中级旅游经济:中级旅游经济找答案(最新版)

时间:2023-04-17 23:50:52

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1、单项选择题  一般来说,旅游企业市场进入壁垒是与市场竞争程度呈(),与市场垄断呈()。

A.负相关,正相关
B.正相关,负相关
C.负相关,负相关
D.正相关,正相关


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2、多项选择题  随着市场经济的日趋成熟和知识经济的不断发展,饭店中间商的发展将呈现()趋势。

A.渠道结构扁平化
B.渠道终端个性化
C.渠道实现方式网络化
D.渠道促销策略大众化
E.渠道成员关系紧密化


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3、单项选择题  旅游景区环境影响作用机制的诱因是()。

A.“旅游流的注入 
B.旅游产品开发 
C.旅游活动的开展 
D.旅游业的发展 


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4、单项选择题  某饭店集团利用自己的品牌优势,采取连锁经营的形式进行扩张,有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是()效应。

A.集约经济 
B.范围经济 
C.经验曲线 
D.市场网络


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5、单项选择题  旅行社在一定时期内的现金流入量小于现金流出量,不能按时偿还到期债务,可能会引发()危机。

A.信用
B.财务
C.品牌
D.财产


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6、单项选择题  质量保证金制度的实施,加强了旅游行政管理部门对旅行社服务质量的监督和管理力度,质量保证金是一种专用款项,所有权归属于()。

A.旅游行政管理部门
B.旅游质监所
C.旅行社
D.旅游者


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7、单项选择题  S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间,几乎天天顾客盈门,导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好,但是由于工作量大,服务质量难以保障,设施设备经常出现故障。针对此种需求状态,该饭店应采取()营销管理。

A.引导需求的扭转性
B.减少需求的降低性
C.平衡需求的开发性
D.拒绝需求的抵制性


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8、单项选择题  一般来说,旅游需求收入弹性系数()。

A.总为正数
B.等于1
C.总为负数
D.不确定


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9、单项选择题  旅行社的()业务,是指旅行社在接受旅游者的预定后按照计划派出指定人员协助旅游者完成旅游过程的业务活动。

A.市场开发
B.产品设计
C.接待
D.售后服务


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10、单项选择题  根据四象限分析法,位于()象限的旅行社的战略经营单位具有较高的市场占有率。但是其市场增长率较低,旅行社应对这些战略经营单位的资源投入采取保持策略。

A.明星类 
B.问号类 
C.金牛类 
D.瘦狗类


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11、单项选择题  负责接待计划的制定和落实以及旅游团接待过程的控制等工作的人员称为()人员。

A.营销
B.外联
C.计调
D.导游


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12、单项选择题  饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。

A.没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同 
B.过分地强调提高客房价格 
C.过分地强调提高客房的出租率 
D.只强调饭店的短期利益


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13、多项选择题  根据国家<旅游资源分类、调查与评价>(GB/T18972-2003),评价一项旅游资源的开发价值主要取决于()

A、旅游资源本身固有的质量,规模和品位 
B、旅游资源本身的地质地貌、生物条件和观赏价值。 
C、旅游资源坐落地点,适游期和市场的认知 
D、旅游资源所在区域区位条件,经济条件和政策环境 
E、旅游资源的自然属性和社会属性


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14、单项选择题  旅游企业服务质量管理必须以()为中心。

A.建立服务质量管理体系
B.制定服务质量管理方针
C.满足客人的需要
D.制定旅游企业服务质量标准


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15、单项选择题  当旅行社推销某些客源层比较集中的特殊旅游产品时,最好采用()销售渠道策略。

A.直接性
B.广泛性
C.专营性
D.选择性


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16、单项选择题  大区域中转团的作业程序与一地团的作业规范基本相同,只是要注意()。

A.全陪人员的安排
B.地陪人员的安排
C.领队人员的安排
D.区内转移的交通安排


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17、单项选择题  在高星级饭店举办婚宴,由于品牌差异大,价格不菲,顾客的介入程度往往较高。根据阿萨尔的顾客购买行为分类,这种购买行为属于()购买行为。

A.复杂型
B.和谐型
C.多变型
D.习惯型


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18、单项选择题  旅行社从事旅游业务或必须投保()。

A.旅行社责任保险 
B.航空意外保险 
C.旅游意外保险 
D.旅游财产保险


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19、多项选择题  旅游经济的运行条件包括()。

A.社会经济发展水平
B.旅游吸引物状况
C.旅游服务水平
D.旅游者的主体条件


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20、多项选择题  随着市场经济的日趋完善和全球经济一体化的来临,中国的饭店企业若想在未来竞争中创造优势,求得持续发展,就必须()。

A.打败竞争对手
B.实现跨国的国际化
C.着眼于引导消费,创造市场
D.致力于创造品牌
E.与合作者结为战略同盟,实现共赢


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21、单项选择题  ZD管理法实质上是一种()的管理方法。

A.共性与个性相结合
B.定量与定性相结合
C.硬件与软件相结合
D.预防为主、防患于未然


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22、多项选择题  财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析下列问题 旅行社财务危机产生的原因包括()

A.旅游中间商的牵连
B.债权债务的影响
C.利率汇率的影响
D.旅游市场周期波动的影响


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23、多项选择题  对于旅游企业来讲,降低经营成本主要是通过()。

A.压缩服务内容
B.降低物质消耗程度
C.提高旅游设施利用率
D.合理组织劳动,提高劳动效率,降低人工成本
E.建立健全经营费用控制制度,加强企业内部经济提高


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24、单项选择题  旅行社随时愿意为旅游者提供快捷有效的服务,是评价旅行社服务质量的()。

A.无形性
B.可靠性
C.反应性
D.保证性


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25、单项选择题  下列公式正确的是()。

A.旅游结汇率=旅游外汇总收入/旅游外汇总支出
B.旅游结汇率=旅游外汇总支出/旅游外汇总收入
C.旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出/旅游外汇总收入
D.旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出/旅游外汇总支出


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26、单项选择题  Gunn采用Davidof等人的观点指出,旅游规划是基于满足旅游者()的经过一系列选择决定合适的未来行动的()过程。

A.需要,动态的、反馈的
B.供给,静态的、反馈的
C.需求,动态的、反馈的
D.需求,静态的、反馈的


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27、单项选择题  旅游企业采用低价策略的前提条件是()。

A.产品有较好的包装
B.产品质量上乘
C.产品需求的价格弹性大
D.产品季节性弱


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28、单项选择题  在旅游乘数当中,被认为是灵敏度最高的“显示器”是()乘数。

A.营业收
B.产出
C.收入
D.就业


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29、单项选择题  旅行社建立协作网络主要是因为旅行社的产品具有高度的()特点。

A.综合性
B.生产消费同一性
C.无形性
D.易逝性


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30、单项选择题  下列()与长期偿债比率指标有关。

A.流动比率
B.速动比率
C.存货周转率
D.资产负债率


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31、单项选择题  作为香港最大的旅游集团,中旅国际拥有国外分社达到42个,总资产116亿港币,年营业收入达到34亿港币,随着2002年1月中旅国际在北京挂牌,公司有关人士表示将在北京、上海、福建、广东和海南等地收购旅行社,并将首先收购福建的六七家旅行社,可望取得有关旅行社超过51%的股权。中旅国际的市场行为属于()。

A.以影响和控制市场价格为目的的行为
B.垂直兼并
C.以产权变动和资本重组为特征的行为
D.混合兼并


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32、单项选择题  旅行社通过采用客户关系管理,以达到最有效地为客户提供()服务的目的。

A.均等化 
B.低成本 
C.品牌化 
D.差异化


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33、多项选择题  

某一旅游风景区,目标市场是国内中低档观光度假游客,尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,1997年平均房价为100元,平均出租率为60%。
请根据上述情况,回答下列问题:

为减少投资浪费,应进行认真的可行性分析,尤其要对经济效益进行科学的评估。一般来说可以通过()等指标进行经济效益的评估。

A.资金利税率
B.设施利用率
C.设备磨损率
D.边际收益率


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34、单项选择题  旅游需求价格弹性系数大于1时,一般来说将价格下降3%,将引致()。

A.旅游需求量下降大于3%
B.旅游需求量增加大于3%
C.旅游需求量增加小于3%
D.旅游需求量下降小于3%


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35、单项选择题  旅行社质量保证制度是()年始的。

A.1990
B.1992
C.1995
D.1997


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36、单项选择题  我国在旅游产业发展的战略布局上从发展北京、上海等七大重点旅游区转移到东部、中部、西部互有侧重共同发展,紧抓西部大开发的机遇,体现了旅游产业发展战略的()。

A.中国特色原则
B.成长阶段原则
C.可持续发展原则
D.城市中心原则


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37、多项选择题  由于社会环境的变化,饭店员工的工作压力日益加大,其主要表现在()等方面。

