医药卫生考试：微生物学考试试题（题库版）

时间:2023-02-06 02:12:04

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1、问答题  微生物间的相互关系有哪些类型？


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2、单项选择题  用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为：（）

A．天然培养基
B．半合成培养基
C．合成培养基
D．加富培养基


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3、填空题  在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有（）和（）等。


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4、填空题  细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。


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5、填空题  有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。


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6、填空题  当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。


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7、单项选择题  亚病毒包括（）

A、类病毒，真病毒，朊病毒
B、朊病毒，卫星病毒，拟病毒
C、类病毒，拟病毒，朊病毒
D、类病毒，拟病毒潜伏期，裂解期，裂解量


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8、问答题  试述革兰氏染色的步骤及机理。


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9、单项选择题  担子菌亚门的主要特征是（）。

A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子；
B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子
C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子；
D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子


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10、问答题  下列微生物名称是按双命名法命名的，请指出各部分代表什么？


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11、填空题  根瘤菌可与（）植物共生固氮。


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12、单项选择题  指出错误的回答，真核微生物包括有：（）

A.真菌；
B.粘菌；
C.枝原体；
D.原生动物


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13、问答题  分别用限量补充培养法和影印接种法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株


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14、单项选择题  下列属于单细胞真菌的是（）

A、青霉
B、酵母菌
C、曲霉
D、细菌


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15、问答题  简述微生物的主要特点。


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16、填空题  高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。


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17、填空题  以氧化无机物作为主要能源的营养类型为（）。


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18、填空题  核酸是由（）聚合而成的。


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19、填空题  酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。


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20、问答题  何谓细菌生长曲线？对微生物发酵生产有何指导意义？


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21、判断题  根霉菌的无性繁殖产生分生孢子，有性生殖产生接合孢子。（）


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22、问答题  试述青霉素的抑菌机理及磺胺类药物的抑菌机理。


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23、问答题  细菌生长曲线分为哪几个时期？各有何特点？


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24、单项选择题  大部分微生物（）。

A、是原生动物
B、帮助改善生活质量
C、生活在海洋的底层
D、发现于外层空间


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25、名词解释  Gram positive bacteria


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26、填空题  用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）


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27、单项选择题  半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。

A、0
B、0.3—0.5%
C、1.5—2.0%
D、5%


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28、问答题  生长曲线图在生产中的应用有哪些？


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29、填空题  细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）、（）。


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30、填空题  室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。


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31、问答题  高压蒸气灭菌时为什么要排尽冷空气？


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32、单项选择题  弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的（）

A、寄生关系
B、捕食关系
C、特异性拮抗关系
D、非特异性拮抗关系


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33、判断题  显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。（）


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34、填空题  细菌生长曲线中滞留适应期的特点是（），（），（）。


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35、单项选择题  衰退的原因是发生了（）

A、基因重组
B、基因突变
C、自发突变
D、细胞衰老


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36、名词解释  有机营养型微生物


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37、填空题  引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）


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38、单项选择题  革蓝室阴性菌细胞壁中的特有成分是（）

A、肽聚糖
B、磷壁酸
C、脂蛋白
D、脂多糖


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39、单项选择题  合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）。

A.EMP途径
B.ED途径
C.TCA循环
D.HK途径


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40、判断题  空气是微生物栖息繁殖的良好环境。（）


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41、填空题  在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是（），（）。


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42、单项选择题  下述细菌能通过细菌过滤器的是：（）

A、大肠杆菌
B、立克次氏体
C、支原体
D、分枝杆菌


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43、单项选择题  革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（）

A.肽聚糖；
B.磷壁酸；
C.脂蛋白；
D.脂多糖


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44、单项选择题  巴氏消毒的条件是（）

A、温度62-65，时间30
B、温度71-72，时间30
C、温度60-70，时间30
D、温度65-70，时间30


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45、问答题  微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？


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46、填空题  微生物细胞的主要组成元素是（），核酸，类脂和碳水化合物。


