

A、脂肪酸
B、蛋白酶抑制剂
C、棉酚
D、葡萄糖硫苷


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13、填空题  瘦肉型育肥猪在小猪、中猪、大猪阶段对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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14、问答题  为什么维生素营养在集约化生产中显得更为重要？


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15、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体蛋白质数量（）。


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16、问答题  干草质量评定的主要指标有哪些？


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17、填空题  大豆饼粕的赖氨酸含量约为（）。


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18、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，（）较全面。


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19、填空题  褐壳蛋鸡菜籽饼粕用量过多，鸡蛋会（）。


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20、填空题  粗蛋白包括（）、（）蛋白质平均含氮量是（）。


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21、名词解释  有效赖氨酸


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22、单项选择题  瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。

A、75%
B、50%
C、40%左右
D、30%左右


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23、单项选择题  仔猪全价日粮中（）占比例最大。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.预混料


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24、填空题  尿素的饲喂对象为（）。


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25、问答题  常见的蛋白质饲料有几种，在饲喂动物时应注意什么问题？


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26、填空题  用于补钙和磷的矿物质饲料包括（）、（）、（）。


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27、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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28、单项选择题  维生素A在饲养标准中计量单位为（）。

A、Hg/kg
B、%
C、IU
D、mg/kg


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29、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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30、填空题  色素常在（）、（）日粮中添加。


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31、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质等于大于（）％的饲料为蛋白质饲料。


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32、填空题  保持最佳蛋壳质量的电解质平衡值至少为（）。


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33、填空题  氨化处理可使秸杆质地变（）消化率（），（）含量提高。


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34、填空题  饲料在牛的瘤胃中消化后，还可在（）、（）、（）等部位进行消化。


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35、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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36、单项选择题  全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成（）

A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、添加剂
D、添加剂预混料


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37、填空题  种公畜合理的蛋白质供应是在维持需要基础上再增加（）左右。


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38、单项选择题  动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）

A.粗脂肪
B.水分
C.粗纤维
D.抗营养因子


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39、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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40、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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41、问答题  磁选的定义、原理？有哪些设备？


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42、问答题  简述饲粮中添加油脂的目的。


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43、单项选择题  单胃动物中，使用最多的蛋白质饲料是（）

A.大豆饼粕
B.胡麻饼粕
C.大豆
D.菜籽饼粕


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44、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?


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45、问答题  简述丹宁对动物的抗营养作用。


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46、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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47、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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48、名词解释  添加剂


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49、填空题  提高肉鸡饲粮蛋白质水平，胴体蛋白质比例（）。


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50、填空题  饲养效果良好时，深色高粱在蛋鸡日粮中添加量为（）。


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51、单项选择题  碳水化合物中主要常见的元素是（）

A、氯
B、镁
C、碳
D、氦


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52、填空题  与粉料相比，颗粒饲料的优点是（）、（）、（）。


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53、填空题  干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。


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54、问答题  说明设计饲料配方时干物质采食量与养分含量之间的关系。


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55、单项选择题  产蛋鸡产软壳蛋，可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、维生素A、
C、F
D、蛋白质


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56、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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57、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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58、填空题  肉鸡饲料中，为防止鸡肉风味变劣，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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59、判断题  一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。


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60、填空题  小麦中含有抗营养因子（），使得其能量利用率下降。


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61、问答题  饲料的调质基本概念？不同饲料种类最佳的水蒸气调质参数？


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62、单项选择题  猪禽饲料常用配合方法，除了试差法、代数法，还有（）

A、平衡法
B、限量法
C、对角线法
D、简单混合法


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63、问答题  计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。


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64、填空题  饲料青贮过程中的有益微生物为（）。


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65、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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66、问答题  奶牛日粮中添加脂肪对乳脂含量有何影响？


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67、填空题  粉渣中缺乏（）维生素，饼粕中中缺乏（）维生素。


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68、填空题  肥育牛每100kg体重日饲喂量为（）。


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69、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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70、问答题  简述各种能量间的转化关系（用图示法列出）。


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71、名词解释  饲料安全


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72、填空题  （）、（）等不是抗菌药物，添加在动物日粮中，也可起到抗菌药物的相似作用。


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73、问答题  计算题：某生长肥育猪日粮，要添加165mg/kg的铜，以商品5结晶水硫酸铜（CuSO4•5H2O，纯度98.5%，纯品含铜25.44%），计算每吨日粮商品中5结晶水硫酸铜用量（结果格式：0.00g）。