A、角色模糊 
B、角色冲突 
C、角色负重 
D、角色地位 
E、角色利益


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38、单项选择题  旅行产品定价的价格上限是()。

A.成本费用
B.营业费用
C.目标市场的购买力
D.利润费用


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39、单项选择题  一般认为,长期供给曲线的弹性要比短期供给曲线的弹性()。

A.大
B.小
C.可大可小
D.一样


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40、多项选择题  

某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:

由于某种需要,该饭店须在开业登记前预先单独申请企业名称登记注册,该饭店除向工商行政管理局提交申请书以外,还应提交()。

A.章程草案
B.资金信用证明
C.住所和经营场所使用证明
D.主管部门或审批机关的批准文件


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41、单项选择题  片面强调为后代人保护环境而阻止旅游开发的行为是错误的,它违背了可持续发燕尾服模式的()原则。

A.发展
B.协调性
C.质量
D.公平


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42、单项选择题  现代饭店分时营销与传统意义上的饭店分时产品之间,最大的区别在于()。

A.灵活性
B.大众化
C.广泛性
D.专业化


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43、多项选择题  旅行社的目标利润,是指其预计营业收入减去()之后的差额。

A.目标营业成本
B.目标经营利润
C.预计营来税金
D.所得税
E.预计费用


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44、单项选择题  

某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:

该公司与生产企业签定的运输合同的标的是()。

A.运送货物所提供的运输行为
B.被运送货物的距离
C.被运送货物的速度
D.被运送货物的时间
E.被运送货物的质量


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45、多项选择题  旅游企业培训系统性原则的基本要求是()。

A.培训必须有层次
B.培训的内容必须具有实用性
C.培训方法必须具有针对性
D.培训必须自上而下,自成体系
E.所有员工都必须纳入培训的网络


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46、单项选择题  下列哪一项不属于理性竞争理念?()。

A.合作共赢理念
B.品牌经营理念
C.创造市场理念
D.低价竞争理念


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47、多项选择题  薪酬水平的确定应考虑的主要因素有()。

A.人力资源市场的供求状况
B.本地区政府政策导向
C.本地区的物价指数
D.本饭店的实际情况
E.本地区饭店行业的薪酬水平


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48、单项选择题  在旅行社的旅游接待业务中,居于核心地位的是()。

A.日程安排 
B.导游讲解 
C.生活服务 
D.安全保护


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49、多项选择题  外源性旅游花费在旅游目的地是通过()发生作用的。

A.直接效应
B.间接效应
C.诱导性效应
D.服务性效应


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50、单项选择题  旅行社采用部门批量核算法的好处是能从不同侧面反映出旅行社经营的()。

A.发展远景 
B.市场规模 
C.盈亏情况 
D.产品类型


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51、单项选择题  旅游产业发展战略的实施保障是()。

A.战略目标
B.战略重点
C.战略布局
D.旅游产业政策


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52、单项选择题  旅游企业员工对企业经营管理活动所追求的基本目标以及实现这一目标的信心称之为旅游企业的()。

A.企业精神
B.企业宗旨
C.企业文化
D.企业准则


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53、单项选择题  饭店申请开业登记需有资金担保。担保的注册资金额不得超过担保人注册资本金数额的()。

A.70%
B.60%
C.50%
D.40%


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54、多项选择题  饭店心理取向的定价方法有()。

A.尾数定价法
B.声望定价法
C.招徕定价法
D.区分需求定价法
E.理解价值定价法


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55、单项选择题  根据《行政许可法》进行清理后,仍保留由国家旅游局审批的项目是()。

A.漂流企业资格核准
B.旅行社经理资格认证审核
C.饭店管理公司审批
D.外国政府旅游部门在中国设立常驻代表机构


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56、单项选择题  当旅游需求交叉弹性系数为正值时,说明两种产品之间的关系是()。

A.互代关系
B.互补关系
C.没有关系
D.线性关系


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57、单项选择题  饭店企业资本筹集和运行能力综合地反映了饭店的()。

A.资金实力
B.经济实力
C.资产规模
D.经济规模


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58、多项选择题  合理组织零担货运站的工艺流线主要是优化()。

A.货物流线 
B.车辆流线 
C.货主流线 
D.信息流程 
E.货运站职工流线 


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59、单项选择题  旅游需求不仅受可自由支配收入、闲暇时间等因素的影响,还受其他一些推力因素和拉力因素的影响。下列影响因素中,属于推力因素的是()。

A.政府对国民旅游的政策支持 
B.旅游目的地完善的旅游设施 
C.旅游目的地大力的促销宣传 
D.客源地与目的地的文化差异


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60、多项选择题  饭店业实行战略联明的主要方式为()。

A.营销联合体
B.共同研究开发
C.建立供应合同
D.技术转让
E.共用品牌


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61、单项选择题  导游人员必须参加所在地旅游行政管理部门举办的年审培训,每年累计培训时间不得少于()小时。

A.48
B.56
C.64
D.72


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62、单项选择题  航空公司兼并饭店属于()。

A.水平兼并
B.混合兼并
C.垂直兼并
D.以上三者都错


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63、多项选择题  

某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9 811 000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元,房价不变。

下列财务指标中,()是评价企业获利能力的指标。

A.营业利润率
B.流动比率
C.负债权益比率
D.速动比率
E.资产报酬率


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64、单项选择题  根据科学合理的定员原则,饭店锅炉房的定员宜采用()方法。

A.按效率定员 
B.按职责定员 
C.按岗位定员 
D.按设备定员


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65、单项选择题  为了保证旅游经济有效地运行,在旅游吸引物方面必须树立的一种优势发展观是()。

A.资源性优势→经济性优势→产品性优势
B.经济性优势→资源性优势→产品性优势
C.经济性优势→产品性优势→资源性优势
D.资源性优势→产品性优势→经济性优势


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66、单项选择题  首开企业战略理论先河的是()。

A.小阿尔福莱德•D•钱德勒
B.巴纳德
C.迈克尔•波特
D.安索夫


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67、单项选择题  ()是财务分析的基本方法。

A.因素替换法
B.比较法
C.置换法
D.替换法


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68、单项选择题  市场型旅游产业发展模式强调()。

A.排除政府在资源配置中的作用
B.侧重产业政策对市场供给方面的影响
C.强调市场在资源配置中的作用
D.短时期内快速实现产业成长的战略目标


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69、多项选择题  

D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 
但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 

针对优秀服务人员与基层管理人员流失情况,D饭店计划创造更多的员工职业发展机会。为此,该饭店必须抓好()等环节。

A.完善员工流失防范机制 
B.建立岗位选择管理机制 
C.优化员工培训管理体系 
D.落实员工发展培养举措 
E.做好离职员工处理工作


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70、多项选择题  旅游企业产品组合是由旅游企业产品的()所决定的。

A.高度
B.广度
C.长度
D.深度
E.一致性


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71、多项选择题  

某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店,2002年以前,作为当地唯一的一家高星级饭店,在当地享有很高的知名度,该市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行,高档消费客人也大多下榻该饭店,饭店取得了较好的经济效益。但自2003年以来,该市有两家比该饭店档次更高的新饭店开业,加上自身的一些原则,该饭店的经营开始出现困境,至2004年出现严得亏损。
该饭店2004年的主要财务数据如下:主营来收入1755万元,主营业务成本1053万元,主营业务税金及附加105.1万元,其他业务利润3万元,营业费用631.8万元,管理费用630万元,财务费用400万元,投资历收益21万元,营业外收入8.1万元,营业外支出7.5万元。该饭店的问题主要表现在以下方面:
1.饭店设施老化,服务缺乏创新,高档客客源流失严重。
2.饭店增加了广告投放,并采取了降价措施,但开房率始终低于40%,其他经营项目也比较萧条。
3.为了提高客房出租率,饭店接待了低层次的旅行团,结果一方面影响了平均房价,另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。
4.与新创造的效益相比,餐饮部外聘厨师的工资偏高。
5.饭店的餐饮毛利率下降严重。
6.饭店职能机构人浮于事,做事呆板;一线部门的员工工作新辛苦,收入不稳定。
业务骨干和不定期理人员流失现象比较严重。

为了提高餐饮毛利率,该饭店可以采取的措施有()

A.提高服务员的服务技巧
B.降低外聘厨师的工资
C.加强采供环节的管理
D.加强厨房原材料控制
E.适当减少餐饮的广告投入


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72、多项选择题  旅行社申请经营出国旅游业务,应当具备的资格包括()。

A.取得国际旅行社资格满1年
B.经营入境旅游业务的突出业绩
C.进入全国旅行社百强排名
D.年接待旅游者10万人次以上
E.经营期间无重大违法行为和重大服务质量问题


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73、单项选择题  运输需求曲线是指在其他因素不变的情况下,反映运输价格与()之间关系的曲线。