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47、判断题  基础培养基可用来培养所有的微生物。（）


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48、单项选择题  在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）

A、基质菌丝
B、气生菌丝
C、孢子丝
D、孢子


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49、名词解释  内毒素


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50、单项选择题  病毒含有的核酸通常是（）

A.DNA和RNA
B.DNA或RNA
C.DNA
D.RNA


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51、填空题  微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。


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52、单项选择题  原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）

A.促进微生物各类群之间的平衡；
B.原生动物的无节制繁殖；
C.杀死除原生动物外的其他所有微生物；
D.促进其他微生物生长繁殖。


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53、判断题  一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）。（）


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54、填空题  芽孢是芽孢细菌的（）。


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55、填空题  微生物学的奠基人是（）。


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56、填空题  一般情况下，微生物的（）抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于（）。


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57、单项选择题  消毒效果最好的乙醇浓度为：（）

A．50%
B．70%
C．90%
D．95%


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58、填空题  分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色（）和（）两大群，然后将无壁的一群称为（），另一群称为（）。


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59、单项选择题  利用高糖培养基培养酵母菌属于（）

A、普通培养基
B、选择培养基
C、加富培养基
D、鉴别培养基


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60、判断题  细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，有少数细菌的荚膜成分是纤维素。（）


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61、判断题  酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。（）


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62、单项选择题  表示微生物大小的常用单位（）

A、mm
B、μm
C、cm
D、nm


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63、填空题  有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。


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64、问答题  湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因？


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65、判断题  微生物构成了自然界许多食物链的基础。（）


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66、填空题  发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。


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67、单项选择题  微酸环境下适宜生长的微生物是：（）

A．细菌
B．酵母菌
C．放线菌
D．病毒


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68、单项选择题  G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是（）

A.脂多糖；
B.脂蛋白；
C.磷壁酸；
D.核蛋白


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69、判断题  微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）


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70、单项选择题  在生物界分类中食用菌属于（）

A、病毒界
B、真菌界
C、原核原生生物界
D、真核原生生物界


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71、填空题  细菌细胞除基本结构外，还有诸如（）、（）和（）等特殊结构。


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72、填空题  人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等。


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73、单项选择题  通过缺陷性噬菌体为媒介，把供体菌的DNA片段携带到受体菌中，从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为（）。

A、转导
B、转化
C、性导
D、接合


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74、名词解释  同步生长


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75、填空题  发酵是在（）条件下发生的。


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76、判断题  G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）


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77、判断题  病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。（）


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78、判断题  酒精消毒的最佳浓度为95%（）


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79、填空题  病毒由于无核糖体和（），故不能独立生活。


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80、单项选择题  EcoliT4噬菌体的典型外形是（）

A.球形
B.蝌蚪形
C.杆状
D.丝状


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81、问答题  为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？


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82、填空题  在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。


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83、单项选择题  白僵菌为（）

A、杀菌剂
B、杀虫剂
C、杀线虫
D、杀螨剂


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84、填空题  侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）


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85、判断题  真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（）


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86、名词解释  黑根霉


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87、填空题  T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。


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88、单项选择题  木耳（Auricularia）的有性孢子是：（）

A.担孢子；
B.子囊孢子；
C.接合孢子；
D.卵孢子


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89、填空题  采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。


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90、单项选择题  在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）

A.根际微生物；
B.叶面附生微生物；
C.与植物共生的根瘤菌
D.寄生于植物的微生物


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91、填空题  在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。


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92、填空题  研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。


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93、填空题  拉丁文互翻译：曲霉属（），青霉属（）


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94、填空题  微生物包括：（）细胞结构不能独立生活的病毒，亚病毒；具（）细胞结构的真细菌，古细菌；具有（）结构的真菌，单细胞藻类，原生动物.