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74、填空题  磷酸氢钙含磷（）。


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75、问答题  使用操作混合机应注意哪些问题


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76、填空题  乳蛋白浓度与饲粮蛋白质水平的相关关系为（）。


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77、名词解释  维生素饲料


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78、填空题  米糠在雏鸡日粮中较适宜比例为（）。


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79、单项选择题  每吨产蛋鸡全价日粮中维生素预混剂的添加量大约是（）克。

A.300
B.900
C.1500
D.2000


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80、单项选择题  赖氨酸需要量特别高的动物是（）。

A、产蛋鸡
B、妊娠母猪
C、种公猪
D、哺乳仔猪


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81、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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82、填空题  影响饲料安全的因素有（）。


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83、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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84、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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85、单项选择题  硫酸亚铁含铁量大约20%，若生长猪每天对铁的需要量为150毫克，基础日粮每天提供100毫克铁，该猪每天还应该另外摄入（）毫克硫酸亚铁。

A.50
B.100
C.150
D.250


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86、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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87、名词解释  日粮


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88、判断题  植物性饲料中不含维生素B、12。?


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89、问答题  混合机部分的常见故障


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90、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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91、判断题  日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?


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92、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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93、问答题  膨化饲料有何特点？


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94、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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95、问答题  试述用评定单胃家畜蛋白质营养价值的方法来评定反刍家畜蛋白质营养价值没有意义的原因。


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96、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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97、问答题  制粒饲料有哪些主要质量指标？


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98、问答题  影响配料精度和混合均匀度的因素有哪些？提高动态配料精度的措施有哪些


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99、填空题  猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。


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100、单项选择题  猪的维持营养需要用于（）等方面。

A、维持体温
B、泌乳
C、生长
D、繁殖


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101、填空题  浓缩饲料由（）、（）、（）组成，加入（）后就成为全价饲料。


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102、名词解释  奶牛能量单位


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103、单项选择题  棉籽粕中的主要抗营养物质是（）

A、蛋白酶抑制剂
B、游离棉酚
C、葡萄糖硫甙
D、粗灰分


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104、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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105、填空题  按照国际饲料分类法，属于能量饲料的有（）。


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106、问答题  配料生产工艺种类和常用的种类特点？


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107、单项选择题  青刈玉米因为（）而容易青贮。

A.易切碎
B.易密封
C.含糖分高
D.含粗蛋白高


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108、填空题  单胃家畜消化脂肪的主要场所是在（），反刍家畜对脂肪的消化是在（）内受（）作用，将脂肪分解为（）和（）。


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109、单项选择题  缺乏青饲料的奶牛，最易缺乏的维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素K


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110、填空题  米糠的粗蛋白质含量约为（）。


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111、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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112、判断题  预混料是由多种饲料添加剂组成的。


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113、填空题  油脂类饲料的中国饲料分类编码为（）。


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114、填空题  酶制剂的作用是（），一般在（）日粮中添加酶制剂。


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115、名词解释  浓缩饲料


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116、填空题  饲料中的营养物质可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）六大类。


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117、单项选择题  全价日粮中钙与磷的比例应该是（）。

A.0.5—0.8：1
B.1—2：1
C.2—3：1
D.3---4：1


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118、判断题  脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。


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119、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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120、判断题  所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。


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121、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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122、单项选择题  植物饲料中含有的胡罗卜素在动物体内可转化为（）。

A、维生素D2
B、维生素D3
C、维生素A
D、维生素C


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123、填空题  菜子粕味道（），因含有毒物质在（）和（）日粮中一般不使用菜子粕。


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124、名词解释  饲料法规


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125、名词解释  乳脂率


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126、问答题  制粒工艺设计时应注意哪些问题？


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127、单项选择题  （）日粮中可添加尿素。

A.牛
B.猪
C.鸡
D.鸭


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128、单项选择题  属于概略养分分析范畴的是（）

A、维生素分析
B、氨基酸分析
C、真蛋白质
D、粗蛋白


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129、多项选择题  日粮配合的原则有（）。

A．经济性
B.安全性
C.科学性
D.适口性


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130、名词解释  全收粪法


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131、问答题  配合饲料根据营养成分分为哪几类？各有什么特点？