A.运输供给量
B.运输周转量
C.运输需求量
D.运输工作量


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74、多项选择题  

在成功实施饭店星级评定标准和推行中国优秀旅游城市评定标准后,国家旅游局根据由国家旅游局负责起草,并几经协调,由国家质量技术监督局颁布的《旅游区(点)质量等级划分与评定》(推荐性国家标准,不具有强制性约束力)。首先在云南、大连等地进行试点。后于2000年11月日至12月21日共派出14个评定小组,根据改进后的评分方法对全国的198个旅游区(点)进行交通、环境、安全、购物、综合管理等方面进行评定。
在所评定的旅游区(点)中,包含建设部门主管的国家级风景名胜区57家,文物部门主管的重点文物保护单位50家,林业部门主管的森林公园10家;总面积近3万平方公里;固定资产累计投入近600亿元;去年接待游客2.4亿人次;年营业收入达165亿元。
由于此次参评的旅游区(点)隶属关系复杂。因此,在评定过程中,有关部门出于部门利益的考虑,给评定小组的工作造成了一些麻烦,但是各个旅游区(点)表现出了积极的热情。面对上级主管部门压力,有的风景名胜区管委会主任表示创AAAA“即使丢了帽子,也要争到牌子”,有的博物馆长表示“哪怕没了长字,也要拿到A字”,有的寺院主持表示“国家旅游局的大门哪怕只有一指之宽,我们也要钻进去”。
此次旅游区(点)质量等级评定,-4~}得到了各地领导的高度重视。有的省市在评定工作正式开始以前,以省委、省政府文件的形式要求重视AAAA级评定工作。在评定工作过程中,各地领导始终给予高度关注,往往是地方四套班子全部参加评定小组的末次会议。听取评定小组提出的整改意见和建议。
最后,经过全国旅游臣(点)等级评定委员会的研究审核,共计有173个旅游区(点)荣获全国首批AAAA称号。

我国旅游行业的管理主体是()。

A.国务院
B.国家旅游局
C.中国旅游协会
D.国家旅游信息中心
E.国际旅游社总社


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75、单项选择题  饭店设备更新周期短,这主要是由于饭店设备的()。

A.自然寿命短
B.技术寿命短
C.经济寿命短
D.使用寿命短


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76、单项选择题  政府干预旅游经济的途径主要有()

A、取代市场体系
B、弥补市场不足
C、提供私人产品
D、直接干预经济


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77、单项选择题  旅行社战略最根本的特点是()。

A.创新性
B.全局性
C.长远性
D.创新性


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78、多项选择题  饭店的营业成本包括()。

A.餐饮成本
B.商品成本
C.洗涤成本
D.其他成本
E.利息费用


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79、多项选择题  

某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。

为缓解“拥堵事件”,该主题公园在提高其旅游承载率上宜采取的措施有()。

A.改变游客结构,提高高端客源的比重 
B.提高景区管理服务水平 
C.加强景区基础设施建设,提高景区接待的饱和系数 
D.增加旅游景区的一级保护区面积 
E.延长旅游景区的日平均开放时间 


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80、单项选择题  PDCA’旅游企业质量管理方法是按()顺序进行的循环管理。

A.计划——处理——检查——实施
B.计划——检查——实施——处理
C.计划——实施——处理——检查
D.计划——实施——检查——处理


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81、多项选择题  旅游经济的运行条件包括

A.社会经济发展水平 
B.旅游吸引物状况 
C.旅游服务水平 
D.旅游者的主体条件


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82、单项选择题  劳动关系的客体是指()。

A.劳动合同
B.劳动者
C.工会
D.主体的劳动权利和劳动义务共同指向的目标


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83、多项选择题  饭店固定资产折旧方法有()。

A.年限平均法
B.工作量法
C.移动平均法
D.年数总和法
E.双倍余额递减法


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84、单项选择题  通过采用信息技术,使企业市场营销、销售管理、客户关怀、服务和支持等经营环节的信息有序地、充分地、及时地在企业内部和客户之间流动,实现客户资源有效利用的管理软件系统称为()。

A.销售渠道管理
B.销售信息管理
C.客户关系管理
D.电子商务管理


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85、单项选择题  我国饭店行业中,占主体地位的所有制是()。

A.集体经济
B.国有经济
C.个体经济
D.外商投资经济


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86、单项选择题  旅游企业采用低价策略的前提条件是()。

A.产品有较好的包装
B.产品质量上乘
C.产品需求的价格弹性大
D.产品季节性弱


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87、多项选择题  旅行社的市场风险主要产生于()。

A.市场销售不景气
B.旅游需求变化快
C.汇率变动带来的外汇兑换损失
D.供应商违约
E.竞争对手的产品挤占本旅行社的市场份额


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88、单项选择题  现代旅游发展区别于传统率哟普发展的显著标志是()

A、旅行社发挥主导作用
B、观光旅游普及化
C、旅游开发规划先行
D、旅游开发资源导向


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89、多项选择题  在环境保护规划中要对旅游景区景点的旅游容量进行科学合理的分析与测算,通常需要测算而且能够进行测算的是()。

A.日空间容量
B.社会心理容量
C.日设施容量
D.生态环境容量


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90、多项选择题  

某一旅游风景区,目标市场是国内中低档观光度假游客,尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,1997年平均房价为100元,平均出租率为60%。
请根据上述情况,回答下列问题:

1998年有几家投资者欲进入这一景区进行饭店投资,且有两家计划投资建造四、五星级的大型饭店以提高自身声望和景区旅游服务的档次。如果投资实现的话,将使景区内客房可供量增加20%,在景区吸引力不变的情况下,平均出租率将进一步下降。该项投资决策显然是不适宜的,其原因是()。

A.与目标市场中低档定位不符
B.投资额过大,无法筹集资金
C.不具备规模经济的基础
D.房价过高,游客难以承受


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91、单项选择题  

某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司,计划在2002年开张营业,届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测,2002年的经济形势较为乐观,加之该城市有两个国际合作项目开工,届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。

该饭店面临的替代产品的主要竞争者是()。

A.高档社会餐馆
B.夜总会
C.旅行社
D.疗养院
E.青年旅舍


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92、单项选择题  旅游规制具有()

A、强制性
B、服务性
C、单一性
D、长变性


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93、单项选择题  

某一旅游风景区,目标市场是国内中低档观光度假游客,尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,1997年平均房价为100元,平均出租率为60%。
请根据上述情况,回答下列问题:

如果进一步加大对景区景点的投资和改善进入该景区的交通状况,降低进入费用,则市场对饭店产品的需求量将会()。

A.增加
B.减少
C.不变
D.无穷大


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94、单项选择题  直接或间接为旅游提供服务的旅游部门或其他企事业单位职工,将工资、奖金购置生活消费品和服务性消费支出,形成对国民经济的()影响阶段。

A.直接
B.间接
C.诱导
D.综合


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95、单项选择题  为了保证饭店管理的系统性,饭店管理必须遵循()原则。

A.整分合
B.对外形成回路
C.对内相对开放
D.人本管理


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96、单项选择题  饭店优先股股利是()支付。

A.税前
B.税后
C.税中
D.任何时候


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97、单项选择题  饭店对于现有产品充分挖掘,以实现自我发展的战略称为()

A、市场渗透光
B、纵向一体化
C、密集型
D、同心圆


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98、单项选择题  旅游产品的价值是由()决定的。

A.生产旅游产品所耗费的抽象劳动
B.生产旅游产品的效用
C.旅游者的支付能力
D.旅游者愿意购买的价格


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99、单项选择题  旅游产品的市场成交价格的高低取决于()。

A.旅游消费者的购买能力
B.旅游消费者可自由支配收的多少
C.旅游产品供给者的供给能力
D.旅游供给与旅游需求之间的关系


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100、单项选择题  旅游供给多层次性的前提是()

A、旅游需求多样性
B、主体指向性
C、地区指向
D、敏感性


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101、单项选择题  旅行社战略管理的核心是()

A.战略规划
B.战略评价
C.战略分析
D.战略实施


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102、单项选择题  根据饭店的经营方向和业务需要,确定必须配备的各类人员的数量,这是指饭店的()。

A.定员工作
B.定员标准
C.定员水平
D.定员界限


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103、多项选择题  饭店营销活动中的产品策略主要是指()。

A.产品组合策略
B.产品特色策略
C.产品价格策略
D.产品寿命周期策略
E.产品广告策略


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104、单项选择题  

某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。

光华旅行社新产品的构思来源于()。

A.中间商
B.销售人员
C.旅游者
D.市场调查
E.竞争对手


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105、多项选择题  旅行社的旅游服务能力分析包括对()的分析。

A.流程化与标准化
B.服务设施质量
C.接待服务能力
D.人力资源状况
E.旅游服务质量


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106、单项选择题  某饭店咖啡厅每天晚上推出中西自助餐,结果发现,每周的周五、周六晚上自助餐生意火爆,周日生意还算不错,但周一到周四生意相当冷淡。根据美国营销学家菲利浦·科特勒的观点,该饭店应该开展()营销管理。