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95、单项选择题  下列的所有特征均与病毒相联系，除了（）之外。

A、它们很少有或没有其他的化学物质
B、用抗生素干扰病毒的活性
C、病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）风疹
D、它们不是细菌的类型


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96、填空题  根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为（）、（）和（）三种。


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97、单项选择题  通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖（）

A.出芽繁殖
B.分生孢子
C.孢囊孢子
D.芽孢子


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98、名词解释  endospore


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99、判断题  所有基因工程中用的工具酶都是微生物来源的。（）


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100、判断题  一种细菌的学名是Staphylococcusaureus，其中aureus属名，是拉丁文的名词，Staphyloccus是种名，是拉丁文的形容词。（）


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101、判断题  大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。（）


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102、单项选择题  下列微生物中能够利用分子氮的是（）

A、葡萄球菌
B、弗兰克氏菌
C、根霉
D、酵母菌


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103、问答题  比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。


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104、单项选择题  占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）

A．碳素物质
B．氮素物质
C．水
D．磷


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105、单项选择题  多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争：（）

A.营养物质
B.水
C.空气
D.空间


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106、名词解释  scp


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107、问答题  试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。


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108、问答题  试述微生物与当代人类实践的重要关系？


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109、单项选择题  Lactobacillus是靠（）产能

A.发酵
B.无氧呼吸
C.光合作用
D.有氧呼吸


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110、单项选择题  生化需氧量用（）来表示

A、BOD
B、COD
C、TOD
D、TOC


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111、填空题  土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。


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112、名词解释  BOD5


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113、填空题  抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。


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114、填空题  微生物还原N2为氨的过程称（）。


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115、单项选择题  病毒包膜的组成成分是：（）

A.脂类
B.多糖
C.蛋白质
D．多肽


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116、问答题  简述革兰氏染色的原理以及步骤。


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117、单项选择题  菌株的最佳定义应该是（）。

A.具有相似特性的细胞群体
B.具有有限的地理分布的微生物群体
C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体
D.与种（species）一样定义


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118、填空题  细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。


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119、名词解释  杀菌


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120、单项选择题  曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）

A.外生的分生孢子；
B.内生的分生孢子；
C.外生的节孢子；
D.内生的游动孢子


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121、问答题  

简述下列概念的区别：
species；strain


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122、单项选择题  下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）

A、亚硝酸
B、烷化剂
C、碱基类似物
D、丫啶类染料


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123、单项选择题  下列孢子中属于霉菌有性孢子的是（）

A、孢囊孢子
B、担孢子
C、分生孢子
D、粉孢子


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124、问答题  试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。


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125、名词解释  capsule


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126、填空题  微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。


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127、单项选择题  下列那种生物是兼厌氧菌：（）

A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶-
B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+
C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+
D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+


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128、单项选择题  噬菌体是专性寄生于（）的寄生物。

A.细菌；
B.酵母菌；
C.霉菌；
D.蕈菌


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129、名词解释  缺损病毒


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130、判断题  培养真菌最好是碱性的环境。（）


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131、单项选择题  蘑菇的有性孢子是（）

A、外生的担孢子
B、外生的分生孢子
C、内生的子囊孢子
D、内生的接合孢子


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132、单项选择题  微酸环境下适宜生长的微生物是（）

A、细菌
B、酵母菌
C、放线菌
D、病毒


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133、填空题  细菌细胞的原生质体由（）、（）、（）三部分组成


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134、填空题  鞭毛的化学成分为（）。


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135、填空题  高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。


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136、单项选择题  实验室常用于培养微生物的温度为（）

A、4℃
B、28℃
C、37℃
D、50℃


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137、单项选择题  组成病毒粒子核髓的化学物质是（）

A.糖类
B.蛋白质
C.核酸
D.脂肪


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138、问答题  为什么说土壤是微生物生长发育的良好环境


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139、填空题  土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。


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140、名词解释  virus


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141、问答题  举例说明微生物在自然界物质循环中的作用以氮素循环为例：微生物在氮素循环过程中主要环节中的作用


