畜牧、兽医科学：饲料学必看考点（题库版）

时间:2023-05-08 02:29:33

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1、填空题  为防止脂肪校正乳脂肪酸自动氧化产生异味，奶牛饲粮中可添加（）。


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2、问答题  说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。


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3、问答题  简述环境温度对动物需水量的影响。


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4、单项选择题  瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。

A、75%
B、50%
C、40%左右
D、30%左右


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5、问答题  饲料的调质基本概念？不同饲料种类最佳的水蒸气调质参数？


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6、填空题  猪、鸡饲料中添加膨润土的作用有（）。


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7、问答题  怎样合理使用棉粕？


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8、问答题  计算题：日粮中添加维生素A的水平为10000IU/kg，以含量为500000IU/g的维生素A微胶囊为原料。计算每吨日粮中维生素A微胶囊添加量（结果单位：g；计算结果格式00.0）。


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9、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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10、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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11、问答题  为什么粗饲料中无氮浸出物比谷物籽实中无氮浸出物营养价值低？


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12、填空题  常用（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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13、填空题  小麦对鸡的饲用价值为玉米的（）。


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14、判断题  一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。


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15、问答题  什么叫配料？在饲料加工中起什么作用？配料周期和混合周期的概念


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16、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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17、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?


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18、问答题  发展浓缩饲料有何意义？如何正确合理地开发和使用浓缩饲料？


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19、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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20、填空题  必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。


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21、名词解释  日粮


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22、填空题  肉鸡饲料中，为防止鸡肉风味变劣，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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23、单项选择题  下列哪种饲料不属于动物蛋白饲料（）

A、豆粕
B、蚕蛹
C、肉粉
D、鱼粉


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24、单项选择题  下列哪个元素属于微量元素（）

A、钙
B、磷
C、钾
D、硒


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25、填空题  一般精料补充料中含（）。


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26、名词解释  国际分类法


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27、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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28、单项选择题  猪的维持营养需要用于（）等方面。

A、维持体温
B、泌乳
C、生长
D、繁殖


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29、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）、（）、（）、（）四个原则。


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30、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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31、问答题  简述谷物籽实的营养特点。


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32、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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33、单项选择题  用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。

A.甘薯
B.米糠
C.添加剂预混料
D.饼粕类饲料


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34、填空题  按国际饲料分类法，饲料分为（）大类。


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35、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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36、填空题  反刍家畜日粮中缺钴可出现（）。


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37、问答题  在饲料配方中，怎样正确使用油脂饲料？


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38、问答题  使用青贮饲料时应注意些什么？


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39、单项选择题  4%的添加剂预混料在1%预混料基础上增加了（）。

A.维生素
B.微量元素
C.矿物质饲料
D.蛋白质饲料


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40、单项选择题  用玉米粉、米糠、青饲料混合后饲喂生长猪，该混合料还应补充（）才能改善饲喂效果。

A.饼粕类饲料
B.甘薯
C.青贮饲料
D.统糠


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41、填空题  单胃家畜消化脂肪的主要场所是在（），反刍家畜对脂肪的消化是在（）内受（）作用，将脂肪分解为（）和（）。


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42、问答题  锤片式粉碎机运行中的问题


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43、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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44、单项选择题  品质优良的青贮饲料PH值应为（）

A.5.7—7
B.3.8—4.2
C.2.5—4.5
D.3.8—5.2


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45、问答题  给料器部分的常见故障


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46、问答题  计算题：某生长肥育猪日粮，要添加165mg/kg的铜，以商品5结晶水硫酸铜（CuSO4•5H2O，纯度98.5%，纯品含铜25.44%），计算每吨日粮商品中5结晶水硫酸铜用量（结果格式：0.00g）。


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47、填空题  产蛋鸡在产蛋率分别为低、中、高时，对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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48、问答题  制粒的概念？制粒的原理？生产颗粒饲料的主要原因？


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49、填空题  肉鸡皮肤黄色来自于饲料中的（）。


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50、填空题  饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。


