农艺师考试：蔬菜栽培试题预测（每日一练）

时间:2023-04-01 04:34:20

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1、问答题  日照长度与蔬菜产品的形成有什么关系？


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2、单项选择题  乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。

A.发酵性糖类
B.蛋白质
C.脂类
D.矿物质


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3、单项选择题  （）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。

A.荔枝
B.香蕉
C.龙眼
D.柑橘


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4、多项选择题  蔬菜育苗容器主要有（）。

A.营养块
B.纸杯
C.塑料筒
D.塑料营养钵


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5、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


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6、单项选择题  （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。

A.含水量
B.温度
C.湿度
D.水分活度


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7、问答题  露地春茄子壮苗标准。


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8、判断题  蔬菜在开花期对水分要求严格，过多过少都会引起落花。


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9、填空题  茶树幼年期分枝方式主要是（）。


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10、填空题  蚕卵盐水比重选卵重比时，（）为良卵。


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11、名词解释  拉十字


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12、填空题  茄子茎的分枝习性为（）。


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13、单项选择题  淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：（）。

A.糊精
B.麦芽糖
C.葡萄糖
D.低聚糖


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14、填空题  西葫芦早春栽培壮苗标准是幼苗4~5片叶展开，叶片平展，叶色浓绿，叶柄长度相当于叶片长度，抗逆性强。根系发达，无病虫害。苗龄（）。


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15、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


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16、判断题  病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价方法。


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17、问答题  简述雌蛹的特征和性征。


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18、名词解释  早期抽薹


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19、单项选择题  影响面条质量的最大工序是：（）。

A.合面和熟化
B.合面和滚轧
C.熟化和滚轧
D.熟化和干燥


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20、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


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21、单项选择题  水稻苗瘟的主要病因（）。

A.传染；
B.带病种子；
C.带病土壤；
D.昆虫传播


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22、判断题  螺旋菌是弯曲的杆菌。


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23、判断题  芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。


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24、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


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25、判断题  植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。


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26、问答题  蔬菜污染源主要包括哪几方面？


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27、问答题  番茄有几种整枝方式？生产上应用如何？


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28、问答题  简述果树种质资源的保存方法。


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29、判断题  食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。


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30、单项选择题  以下哪项不是有氧呼吸生成的物质？（）

A.CO2
B.乳酸
C.H2O
D.能量


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31、填空题  普通栽培稻为（）倍体，染色体组为（）组，体细胞染色体数为（）。


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32、判断题  早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。


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33、名词解释  拉弓出土


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34、判断题  应用植物生长调节剂不会引起番茄畸形果的发生。


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35、填空题  种子健康检验的主要内容是对种子（）和虫害进行检查。


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36、问答题  何谓“无公害农产品（蔬菜）”？何谓“绿色农产品（蔬菜）”？


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37、单项选择题  用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）

A.基部茎（蔓）
B.茎（蔓）尖
C.中部茎（蔓）
D.整个茎（蔓）都一样


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38、问答题  番茄的分枝结果习性是什么？


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39、判断题  撒播这种方式一般用于生长期短，营养面积小的绿时菜类等的播种，也多用于葱、甘篮类等的育苗。


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40、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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41、判断题  食品化学保藏剂的使用量应是在能产生预期效果的基础上必须是最低的。


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42、判断题  在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。


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43、问答题  试述大同地区栽培的“秋葱头”的栽培季节及其生物学特点。


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44、问答题  蔬菜植物学分类的优缺点？


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45、判断题  番茄的整枝目前在生产上应用的只有单杆整枝。


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46、填空题  在1995年颂布的种子净度分析标准中，明显不含真种子的种子单位是（）。


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47、单项选择题  果树育种的首要任务是（）。

A.收集保存地区果树资源
B.结合市场制定育种目标
C.引种
D.选择适当的育种途径


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48、填空题  配制波尔多液不能使用（）容器。


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49、填空题  已知种数最多的植物激素是（）；具有极性运输的植物激素是（）。