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132、问答题  简述饲料中添加油脂的目的？


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133、填空题  仔猪、仔鸡饲料中，血粉配比不应超过（）。


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134、填空题  蛋白质含量20%以下，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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135、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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136、名词解释  无公害饲料


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137、单项选择题  产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是（）左右。

A.3%
B.8%
C.13%
D.18%


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138、问答题  计算题：现有配方：玉米65.5%，大豆粕17.3%，鱼粉2.8%，玉米蛋白粉2.0%，磷酸氢钙0.6%，石粉8.9%，食盐0.35%，植物油1.5%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.05%。按照该全价料配方，将玉米扣除60%折算出浓缩饲料配方（计算结果格式：0.00%）。


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139、问答题  饲料配方设计应遵守哪些原则？


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140、名词解释  预混料


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141、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。


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142、填空题  玉米碳水化合物含量70%以上，主要是淀粉，多存在于（）。


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143、问答题  简述合格干草的标准？


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144、单项选择题  尿素喂量应为牛日粮干物质的（）。

A、0.25—0.4%
B、0.35—0.37%
C、2%左右
D、1%


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145、单项选择题  4%的添加剂预混料在1%预混料基础上增加了（）。

A.维生素
B.微量元素
C.矿物质饲料
D.蛋白质饲料


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146、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?


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147、问答题  饲料添加剂具有哪些特点，在使用时应注意什么？


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148、单项选择题  蛋氨酸属于下列哪一类物质（）

A、矿物元素
B、维生素
C、必需氨基酸
D、纤维素物质


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149、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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150、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?


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151、问答题  使用饲料添加剂应该遵守哪些原则？


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152、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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153、填空题  玉米籽实主要成分是（）其消化能（），粗蛋白含量（）。


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154、多项选择题  粗饲料的化学处理中所用的碱可以是（）。

A．氢氧化钠
B.氢氧化钙
C.氢氧化钾
D.氨水


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155、名词解释  能量饲料


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156、名词解释  精料混合料


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157、问答题  膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？


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158、单项选择题  （）等维生素能明显影响动物的繁殖性能。

A.维生素A
B.维生素C
C.生物素
D.维生素K


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159、填空题  未脱壳的向日葵饼粕，在蛋鸡饲粮中用量应低于（）。


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160、名词解释  生长促进剂


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161、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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162、填空题  生豆饼（粕）中含有有害物质（）、（）、（）和（）。


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163、判断题  谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。


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164、问答题  计算题：某药物添加剂，在配合饲料中允许使用量为4mg/kg，该饲料添加剂商品含有效成分为4%，试计算该添加剂原料在配合饲料中的用量。（计算结果格式为0.00%）


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165、填空题  按照国际分类法，属于蛋白质补充料的有（）。


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166、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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167、问答题  饲料厂按产品和规模分几种？


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168、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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169、问答题  谷物耔实类和糠麸类饲料在饲喂动物时应注意哪些问题？


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170、问答题  怎样合理使用棉粕？


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171、问答题  在饲料配方中，怎样正确使用油脂饲料？


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172、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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173、单项选择题  在优质配合饲料中鱼粉不可替代，是因为（）。

A.鱼粉含有对动物生长有利的未知因子
B.鱼粉含盐分高
C.鱼粉中赖氨酸等重要氨基酸含量高
D.鱼粉中不含粗纤维


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174、填空题  能量在动物体内转化，由总能转化成代谢能，能量的损失包括（）、（）、（）三个方面。


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175、填空题  水稻中稻壳约占稻谷重的（）。


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176、单项选择题  饲料中的纤维素是（）等动物能量的主要来源。

A.鸡
B.猪
C.牛
D.狗


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177、填空题  （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。


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178、填空题  对于家禽，大豆饼粕利用最佳时脲酶活性为（）。


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179、填空题  玉米粗脂肪含量3%～4%，其中亚油酸占脂肪的（）。


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180、单项选择题  下列哪个元素属于微量元素（）

A、钙
B、磷
C、钾
D、硒


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181、问答题  为什么仔猪容易发生缺铁性贫血？怎样预防？


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182、填空题  日粮粗料比例提高，乳脂率（）。


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183、单项选择题  能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）

A.8%
B.18%
C.20%
D.15%


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184、问答题  农作物秸秆作为饲料的主要问题有那些？秸秆处理包括哪几种主要方法，它们的优缺点如何？