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51、问答题  综合分析异嗜癖、佝偻症与软骨症、仔猪贫血症发生的原因，并结合现场实践提出解决办法。


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52、单项选择题  青绿饲料的水分含量（）

A.大于等于45％
B.小于45％
C.大于等于20％
D.小于20％


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53、填空题  在饼粕类饲料中，豆粕含（）最高；芝麻饼含（）最高；花生粕含（）最高。


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54、名词解释  总能


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55、填空题  向日葵饼粕在蛋鸡饲粮中用量过多，会造成（）。


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56、判断题  硫胺素来源广泛，通常玉米-豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。


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57、名词解释  有效赖氨酸


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58、名词解释  预混料


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59、填空题  为防止体脂变软，花生饼粕在生长肥育猪日粮中用量宜低于（）。


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60、填空题  玉米粗脂肪含量3%～4%，其中亚油酸占脂肪的（）。


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61、填空题  饲料青贮过程中的有益微生物为（）。


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62、名词解释  添加剂


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63、单项选择题  消化试验中常用于作外源指示剂的物质是（）

A、三氧化二铬
B、氨基酸
C、粗纤维
D、碳酸钙


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64、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）和合法性四个原则


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65、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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66、填空题  体重500千克的奶牛每日约采食饲料干物质（）千克；体重2千克的产蛋鸡每日约采食饲料干物质（）克。


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67、填空题  影响动物维持需要的因素，除（）外，还有（）、（）等环境和管理因素。


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68、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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69、填空题  由于过细，玉米蛋白粉在鸡粉状配合饲料中用量宜低于（）。


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70、名词解释  消化率


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71、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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72、填空题  酶制剂的作用是（），一般在（）日粮中添加酶制剂。


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73、问答题  生产实践中，如何使猪、鸡将食入的蛋白质营养更多地转变为肉、蛋等畜产品？


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74、问答题  计算题：某浓缩饲料中食盐含量为1.30%。按玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。计算配制出的饲粮中食盐含量（计算结果格式：0.00%）。


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75、填空题  蛋鸡饲粮中，菜籽饼粕添加量超过一定水平会引起蛋重降低，这个量为（）。


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76、填空题  当鸡日粮能量浓度提高时，日粮中蛋白质水平应（），氨基酸水平应（）。


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77、单项选择题  可直接用于饲喂畜禽的饲料是（）。

A、添加剂预混料
B、浓缩饲料
C、全价饲料
D、精料混合料


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78、问答题  电子秤部分的常见故障


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79、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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80、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体蛋白质数量（）。


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81、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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82、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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83、填空题  氨化处理可使秸杆质地变（）消化率（），（）含量提高。


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84、填空题  生长肥育猪饲粮中小麦麸用量控制在（）。


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85、单项选择题  缺乏维生素A和E，会共同影响（）。

A、消化机能
B、繁殖机能
C、皮肤健康
D、饲料适口性


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86、判断题  所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。


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87、问答题  计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质水平为40.0%，消化能水平为11.20MJ/kg。该产品的推荐配方为：玉米65%、小麦麸10%、浓缩饲料25%。原料营养价值为：玉米消化能14.18MJ/kg，粗蛋白质7.8%；小麦麸消化能9.37MJ/kg，粗蛋白质14.5%。计算按照推荐配方所达到的日粮能量和粗蛋白质营养水平（计算结果格式：消化能0.00；粗蛋白质0.0%）。


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88、问答题  为什么维生素营养在集约化生产中显得更为重要？


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89、填空题  褐壳蛋鸡菜籽饼粕用量过多，鸡蛋会（）。


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90、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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91、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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92、单项选择题  在谷物籽实中，以（）含生理有效能最高。

A、高粱
B、稻谷
C、玉米


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93、问答题  计算题：某配合饲料配方设计过程中，在基本配方得到后，钙与饲养标准相比，差0.40%，有效磷差0.10%。拟采用石灰石粉（含钙35.00%）、磷酸氢钙（含钙21.00%，含磷16.00%）补充钙、磷，计算石灰石粉、磷酸氢钙的配比。（计算结果格式为0.00%）


