农艺师考试：蔬菜栽培测试题（每日一练）

时间:2023-02-06 01:24:20

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1、判断题  栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。


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2、问答题  无公害蔬菜施肥的技术措施有哪些？


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3、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


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4、多项选择题  多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。

A.叶片变小
B.果粒巨大
C.叶片变大
D.花蕾小且少


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5、问答题  表明蚕处于求食状态的有哪些？


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6、填空题  茶叶冬芽待春季气温上升到（）度以上一段时间，便开始萌发。


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7、问答题  露地番茄的田间管理技术有哪些？


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8、判断题  低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。


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9、单项选择题  《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。

A．农产品质量安全
B．食品质量安全
C．农业生产环境质量安全
D．农、兽药质量安全


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10、问答题  结球甘蓝早春育苗的关键措施有哪些？为什么？


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11、判断题  只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。


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12、判断题  农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。


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13、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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14、名词解释  化瓜


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15、单项选择题  新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。

A．随机
B．选择
C．任意
D．有目的性


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16、问答题  地膜覆盖效应有哪些？


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17、判断题  重庆武陵山区和秦巴山区出露大面积的石灰岩，在这种母质上发育的黄壤由于其含钙丰富，适宜种植喜钙的茄果类蔬菜。


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18、判断题  20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。


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19、判断题  一般浸种处理种子，尽管水温低，但仍可起消毒的作用。


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20、判断题  豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。


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21、问答题  试论叶面积、净同化率、群体结构与蔬菜产量的关系。


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22、名词解释  甜玉米


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23、问答题  蔬菜晒种时要注意哪几点？


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24、多项选择题  下面是关于蔬菜的一些叙述，正确的是（）。

A.菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜
B.番茄果顶部缺钙是顶腐病（脐腐病）发生的主要原因
C.黄瓜栽培要求有一定的空气相对湿度，白天湿度大小与总产量呈正相关，同时要处理好高湿与病害的关系
D.茎用莴苣即是莴笋，叶用莴苣称生菜


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25、单项选择题  加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。

A．电热板
B．电炉
C．烘箱
D．水浴


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26、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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27、单项选择题  有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。

A.物料的数量
B.温度
C.物料水分
D.空气


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28、问答题  日光温室深休眠韭菜冬季生产，扣膜后怎样管理？


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29、多项选择题  叶部吸收养分，称（）或（）。

A.叶面施肥；
B.叶部营养；
C.根外营养；
D.根外追肥；


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30、判断题  菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。


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31、填空题  长日照有利于洋葱（）的膨大。


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32、填空题  根系吸水的主要方式是（）和（）。


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33、判断题  种子萌发的过程首先是吸水膨胀。


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34、填空题  采茧适期春蚕在上簇后（）天。


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35、问答题  蔬菜种子的含义是什么？


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36、单项选择题  汇兑是（）委托银行将其款项支付给收款人的结算方式。

A．收款人
B．汇款人
C．代理人
D．银行


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37、判断题  玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。


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38、判断题  采集的空气样品应该尽快分析，保存时间越短越好。


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39、问答题  根据某地区气候特点，温室结构类型作一年多茬栽培的茬口安排模式。


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40、单项选择题  下列属于杀虫剂的是（）．

A.80%代森锰锌
B.10%吡虫啉
C.75%百菌清
D.杀毒矾


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41、单项选择题  误差的分类，一般分为（）。

A.绝对误差、相对误差
B.允许误差、偏差
C.随机误差、系统误差、粗大误差


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42、问答题  桑树的分枝方式在树形形成上有哪些现象？


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43、判断题  葡萄不论套袋自交或自由授粉都能得到24%～62%的结实率。


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44、填空题  水稻的产量构成因素主要有（）、（）和（）。


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45、单项选择题  土壤有效磷是指土壤中对植物有效或可以被植物吸收利用的磷，采用化学提取剂测定土壤有效磷时只能提取其中很少一部分，也称之为土壤速效磷，是指土壤有效磷中（）的部分。

A.被土壤胶体吸附
B.溶解于水
C.游离于土壤溶液中
D.更易为植物吸收利用


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46、单项选择题  某农药标签上标明含有X有效成分，经检测，产品中X成分合格，但同时含有能使产品使用效果更好的Y农药有效成分。该农药属于（）。

A．合格农药
B．假农药
C．劣质农药
D．法律无明确规定


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47、填空题  果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。