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185、填空题  优质青贮饲料具有的气味为（）。


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186、填空题  动物可直接采食的饲料产品为（）。


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187、单项选择题  反刍动物越冬时最易缺乏的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素K


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188、单项选择题  体重30千克的生长猪日采食饲料干物质（）千克。

A.0.5
B.1.5
C.3
D.6


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189、填空题  猪能很好的利用碳水化合物中的（）而不能大量利用（）。


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190、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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191、填空题  生长肥育猪饲粮中小麦麸用量控制在（）。


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192、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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193、问答题  中控室操作工应与生产现场就哪些情况建立联系？建立联系的方法有哪些？


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194、名词解释  氢化作用


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195、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）、（）、（）、（）四个原则。


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196、填空题  饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。


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197、名词解释  青贮饲料


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198、名词解释  氨基酸平衡


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199、名词解释  半干青贮


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200、问答题  简述油脂的营养特点，试举出四种常见的油脂，并尝试比较之。


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201、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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202、填空题  必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。


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203、名词解释  蛋白质饲料


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204、填空题  乳清粉中，含量至少在70%以上的成分为（）。


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205、判断题  佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。


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206、单项选择题  产蛋鸡产蛋率提高时，对日粮中的（）需要量提高。

A.代谢能
B.粗纤维
C.粗蛋白
D.亚油酸


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207、判断题  总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?


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208、问答题  简述紫花苜蓿利用注意事项。


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209、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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210、单项选择题  按国际分类法青干草属于粗饲料，（）属于能量饲料。

A、青干草
B、菜籽粕
C、小麦麸
D、食盐


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211、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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212、填空题  动物所需的能量来源于饲料中的三大有机物（）、（）、（）。


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213、问答题  如何合理使用饲料添加剂？


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214、问答题  简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因？


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215、名词解释  青干草


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216、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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217、填空题  向日葵饼粕在蛋鸡饲粮中用量过多，会造成（）。


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218、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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219、名词解释  NPN


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220、填空题  通常猪鸡浓缩饲料中含（）。


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221、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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222、问答题  粉碎的方法有几种，适用于什么设备？


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223、单项选择题  一卡等于（）焦耳

A、2.418
B、3.75
C、9.63
D、4.184


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224、问答题  锤片式粉碎机运行中的问题


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225、填空题  配制浓缩饲料应遵循的基本原则有（）。


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226、单项选择题  一头600千克的乳牛，每天可采食饲料干物质（）千克。

A、8
B、13
C、18
D、25


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227、问答题  如何科学地使用粗饲料？


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228、填空题  常用石灰（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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229、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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230、单项选择题  下列饲料（）是蛋白质饲料。

A.小麦麸皮
B.甘薯
C.菜子粕
D.玉米


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231、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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232、问答题  电子秤部分的常见故障


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233、单项选择题  酶制剂一般添加到（）日粮中。

A.乳牛精料
B.哺乳母猪料
C.种公猪料
D.生长小猪料


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234、填空题  生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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235、问答题  为获得优质蛋壳，应考虑那些问题？


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236、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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237、名词解释  瘤胃氮循环


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238、名词解释  矿物质饲料


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239、单项选择题  按国际分类法（）是能量饲料。

A、苜蓿干草
B、小麦麸
C、蛋壳粉
D、棉仁粕


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240、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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241、名词解释  国际分类法


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242、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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243、填空题  玉米粗蛋白质含量一般为（）。


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244、填空题  米糠在生长猪日粮中用量不宜超过（）。


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245、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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246、问答题  计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质水平为40.0%，消化能水平为11.20MJ/kg。该产品的推荐配方为：玉米65%、小麦麸10%、浓缩饲料25%。原料营养价值为：玉米消化能14.18MJ/kg，粗蛋白质7.8%；小麦麸消化能9.37MJ/kg，粗蛋白质14.5%。计算按照推荐配方所达到的日粮能量和粗蛋白质营养水平（计算结果格式：消化能0.00；粗蛋白质0.0%）。


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247、填空题  干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料为（）。


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248、判断题  植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。


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249、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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250、填空题  硫葡萄糖苷降解产物硫氰酸酯、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮可引起（）。


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251、填空题  对于产蛋鸡来说，达到最大蛋重的日粮蛋白质需要比达到最大产蛋率的蛋白质需要（）。