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50、填空题  贮藏时间在（）年以上的种子称为陈种子。


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51、判断题  土壤肥力水平的高低主要受成土母质的影响。


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52、问答题  露地韭菜定植后的管理有哪些？


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53、填空题  在作物生长发育期间施用的肥料叫（）。


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54、问答题  无二氧化碳水的制备方法有哪些？


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55、问答题  春大白菜栽培对品种的要求有哪些？


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56、问答题  无公害蔬菜施肥的技术措施有哪些？


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57、单项选择题  水泵试运转时，滑动轴承的最高温度不得（）。

A、＜20℃
B、＜35℃
C、＜60℃
D、＞60℃


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58、填空题  稻米品质具体包括（）、（）、（）和（）。


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59、问答题  简答萝卜出现糠心的原因及预防措施？


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60、填空题  气体调节法贮藏食品利用的是（）的知识。


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61、问答题  试述大葱周年生产中的栽培茬次及其供应时段。


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62、多项选择题  病毒病状在田间表现型主要有花叶型、蕨叶型、（）。

A.条斑型
B.卷叶型
C.巨芽型
D.黄顶型


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63、单项选择题  番茄品质育种的主要评估内容有：（）

A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质；
B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质；
C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性；
D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。


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64、名词解释  产量潜力


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65、问答题  简述春大白菜温度管理技术。


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66、问答题  简述子叶“戴帽”出土的表现，形成原因及预防措施。


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67、问答题  试述春夏茬番茄丰产栽培技术。


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68、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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69、填空题  （）植物的根系是直根系。


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70、判断题  在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。


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71、单项选择题  生物在自然成土因素中起（）作用。

A.增加土壤中微生物数量
B.提高土壤肥力
C.主导
D.催化


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72、判断题  微生物的生长速度与温度有关，温度越高，生长速度越快。


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73、名词解释  假茎


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74、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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75、填空题  茶树根系中起固定功能的主要是（）。


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76、多项选择题  为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。

A.增施有机肥
B.合理轮作
C.合理耕作
D.使用结构改良剂


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77、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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78、判断题  施用了有机肥料的农产品都是有机食品。


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79、单项选择题  柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面哪些品种的种子属于单胚类型。（）

A.温州蜜橘
B.强德勒红心柚
C.锦橙
D.葡萄柚


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80、问答题  试述蔬菜植株调整的内容。


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81、单项选择题  测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。

A．土壤粒径
B．酸度
C．含水量


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82、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


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83、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


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84、问答题  设施常规育苗中，成苗期应如何管理？


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85、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


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86、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


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87、单项选择题  下列属于杀虫剂的是（）．

A.80%代森锰锌
B.10%吡虫啉
C.75%百菌清
D.杀毒矾


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88、判断题  籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种。


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89、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


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90、问答题  产品收获后的处理包括哪些方面？


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91、判断题  糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。


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92、填空题  稻瘟病是（）性病害。


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93、多项选择题  影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

A.大气污染
B.水质污染
C.土壤污染
D.噪音污染


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94、填空题  萝卜和胡萝卜为（）类中最重要的两种蔬菜。


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95、问答题  简述蔬菜作物的八大起源中心及其代表作物。


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96、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


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97、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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98、问答题  黄瓜的畸形瓜有哪些类别，试解释其形成的原因及对策。


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99、问答题  试述干辣椒露地栽培技术要点。


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100、填空题  结球甘蓝和花椰菜是属于同一个（）的蔬菜植物。


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101、问答题  秋大白菜栽培的苗期管理措施有哪些？


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102、判断题  测交是恢复系选育必不可少的环节。


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103、单项选择题  在一定浓度范围内，肥料养分进入叶片的速率和数量随浓度的提高而（）。

A.增加
B.降低
C.无变化
D.时快时慢


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104、问答题  简述结球甘蓝胞质雄性不育系选育的要点。


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105、判断题  果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。