A.开发性
B.维持性
C.平衡性
D.再生性


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107、单项选择题  根据区域旅游的历史、现状、资源和市场等规划要素的动态变化,对该区域旅游产业发展全局进行宏观战略部署的旅游规划是()

A、旅游资源开发规划 
B、旅游发展规划 
C、旅游区修建性详细规划 
D、旅游区控制性规划


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108、单项选择题  旅行社通过市场细分的方法对某些特定市场进行深度开发,使自己的产品与其他旅行社的产品区分开来。这属于()经营战略。

A.代理化
B.多元化
C.专业化
D.集团化


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109、单项选择题  芬兰某连锁酒店提供“无人服务”的平价住宿,客人自己上网选饭店、订房、付款,然后得到一组密码,客人用这组密码进入房间,既不用办理入住,也不用办理离店,该饭店的服务创意在北欧市场反应良好,但住惯了传统饭店对此并不认可,客人对该服务创意褒贬不一,这是由于饭店服务品质()所造成的。

A.构成的综合性 
B.呈现的及时性 
C.评价的主观性 
D.形成的依赖性


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110、单项选择题  旅游动机形成的根本是()。

A.社会历史条件
B.旅游的客观存在
C.个人的爱好
D.主观因素


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111、单项选择题  

请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。

罗斯太太是维纳斯西餐厅的常客,以前都由服务员张玉英接待。但今天因张玉英休息。由另一位服务员李琪服务。罗斯太太点了菜后,要求外加4个面包和3块黄 油。当李琪把另加的面包和黄油的费用记入帐单时,罗斯太太说,张玉英从来没有加收费用。但按饭店规定这笔费用是应该收取的。对此李琪应该 说:()。

A.“罗斯太太,真对不起,不过这是饭店的规定,张玉英不加收费用,这是不妥的。”
B.“罗斯太太,真对不起,这是饭店的规定,我也没有办法改变,请您原谅。”
C.“罗斯太太,真对不起,张玉英这样做也许是经理让她这样做的,请您稍等,我去请示一下经理好吗?”
D.“罗斯太太,真对不起,我不知道是张玉英对您的优惠措施,那么,现在我也按老规矩收费好吗?”


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112、单项选择题  某房地产公司自筹资金20亿元,在某地兴建了一家五星级度假饭店,并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理,据此,该房地产公司于该饭店管理公司的关系为()

A、合作经营 
B、直接经营 
C、委托经营 
D、特许经营


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113、单项选择题  与饭店的经营策略相比,饭店的经营战略除长远性、纲领性等特征外,还具有()的特征。

A.科学性
B.进步性
C.实用性
D.全局性


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114、单项选择题  M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,并在饭店内部进行了研讨。最后认为,除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外,最主要的还是饭店自身的因素,主要有以下五个方面:①餐厅装修已经过时并显得陈旧,厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够,缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化,未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高,服务员新手多,服务时缺乏灵活性。据此,M饭店准备对餐厅进行装修改造,并决定采取相应经营管理措施,以提升饭店的餐饮服务质量,增加新体验,保持市场竞争优势。根据以上资料,回答下列问题: 为提高舒适度,M饭店在餐厅改造过程中,必须特别注重()等非视觉因素的设计。

A.灯光、色彩、背景音乐
B.陈设、光线、背景音乐
C.温度、气味、背景音乐
D.温度、色彩、背景音乐
E.气味、光线、背景音乐


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115、多项选择题  饭店的业务特点有()。

A.服务性
B.无形性
C.综合性
D.波动性
E.文化性


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116、多项选择题  旅游企业品牌战略应抓好哪几个基本环节?()。

A.注意品牌名称
B.注意鲜明的个性
C.注意稳定的质量
D.注意品牌的传播
E.大量广告宣传


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117、单项选择题  旅游规划的现实基础是()。

A.旅游者利益 
B.旅游者需求 
C.旅游地居民利益 
D.旅游地资源


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118、单项选择题  旅游产业发展战略重点涉及()。

A.为实现战略目标而进行的产业空间配置
B.以旅游生产要素的空间分布为核心
C.强调旅游产业的区域分布
D.战略规划期内产业发展的主要制约因素


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119、单项选择题  根据制度规定,饭店提取的坏账准备计入()。

A.营业成本
B.营业费用
C.管理费用
D.财务费用


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120、多项选择题  旅游企业常规的竞争战略有()。

A.低成本战略
B.集中化战略
C.差异化战略
D.转变战略


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121、单项选择题  客房服务质量的控制,包括()。

A.房间布局的控制
B.客房设施质量的控制
C.客房形体、设施、用品及服务水平的控制
D.客房形体、设施质量及服务水平的控制


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122、单项选择题  双重动力型发展观既要考虑旅游产业发展的(),又要考虑旅游产业发展的经济功能。

A、文化功能 
B、环境功能 
C、政治功能 
D、社会功能


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123、单项选择题  当某旅游产品的价格从100元上涨到150元时,该产品的市场供给数量也从2000个单位上升到2500个单位。这说明该旅游产品的供给()。

A.富有弹性
B.缺乏弹性
C.无弹性
D.弹性一致


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124、多项选择题  饭店品牌的特征有()。

A.专有性
B.资产的有形性
C.扩张性
D.表象性
E.风险性和不确定性


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125、多项选择题  在进行旅游开发项目可行性研究时,需要对旅游吸引物进行评价,评价的方法主要包括()。

A.要素评价法
B.加权评价法
C.形象评价法
D.时间评价法
E.效益评价法


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126、单项选择题  根据“绿色饭店标准“为达到节能降耗的目标,饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于()

A、22℃ 
B、24℃ 
C、25℃ 
D、26℃


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127、单项选择题  旅行社产品价格的下限是()

A.产品成本
B.运营费用
C.目标市场购买力
D.竞争对手的价格


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128、单项选择题  旅行社战略最根本的特点是()

A.创新性
B.全局性
C.长远性
D.竞争性
E.稳定性


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129、多项选择题  旅游市场竞争的目标包括()。

A.价格竞争与非价格竞争
B.争夺旅游者
C.扩大市场占有率
D.国内旅游企业之间的竞争
E.争夺旅游中间商


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130、单项选择题  下列旅游规划内容中,属于旅游区修建性详细规划内容的是()。

A.确定旅游区的性质和主题形象 
B.对旅游区开发建设进行总体投资分析 
C.规定交通出入口方位、停车泊位、建筑间距 
D.规划旅游区景观系统和绿地系统 


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131、单项选择题  

某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题:

该企业2005年4月份的车辆行程利用率为()

A.65%
B.70%
C.75%
D.80%


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132、单项选择题  企业宏观环境所不需考虑的因素有()。

A.政治因素
B.法律因素
C.企业经营状况
D.文化因素


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133、单项选择题  正确认识旅游需求的()具有重要意义,它提示我们在激烈的市场竞争中,要对竞争者的价格行为及其影响做出动态预测,进而采取的效的应对策略,达到竞争取胜的目的。

A.价格弹性系数
B.交叉弹性系数
C.收入弹性系数
D.时间弹性系数


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134、单项选择题  旅游行业管理的特征表现为()。

A.管理要素的单一性
B.管理基础强大性
C.管理的静态性
D.管理的服务性


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135、单项选择题  旅行社集团是一种以()为基本纽带的经济组织。

A.合作协议 
B.经营网络 
C.产权关系 
D.行政隶属关系


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136、单项选择题  对于旅游产业产品生产脆弱性的表述错误的是()。

A.旅游产品生产具有周期性波动
B.旅游产品生产的短期波动是可以完全消除的
C.目前缺乏对旅游产品生产的宏观控制能力
D.旅游产品生产的长期或短期波动幅度可以减少


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137、多项选择题  旅行社产品设计的质量管理应侧重于()

A.旅游线路安排是否合理
B.产品内容是否符合旅游者的需|
C.游览项目有无雷同
D.交通工具能否得到切实保障
E.产品价格是否合理


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138、单项选择题  根据有关研究机构的预测,未来五年高星级饭店的经营环境不容乐观,存在诸多的威胁,不过,A饭店相对于其他同类饭店,具有明显应对威胁的优势,根据SWOT矩阵原理,该饭店应该选择()战略

A、SO 
B、ST 
C、WO 
D、WT


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139、单项选择题  饭店设备投入使用到因无形磨损而淘汰所经历的时间称为设备的()。

A.自然寿命
B.技术寿命
C.经济寿命
D.使用寿命


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140、多项选择题  旅游供求矛盾在旅游经济活动中的主要表现包括()。

A.旅游供求在构成上的矛盾
B.旅游供求在季节上的矛盾
C.旅游供求在地域上的矛盾
D.旅游接待能力与旅游者总人次之间的矛盾
E.旅游供求在价格上的矛盾


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141、多项选择题  旅行社财务危机的先期预兆主要表现为()。

A.财务结构恶化
B.财务信誉下降
C.经济效益下滑
D.市场竞争剧烈
E.客户财务危机


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142、单项选择题  我国旅行社企业集团()经营中已经形成了批发、代理、零售的垂直分工体系。

