畜牧、兽医科学：饲料学题库考点（题库版）

时间:2023-01-09 03:26:35

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1、判断题  脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。


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2、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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3、填空题  缓解热应激，提高肌肉终点pH，增加系水力，降低PSE发生率，改善猪肉品质，猪饲粮中可添加（）。


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4、问答题  综合分析异嗜癖、佝偻症与软骨症、仔猪贫血症发生的原因，并结合现场实践提出解决办法。


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5、名词解释  饲粮


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6、单项选择题  反刍动物的主要消化部位为（）

A、结肠
B、盲肠
C、小肠
D、瘤胃


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7、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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8、问答题  配料混合工艺中常见的产品质量问题？


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9、判断题  一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。


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10、问答题  简述玉米质量指标中容重、不完善粒、杂质的含义。


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11、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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12、判断题  猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。


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13、填空题  制做高水分青贮的两个主要因素是（）和（）。


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14、填空题  常用（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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15、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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16、问答题  什么叫配料？在饲料加工中起什么作用？配料周期和混合周期的概念


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17、单项选择题  在瘦肉型猪的全价日粮中，禾本科籽实类饲料一般占百分之（）左右。

A.30
B.60
C.90
D.100


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18、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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19、问答题  简述配合饲料的种类和相互关系


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20、问答题  配合饲料根据营养成分分为哪几类？各有什么特点？


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21、单项选择题  （）等维生素能明显影响动物的繁殖性能。

A.维生素A
B.维生素C
C.生物素
D.维生素K


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22、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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23、填空题  对于产蛋鸡来说，达到最大蛋重的日粮蛋白质需要比达到最大产蛋率的蛋白质需要（）。


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24、单项选择题  仔猪全价日粮中（）占比例最大。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.预混料


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25、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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26、填空题  大豆饼粕的粗蛋白质含量一般在（）。


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27、问答题  谷物耔实类和糠麸类饲料在饲喂动物时应注意哪些问题？


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28、填空题  小麦对鸡的饲用价值为玉米的（）。


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29、问答题  简述紫花苜蓿利用注意事项。


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30、问答题  矿物质钙、磷有什么作用？缺乏时有哪些症状？哪些因素会导致缺钙？


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31、填空题  干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料为（）。


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32、填空题  浓缩饲料由（）、（）、（）组成，加入（）后就成为全价饲料。


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33、问答题  简述饲料中添加油脂的目的？


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34、单项选择题  下列元素中（）缺乏时会导致白肌病。

A.碘
B.硒
C.铁
D.钙


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35、填空题  按颜色划分等级，黄褐色属于（）。


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36、填空题  母猪饲粮中，菜籽饼粕用量应低于（）。


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37、填空题  生长猪日粮中，水解羽毛粉适宜添加量为（）。


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38、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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39、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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40、填空题  我国《饲料用玉米》（GB/T17890）规定的粗蛋白质含量的样品状态为（）。


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41、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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42、填空题  蛋白质含量20%以下，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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43、单项选择题  下列哪种饲料不属于动物蛋白饲料（）

A、豆粕
B、蚕蛹
C、肉粉
D、鱼粉


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44、单项选择题  下列哪个元素属于微量元素（）

A、钙
B、磷
C、钾
D、硒


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45、填空题  抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到（）、（）等作用，这类添加剂主要被添加到（）类动物日粮中。


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46、填空题  磷酸氢钙含钙（）。


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47、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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48、单项选择题  瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。

A、75%
B、50%
C、40%左右
D、30%左右


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49、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?


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50、多项选择题  日粮配合的原则有（）。

A．经济性
B.安全性
C.科学性
D.适口性


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51、单项选择题  亚麻籽饼、木薯、三叶草中含有有害物质（）。

A、氰甙
B、亚硝酸盐
C、硝酸盐


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52、问答题  评定饲料营养价值有哪几种方法？


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53、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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54、问答题  为什么粗饲料中无氮浸出物比谷物籽实中无氮浸出物营养价值低？


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55、填空题  为防止脂肪校正乳脂肪酸自动氧化产生异味，奶牛饲粮中可添加（）。


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56、名词解释  绿色饲料


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57、名词解释  秸秆氨化


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58、单项选择题  按国际饲料分类法将饲料分为几大类（）。

A、3
B、8
C、12
D、20


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59、单项选择题  每吨产蛋鸡全价日粮中维生素预混剂的添加量大约是（）克。

A.300
B.900
C.1500
D.2000


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60、单项选择题  可在动物消化道内由微生物合成的脂溶性维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素K


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61、问答题  试述维生素A、D、的营养作用、来源、缺乏症。


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62、问答题  饲料厂的建设程序是什么？


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63、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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64、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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65、单项选择题  下列能够直接饲喂动物的饲料有（）