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48、填空题  洋葱鳞茎形成的条件（）和（）。


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49、判断题  姜是属于对光照要求较强的蔬菜。


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50、多项选择题  露地栽培方式包括（）。

A.露地提早栽培
B.直播春夏栽培
C.春夏秋栽培及夏秋栽培
D.露地秋延晚栽培


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51、单项选择题  下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。

A.石榴
B.梨
C.柑橘
D.板栗


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52、单项选择题  黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）

A.深黄色
B.淡黄色
C.橙黄色
D.白色


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53、判断题  石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。


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54、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


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55、问答题  如何进行豇豆的田间管理？


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56、单项选择题  不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）。

A.β-淀粉
B.α-淀粉
C.生淀粉
D.熟淀粉


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57、名词解释  相对生长量


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58、单项选择题  

毛霉菌菌丝是：（）。

A.无隔多核
B.有隔多核
C.有隔有分支
D.无隔单核


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59、单项选择题  氯化钾的养分含量（）硫酸钾。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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60、单项选择题  新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。

A．随机
B．选择
C．任意
D．有目的性


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61、填空题  玉米螟防治的关键时期是（）。


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62、多项选择题  蔬菜脱水处理的方法中利用升华原理和水分子震动原理的是（）。

A.真空冻干干燥
B.热风干燥
C.微波干燥
D.远红外线干燥


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63、问答题  简述黄瓜花芽分化的特点。


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64、单项选择题  色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件（）。

A．进样系统
B．分离柱
C．检测系统


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65、判断题  种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。


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66、填空题  优质水果的共性都有（）、（）、（）、（）。


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67、判断题  枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。


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68、判断题  缺素症是非侵染性病害。


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69、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


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70、单项选择题  下列哪种植物是C4植物（）。

A.水稻
B.棉花
C.玉米
D.苹果


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71、判断题  叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。


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72、填空题  消耗水份很快，但吸收水份的能力很弱的蔬菜有（）。


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73、填空题  硫酸钾属（）肥料。


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74、单项选择题  植物体的基本氨基酸有（）。

A.10种
B.20种
C.30种
D.40种


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75、填空题  水稻白叶枯病是（）性病害。


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76、判断题  合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。


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77、问答题  设施常规育苗中，成苗期应如何管理？


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78、填空题  植物学上的种子是由（）发育而成的繁殖器官。


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79、多项选择题  针对我国钾肥资源严重缺乏的现状，钾肥的施用尤其应当提倡（）。

A.使用国产钾肥
B.施用进口钾肥
C.少施钾肥
D.施用有机肥和秸秆还田


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80、问答题  试述干辣椒露地栽培技术要点。


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81、填空题  在有光的条件下更易发芽的蔬菜是（）。


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82、问答题  简答豇豆品种选择的原则？


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83、多项选择题  影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

A.化肥施用不当
B.产品包装不当
C.农药使用不当
D.采收整理不当


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84、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


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85、判断题  二氧化碳对种子发芽有一定的促进作用。但这种促进作用又与二氧化碳、氧气浓度及温度有关。


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86、单项选择题  《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（）。

A．2006年6月29日、2007年1月1日
B．2006年4月29日、2006年11月1日
C．2007年1月1日、2007年5月1日
D．2007年4月29日、2007年11月1日


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87、单项选择题  实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A．可靠性
B．正确性
C．精确性
D．准确性


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88、判断题  目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。


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89、名词解释  菜豆落花落荚的原因及防治措施？


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90、判断题  用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。


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91、多项选择题  设施栽培茄子嫁接主要目的是防止（），常采用劈接法和斜切接法。

A.褐纹病
B.枯萎病
C.黄萎病
D.猝倒病


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92、多项选择题  影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

A.大气污染
B.水质污染
C.土壤污染
D.噪音污染


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93、判断题  提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。


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94、问答题  分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。


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95、单项选择题  下列哪个选项不是油菜的产量构成因素？（）

A.单位面积角果数
B.每角果粒数
C.粒重
D.籽粒含油量


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96、填空题  小麦的单位面积产量的提高决定于其构成因素（）、（）和（）的协调发展。


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97、名词解释  大白菜团棵


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98、填空题  组配玉米单交种的主要方法有：（）和（）。


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99、单项选择题  除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）