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94、填空题  动物所需的能量来源于饲料中的三大有机物（）、（）、（）。


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95、问答题  如何科学地使用粗饲料？


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96、单项选择题  生长家畜全价日粮中矿物质饲料大约占（）。

A.7%
B.5%
C.3%
D.2%


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97、填空题  鸡日粮中代谢能为12MJ，粗蛋白为16%，日粮蛋白能量比为（）。


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98、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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99、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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100、问答题  简述饲粮中添加油脂的目的。


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101、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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102、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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103、填空题  按国际饲料分类法，合成赖氨酸烟酸盐属于（）。


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104、判断题  对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。


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105、填空题  成年猪鸡日粮中血粉不应超过（）。


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106、填空题  生长肥育猪长期大量饲喂米糠，会使其（）。


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107、填空题  饲料在牛的瘤胃中消化后，还可在（）、（）、（）等部位进行消化。


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108、填空题  蛋白质含量20%以下，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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109、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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110、问答题  常用的混合机和混合机的喂料顺序；混合工艺布置的设计原则


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111、判断题  谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。


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112、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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113、填空题  鱼粉加工过程中易产生肌胃糜烂素，这是由于加热过度的情况下（）和（）反应产生的。


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114、填空题  按照国际分类法，属于蛋白质补充料的有（）。


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115、问答题  简述青贮饲料的制作方法和原理。


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116、填空题  中国饲料分类编码表示为（）。


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117、问答题  养猪生产中，饲量中不添加维生素添加剂，有无其他解决办法？结合生产实践谈谈看法。


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118、单项选择题  尿素喂量应为牛日粮干物质的（）。

A、0.25—0.4%
B、0.35—0.37%
C、2%左右
D、1%


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119、填空题  干草调制过程中，植物体生物化学变化引起的损失直到含水量降低到一定水平以下才停止，该含水量为（）。


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120、填空题  小麦麸的粗蛋白质含量一般为（）。


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121、名词解释  可消化能


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122、问答题  计算题：配制浓缩饲料时，需要达到日粮营养水平为代谢能12.13MJ/kg、粗蛋白质20.0%。该浓缩饲料使用方法为玉米（代谢能13.47MJ/kg；粗蛋白质7.8%）65.0%，浓缩饲料35.0%。计算出满足日粮营养水平时，该浓缩饲料应该达到的代谢能和粗蛋白质水平（计算结果格式：代谢能00.00，粗蛋白质00.0%）。


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123、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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124、问答题  用于原料及成品贮存的主要仓型？


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125、单项选择题  每吨产蛋鸡全价日粮中维生素预混剂的添加量大约是（）克。

A.300
B.900
C.1500
D.2000


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126、判断题  反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。


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127、填空题  粗蛋白包括（）、（）蛋白质平均含氮量是（）。


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128、填空题  为尽量降低牧草晒制过程中的机械损失，在接近牧草叶易损失的临界含水量时，将草堆成小堆干燥，该含水量为（）。


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129、单项选择题  单胃动物中，使用最多的蛋白质饲料是（）

A.大豆饼粕
B.胡麻饼粕
C.大豆
D.菜籽饼粕


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130、名词解释  粗饲料


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131、单项选择题  在优质配合饲料中鱼粉不可替代，是因为（）。

A.鱼粉含有对动物生长有利的未知因子
B.鱼粉含盐分高
C.鱼粉中赖氨酸等重要氨基酸含量高
D.鱼粉中不含粗纤维


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132、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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133、判断题  豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。


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134、单项选择题  以浓缩饲料为基础，加入（）后就成为全价饲料。

A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、矿物质饲料
D、预混料


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135、单项选择题  体重30千克的生长猪日采食饲料干物质（）千克。

A.0.5
B.1.5
C.3
D.6


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136、单项选择题  在饼粕类蛋白质饲料中以（）含赖氨酸最高。

A、菜粕
B、芝麻饼
C、豆粕


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137、单项选择题  产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是（）左右。