A.玉米
B.猪用预混料
C.硒剂
D.浓缩料


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66、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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67、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质等于大于（）％的饲料为蛋白质饲料。


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68、单项选择题  属于概略养分分析范畴的是（）

A、维生素分析
B、氨基酸分析
C、真蛋白质
D、粗蛋白


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69、填空题  常用石灰（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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70、单项选择题  商品肉禽的生产一般采用（）

A.限饲
B.丰饲
C.吊架子饲养
D.补饲


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71、填空题  乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。


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72、填空题  褐壳蛋鸡菜籽饼粕用量过多，鸡蛋会（）。


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73、判断题  预混料是由多种饲料添加剂组成的。


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74、填空题  蛋鸡饲粮中，菜籽饼粕添加量超过一定水平会引起蛋重降低，这个量为（）。


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75、判断题  饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。


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76、单项选择题  4%的添加剂预混料在1%预混料基础上增加了（）。

A.维生素
B.微量元素
C.矿物质饲料
D.蛋白质饲料


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77、填空题  猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。


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78、填空题  油脂类饲料的中国饲料分类编码为（）。


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79、问答题  简述饲粮中添加油脂的目的。


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80、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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81、填空题  酶制剂的作用是（），一般在（）日粮中添加酶制剂。


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82、填空题  按照国际饲料分类法，属于能量饲料的有（）。


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83、判断题  日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?


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84、填空题  玉米粗脂肪含量3%～4%，其中亚油酸占脂肪的（）。


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85、判断题  脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。


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86、单项选择题  维生素A在饲养标准中计量单位为（）。

A、Hg/kg
B、%
C、IU
D、mg/kg


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87、填空题  净能包括（）和（）。


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88、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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89、问答题  干草调制过程中引起营养物质损失的原因有哪些？


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90、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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91、问答题  配料混合系统的运行规范？


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92、名词解释  抗维生素因子


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93、名词解释  粪能


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94、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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95、名词解释  添加剂预混料


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96、问答题  养猪生产中，饲量中不添加维生素添加剂，有无其他解决办法？结合生产实践谈谈看法。


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97、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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98、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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99、填空题  粗蛋白包括（）、（）蛋白质平均含氮量是（）。


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100、单项选择题  下列饲料（）是能量饲料。

A.玉米秸杆
B.大豆耔实
C.脂肪粉
D.鱼粉


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101、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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102、问答题  干草质量评定的主要指标有哪些？


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103、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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104、单项选择题  动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）

A.粗脂肪
B.水分
C.粗纤维
D.抗营养因子


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105、填空题  干物质中，蛋白质含量20%以上，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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106、单项选择题  关于抗原抗体的说法错误的是（）

A.等价带的宽窄不影响抗原抗体复合物的形成
B.抗原的理化性质、分子量，抗原决定簇的种类及数目均可影响抗原抗体反应
C.颗粒性抗原出现凝集反应
D.可溶性抗原也会出现沉淀反应
E.单价抗原与相应抗体结合不会出现沉淀现象


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107、填空题  饲料在牛的瘤胃中消化后，还可在（）、（）、（）等部位进行消化。


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108、填空题  因小麦中非淀粉多糖含量高，用作猪能量饲料时，必须添加（）。


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109、填空题  水溶性维生素包括（）和（）。


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110、问答题  为获得优质蛋壳，应考虑那些问题？


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111、问答题  为什么肉鸡饲料中不能广泛利用大麦、小麦、高梁、燕麦等谷物饲料？


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112、单项选择题  在干物质中，粗纤维＜18％、粗蛋白质（）20％的饲料为蛋白质饲料。

A、＞
B、＜
C、≥


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113、填空题  当鸡日粮能量浓度提高时，日粮中蛋白质水平应（），氨基酸水平应（）。


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114、问答题  请分别列出能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂等5种原料名称。


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115、填空题  单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）；仔猪还需要（）、（）；除上述10种外，雏鸡还有（）、（）、（）。


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116、填空题  每千克仔猪日粮需铁80毫克，若某饲料中铁的含量是55毫克，每千克饲料需补铁（），若使用含铁20%的七水硫酸亚铁作添加剂，每千克饲料需加入添加剂（）克。


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117、问答题  配料生产工艺种类和常用的种类特点？


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118、名词解释  概略养分


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119、填空题  提高饲粮亚油酸水平，蛋重（）。


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120、问答题  饲料原料清理的目的是什么，常用的清理方法？


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121、单项选择题  可直接用于饲喂畜禽的饲料是（）。

A、添加剂预混料
B、浓缩饲料
C、全价饲料
D、精料混合料


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122、填空题  单胃家畜消化脂肪的主要场所是在（），反刍家畜对脂肪的消化是在（）内受（）作用，将脂肪分解为（）和（）。