A.物理防治
B.化学防治
C.生物防治
D.综合防治


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100、判断题  对于基本保持原优良品种综合经济性状的优良芽变系，可以根据情况免于品比试验和区域适应性试验。


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101、判断题  梨树开秋花是一种正常生理现象。


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102、单项选择题  评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

A.生物学特性评价
B.植物学性状描述
C.生物胁迫敏感性评价
D.非生物胁迫评价


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103、判断题  玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。


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104、填空题  因甜瓜是侧蔓结瓜为主的，所以栽培甜瓜时应尽早打掉（）。


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105、判断题  测交是恢复系选育必不可少的环节。


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106、问答题  马铃薯春季露地栽培中播种后如何管理？


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107、问答题  简述韭菜分蘖和跳根的过程。


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108、填空题  制丝工艺过程是指（）开始，经过一系列的程序，最后成件，即为半成品生丝。


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109、名词解释  破嘴


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110、多项选择题  甘蓝类蔬菜包括（）

A.结球甘蓝
B.花椰菜
C.球茎甘蓝
D.抱子甘蓝
E.芥蓝


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111、判断题  为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。


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112、判断题  菠菜叶片中草酸的含量较高。


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113、问答题  如何防止洋葱的先期抽苔？南方的早熟品种引到北方如何？


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114、问答题  何谓大蒜的“二次生长”？出现的原因是什么？如何防止？


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115、单项选择题  实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。

A．权威性
B．检验报告
C．工作质量
D．对外承诺


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116、判断题  在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。


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117、判断题  依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。


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118、问答题  大白菜施肥浇水的关键时期是何时？


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119、问答题  日光温室秋冬茬芹菜育苗时应注意哪些问题？


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120、问答题  研究蔬菜的生长相关有何意义？


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121、判断题  目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。


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122、填空题  利用枝条长度测定桑叶产量时，一般在（）。


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123、名词解释  蔬菜品质


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124、填空题  水稻质核互作雄性不育系依恢保特性不同可分为（）型和（）型2种代表类型，从遗传特点来看前者属（）不育，后者属（）不育。


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125、填空题  种子中贮藏的糖类一般占种子干重的（）。


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126、问答题  影响蔬菜产品质量的因素。


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127、问答题  春大白菜栽培对品种的要求有哪些？


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128、问答题  豇豆荚螟的为害特点及防治方法？


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129、名词解释  种子春化型


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130、单项选择题  土壤溶液是指（）。

A.土壤水分
B.含有溶质和可溶性气体的土壤间隙水
C.灌溉进入土壤中的水
D.进入土壤中的大气降水


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131、多项选择题  间、混、套作的主要模式有（）。

A.粮菜间套作
B.果菜间套作
C.菜菜间套作
D.花菜间套作


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132、填空题  一般来说，桑树一年四季均可嫁接，而在生产上多以（）为主。


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133、单项选择题  番茄果实胎座部分发育不良，严重时果实表皮带棱，果实体积重量轻，形成（）。

A.卷叶
B.裂果
C.畸形果
D.空洞果


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134、名词解释  有机蔬菜


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135、填空题  已知种数最多的植物激素是（）；具有极性运输的植物激素是（）。


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136、问答题  蔬菜假植的作用有哪些？


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137、多项选择题  鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面，它们分别是（）。

A.纯度
B.饱满度和发芽率
C.发芽势
D.种子生活力


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138、单项选择题  （）影响植物根系吸收矿质元素。

A．土壤温度
B．土壤通气状况
C．土壤pH值
D．土壤溶液浓度
E．A+B+C+D


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139、单项选择题  残留检测方法验证时，测定标准曲线至少要有几个浓度点？（）

A．3个
B．4个
C．5个
D．6个


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140、判断题  水稻的产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率和千粒重4个因素构成。


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141、单项选择题  请选出最能代表果树种质资源抗病能力的鉴定方法（）。

A.田间鉴定
B.温室鉴定
C.离体接种鉴定
D.资源圃调查鉴定


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142、判断题  选育玉米自交系是一个连续套袋自交并结合严格选择的过程。


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143、问答题  水生蔬菜的有何共同特性。


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144、填空题  辣椒种子发芽适温（）度。


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145、填空题  可以用来缫丝的茧（）、（）、（）。


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146、判断题  提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。


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147、判断题  地膜覆盖栽培有利于提高产量，使春夏蔬菜提早上市。