A.3%
B.8%
C.13%
D.18%


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138、问答题  使用饲料添加剂应该遵守哪些原则？


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139、名词解释  抗维生素因子


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140、填空题  日粮粗料比例提高，乳脂率（）。


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141、问答题  饲料厂设计总的原则是什么？


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142、判断题  猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。


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143、问答题  中控室操作工应与生产现场就哪些情况建立联系？建立联系的方法有哪些？


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144、名词解释  奶牛能量单位


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145、判断题  对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。


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146、问答题  如何合理使用饲料添加剂？


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147、单项选择题  （）日粮中可添加尿素。

A.牛
B.猪
C.鸡
D.鸭


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148、填空题  饲养效果良好时，深色高粱在蛋鸡日粮中添加量为（）。


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149、单项选择题  青刈玉米因为（）而容易青贮。

A.易切碎
B.易密封
C.含糖分高
D.含粗蛋白高


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150、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质等于大于（）％的饲料为蛋白质饲料。


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151、名词解释  青干草


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152、名词解释  代谢试验


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153、填空题  净能包括（）和（）。


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154、单项选择题  在产蛋鸡的日粮中，矿物质饲料大约占百分之（）。

A.1—2
B.3—4
C.5—6
D.8—10


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155、填空题  棉籽饼粕在奶牛精料中适宜用量为（）。


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156、问答题  设计“绿色”无公害饲料配方应考虑哪些因素？


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157、填空题  油脂类饲料的中国饲料分类编码为（）。


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158、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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159、名词解释  氨基酸平衡


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160、问答题  比较分析单胃动物与反刍动物营养需要标准中主要营养指标的异同点和实际意义？


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161、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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162、问答题  简述酸化剂的作用及主要使用对象。


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163、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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164、名词解释  饲料配方


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165、填空题  乳清粉中，含量至少在70%以上的成分为（）。


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166、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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167、单项选择题  赖氨酸需要量特别高的动物是（）。

A、产蛋鸡
B、妊娠母猪
C、种公猪
D、哺乳仔猪


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168、填空题  对于家禽，大豆饼粕利用最佳时脲酶活性为（）。


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169、单项选择题  （）对矿物质钙的需要量最高。

A、肉用仔鸡
B、乳牛
C、产蛋鸡
D、种公猪


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170、判断题  天然干燥的干草中含有较丰富维生素D、2，以吃干草为主的草食动物不会出现维生素D、的缺乏症。?


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171、问答题  什么是载体和稀释剂？比较两者之间的不同，请每种列出三种常见原料？


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172、填空题  饲料原料中需清理的主要是（）饲料及其加工副产品等。主要清除其中的（）等杂物。


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173、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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174、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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175、填空题  配制浓缩饲料应遵循的基本原则有（）。


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176、单项选择题  不属于蛋白质饲料的是（）。

A.豆粕
B.棉籽饼
C.玉米
D.菜籽饼


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177、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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178、填空题  玉米粗蛋白质含量一般为（）。


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179、单项选择题  关于抗原抗体的说法错误的是（）

A.等价带的宽窄不影响抗原抗体复合物的形成
B.抗原的理化性质、分子量，抗原决定簇的种类及数目均可影响抗原抗体反应
C.颗粒性抗原出现凝集反应
D.可溶性抗原也会出现沉淀反应
E.单价抗原与相应抗体结合不会出现沉淀现象


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180、填空题  米糠的粗蛋白质含量约为（）。


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181、单项选择题  生大豆中的抗营养物质是（）。

A、脂肪酸
B、蛋白酶抑制剂
C、棉酚
D、葡萄糖硫苷


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182、单项选择题  在10千克左右的瘦肉型生长猪日粮中一般用（）的鱼粉。

A、2—5%
B、8—10%
C、10—12%
D、13—15%


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183、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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184、问答题  简述单宁的抗营养作用？


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185、单项选择题  硒在仔猪每千克日粮中含量（）毫克可满足需要。

A.50
B.5
C.1
D.0.1


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186、问答题  计算题：某浓缩饲料使用方法为玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。配制该浓缩饲料所用的添加剂预混料按饲粮1%添加，计算浓缩饲料中添加剂预混料的用量。（结果格式：0.00%）