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106、填空题  家蚕体内有绢丝腺（）对。


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107、单项选择题  残留检测方法验证时，测定标准曲线至少要有几个浓度点？（）

A．3个
B．4个
C．5个
D．6个


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108、单项选择题  小地老虎的变态类型是（）。

A.表变态
B.原变态
C.全变态
D.过渐变态


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109、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


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110、问答题  根据蔬菜产量形成的生理基础，指出通过哪些途径可以提高蔬菜的产量？


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111、单项选择题  真核生物的细胞大小为：（）。

A.0.1～1μm
B.1～10μm
C.10～100μm
D.100～1000μm


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112、多项选择题  影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

A.基因型
B.射线种类
C.射线强度
D.组织器官


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113、单项选择题  油脂采用酯交换改性一般是采用（）为催化剂。

A.甲醇
B.甲醇钠
C.乙醇
D.丙醇


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114、判断题  坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。


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115、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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116、问答题  蔬菜插接法？


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117、多项选择题  品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。

A.适应性
B.稳定性
C.特异性
D.优良性


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118、问答题  分析黄瓜植物学特点与栽培技术的关系。


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119、判断题  细菌细胞的质粒可自行消失也可自发产生。


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120、问答题  通常制备纯水的方法有哪些？


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121、单项选择题  珠心胚实则体细胞，是由胚珠的一个（）发育而成的胚。

A.珠心细胞
B.体细胞
C.反足细胞
D.珠被细胞


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122、名词解释  日光温室


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123、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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124、问答题  大白菜为何以直播为主？育苗有什么特殊要求？


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125、判断题  马铃薯存在种子和块茎2种繁殖方式，故最初发生的叶片有的为单叶，有的为复叶。


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126、判断题  青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。


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127、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


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128、填空题  硫酸钾属（）肥料。


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129、名词解释  徒长苗


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130、多项选择题  地膜覆盖的效果有（）等。

A.提高产量
B.提早上市
C.易受冻害
D.省工省时


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131、判断题  农产品的病理病害具有传染性。


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132、问答题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？


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133、单项选择题  消解土壤样品所用的酸均应为（）级试剂。

A．化学纯
B．分析纯
C．优级纯


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134、填空题  细菌性败血病是通过（）途径被传染的。


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135、判断题  茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。


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136、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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137、多项选择题  保护地育苗的主要类型有（）。

A.塑料棚冷床育苗
B.温床育苗
C.遮荫育苗
D.露地育苗


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138、问答题  简述番茄、茄子、青椒的花芽分化特点及其利用。


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139、判断题  螨类不是昆虫。


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140、单项选择题  实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A．可靠性
B．正确性
C．精确性
D．准确性


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141、判断题  生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。


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142、问答题  简述夏大白菜温度管理要求？


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143、判断题  根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。


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144、填空题  囤苗的目的是为了（）。


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145、判断题  进入土壤的有机残体，必须经过土壤微生物的分解以及一系列复杂的生物化学变化后才能生成腐殖质。


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146、问答题  柑桔天牛的防治措施主要有哪些？


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147、名词解释  山药栽子与段子


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148、问答题  菜田中耕培土的目的是什么？


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149、单项选择题  以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的（）。

A.细胞壁
B.细胞膜
C.拟核
D.荚膜


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150、单项选择题  蝗虫属于下列哪个目：（）。

A.直翅目
B.双翅目
C.鞘翅目
D.膜翅目


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151、名词解释  高垄


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152、问答题  怎样选择种藕？


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153、判断题  籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种。


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154、问答题  简述农产品产地安全含义。


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155、问答题  简述春莴笋栽培技术及收获技术。


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156、填空题  结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。


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157、判断题  重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。


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158、名词解释  温度的三基点


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159、填空题  大白菜三大病害是（）、（）、（）。


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160、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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161、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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162、问答题  高温和低温对蔬菜生长发育有什么危险？