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142、单项选择题  半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）

A、0
B、0.2-0.7%
C、1.5-2.0%
D、5%


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143、单项选择题  指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）

A.由有隔菌丝组成； 
B.主要是陆生真菌； 
C.可以产生游动孢子； 
D.可产生分生孢子


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144、单项选择题  酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是（）

A.裂殖；
B.芽殖；
C.假菌丝繁殖；
D.子囊孢子繁殖


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145、判断题  亮氨酸突变株（leu-）表示该菌不能利用亮氨酸生长。（）


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146、单项选择题  酵母菌细胞壁的主要成分为（）

A、肽聚糖，磷壁酸
B、葡聚糖和甘露聚糖
C、几丁质
D、纤维素


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147、填空题  土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。


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148、单项选择题  中温微生物的最适生长范围是（）

A、4℃左右
B、10℃～20℃
C、25℃～30℃
D、45℃～60℃


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149、名词解释  菌核


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150、单项选择题  用理化方法，杀死物体上所有的微生物，此方法称为（）

A、灭菌
B、消毒
C、防腐
D、A、和B、


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151、问答题  配制培养基的原则有哪些？举例说明。


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152、单项选择题  厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）

A、菌膜
B、沉淀
C、混浊
D、菌苔


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153、问答题  产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？


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154、问答题  

请根据要求画出交叉渡线的双线表示图
 


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155、单项选择题  植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响，而且受下列因素中（）的影响：

A.植物种类；
B.土壤其他生物；
C.种植时间；
D.播种方式。


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156、单项选择题  下列微生物属于原核微生物的是（）。

A.细菌；
B.霉菌；
C.酵母菌；
D.单细胞藻类


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157、填空题  微生物形态学期的代表人物是（）。


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158、填空题  分解代谢是（）能代谢。


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159、判断题  细菌间的识别作用为细菌体内所含有的核酸所完成。（）


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160、问答题  简述F+菌、F－菌、Hfr菌和F‘区别。


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161、问答题  病毒的特点


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162、填空题  准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。


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163、判断题  溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）


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164、单项选择题  细菌的芽胞是：（）

A.一种繁殖方式；
B.细菌生长发育的一个阶段
C.一种运动器官；
D.一种细菌接合的通道


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165、单项选择题  没有细胞壁的原核微生物是（）

A.立克次氏体
B.支原体
C.衣原体
D.螺旋体


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166、填空题  典型的子囊菌的子囊中通常含有（）个子囊孢子。


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167、单项选择题  弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于（）

A、共生
B、互生
C、寄生
D、附生


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168、名词解释  溶原性关系


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169、问答题  防止菌种衰退的措施有哪些？


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170、问答题  真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容


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171、填空题  温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。


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172、问答题  简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。


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173、填空题  我们常采用（）浓度的NaCl或0.1M（）来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为（）。


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174、填空题  在发酵过程中，葡萄糖首先通过（）途径产生2个（）。


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175、名词解释  arasporal crystal


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176、单项选择题  常用于饮水消毒的消毒剂是（）

A、石灰
B、CuSO41
C、KMnO4
D、漂白粉


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177、填空题  毒性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。，决定其特异性的阶段是（）。


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178、问答题  试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。


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179、问答题  微生物在硫素转化中的作用？


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180、单项选择题  微生物之间的寄生关系具有：（）

A.随意性
B.可代替性
C.高度专一性
D.适应性


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181、单项选择题  硫化作用的产物是（）

A、H2S
B、S
C、SO2
D、H2SO4


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182、单项选择题  下述那个最可能产生一个重组细胞：（）

A、F+ x F-
B、Hfr x F+
C、Hfr x F-
D、F+ x F-


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183、单项选择题  毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）

A.内生的孢囊孢子；
B.外生的厚垣孢子；
C.内生的游动孢子；
D.外生的节孢子


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184、判断题  恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。（）


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185、填空题  常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。