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187、填空题  动物体内水分来源于（）、（）、（）三个方面。


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188、填空题  饲料中碳水化合物包括（）、（）。


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189、问答题  饲料工厂建设主要任务？


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190、判断题  玉米面筋粉（C、ornglutenmeA、l）和玉米面筋饲料（C、ornglutenfeeD、）都含有大约25%的粗蛋白。


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191、单项选择题  浓缩料中，占比例最大的组分是（）

A.蛋白质饲料
B.能量饲料
C.常量矿物质饲料
D.添加剂饲料


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192、名词解释  饼粕类饲料


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193、填空题  动物采食后，氰苷水解的有毒产物为（）。


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194、名词解释  能量饲料


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195、填空题  磷酸氢钙含钙（）。


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196、问答题  简述粗纤维对非反刍动物的作用。


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197、填空题  粉渣中缺乏（）维生素，饼粕中中缺乏（）维生素。


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198、名词解释  青绿饲料


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199、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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200、问答题  如果你是一个畜牧场主，选用饲料时，你会考虑哪些问题？如何选择饲料？


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201、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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202、问答题  原料清理的效率可以用哪两个指标来衡量？


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203、填空题  优良干草的颜色为（）。


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204、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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205、单项选择题  饲料中的纤维素是（）等动物能量的主要来源。

A.鸡
B.猪
C.牛
D.狗


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206、单项选择题  按国际分类法青干草属于粗饲料，（）属于能量饲料。

A、青干草
B、菜籽粕
C、小麦麸
D、食盐


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207、单项选择题  产蛋鸡产软壳蛋，可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、维生素A、
C、F
D、蛋白质


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208、问答题  简述饲料能量在动物体内的转化过程。


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209、填空题  豆粕质量受到加工过程中加热程度的不同而质量出现差异，现在一般用（）指标来衡量豆粕加热不足，用（）指标来衡量加热过度。


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210、填空题  动物的营养需要是指动物对（）、（）、（）、（）的需要。


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211、填空题  调制青贮饲料时，微生物将原料中可溶性糖类转化成的主要有机酸是（）。


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212、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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213、填空题  水稻中稻壳约占稻谷重的（）。


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214、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，（）较全面。


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215、问答题  配合饲料根据营养成分分为哪几类？各有什么特点？


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216、多项选择题  粗饲料的化学处理中所用的碱可以是（）。

A．氢氧化钠
B.氢氧化钙
C.氢氧化钾
D.氨水


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217、问答题  计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。


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218、问答题  饲料配方设计应遵守哪些原则？


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219、问答题  试论述常规青贮的原理。


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220、判断题  植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。


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221、问答题  饲料原料清理的目的是什么，常用的清理方法？


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222、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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223、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。


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224、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）、（）日粮中应少用或禁用。


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225、问答题  简述油脂的营养特点，试举出四种常见的油脂，并尝试比较之。


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226、填空题  用于补钙和磷的矿物质饲料包括（）、（）、（）。


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227、问答题  饲料成分近似分析法存在什么缺点？


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228、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。


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229、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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230、问答题  说明设计饲料配方时能量含量与其他养分含量之间的关系。


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231、单项选择题  按单位体重计算，维持需要最高的是（）。

A.牛和羊
B.马
C.猪
D.鸡


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232、填空题  单胃动物蛋白质营养，实质上是（）营养。


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233、填空题  干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。


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234、问答题  制粒工艺流程主要由哪三部分组成


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235、单项选择题  在日粮中添加（）时没有促进生长的作用。

A.抗生素
B.过量的铜
C.色素
D.激素


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236、填空题  按颜色划分等级，黄褐色属于（）。


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237、单项选择题  日粮中缺钙时不会造成（）。

A.异嗜癖
B.鸡产软壳蛋
C.生长受阻
D.泌乳量下降


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238、名词解释  全收粪法


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239、填空题  肥育牛每100kg体重日饲喂量为（）。