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163、单项选择题  下列哪一项不是病原生物：（）。

A.线虫
B.昆虫
C.藻物
D.病毒


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164、填空题  玉米胚乳淀粉层颜色性状的遗传主要受（）基因与（）基因所控制，胚乳色泽有花粉直感现象。


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165、填空题  稻瘟病发病的条件较多，其中施肥不当，也会导致稻瘟病大发，特别是施（）肥过多。


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166、单项选择题  油脂采用酯交换改性一般是采用（）为催化剂。

A.甲醇
B.甲醇钠
C.乙醇
D.丙醇


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167、问答题  桑树的分枝方式在树形形成上有哪些现象？


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168、填空题  采茧适期夏、秋蚕在上簇后（）天。


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169、问答题  菠菜等越冬蔬菜管理中怎样浇好“冻水”。


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170、多项选择题  蔬菜种子消毒的方法有（）。

A.温汤浸种法
B.热水烫种
C.药剂消毒
D.干热处理


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171、判断题  种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。


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172、判断题  生产实践中对阳离子交换量大的土壤一次施肥量可以多一点，而对于交换量小的土壤则只能采取少量多次的施肥方法。


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173、判断题  果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。


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174、判断题  在确定播种期时，要将蔬菜的幼苗期安排在最适宜的月份。


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175、问答题  试说明蔬菜的生产方式和栽培特点。


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176、填空题  用于营养器官繁殖的蔬菜是（）。


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177、单项选择题  标准物质的有效期应由（）。

A．标准物质证书给出
B．实验室内部确定
C．供应商指定
D．供应商指定，并经实验室确定


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178、填空题  桑树生长的最适温度为（）度。


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179、问答题  根据某地区气候特点，温室结构类型作一年多茬栽培的茬口安排模式。


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180、填空题  黄瓜生态型中（）、华南型和北欧温室型在我国栽培的较多。


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181、填空题  减数分裂真正进行减数为第（）次分裂。


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182、名词解释  歧根


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183、问答题  为什么番茄扦插和移栽均容易成活？


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184、名词解释  经济学产量


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185、问答题  简述萝卜栽培的水分管理。


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186、问答题  生产中如何提高胡萝卜的播种质量？


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187、单项选择题  有证标准物质是指（）。

A.附有证书的参考物质（CRM）
B.附有使用说明的参考物质
C.附有标签的参考物质
D.附有出厂合格证的参考物质


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188、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


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189、单项选择题  人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。

A.种植高等植物
B.不断施用有机肥
C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉
D.耕作、施肥、灌溉、排水


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190、问答题  地膜覆盖大白菜意义何在？为什么？


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191、填空题  茶叶幼苗期是靠（）提供营养。


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192、问答题  简述冬春茬温室芹菜育苗季节和技术要点（太原地区）。


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193、问答题  简述生菜常出现的生理病害及其防止途径。


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194、问答题  试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。


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195、判断题  长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。


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196、判断题  膜分离过程是不是一种纯物理过程，其中含有化学变化过程。


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197、判断题  玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。


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198、填空题  果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。


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199、单项选择题  桃的育苗方法不包括（）。

A.嫁接育苗
B.扦插育苗
C.归圃育苗
D.组培育苗


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200、填空题  水稻分蘖发生在（）。


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201、问答题  比较蔓生型和矮生型菜豆在开花结荚习性上有何不同？


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202、问答题  “无公害农产品（蔬菜）”对环境条件要求分为哪几方面？


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203、填空题  在土壤瘦薄、干旱少雨地区或田土，甘薯采用那种栽插方法（）。


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204、填空题  茶树青年期分枝方式主要是（）。


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205、问答题  何谓“生物农药”？试举出几种生物杀虫剂、杀菌剂。


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206、单项选择题  标准滴定溶液配制后滴定应为（）。

A．单人4平行
B．双人4平行
C．单人8平行
D．双人8平行


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207、判断题  过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。


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208、判断题  一般来说，柑橘授粉后完成受精的时间约需5～7天。