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148、单项选择题  按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。

A.鲜食品种为主，加工和观赏品种为辅
B.鲜食和加工品种为主，观赏品种为辅
C.鲜食和观赏品种为主，加工品种为辅
D.三种类型无明显发展趋势


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149、填空题  销酸铵具有（）。


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150、判断题  小麦孕穗期以N代谢为主，田间叶色表现为“青”色。


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151、问答题  样品检测过程中出现哪些情况时要复检？


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152、名词解释  畦灌


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153、问答题  影响桑树扦插发根的因素有哪些？


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154、判断题  桃树体开张性/直立性（Sp/sp）为完全显性。


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155、问答题  试分析给水方法及其空气湿度对芽菜产品质量和病害的影响。


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156、多项选择题  温床育苗的主要方式有（）。

A.酿热温床
B.电热温床
C.地暖温床
D.水暖温床


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157、问答题  秋冬茬温室番茄生产的主要问题有哪些？如何克服？


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158、问答题  比较茄果类三种蔬菜在苗期、成株期的耐寒性、耐热性的异同，在生产上的应用。


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159、填空题  家蚕体内有绢丝腺（）对。


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160、问答题  绿叶蔬菜的共同点与不同点有哪些。


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161、单项选择题  土壤背景采样点离铁路、公路至少（）m以上。

A．50
B．100
C．200
D．300


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162、单项选择题  通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。

A.10个
B.20个
C.5个
D.3个


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163、单项选择题  以下对于良种的理解，哪一项是正确的（）。

A.只要表现产量高的品种
B.产量、品质、抗逆性等综合性状均表现较好的品种
C.产量、品质表现好的品种
D.良种一般需要极高的栽培管理水平，投入劳动力多


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164、填空题  用于营养器官繁殖的蔬菜是（）。


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165、问答题  简述小麦恢复系的选育方法。


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166、判断题  柑橘生长需要量较大的矿质元素有氮、钾、磷，次为钙、镁，又次为硫、铁、锌、锰、铜、硼和钼等12种。


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167、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


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168、问答题  塑料大棚豇豆春早熟栽培如何进行植株调整？


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169、填空题  制丝工艺中煮茧适熟的外观形态（）、（）。


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170、多项选择题  四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。

A.二倍体
B.三倍体
C.四倍体
D.六倍体


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171、判断题  水田在水稻收获后开沟排水种植秋大豆，利用大豆生物固氮培肥土壤是一项工程措施。


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172、名词解释  二次加工品质


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173、判断题  长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区，个别地方，小区气候适宜，可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县，是晚熟柑橘最佳的种植区。


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174、名词解释  先期抽薹


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175、多项选择题  下列选项中（）属于植株调整范畴。

A.摘心
B.束叶
C.疏果
D.打叉
E.压蔓


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176、单项选择题  梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。

A.长果枝
B.中果枝
C.短果枝
D.超长果枝


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177、填空题  蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）、（）、（）。


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178、问答题  简述雄蛹的特征和性征。


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179、名词解释  生理苗龄


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180、名词解释  撒播


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181、填空题  防治水稻纹枯病的最佳药剂是（）。


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182、单项选择题  柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交，后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1∶1
B.2∶1
C.3∶1
D.1∶2


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183、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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184、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


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185、判断题  α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。


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186、问答题  简述蔬菜幼苗期的主要特点。


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187、判断题  结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。


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188、判断题  凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。


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189、名词解释  蔬菜学


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190、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


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191、判断题  果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。


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192、单项选择题  以下为半落叶性果树的是（）。

A.番荔枝
B.李
C.黄皮
D.杨桃


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193、单项选择题  下列瓜类蔬菜最耐干旱的是（）。

A.黄瓜
B.西瓜
C.甜瓜
D.苦瓜


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194、填空题  根据蔬菜完成一个生长发育周期所经历的时间不同，将蔬菜分为（）、二年生蔬菜、多年生蔬菜。


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195、填空题  芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。


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196、问答题  萝卜裂根及叉根产生的主要原因及预防措施有哪些？


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197、问答题  简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？


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198、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


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199、判断题  梨树二次开花也常能授粉受精而结果，但因季节已晚，温度不够，不能正常成熟或果实过小，无商品价值。


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200、单项选择题  区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。

A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点
B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点
C．城镇、住宅、道路及沟渠附近