A.国内旅游
B.入境旅游
C.出境旅游
D.出境和入境旅游


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143、单项选择题  旅游企业为达到某一服务标准而采取的以程序化、定量化、制度化为主要内容的管理方法,称为()。

A.服务定制化
B.服务系统化
C.服务规范化
D.服务有序化


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144、单项选择题  SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素并对此进行系统评价,从而选择最佳经营战略的方法,下列()不属于SWOT分析中所应考虑的因素。

A.优势
B.劣势
C.机会
D.趋势


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145、单项选择题  

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该房地产集团的兼并行为本身必将影响旅游()。

A.所有制结构
B.产业地区结构
C.产业组织结构
D.旅游行业结构
E.旅游产品结构


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146、单项选择题  增加旅游企业经营收入的主要途径是()。

A.旅游销售量
B.旅游价格
C.旅游企业规模
D.开展多种经营


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147、单项选择题  下列选项中,属于旅游行业管理中行业协调性工作的是()。

A.组织行业性的促销活动
B.建立旅游警察队伍辅助管理景区
C.运用产业政策调节市场供求
D.推动建立行业性的国际合作体制


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148、多项选择题  旅行社的成本控制信息系统应在()信息方面发挥控制成本的作用。

A.提供
B.加工
C.传递
D.筛选
E.反馈


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149、单项选择题  饭店、旅行社以及航空公司等众多之所以被划入旅游产业是因为它们()

A.都肯的高度竞争性
B.服务对象相同
C.都以营利为宗旨
D.服务方式相同


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150、多项选择题  旅游需求产生的条件主要有()

A.旅游动机
B.旅游预期
C.支付能力
D.闲暇时间
E.旅游产品


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151、多项选择题  旅游需求的特征主要有()

A.指向性
B.敏感性
C.多样性
D.导向性
E.弹性


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152、多项选择题  就我国目前情况看,导游人员分为()。

A.专职导游
B.兼职导游
C.业余导游
D.社会导游
E.特殊导游


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153、单项选择题  某公司拟向银行申请为期5年的借款300万元,补偿性余额为20%,借款手续费为2万元,借款利率为10%,所得税率为33%,则该项长期借款的资本成本为()。

A.8.38%
B.8.45%
C.6.74%
D.7.42%


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154、单项选择题  根据美国学者巴巴拉•本德•杰克逊提出的关系营销理论,饭店营销活动应该关注的焦点是()。

A.顾客的满意度和忠诚度
B.公共关系
C.品牌价值
D.市场占有率


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155、单项选择题  饭店品牌经营的实质是()

A.扩大品牌影响
B.品牌保值增值
C.树立品牌形象
D.品牌个性


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156、单项选择题  概述建立旅游企业目标、选择战略和实施战略框架结构的是()。

A.企业使命
B.战略方针
C.战略决策
D.企业理念


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157、单项选择题  饭店适度管理理念的理论依据是唯物辩证法的()规律。

A.物质第一
B.对立统一
C.否定之否定
D.质量互变


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158、单项选择题  从旅游产业成长与国民经济发展总体关系来说,经济发达国家通常采用的旅游产业发展模式是()

A、超前型 
B、滞后型 
C、市场型 
D、同步型


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159、单项选择题  旅游目的地的核心因素是()。

A.旅游形象
B.旅游吸引物
C.旅游区位
D.旅游服务


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160、单项选择题  ISO9000标准:()

A.说明如何生产品
B.规定实施质量系统的细节
C.为质量系统提供框架
D.提供最大过程要求保证为客户提供优质产品


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161、单项选择题  某饭店最近采取了一项营销措施,即在征求客人的同意之下,减少客房棉织品的洗涤次数、开展废电池收集等活动,这种营销措施是()

A.绿色营销
B.分时营销
C.关系营销
D.主题营销


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162、单项选择题  饭店联号最原始的形式是()。

A.委托经营
B.特许经营权转让
C.直接经营
D.租赁经营


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163、多项选择题  一般来说,一国的旅游卫星帐户可以提供的数据主要包括()。

A.旅游业对GDP的贡献率
B.旅游业的总体规模
C.旅游活动引致的就业数量
D.5F衡国际收支的贡献
E.旅游产品结构


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164、多项选择题  旅游产业生产与物质生产的区别在于()。

A.物质生产与消费在时间和空间上不可分
B.物质生产的结果是一种物品
C.旅游产业生产的结果是一种旅游劳务
D.旅游产业的生产过程与消费过程是不可分离的
E.旅游产品生产的非物质化


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165、单项选择题  

请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。

一天,两位厨师在厨房吸烟,该厨房厨师长按规定对他俩作了处罚,对此,两位厨师感到不满,三天后,旁边一家个体酒店的经理得知这一消息,立即以高薪引诱。两位厨师第二天就向饭店递交了辞职报告。餐饮部经理知道该情况后,立即找他俩谈话。经过做思想工作,两位厨师说也并不是真愿意离开,只是感到工资待遇偏低,而且受了处罚心里感到不舒服。最后,他们表示愿意留下,但提出了两个要求,一是调离原厨房,二是提高厨师技术工资等级。对此餐饮部经理应该()。

A.答应厨师的第一个要求,以便稳定厨师队伍
B.同意厨师的第一个要求,以便建立合理的群体结构
C.同意厨师的第二个要求,以便倡导员工钻研技术的风气
D.讲清道理,尽力挽留,但不能过分迁就,以保饭店管理的严肃性


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166、单项选择题  某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的()思维定势。

A.从众
B.经验
C.权威
D.教条


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167、单项选择题  某饭店增建一设施,总投资1,000,000元,计划每年税后投资收益率15%,营业税税率5%,所得税税率33%,预计该设施投入经营使用后,年固定成本5000,000元,变动成本率55%,那么()。

A.该设施边际利润率为12%
B.年均税前收益应为241.935元
C.年均税前收益应为157.895元
D.年均营业额至少应达到1,809,701元


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168、单项选择题  旅行社成本控制的首要步骤是制定旅行社的()

A.企业经营目标 
B.企业发展规划 
C.成本费用标准 
D.营业利润标准 


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169、单项选择题  反映饭店企业最高追求的立身之本的宣言,称为()

A、经营战略
B、经营方针
C、企业使命
D、运作方略


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170、单项选择题  为避免给旅游目的地生态环境带来过大的压力,旅游目的地应主要通过提高()的途径来增加其旅游经济效益。

A.游客人均消费额
B.游客接待量
C.旅游产品数理
D.旅游产品质量


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171、单项选择题  某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下:营来收入90万元,原料成本40万元,饮料成本5.5万元,人工工资3.6万元,广告费0.2万元,维修费0.3万元。据此,该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是()。

A.44.89%
B.45.22%
C.49.44%
D.55.55%


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172、单项选择题  政府主导型发展战略是我国旅游产业健康、快速发展的重要基础。旅游产业政策应该()。

A.取代市场机制成为产业资源配置的中心
B.以直接干预为主
C.在不同阶段应该确立不同的核心内容
D.主要是通过宏观层面的政策引导


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173、多项选择题  在现金流量表中,经营活动产生的现金流入项目主要包括()等。

A.销售商品收到的现金
B.收到的税费返还
C.提供劳务收到的现金
D.处置固定资产收回的现金净额
E.处置无形资产收回的现金净额


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174、单项选择题  形成旅游需求的首要主观条件是()

A、旅游动机
B、闲暇时间
C、支配收入
D、审美观


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175、单项选择题  国家对导人员实行年度审核制度,一次被扣6分者()。

A.不予通过年审
B.暂缓通过年审
C.全行业通报
D.警告批评


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176、单项选择题  客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人间便建立()

A.合同关系
B.加盟关系
C.服务关系
D.委托-代理关系


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177、多项选择题  旅行社在新产品设计过程中,应首先根据()对所产生的各种创意进行分析和筛选。

A、旅行社发展战略 
B、旅行社经营目标 
C、所选产品销售渠道 
D、服务供应来源渠道 
E、产品创意的可行性


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178、单项选择题  旅行社产品价格的上限是()

A.产品成本
B.运营费用
C.目标市场购买力
D.竞争对手的价格


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179、单项选择题  旅游企业希望通过出售方式退出产业市场时,沉没成本是主要考虑的因素,其计算公式为()。

A.出售价格一投资额
B.出售价格一折旧额
C.出售价格一投资额+折旧额
D.出售价格一投资额一折旧额


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180、多项选择题  进行旅游景区环境影响评价,首先要评价旅游活动对旅游景区自然环境影响的指标主要包括()。

A、景区资源禀赋 
B、自然环境保护 
C、旅游环境承载力 
D、旅游生态文明程度 
E、旅游资源季节性


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181、多项选择题  旅游市场的特点有目的地分为()。

A.世界性
B.季节性
C.波动性
D.多样性
E.平衡性


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182、单项选择题  饭店根据目标市场的需要和变化,结合自身条件,决定提供产品的系列和品种的策略是()策略。