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209、单项选择题  通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。

A.10个
B.20个
C.5个
D.3个


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210、单项选择题  甲公司2009年5月14日获得一项外观设计专利，乙公司未经许可，以生产经营目的制造该专利产品。丙公司未经甲公司许可，以生产经营目的所为的下列行为中，不构成侵权行为的是()。

A.使用乙公司制造的该专利产品
B.销售乙公司制造的该专利产品
C.进口乙公司制造的该专利产品
D.许诺销售乙公司制造的该专利产品


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211、单项选择题  以下为半落叶性果树的是（）。

A.番荔枝
B.李
C.黄皮
D.杨桃


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212、问答题  比较萝卜春季栽培和秋季栽培技术的不同点。


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213、单项选择题  下列哪些昆虫主要为害水稻（）。

A.三化螟；
B.烟青虫；
C.小菜蛾；
D.矢尖蚧


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214、判断题  冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。


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215、填空题  非传染性蚕病是由（）侵入蚕体为害而死。


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216、名词解释  畦灌


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217、问答题  秋大白菜田间水肥管理技术有哪些？


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218、判断题  柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。


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219、填空题  春化作用进行的部位是（）。


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220、判断题  过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。


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221、名词解释  分苗


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222、单项选择题  可解除顶端优势的植物激素是（）。

A.生长素
B.赤霉素
C.细胞分裂素
D.脱落酸


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223、单项选择题  我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。

A.红曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌


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224、判断题  黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合，常会引起畸形果和苦味的产生。


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225、判断题  果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。


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226、单项选择题  下列哪个是葡萄染色体基数（）。

A.21
B.17
C.19
D.32


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227、判断题  果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。


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228、单项选择题  50毫升容量瓶有效数字是（）。

A．一位
B．二位
C．三位
D．四位


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229、问答题  黄瓜嫁接后的管理措施有哪些？


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230、多项选择题  下面哪些属于非生物胁迫现象（）。

A.缺铁黄化
B.枇杷花腐
C.天牛危害
D.果面日灼


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231、填空题  一化性蚕在催青过程中，蚕卵发育到戊3胚胎以后，温度不可低于（）度，否则不能有效改变化性。


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232、填空题  选育自交系的基本材料有：（）、（）、（）以及经轮回选择的改良群体。


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233、名词解释  异代换系


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234、问答题  蔬菜种子的含义是什么？


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235、名词解释  免旱性


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236、问答题  简述种子发芽率、发芽势、纯度、净度、千粒重等概念。


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237、多项选择题  西瓜、甜瓜坐瓜后垫瓜是为了（）。

A.瓜面整洁
B.着色均匀
C.增进甜度
D.减轻炭疽病


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238、填空题  大白菜根据叶球形状可以分为（）、平头型、直筒型。


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239、判断题  水田在水稻收获后开沟排水种植秋大豆，利用大豆生物固氮培肥土壤是一项工程措施。


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240、名词解释  化学杀雄剂


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241、判断题  采集的空气样品应该尽快分析，保存时间越短越好。


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242、单项选择题  

镁是植物（）的组成部分。

A.叶绿素
B.细胞质
C.氨基酸
D.蛋白质


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243、问答题  简述蚕种催青中正确的调种摇卵操作。


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244、填空题  茄果类适宜（）定植。


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245、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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246、名词解释  胚芽锻炼


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247、多项选择题  针对我国钾肥资源严重缺乏的现状，钾肥的施用尤其应当提倡（）。

A.使用国产钾肥
B.施用进口钾肥
C.少施钾肥
D.施用有机肥和秸秆还田


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248、名词解释  生理苗龄


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249、填空题  水稻的产量构成因素主要有（）、（）和（）。


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250、单项选择题  绿菜花育苗时，当幼苗（）真叶时分苗。

A.1～2
B.3～4
C.5～6
D.6～7


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251、问答题  试说明蔬菜生产的意义。


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252、名词解释  双倍体


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253、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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254、填空题  作物营养的三大元素是（）。