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240、问答题  混合机部分的常见故障


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241、填空题  写出五种常见蛋白质饲料（）、（）、（）、（）、（）。


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242、填空题  生长猪日粮中，水解羽毛粉适宜添加量为（）。


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243、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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244、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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245、单项选择题  植物中含的麦角固醇经紫外线照射后可转化成（）

A、VD、2
B、VD、3
C、VE
D、VA


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246、填空题  日粮中添加抗生素可起到（）作用。添加（）和（）也可起到抗生素的相似作用，但存在着（）问题。


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247、单项选择题  下列能够直接饲喂动物的饲料有（）

A.玉米
B.猪用预混料
C.硒剂
D.浓缩料


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248、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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249、名词解释  饲料氨化


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250、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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251、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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252、问答题  如何正确利用尿素饲喂反刍动物？


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253、问答题  计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。


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254、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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255、填空题  对于产蛋鸡来说，达到最大蛋重的日粮蛋白质需要比达到最大产蛋率的蛋白质需要（）。


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256、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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257、填空题  稿秕类饲料粗纤维含量一般高于（）。


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258、问答题  粉碎加工过程分系统运行规范？（永磁筒、分级振动筛、粉碎机等设备）


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259、填空题  （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。


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260、问答题  如何正确、科学、合理的使用青饲料？


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261、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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262、填空题  抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到（）、（）等作用，这类添加剂主要被添加到（）类动物日粮中。


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263、填空题  米糠所含的磷中，植酸磷占总磷的（）。


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264、填空题  因小麦中非淀粉多糖含量高，用作猪能量饲料时，必须添加（）。


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265、名词解释  浓缩饲料


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266、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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267、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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268、单项选择题  可以进行饲料更换的生理阶段为（）

A.生长发育期
B.产蛋高峰期
C.产奶高峰期
D.幼龄期


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269、单项选择题  商品肉禽的生产一般采用（）

A.限饲
B.丰饲
C.吊架子饲养
D.补饲


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270、填空题  玉米籽实主要成分是（）其消化能（），粗蛋白含量（）。


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271、问答题  为什么仔猪容易发生缺铁性贫血？怎样预防？


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272、问答题  计算题：某浓缩饲料粗蛋白质含量为41.0%，玉米粗蛋白质为8.0%。请用该两种原料配制出粗蛋白质含量为18.0%的日粮（计算结果格式：0.00%）。


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273、名词解释  饲料法规


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274、判断题  反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。


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275、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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276、单项选择题  仔猪全价日粮中（）占比例最大。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.预混料


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277、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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278、名词解释  添加剂预混料


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279、单项选择题  反刍动物的主要消化部位为（）

A、结肠
B、盲肠
C、小肠
D、瘤胃


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280、填空题  制做高水分青贮的两个主要因素是（）和（）。


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281、单项选择题  1%的添加剂预混料中不包括（）。

A.蛋白质饲料
B.维生素
C.微量矿物元素
D.非营养性添加剂


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282、单项选择题  能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）

A.8%
B.18%
C.20%
D.15%


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283、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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284、填空题  写出五种常见的能量饲料名称（）、（）、（）、（）、（）。


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285、单项选择题  酶制剂一般添加到（）日粮中。

A.乳牛精料
B.哺乳母猪料
C.种公猪料
D.生长小猪料


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286、名词解释  全价配合饲料


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287、填空题  水溶性维生素包括（）和（）。


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288、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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289、单项选择题  下列饲料（）是蛋白质饲料。

A.小麦麸皮
B.甘薯
C.菜子粕
D.玉米


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290、填空题  （）、（）、（）、（）等饲料中含维生素B类丰富。


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291、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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292、填空题  提高肉鸡饲粮蛋白质水平，胴体蛋白质比例（）。


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293、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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294、填空题  优质青贮饲料具有的气味为（）。


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295、填空题  对猪肉风味影响较大的为（）。


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296、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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297、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?


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298、填空题  茎叶部分保持原状，黄褐色、有刺鼻酸味的青贮饲料质量为（）。


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299、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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300、名词解释  生长促进剂


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