A.产品渠道
B.产品特色
C.产品周期
D.产品组合


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183、单项选择题  下列选项中,属于旅游行业管理中的服务性内容的有()。

A.通过长期规划引导行业的投资
B.通过产业政策调节市场供求
C.成立各级旅游质量管理监督所
D.直接进行重大经济技术项目的配置


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184、单项选择题  客人满意程度是指客人享受旅游企业服务后得到的感受、印象和()。

A.欣慰
B.好情绪
C.评价
D.咒骂


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185、单项选择题  根据国际饭店管理经验,超额预订在()范围内较为合理。

A.10%一15%
B.5%一8%
C.20%一25%
D.15%一18%


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186、多项选择题  下列部门或组织中,属于旅游行业管理组织体系的有()。

A.国务院
B.民政部
C.旅游局
D.中国旅游协会
E.中国旅游饭店业协会


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187、单项选择题  由于旅游经济在整个社会经济中的地位日益重要,世界贸易组织已将旅游业列入()部门。

A.文化产业
B.服务贸易
C.新兴产业
D.综合产业


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188、单项选择题  单位旅游消费同其所带来的目的地国或地区净收入变化量之间的比例关系称为()乘数。

A.营业收入
B.收入
C.产出
D.就业


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189、单项选择题  人们的记忆中与旅游企业品牌相连的各种事物称为()。

A.品牌识别
B.品牌认可
C.品牌记忆
D.品牌联想


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190、单项选择题  

某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:

该公司2007年车辆实载率为

A.50%
B.52%
C.54%
D.55%
E.60%


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191、单项选择题  小王是某三星级饭店的房务部经理,他每天上班期间都要到所辖部门进行巡查,了解情况,掌握动态,并处理各种问题。这种管理方法称为()。

A.感情管理法
B.走动管理法
C.制度管理法
D.定量管理法


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192、单项选择题  旅游乘数是指外来旅游者的消费支出在旅游目的地经济系统中导致的()变化与最初的直接变化之间的比率。

A.直接、间接和诱导效应
B.生产流通和消费数量
C.一产、二产和三产产值
D.人力、物力和财力数额


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193、单项选择题  

某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。

根据以上资料,回答下列问题。

计算车辆投资回收期的数学表达式为()。

A.(车辆投资额-残值)÷(年净收益+年折旧费)
B.(车辆投资额-残值)÷年折旧费
C.(车辆投资额-残值)÷年净收益
D.车辆投资额×P/A,10%,10+年折旧额-残值
E.车辆投资额×P/A,10%,10-残值


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194、多项选择题  4C营销理念中的成本包括()

A.企业的货币成本
B.企业的劳力成本
C.消费者的货币成本
D.消费者的时间成本
E.消费者的体力和精力成本


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195、单项选择题  

I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。
据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。
1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。

由于该旅游团系由A市当地居民组成,所以,B旅行社应()。

A.在旅游团出行前收取全部旅游费用
B.在旅游团返程后收取全部旅游费用
C.在旅游团出行前垫付全部旅游费用
D.在旅游团出行前垫付部分旅游费用
E.要求地接社垫付旅游费用


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196、多项选择题  为培养忠诚顾客,饭店必须注重提高顾客的沉没成本,为此可采取()等措施。

A、个性化服务 
B、管理模式 
C、经济考量 
D、相互匹配 
E、人员配置


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197、单项选择题  单体旅行社的规模较小,使其具有()相对较低的优势。

A.财务成本
B.营业成本
C.管理成本
D.经营成本


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198、单项选择题  旅游企业最高层次的竞争是()。

A.价格竞争
B.品牌竞争
C.质量
D.服务竞争


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199、单项选择题  饭店客房的使用权分时段卖给客人,即不同的消费者购买客房不同时段的使用权,共同维护、分时使用客房,并且可以通过交换网络与其它消费者交换不同饭店的客房使用权。饭店的这种营销方式是()。

A.绿色营销
B.分时营销
C.网络营销
D.主题营销


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200、单项选择题  

某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。

根据以上资料,回答下列问题。

对购置车辆进行经济评价时最简捷的方法是()。

A.费用换算法 
B.投资回收期法 
C.费用效率分析法 
D.投资回收额法 
E.净现值法


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201、单项选择题  对旅游企业员工的激励,按其激励的形式来划分,可分为()。

A.物质激励和精神激励
B.正激励与负激励
C.内激励与外激励
D.期望激励与成果激励


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202、单项选择题  资产负债表是反映企业()的报表。

A.某一段时间财务成果
B.某一段时间资金状况
C.某一时点财务成果
D.某一时点资金状况


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203、单项选择题  

我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次,国内旅游收入3175亿元人民币;出境旅游者达1047万人次。
但据可比较数据,1998年,我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次,国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍,与国际水平的8倍相差很大。

旅游发展战略与发展模式之间的关系是()。

A.前者包含后者
B.后者包含前者
C.互不相关
D.平行
E.说不清楚


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204、单项选择题  旅游企业针对消费者求知和好奇形怪状的心理而设计的促销活动,属于()促销。

A.展示参观型
B.文化娱乐型
C.幸运抽奖型
D.馈赠优惠型


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205、单项选择题  客房是饭店的核心产品,饭店客房价值在()得以实现。

A.客人的使用过程中
B.前厅推销过程中
C.客人预订时
D.客人退房以后


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206、多项选择题  介绍期旅游企业营销策略可采用以下哪几种策略?()。

A.高格调策略
B.高价策略
C.选择性渗透策略
D.低价策略
E.密集式渗透策略


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207、单项选择题  某饭店通过策划,组织和利用具有新闻价值,社会影响以及名人效应的活动,既促进了饭店产品销售,又塑造了良好形象,达到了名利双手的效果,该饭店采取的是()营销策略。

A、社会 
B、时间 
C、关系 
D、渠道


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208、单项选择题  饭店资金筹集费用包括()等。

A.债券注册费
B.投资风险报酬
C.股利
D.资金时间价值


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209、单项选择题  关系营销的三种类型即反应型、购买型、忠诚型,其划分的依据是()。

A.营销关系的稳定程度
B.营销关系发展的难易程度
C.与客户距离的远近程度
D.客户范围的大小


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210、单项选择题  一般而言,市场覆盖面最广的旅游产品是()产品。

A.观光型 
B.商务型 
C.游乐型 
D.度假型 


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211、多项选择题  

某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。

旅游环境承载力是旅游景区环境影响评价指标体系中自然环境影响重要指标之一,其细分指标有()。

A.旅游景区资源空间组合度 
B.土地资源空间承载力 
C.旅游资源景观敏感度 
D.旅游资源开发利用率 
E.旅游管理水平


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212、单项选择题  旅游产业生产的产品是()。

A.旅游劳务
B.实物产品
C.旅游资源
D.旅游消费


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213、多项选择题  按照旅游团队的组成和接待过程,可以将旅行社所扮演的角色分为()。

A.组团社
B.一地团
C.接团社
D.大区域中转团


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214、单项选择题  饭店品牌资产的核心是()。

A.顾客对饭店的品牌认知高
B.饭店的品牌质量高
C.顾客对饭店的品牌联想多
D.顾客对饭店的品牌忠诚度高


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215、单项选择题  对于经济欠发达国家来说,旅游经济发展模式一般都是率先发展()

A、国内旅游 
B、出境旅游 
C、入境旅游 
D、边境旅游


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216、单项选择题  我国中小型旅行社,尤其是缺乏产品开发能力的小型旅行社,为了避免和大型旅行社的竞争,可以采取()经营战略。

A.多元化 
B.代理化 
C.差异化 
D.网络化


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217、单项选择题  当全社会旅游设施利用率接近于1时,则说明()。

A,设施利用不足
B.设施利用最佳状态
C.设施超负荷利用
D.无法确定


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218、单项选择题  根据设备修理内容和要求以及工作量的大小,可以把设备修理工作分为()。

A.事后维修、预防维修、改善维修
B.应急维修、日常维修、计划维修
C.应急维修、计划维修、改善维修
D.小修、项修、大修


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219、单项选择题  合理的旅游产业地区结构具有几个主要标志,不包括()。

A.旅游生产能力在全国分布均衡
B.尽可能发挥各区旅游经济优势
C.能实现全国范围的旅游平衡
D.旅游企业布局集中


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220、多项选择题  不论何种性质的旅游企业,都必须参加社会保险,这是由社会保险()的特征所决定的。

A.覆盖全社会
B.待遇标准统一
C.强制程度高
D.利于企业经营
E.公平分配


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221、单项选择题  

某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。

公司承揽的第三项运输任务,在不需中转情况下,应选择()方式。

A.公路运输 
B.水路运输 
C.铁路运输 
D.航空运输 
E.管道运输


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222、多项选择题  边际效益率是一定量的追加所费与由于这种所费的增加而带来的所得之比,它反映了()效益。