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186、填空题  食用菌是由（）和（）组成。


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187、问答题  比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因


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188、填空题  核酸是由（）聚合而成的。


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189、判断题  丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌，它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。（）


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190、填空题  当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。


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191、填空题  测定细菌、放线菌大小一般以（）为单位，而测定病毒的大小则以（）为单位。


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192、填空题  芽胞是芽胞细菌在生长发育过程中形成的特殊的（）细胞形态，有利于细菌渡过（）。它是由细菌营养细胞中（）而成。


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193、单项选择题  毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）

A、内生的孢囊孢子
B、外生的厚垣孢子
C、内生的游动孢子
D、外生的节孢子


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194、单项选择题  下面关于芽孢的叙述，正确的是（）

A.所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。
B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。
C.所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。
D.所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢


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195、单项选择题  指出正确的回答，在真菌有性生殖中，两配子囊交配后可产生：（）

A.节孢子；
B.子囊孢子；
C.接合孢子；
D.B和C


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196、填空题  微生物产生的抗生素，是（）作用的一类化学物质的总称。


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197、单项选择题  下列不属于生长素类物质的是（）

A、氨基酸
B、矿质元素
C、嘌呤碱基
D、维生素


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198、单项选择题  高温对微生物的致死是因为（）

A.高温使菌体蛋白变性；
B.高温使核酸变性。
C.高温破坏细胞膜的透性；
D.A-C。


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199、单项选择题  在EMB鉴别培养基上，在反射光下大肠杆菌的菌落呈现的颜色为（）

A.棕色；
B.粉红色；
C.绿色并带金属光泽；
D.无色。


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200、问答题  比较革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的主要区别。


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201、填空题  pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。


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202、填空题  在无电镜时，可用下列方法来判断某种细菌是否长鞭毛（）；（）_；（）。


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203、单项选择题  能用分子氮作氮源的微生物有：（）

A.酵母菌
B.蓝细菌
C.苏云金杆菌
D.青霉菌


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204、单项选择题  缺少合成AA能力的微生物称为：（）

A．原养型 
B．野生型 
C．营养缺陷型 
D．抗性性突变型


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205、问答题  比较根霉与毛霉的异同?


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206、填空题  微生物与植物之间可以形成（）、（）、（）关系，如（）、（）、（）。


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207、单项选择题  丢大肠杆菌的描述错误的是（）

A、不生荚膜与芽孢
B、周生鞭毛可以运动
C、属于革兰氏阳性
D、一般无致病性


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208、单项选择题  空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，因为（）。

A.缺乏营养
B.高pH
C.夏季高温
D.无固定场所。


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209、单项选择题  酵母菌属于（）微生物

A、好氧型
B、厌氧型
C、兼性厌氧型
D、微厌氧型


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210、单项选择题  指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）

A、足细胞
B、分生孢子梗
C、梗基
D、副枝


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211、单项选择题  萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：（）

A.互生关系
B.共生关系
C.寄生关系
D.竞争关系


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212、单项选择题  分生孢子头呈扫帚状的霉菌是（）

A、毛霉
B、根霉
C、青霉
D、曲霉


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213、判断题  反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的无氧呼吸。（）


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214、单项选择题  真菌的营养类型为（）

A、光能自养型
B、光能异养型
C、化能自养型
D、化能异养型


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215、填空题  中文，拉丁文互译：毛霉属（），Rhizopus（）。


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216、名词解释  光复活作用


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217、问答题  简述配制培养基的原则和步骤


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218、单项选择题  一步生长曲线的三个重要特征参数是（）

A、潜伏期，对数期，稳定期
B、潜伏期，裂解期，裂解量
C、潜伏期，裂解期，衰败期
D、潜伏期，对数期，裂解期


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219、单项选择题  原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是（）

A.异染粒；
B.肝糖粒；
C.淀粉粒；
D.聚-β-羟基丁酸


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220、单项选择题  世界上第一次看到微生物形态的是下列那位（）

A.Antoni Van Leeunenhoek
B.Robert Hook
C.Robert Koch
D.Louis Pasteur


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221、单项选择题  适宜于微碱性条件下生长的微生物为（）.