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201、问答题  豆类蔬菜在生物学特性上有哪些特点？


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202、单项选择题  （）指产自良好生态环境，按照无公害生产标准组织生产或加工，农药、重金属、硝酸盐及激素等有害物质含量（或残留量）控制在允许的范围内，符合国家行业和地方（一般为省级）有关强制性标准的安全营养的农产品或加工品。

A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品


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203、填空题  重庆草莓定植的最佳时间是（）。


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204、判断题  昆虫的中枢神经系统包括1个位于头部的脑和一条位于消化道腹面的腹神经索。


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205、问答题  试述大蒜或洋葱鳞茎形成的条件。


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206、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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207、问答题  试述葡萄无性系选种的方法和程序。


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208、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


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209、单项选择题  小地老虎的变态类型是（）。

A.表变态
B.原变态
C.全变态
D.过渐变态


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210、问答题  试述柑橘胚抢救育种的意义何在。


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211、填空题  甜玉米与糯玉米杂交，其杂种F1代表为：（）。


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212、名词解释  大白菜束叶


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213、单项选择题  样品的制备是指对样品的（）等过程。

A．粉碎
B．混匀
C．缩分
D．以上三项都正确


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214、填空题  选择栽培环境时，最不耐风的是（）。


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215、填空题  作物必须的营养元素是（）种。


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216、单项选择题  黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）

A.深黄色
B.淡黄色
C.橙黄色
D.白色


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217、填空题  水稻分蘖发生在（）。


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218、判断题  螺旋菌是弯曲的杆菌。


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219、多项选择题  蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）

A.播种或定植前施用基肥
B.生长期间分期追肥
C.定植后及时追肥
D.结果期间追肥


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220、单项选择题  下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。

A.石榴
B.梨
C.柑橘
D.板栗


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221、问答题  总结越冬菠菜生产的关键技术。


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222、判断题  青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。


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223、多项选择题  多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。

A.叶片变小
B.果粒巨大
C.叶片变大
D.花蕾小且少


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224、单项选择题  在施工过程中，因施工方对施工图纸的某些部位要求不明确的，需要设计单位明确或确认的，由施工单位提出（）。

A、设计通知单
B、工程签证单
C、技术核定单
D、设计交底单


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225、填空题  能四季开花结果的柑桔种类是（）。


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226、单项选择题  优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

A.植株生长发育正常，低温下叶色不黄化；
B.花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达；
C.配合力正常；
D.以上三点均应具备。


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227、判断题  农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。


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228、判断题  目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。


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229、判断题  水稻粒重的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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230、判断题  用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。


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231、判断题  只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。


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232、名词解释  洋葱开放性鳞片与闭和性鳞片


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233、单项选择题  葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。

A.5：1
B.15：1
C.20：1
D.30：1


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234、单项选择题  下列哪些昆虫主要为害水稻（）。

A.三化螟；
B.烟青虫；
C.小菜蛾；
D.矢尖蚧


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235、问答题  日照长度与蔬菜产品的形成有什么关系？


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236、单项选择题  （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。

A.含水量
B.温度
C.湿度
D.水分活度


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237、填空题  将已催芽的番茄种子播种后，在适宜的条件下，幼苗出土所需的天数为（）。


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238、填空题  梨冬季清园用石硫合剂的浓度为（）；桃树冬季清园用石硫合剂的浓度为（）。


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239、单项选择题  （）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。

A.荔枝
B.香蕉
C.龙眼
D.柑橘


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240、填空题  桑品种的选择，应根据不同的自然条件，选择适应于当地栽种的桑品种，一般稚蚕专用桑园应选择具有（）、（）、（）的品种。


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241、判断题  茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。


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242、多项选择题  蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）

A.播种或定植前施用基肥
B.生长期间分期追肥
C.定植后及时追肥
D.结果期间追肥


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243、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


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244、判断题  柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。


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245、名词解释  束叶


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246、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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247、问答题  影响桑树嫁接的因素有哪些？


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248、名词解释  多年生蔬菜


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249、多项选择题  （）和（）是高产土壤肥力的基础。

A.耕层深厚；
B.粮食基础产量；
C.良好的土体构型；
D.有效的灌溉水源；


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250、名词解释  徒长苗


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251、单项选择题  食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