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252、单项选择题  反刍动物的主要消化部位为（）

A、结肠
B、盲肠
C、小肠
D、瘤胃


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253、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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254、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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255、单项选择题  缺乏维生素A和E，会共同影响（）。

A、消化机能
B、繁殖机能
C、皮肤健康
D、饲料适口性


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256、名词解释  饲料配方


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257、填空题  水解羽毛粉在蛋鸡、肉鸡饲粮中适宜添加量为（）。


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258、填空题  蛋鸡料中，石灰石粉的粒度可达到（）。


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259、问答题  计算题：配制浓缩饲料时，需要达到日粮营养水平为代谢能12.13MJ/kg、粗蛋白质20.0%。该浓缩饲料使用方法为玉米（代谢能13.47MJ/kg；粗蛋白质7.8%）65.0%，浓缩饲料35.0%。计算出满足日粮营养水平时，该浓缩饲料应该达到的代谢能和粗蛋白质水平（计算结果格式：代谢能00.00，粗蛋白质00.0%）。


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260、问答题  简述谷物籽实的营养特点。


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261、名词解释  粪能


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262、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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263、问答题  简述单宁的抗营养作用？


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264、问答题  计算题：某浓缩饲料使用方法为玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。配制该浓缩饲料所用的添加剂预混料按饲粮1%添加，计算浓缩饲料中添加剂预混料的用量。（结果格式：0.00%）


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265、单项选择题  用玉米粉、米糠、青饲料混合后饲喂生长猪，该混合料还应补充（）才能改善饲喂效果。

A.饼粕类饲料
B.甘薯
C.青贮饲料
D.统糠


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266、单项选择题  关于抗原抗体的说法错误的是（）

A.等价带的宽窄不影响抗原抗体复合物的形成
B.抗原的理化性质、分子量，抗原决定簇的种类及数目均可影响抗原抗体反应
C.颗粒性抗原出现凝集反应
D.可溶性抗原也会出现沉淀反应
E.单价抗原与相应抗体结合不会出现沉淀现象


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267、填空题  饲料中（）、（）等营养成分容易被氧化。


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268、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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269、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，肉鸡饲粮中可添加到（）。


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270、问答题  饲料原料清理的目的是什么，常用的清理方法？


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271、填空题  成年猪鸡日粮中血粉不应超过（）。


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272、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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273、问答题  配料混合系统的运行规范？


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274、问答题  生产实践中，如何使猪、鸡将食入的蛋白质营养更多地转变为肉、蛋等畜产品？


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275、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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276、问答题  发展浓缩饲料有何意义？如何正确合理地开发和使用浓缩饲料？


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277、名词解释  颗粒饲料


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278、填空题  按颜色划分等级，黄褐色属于（）。


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279、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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280、单项选择题  下列能够直接饲喂动物的饲料有（）

A.玉米
B.猪用预混料
C.硒剂
D.浓缩料


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281、填空题  良好的青贮饲料pH一般为（）。微贮的原理是让细菌处于生理干燥状态，这时的水分含量一般是（）。


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282、填空题  中国饲料分类编码表示为（）。


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283、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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284、判断题  预混料是由多种饲料添加剂组成的。


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285、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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286、单项选择题  尿素在动物生产中应用属于下列那一类物质（）

A、碳水化合物
B、蛋白质
C、维生素
D、非蛋白氮


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287、问答题  请分别列出能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂等5种原料名称。


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288、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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289、名词解释  常量元素


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290、填空题  抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到（）、（）等作用，这类添加剂主要被添加到（）类动物日粮中。


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291、填空题  （）、（）、（）、（）等饲料中含维生素B类丰富。


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292、问答题  什么是饲料配方？请论述饲料配方设计的原则和总体构思。


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293、问答题  液体添加部分的常见故障


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294、问答题  简述配合饲料的种类和相互关系


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295、填空题  反刍动物饲粮中添加尿素时，特别注意适量供应维生素（）。


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296、填空题  在动、植物蛋白质饲料中，血粉含（）最高；羽毛粉含（）最高。


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297、问答题  在动物饲养实践中，日粮中不配合蛋白质饲料时，有无其他替代办法？试分析一下其可行性。


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298、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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299、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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300、问答题  简述游离棉酚对动物的毒害作用？


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