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255、判断题  栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。


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256、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


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257、问答题  产品质量的概念和内涵。


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258、判断题  菠菜叶片中草酸的含量较高。


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259、填空题  黄瓜的追肥应以（）。


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260、判断题  由于钾肥价格较高，因此应当重点施用在需钾量大的经济作物上。


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261、单项选择题  简易保护设施中的抢阳畦是一种（）。

A.北墙低，南墙高的阳畦
B.北墙和南墙一样高的阳畦
C.北墙高，南墙低的阳畦
D.无墙阳畦


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262、问答题  叶用莴苣育苗的关键技术是什么？


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263、问答题  简述理想化学杀雄剂的特点。


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264、填空题  瓜蚜和白粉虱都可用（）诱杀的方法防治。


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265、填空题  培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。


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266、填空题  催青中每天根据胚胎发育程度，决定升温标准，掌握在（）时前调节好温湿度。


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267、单项选择题  有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。

A.物料的数量
B.温度
C.物料水分
D.空气


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268、判断题  低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。


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269、填空题  豇豆属于（）蔬菜植物。


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270、判断题  果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。


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271、问答题  无公害蔬菜病虫害农业防治措施有哪些？


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272、多项选择题  保护地育苗的主要类型有（）。

A.塑料棚冷床育苗
B.温床育苗
C.遮荫育苗
D.露地育苗


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273、判断题  嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。


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274、填空题  我国高赖氨酸玉米的育种目标是：籽粒中赖氨酸含量（），产量可略低于普通玉米推广杂交种，不发生穗腐或粒腐病，抗大、小斑病，胚乳最好为（）。


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275、填空题  大多数作物磷素营养临界期出现在（）。


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276、填空题  芽菜产品形成的条件（）、（）、（）。


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277、判断题  葡萄不论套袋自交或自由授粉都能得到24%～62%的结实率。


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278、判断题  超临界流体萃取分离过程的原理是对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。


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279、问答题  春胡萝卜生产易出现哪些问题？为什么？如何克服？


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280、多项选择题  根据以是否采用保护设施育苗形式，可分（）。

A.保护地育苗
B.露地育苗
C.基质育苗
D.营养液育苗


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281、判断题  人们通常说影响土壤发育有五大因素是母质、气候、生物、地形和时间。


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282、问答题  水生蔬菜的有何共同特性。


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283、多项选择题  连作的危害形成的原因有（）。

A.土壤营养元素的缺乏或失调
B.土壤有害物质或不良微生物群落的产生
C.土壤水分过多
D.有害病虫害的大量积累


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284、判断题  果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。


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285、多项选择题  三位一体循环生态模式是指（）的循环利用，实现农业的可持续发展。

A.种植
B.养殖
C.沼气
D.棚膜回收


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286、单项选择题  下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A．仪器设备
B．环境条件
C．方法差异
D．人员错误


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287、名词解释  有机肥


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288、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


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289、问答题  简述油菜杂种优势利用的途径。


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290、填空题  萝卜最适合于（）。


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291、填空题  黑籽南瓜种子有（），当年发芽率仅为40％左右，第二年可达60%～70%，故生产上宜用隔年种子。


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292、名词解释  育苗


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293、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


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294、填空题  蚕卵胚胎发育到（）是催青加温的起点胚胎。


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295、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


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296、填空题  菠菜抽薹开花后可表现出4种株型，分别为（），（），（），（）。


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297、判断题  目前玉米育种主要是利用自交系间的杂种优势。


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298、多项选择题  根据菜畦的形式可将其分为（）。

A.平畦
B.高畦
C.低畦
D.垄畦


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299、判断题  大棚生产中由于与大气隔离，影响到大棚中植物对碳的吸收同化，因此需要对大棚作物施用CO2。


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300、填空题  芹菜种子在高温下不易发芽，有弱光存在比黑暗下发芽率（）。


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