A、放线菌
B、霉菌
C、酵母菌
D、病毒


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222、单项选择题  合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）

A、EMP循环
B、ED循环
C、TCA循环
D、HK循环


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223、名词解释  Bacillus subtilis


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224、填空题  霉菌细胞壁化学组成是（）；酵母菌细胞壁化学组成是（）和（）等；细菌细胞壁化学组成主要是（）；


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225、单项选择题  微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多。

A、氮素
B、碳素
C、氧
D、氢


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226、问答题  简述抗体的生理功能.


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227、单项选择题  下列耐热能力最强的是： （）

A．营养细胞
B．芽孢
C．孢子
D．菌丝


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228、单项选择题  下列哪种菌是贡生固氮菌（）

A、酵母菌
B、地衣
C、芽孢杆菌
D、霉菌


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229、名词解释  C/N


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230、判断题  初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。（）


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231、填空题  在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是（）。


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232、问答题  指出细菌荚膜的化学组成特点和作用？


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233、问答题  细菌的生长曲线对指导生产有何意义？


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234、填空题  细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。


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235、填空题  蛋白质构成病毒粒子结构的（）。


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236、填空题  研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。


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237、填空题  细菌细胞的碳、氮营养比为（）。


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238、问答题  微生物为什么能在常温常压下进行固氮？


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239、填空题  能用作微生物N源的物质有（），（），（）。


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240、问答题  微生物在磷素转化中的作用？


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241、判断题  所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。（）


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242、填空题  酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其它微生物生长，此种关系称（）。


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243、单项选择题  放线菌适宜生长的pH范围为（）

A、＜4.0
B、4.0～6.0
C、7.5～8.0
D、＞8.0


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244、单项选择题  病毒含有的核酸通常是：（）

A.DNA和RNA
B.DNA或RNA
C.DNA
D.RNA


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245、名词解释  Enrichment medium


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246、问答题  简述紫外线的杀菌机制。


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247、问答题  细菌群体生长可分为几个时期？简述各期特点。


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248、问答题  芽胞为什么具有较强的抗逆性？


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249、问答题  简述革兰氏染色的机制？


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250、单项选择题  基团转位和主动运输的主要差别是（）

A.运输中需要各种载体参与；
B.需要消耗能量
C.改变了被运输物质的化学结构；
C.从高浓度向低浓度运输


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251、填空题  蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。


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252、问答题  较物质运输的几种方式，并找出异同点。


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253、问答题  pH值对微生物生长有何影响？


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254、单项选择题  指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（）

D.分生孢子；
B.接合孢子；
C.游动孢子；
D.节孢子


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255、单项选择题  自然界微生物主要分布在（）中

A、土壤
B、水域
C、空气
D、生物体


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256、填空题  微生物细胞的主要组成元素是（），（），（）和（）。


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257、填空题  氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。


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258、填空题  常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。


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259、单项选择题  核酸是病毒结构中（）的主要成份

A、壳体
B、核髓
C、外套
D、尾钉


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260、单项选择题  青霉和曲霉的不同点是（）

A、菌丝有横隔
B、有分生孢子
C、顶端有小梗
D、顶端膨大为顶囊


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261、填空题  芽孢是芽孢细菌的（）器官。


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262、判断题  细菌是遗传工程中最喜欢使用的工具。（）


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263、单项选择题  溶原性细菌对（）具有免疫性

A.所有噬菌体
B.部分噬菌体
C.外来同源噬菌体
D.其它噬菌体


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264、单项选择题  革兰氏染色的关键步骤是（）

A、结晶紫（初染）
B、碘液（媒染）
C、酒精（脱色）
D、蕃红（复染）


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265、单项选择题  粘细菌依靠其胞外酶溶解敏感细菌群，使敏感细菌群释放出营养物质供其生长繁殖，这种关系称为：（）