A.平均
B.动态
C.静态
D.综合
E.追加


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223、单项选择题  国家对导游人员实行计分管理,导游人员计分办法实行年度()分制。

A.8B
B.10
C.12
D.20


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224、单项选择题  管理难度大是()的弱点。

A.旅行社集团
B.旅行社联合体
C.单体旅行社
D.所有旅行社


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225、单项选择题  旅游需求规律是指在影响旅游需求量变动的其他因素不变的情况下,旅游需求量与()成反方向变化。

A.旅游营业收入
B.可支配收入总额
C.旅游产品价格
D.目的地人均收入


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226、多项选择题  目前,国际饭店集团化经营正在朝着()方向发展。

A.寡头垄断的市场结构
B.市场区域的国际化
C.经营战略的多元化
D.组织文化的单一化
E.企业品牌的多样化


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227、单项选择题  

2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。

一些景点取消黄金周涨价的计划反映出旅游需求具有指向性特点,即()指向性。

A.心理
B.时间
C.地域
D.市场
E.环境


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228、多项选择题  同物质生产部门相比较,旅游产业生产的基本性质是()。

A.旅游生产与消费的同一性
B.旅游产品生产的脆弱性
C.旅游消费需求的波动性
D.旅游产品生产的非物质性


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229、多项选择题  旅游需求产生的条件主要有()。

A.旅游动机
B.旅游预期
C.支付能力
D.余暇时间
E.旅游产品


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230、单项选择题  某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌,采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模,并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是()发展战略。

A.密集型
B.横向一体化
C.纵向一体化
D.同心圆多样化发展


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231、单项选择题  某饭店发行长期债券200万元,债券年利率为7%,每年支付一次利息,债券筹资费用率为2%,所得税税率为33%,则长期债券资金成本率为()。

A.3.79%
B.4.79%
C.5%
D.5.79%


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232、单项选择题  针对消费者求廉心理而设计的促销活动是()

A.趣味竞赛型促销
B.幸运抽奖型促销
C.馈赠优惠型促销
D.文化娱乐型促销


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233、单项选择题  在长期债券、普通股、优先股三种来源的资金中,从资金成本率高低来看,()。

A.长期债券最低,优先股最高
B.长期债券最低,普通股最高
C.优先股最低,长期债券最高
D.普通股最低,长期债券最高


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234、多项选择题  造成旅游供给与需求在地域上矛盾的主要原因包括()。

A.旅游资源分布不平衡
B.不同地区旅游设施完善程度不同
C.不同地区旅游者的好恶不同
D.旅游者的消费选择太多
E.来目的地游人尚少


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235、单项选择题  哪项不属于旅游企业的评估方法?()。

A.报告法
B.考试法
C.调查法
D.指标法


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236、单项选择题  目的地拉力也叫市场吸引力,它与旅游需求量的大小成()变化。

A.正方向
B.反方向
C.螺旋型
D.无规律


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237、单项选择题  将旅游企业中的所有岗位按其劳动的技术繁简、责任大小、强度高低、条件好坏等因素划分为若干等级,发便科学地确定各岗位的工资等级,这项工作称为()。

A.岗位描述
B.工作分析
C.岗位分类
D.工作评价


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238、多项选择题  与工业品牌相比,旅游企业品牌由于其自身行业的特殊性而具有()特点。

A.整体性
B.专利性
C.服务性
D.资产性
E.技术性


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239、单项选择题  

旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟筹备组建一家旅行社,外商也有意向参与,并准备在旅行社成立后,招聘一批高素质的导游。则:

国家实行统一的导游人员资格考试制度,经考试合格者,方可取得()。

A.导游职称证B
B.导游从业证
C.导游资格证
D.导游证


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240、多项选择题  测量旅游收入水平的指标主要包括()。

A.人均旅游收入
B.人均天旅游收入
C.旅游价格指数
D.旅游创汇率
E.旅游换汇率


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241、单项选择题  旅游经济活动是()之间的经济联系以及由这种经济联系所产生的经济现象和经济关 系的总和。

A.旅游客源地与旅游目的地
B.旅游目的地与旅游者
C.旅游部门与相关部门
D.旅游经营者与旅游者


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242、单项选择题  旅游业的发展趋势表明,随着社会经济的发展,客人的消费将从追求质的满足逐渐过渡到()的阶段。

A.理性消费
B.绿色消费
C.感情消费
D.过渡消费


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243、单项选择题  餐饮成本构成中所占比例最高的成本是()。

A.人工成本
B.原材料成本
C.建筑成本
D.能源成本


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244、多项选择题  

某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:

该公司2008年履行运输合同时,若车辆运用效率水平与2007年相同,则()才能完成合同运输任务。

A.需提高实载率10个百分点以上
B.需提高工作率10个百分点
C.需增加238.56万吨公里运输能力
D.需增加269.56万吨公里运输能力
E.需增加额定吨位5吨的车辆10辆


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245、多项选择题  改革开放之初,我国旅游经济发展采取超前型发展模式的原因包括()。

A.大量外部旅游需求的存在
B.大量的国内资金供给
C.具有丰富的旅游资源
D.旺盛的国内旅游需求
E.具有强大的民营潜力


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246、多项选择题  补充保险是一些企业根据自己的经济效益为员工建立的一种社会保险。体现的是()。

A.社会按需分配的原则
B.社会按效率分配的原则
C.企业之间的差别D.局部公平的原则
E.覆盖全社会的原则


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247、多项选择题  财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析下列问题 旅行社财务危机的特点主要包括()

A.逐渐形成
B.暴发突然
C.多种多样
D.可以预计


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248、单项选择题  

2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。

如果说这些景点提高门票价格后导致外来游客数理大幅下降,则表明该景区的旅游需求()弹性较高。

A.收入
B.交叉
C.价格
D.地域
E.供给


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249、单项选择题  若某地旅游收入的编辑储蓄倾向为40%,则该地的旅游乘数为()

A、2 
B、2.5 
C、4 
D、5


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250、单项选择题  下列关于旅游经济结构合理化和高度化之间关系说法中,正确的是()。

A.旅游经济结构合理化是高度化的前提和基础
B.旅游经济结构合理化是高度化发展的方向和目标
C.旅游经济结构合理化和高度化是相互分离、毫无关系的
D.在旅游经济发展的不同阶段,旅游经济结构的合理化和高度化的相对重要程度是一致的


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251、单项选择题  

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?

你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?()。

A.设计菜单
B.确定美食节主题和要求
C.做好部门内协调
D.希望餐厅


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252、多项选择题  

某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司,计划在2002年开张营业,届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测,2002年的经济形势较为乐观,加之该城市有两个国际合作项目开工,届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。

根据该饭店的情况,其应该采取的经营战略是()。

A.低成本战略
B.差异化战略
C.品牌经营战略
D.价格竞争战略
E.规模经营战略


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253、单项选择题  旅行社产品最基本的特征是()

A.季节性
B.同质性
C.综合性
D.易变性


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254、单项选择题  旅游业“投资少、见效快、收益大”的特征主要表现在旅游发展的()。

A.早期
B.中期
C.成熟期
D.旅游业不具有这种特征


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255、单项选择题  旅行社在经营过程中,应遵循()原则,认真履行与饭店、旅游景点、餐馆等供应商签证的业务合同内容,不随意拖欠团款。

A.成本核算 
B.诚实守信 
C.真实可靠 
D.公平竞争


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256、多项选择题  列选项中属于旅游行业管理的手段有()。

A.法规手段
B.审批手段
C.监督手段
D.检查手段
E.促销手段


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257、多项选择题  下列设施中,属于基础设施的是()。

A.饭店设施
B.旅游专门交通
C.能源系统
D.给排水系统
E.城市交通系统


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258、单项选择题  饭店企业在组织策划各种营销活动时,根据消费时尚、饭店特色、时令季节、客源需求、社会热点等因素,选定某一主题作为活动的中心内容,以此为营销的吸引“标志”,吸引公众关注并令其产生购买行为,这类营销活动称之为()。

A.绿色营销
B.网络营销
C.主题营销
D.分时营销


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259、多项选择题  

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该案例中发生的兼并行为包括()。

A.水平兼并
B.垂直兼并
C.混合兼并
D.横向兼并
E.后向兼并


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260、多项选择题  旅游企业员工招聘的成效评估包括()。

A.成本效益评估
B.录用人员数量评估
C.录用人员质量评估
D.招聘的信度评估
E.招聘的效度评估


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261、多项选择题  旅游行业管理的主要任务是()。

A.全面发挥直接干预功能
B.健全旅游市场机制
C.建立旅游市场规则
D.维护旅游市场秩序
E.保护旅游行政管理部门利益


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262、单项选择题  把员工的工作与旅游企业制定的工作标准相对照,以确定员工绩效的方法称为()。

A.业绩评定法
B.劳动定额法
C.排序评定法
D.目标管理法


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263、多项选择题  潜在旅游资源转化为现实旅游资源,其实质是观赏价值具备观赏条件的过程,这些条件主要有()。