A.0.65
B.0.75
C.0.85
D.0.95


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252、单项选择题  使用容量瓶时，手应拿着（）。

A．瓶颈刻度以上部分
B．瓶颈刻度以下部分
C．握住球部
D．托住底部


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253、判断题  冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。


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254、判断题  我国不论南方北方，旱地条件或肥力水平较低的地块都必须保证单位面积有足够的穗数。


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255、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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256、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


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257、问答题  简述蔬菜种子的发芽条件。


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258、问答题  日光温室早春茬西瓜如何进行吊蔓整枝？


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259、多项选择题  主要蔬菜栽培制度有（）。

A.连作
B.轮作
C.一次作制度与多次作（复种）制度
D.间作、混作与套作


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260、问答题  无公害蔬菜农药的正确使用技术有哪些？


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261、问答题  速生绿叶类、结球叶菜类、根菜类、果菜类等在施肥方面各有哪些侧重？


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262、问答题  比较萝卜春季栽培和秋季栽培技术的不同点。


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263、填空题  水稻光敏核不育系在长日照条件下表现（），可用于（）；在短日照条件下表现（），可用于（）。


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264、判断题  目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。


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265、单项选择题  增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。

A．必然
B．偶然
C．人为
D．相对


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266、单项选择题  绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。

A．3个点
B．4个点
C．5个点
D．越多越好


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267、判断题  野生果树资源具备高度的遗传复杂性，但在引种驯化过程中会表现抗逆性差的特点。


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268、单项选择题  对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

A.AA
B.Aa
C.aa
D.Aa


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269、判断题  昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。


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270、问答题  番茄畸形果产生的原因和预防措施有哪些？


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271、名词解释  萝卜的露肩


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272、多项选择题  间、混、套作的主要模式有（）。

A.粮菜间套作
B.果菜间套作
C.菜菜间套作
D.花菜间套作


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273、单项选择题  豆科植物含钙量（）禾谷类植物。

A.高于
B.低于
C.相同


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274、单项选择题  下面4个选项中哪个不属于果树育种的主要途径（）。

A.引种
B.选种
C.组培
D.育种


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275、问答题  简述华北地区露地蔬菜常见的5种栽培茬口及具体栽培季节和供应时期。


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276、多项选择题  商品蔬菜基地的规划和布局应注意因素中属于宏观因素的是（）。

A.面积规模
B.管理技术
C.基地选址
D.资金投入


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277、多项选择题  影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

A.基因型
B.射线种类
C.射线强度
D.组织器官


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278、问答题  何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？


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279、判断题  野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。


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280、单项选择题  土壤溶液是指（）。

A.土壤水分
B.含有溶质和可溶性气体的土壤间隙水
C.灌溉进入土壤中的水
D.进入土壤中的大气降水


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281、单项选择题  李树最佳施肥时期为（）。

A.春施
B.夏施
C.秋施
D.冬施


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282、填空题  调节水果供应的主要方式有（）、（）、（）。


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283、问答题  萝卜远距离引种应注意什么？为什么？


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284、判断题  三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。


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285、判断题  石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。


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286、填空题  甘蓝中凡是对春化诸条件要求严格的品种，称冬性（）的品种；对春化条件要求不太严格的品种为冬性（）的品种。


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287、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


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288、问答题  什么是种子春化？什么是绿体春化？各举三种蔬菜。


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289、判断题  籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。


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290、问答题  简述油菜杂种优势利用的途径。


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291、填空题  茶树因其分枝角度不同，可分为直立状、披张状和半披张状三种。通常常规茶园可选用（）品种，以便充分合理利用光能，提高光合作用效率。


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292、判断题  过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。


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293、名词解释  胚芽锻炼


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294、多项选择题  露地栽培方式包括（）。

A.露地提早栽培
B.直播春夏栽培
C.春夏秋栽培及夏秋栽培
D.露地秋延晚栽培


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295、单项选择题  瓜类蔬菜嫁接目前所使用的砧木是（）。

A.云南黑籽南瓜
B.野生番茄
C.野生的辣椒
D.苦瓜


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296、问答题  品种的特征特性是什么？


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297、判断题  施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。


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298、判断题  果树芽变选种宜选择在出现极端气候条件后进行。


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299、填空题  黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%-70%出苗，要求28℃左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成徒长苗，防止发生猝倒病而出现倒苗现象。


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300、单项选择题  （）指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。

A.绿色食品
B.无公害食品
C.有机食品
D.农产品


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