A.内寄生关系
B.外寄生关系
C.拮抗关系
D.捕食关系


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266、填空题  通常所说的生物包括（）、（）和（），虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是（）、（）、（）、（）。


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267、问答题  细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。


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268、单项选择题  噬菌体与细菌的关系为：（）

A．互生
B．寄生
C．猎食
D．拮抗


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269、单项选择题  好氧微生物在液体培养基中常表现为（）

A、菌膜
B、沉淀
C、混浊
D、三者都有


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270、问答题  什么叫诱发突变？发生诱发突变的机制是什么？


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271、单项选择题  产CH4反应的关键底物是（）

A、CO2
B、H2
C、乙酸
D、甲醇


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272、填空题  微生物的特点是体积小，面积大、（），转化快、（），繁殖快、（），易变异分布广，种类多


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273、名词解释  总状毛霉


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274、单项选择题  自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）

A.异养微生物和自养微生物
B.都是自养微生物
C.自养微生物和异养微生物
D.都是异养微生物


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275、单项选择题  原核微生物的膜系只有（）

A、一条
B、二条
C、多条
D、不定


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276、名词解释  A.oryzae


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277、单项选择题  表示微生物大小的常用单位之一是 （）

A、cm
B、mm
C、dm
D、μm


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278、单项选择题  微生物运输营养物质的主要方式（）

A、被动扩散
B、促进扩散
C、主动运输
D、基团转位运转


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279、单项选择题  指出错误的回答，担孢子是（）

A．单倍体；
B．大多数都是内生的；
C．从双核菌丝产生的；
D．有性孢子


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280、填空题  真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。


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281、单项选择题  细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。

A.羧酶体；
B.淀粉粒；
C.聚-β-羟基丁酸；
D.异染粒


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282、单项选择题  两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是：（）

A.形成一个特殊的共生体
B.在生理代谢上各不相干
C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物
D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物


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283、单项选择题  干热灭菌法要求的温度和时间为（）

A、105℃，2小时
B、121℃，30分钟
C、160℃，2小时
D、160℃，4小时


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284、问答题  举例说明微生物在自然界物质循环中的作用


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285、问答题  在筛选抗青霉素菌株时，必须在培养基中加入青霉素，其原理是什么？


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286、填空题  根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为（），（），（）和（）四个时期，作为研究材料应取（）时期细菌最合适。


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287、判断题  大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）


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288、填空题  亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。


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289、问答题  微生物在硫素转化中的作用？


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290、问答题  简述根际微生物特点及作用？


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291、问答题  请描述灭菌锅的工作原理和具体操作方法。


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292、判断题  甲烷细菌属于厌氧性的微生物（）


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293、问答题  什么叫一步生长曲线？其可分为哪几个时期？


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294、单项选择题  人类通过微生物生产的食品有（）。

A、牛奶
B、火腿
C、酸乳酪
D、黄瓜


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295、单项选择题  通过有氧代谢，下述那个反应产生的ATP最多：（）

A、葡萄糖→6-磷酸葡萄糖
B、葡萄糖→丙酮酸
C、琥珀酸→延胡索酸


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296、单项选择题  放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种（）

A.多细胞的真核微生物；
B.单细胞真核微生物
C.多核的原核微生物；
D.无壁的原核微生物


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297、名词解释  天然培养基


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298、单项选择题  下列微生物中不能利用分子氮的是（）

A、霉菌
B、弗兰克氏菌
C、根瘤菌
D、圆褐固氮菌


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299、单项选择题  以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）

A、细菌
B、酵母菌
C、霉菌
D、病毒


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300、单项选择题  细菌细胞壁的主要成分为：（）

A．肽聚糖和磷壁酸
B．几丁质
C．纤维素
D．葡聚糖和甘露聚糖


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