A.交通条件
B.基础设施条件
C.社会经济条件
D.专门设施条件


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264、单项选择题  

某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。 
某年国庆黄金周长假,“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客。

按照主题公园功能与用途分类,该地中华民族文化村主体公园属()主题公园。

A.影视城类 
B.艺术表演类 
C.活动参与类 
D.微缩景观类 
E.科幻景观类


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265、多项选择题  以下选项中,()是分析资产负债表时可使用的代表性指标。

A.流动比率
B.速动比率
C.资产负债率
D.负债权益比率
E.营业利润率


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266、单项选择题  将旅游收入区分为国内旅游收入和国际旅游收入的划分依据是()。

A.收入来源
B.需求弹性
C.收入构成
D.币种类别


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267、单项选择题  下列ISO9000族标中,()是指导性标准。

A.ISO9004
B.ISO9003
C.ISO9001-9002
D.ISO9000


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268、多项选择题  按照运输距离的不同,可将运输系统划分为()

A.城市运输系统 
B.城际运输系统 
C.短途运输系统 
D.长途运输系统 
E.联合运输系统


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269、单项选择题  某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。

A.先导
B.指挥
C.督导
D.协调


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270、单项选择题  旅行社产品定价的价格上限是()。

A.旅游市场的竞争性 
B.旅游服务的供应量 
C.目标市场的购买力 
D.旅行社的组团能力


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271、多项选择题  

请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。

中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店,自去年以来,饭店经营严重滑坡,因此该饭店准备采取紧缩的战略,目前可供选择的具体战略有()等。

A.生存重建战略
B.撤退战略
C.清算战略
D.停顿战略


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272、单项选择题  旅游规制是政府利用()资源和手段,维护公共利益和整体利益,纠正市场失灵下的不经济和不公正,维护旅游经济及市场秩序的稳定,提高旅游者福利水平的规范和制度。

A.行政性
B.经济性
C.社会性
D.文化性


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273、多项选择题  根据主要旅游活动类型,可将旅游目的地分为()。

A.观光型
B.度假型
C.点线型
D.板块型
E.区域型


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274、多项选择题  旅游经济运行的客体条件是()。

A.经济社会发展水平
B.基础设施完备程度
C.旅游资源状况
D.旅游服务水平


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275、单项选择题  下列饭店品牌资产评估方法中,()必须同时具备一个活跃、公正、公平的市场和一个近期、可比的交易参照物两个前提条件。

A.成本法
B.市价法
C.收益法
D.市场/顾客影响力评估法


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276、多项选择题  旅游动机的形成受主观因素和客观因素的影响,其中客观影响因素主要包括()等因素。

A.社会历史条件
B.政治经济状况
C.微生活环境
D.旅游信息
E.人口年龄


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277、单项选择题  A饭店准备开设一间意大利餐厅,将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论,该饭店应采用()定价方法。

A.尾数 
B.随行就市 
C.区分需求 
D.理解价值


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278、单项选择题  旅游规制具有()。

A.强制性
B.服务性
C.单一性
D.常变性


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279、多项选择题  

我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。

为实现“生态立州”的目标,该州需要倡导可持续旅游经济发展。为此应该()。

A.积极推进消费主义的旅游消费伦理观 
B.倡导旅游循环经济思想 
C.侧重以旅游接待人数和旅游收入为衡量指标 
D.确立旅游企业的社会责任意识 
E.协调运用旅游规划等政策性工具和价格杠杆等市场性工具


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280、单项选择题  与旅游饭店相比,旅行社经营利润率较低的一个重要原因是()。

A.固定资产比重小 
B.企业资产变现差 
C.债券资产回收慢 
D.市场开发速度慢


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281、多项选择题  某饭店的顾客调查显示,该饭店的前厅服务气氛满意度较低,要改变这一状况,该饭店应着重抓好()等环节。

A、前厅硬件设施完善 
B、员工精神面貌控制 
C、前厅服务方式设计 
D、服务信息有效展示 
E、前厅营业广告设置


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282、单项选择题  国家对导游人员实行年度审核制度,一次被扣8分者()。

A.不予通过年审
B.暂缓通过年审
C.全行业通报
D.警告批评


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283、单项选择题  旅游规划的现实基础是旅游地的()。

A.客源
B.资源
C.资金
D.区位


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284、单项选择题  旅游乘数效应的大小与()成正方向变化。

A.边际储蓄倾向
B.边际消费倾向
C.边际进口物资倾向
D.边际成本


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285、单项选择题  饭店企业建设时,征地拆迁费用不宜超过建设项目建筑工程投资的()。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%


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286、单项选择题  在市场经济条件下,旅游经营者的投入是通过()的形式得到补偿的。

A.产品开发 
B.市场开发 
C.市场竞争 
D.产品价格


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287、多项选择题  作为旅游行业管理主体之一的协会应该()。

A.以政策手段为主
B.以协调手段为主
C.实施调控性管理
D.实施自律性管理
E.以服务为主


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288、多项选择题  宏观经济效益对于旅游业发展的意义()。

A.有利于宏观调控旅游业
B.是激发政府进一步扶持旅游业发展的动力
C.是旅游企业整体素质提高的强化剂
D.是衡量和判断一个国家或地区旅游业发展水平的主要标志


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289、单项选择题  将旅游产业发展模式划分为市场型和政府型两种类型的依据是()。

A.产业成长与国民经济的关系
B.产业成长的协调机制
C.产业成长的演进进程
D.产业成长是否需要政府


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290、多项选择题  饭店开展连锁经营的模式主要指()。

A.特许经营
B.承包(租赁)经营
C.完全制胜权
D.管理合同
E.加入预订系统


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291、多项选择题  

某自然保护区有奇峰、怪石、山岭、沟崖等73处,湖(水库)、瀑、河、溪、泉、池、涧62处。本世纪初,该地被辟为避暑胜地。由于山色风光和天象变化,该保护至时常形成千姿百态的美景。春天,万本争荣,繁花似锦;夏季,云蒸霞蔚,满目青鞋;秋季,果实累累,红叶片片;冬季,冰柱倒挂,银装索裹。再加上瞬息变幻的云卑,神奇莫测的佛光,绚丽的朝阳晚霞,水晶般的雨淞,构成一幅幅变幻无穷、令人陶醉的自然景观。此地产茶久负盛名,有千亩茶园,年产茶叶约10000千克,游客至此,品尝之余,多带礼品送亲友享用。历史上有20多个国家的牧师、传教士、富商巨贾和中国官僚军阀在此建造起中西各式别墅300余幢。登高四望,在万绿丛中、奇山险峰之间、秀水明池之畔,点缀着数以百计的中外别墅,像一颗颗璀璨的明珠缀满山峦,被誉为“世界建筑博览会”。
为了更好地利用该保护区的旅游资源,有关部门准备按照可持续发展的指导思想编制旅游发展总体规划,对该保护区内占地20万平方米的A片区进行重点规划。

该保护区提出以可持续发展的理念来指导旅游发展总体规划的编制,从消费伦理的角度看,可持续发展主要应该体现在()。

A.大力推行有益于可持续旅游的绿色认证体系
B.强调增减结合的质量型消费
C.强调以环境承载力为限度的生态型绿色消费
D.强调代内及代际消费公正的均衡型消费
E.转变旅游企业的发展观念和发展模式


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292、单项选择题  饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的()策略。

A.超额预订
B.时滞控制
C.折扣配置
D.差异营销


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293、多项选择题  实现旅游业可持续发展必须以实现()的统一为目标。

A.经济效益
B.社会效益
C.文化效益
D.环境效益
E.长期效益


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294、多项选择题  

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

通过兼并方式进入旅游业,该房地产集团可以()。

A.降低市场投资风险
B.增加宏观调控能力
C.获取规模经济效益
D.增加旅游产业的竞争性
E.规避进入旅游产业的壁垒


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295、单项选择题  某公司以面值发行普通股2000万元,筹资费率为4%,第一年的股利率为9%,以后每一年增长5%。该普通股的资本成本为()。

A.14.38%
B.14%
C.10.21%
D.14.21%


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296、单项选择题  

某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。

公司承揽的第四项运输任务,应选择()方式。

A.公路运输 
B.水路运输 
C.铁路运输 
D.航空运输 
E.管道运输


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297、单项选择题  某饭店的计算机房发生小面积着火,最适宜采用的灭火器材是()。

A.泡沫灭火器 
B.消火栓 
C.氧化碳灭火器 
D.酸碱灭火器


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298、多项选择题  下列各旅游资源中属人文性旅游资源的是()。

A.万里长城
B.桂林
C.故宫博物院
D.泰山


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299、单项选择题  某饭店2009年度期末权益总额为1000万元,负债总额为1200万元,则该饭店的产权比率为()。

A.20%
B.83%
C.120%
D.220%


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300、判断题  醛和酮都含有羰基,但二者化学性质不同。


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