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123、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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124、填空题  青干草调制过程中，凋萎期豆科牧草含水量减少到（）。


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125、填空题  在猪、鸡微量元素预预混物中应含有微量元素铁、（）、（）、（）、（）碘、硒等。


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126、填空题  肥育猪日粮中添加，会使猪肉有异味的油脂为（）。


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127、问答题  简述游离棉酚对动物的毒害作用？


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128、填空题  优质青贮饲料具有的气味为（）。


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129、问答题  给料器部分的常见故障


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130、名词解释  饲料法规


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131、填空题  饲养效果良好时，深色高粱在蛋鸡日粮中添加量为（）。


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132、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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133、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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134、问答题  在动物饲养实践中，日粮中不配合蛋白质饲料时，有无其他替代办法？试分析一下其可行性。


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135、填空题  茎叶明显、绿色、酒酸味的青贮饲料，其质量为（）。


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136、单项选择题  全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成（）

A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、添加剂
D、添加剂预混料


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137、名词解释  非蛋白含氮物


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138、填空题  （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。


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139、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）、（）日粮中应少用或禁用。


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140、单项选择题  硫酸亚铁含铁量大约20%，若生长猪每天对铁的需要量为150毫克，基础日粮每天提供100毫克铁，该猪每天还应该另外摄入（）毫克硫酸亚铁。

A.50
B.100
C.150
D.250


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141、问答题  饲料厂按产品和规模分几种？


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142、填空题  （）、（）、（）、（）等饲料中含维生素B类丰富。


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143、单项选择题  能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）

A.8%
B.18%
C.20%
D.15%


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144、名词解释  消化率


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145、名词解释  颗粒饲料


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146、填空题  动物可直接采食的饲料产品为（）。


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147、问答题  生产实践中，如何使猪、鸡将食入的蛋白质营养更多地转变为肉、蛋等畜产品？


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148、填空题  肥育牛每100kg体重日饲喂量为（）。


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149、填空题  （）、（）、（）等饲料中含维生素A丰富。


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150、单项选择题  植物中含的麦角固醇经紫外线照射后可转化成（）

A、VD、2
B、VD、3
C、VE
D、VA


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151、名词解释  精料混合料


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152、问答题  制粒的概念？制粒的原理？生产颗粒饲料的主要原因？


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153、填空题  产蛋鸡在产蛋率分别为低、中、高时，对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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154、名词解释  维生素饲料


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155、单项选择题  菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。

A、棉酚
B、硫葡萄甙
C、氢氰酸


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156、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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157、判断题  植物性饲料中不含维生素B、12。?


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158、填空题  按照国际分类法，属于蛋白质补充料的有（）。


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159、名词解释  乳脂率


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160、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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161、问答题  什么是载体和稀释剂？比较两者之间的不同，请每种列出三种常见原料？


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162、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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163、名词解释  生产需要


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164、单项选择题  消化试验中常用于作外源指示剂的物质是（）

A、三氧化二铬
B、氨基酸
C、粗纤维
D、碳酸钙


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165、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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166、名词解释  能量蛋白比


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167、填空题  米糠的粗蛋白质含量约为（）。


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168、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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169、名词解释  尿能


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170、填空题  玉米粗蛋白质含量一般为（）。


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171、填空题  由于过细，玉米蛋白粉在鸡粉状配合饲料中用量宜低于（）。


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172、问答题  制粒饲料有哪些主要质量指标？


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173、填空题  影响动物维持需要的因素，除（）外，还有（）、（）等环境和管理因素。


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174、填空题  调制青贮饲料时，微生物将原料中可溶性糖类转化成的主要有机酸是（）。


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175、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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176、填空题  成年猪鸡日粮中血粉不应超过（）。


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177、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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178、单项选择题  在日粮中添加（）时没有促进生长的作用。

A.抗生素
B.过量的铜
C.色素
D.激素


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179、填空题  肉鸡饲料中，为防止鸡肉风味变劣，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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180、问答题  说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。


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181、判断题  饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率


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182、名词解释  添加剂


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183、问答题  如果你是一个畜牧场主，选用饲料时，你会考虑哪些问题？如何选择饲料？


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184、问答题  如何正确、科学、合理的使用青饲料？


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185、单项选择题  产蛋鸡产蛋率提高时，对日粮中的（）需要量提高。

A.代谢能
B.粗纤维
C.粗蛋白
D.亚油酸


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186、单项选择题  棉籽粕中的主要抗营养物质是（）

A、蛋白酶抑制剂
B、游离棉酚
C、葡萄糖硫甙
D、粗灰分


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187、名词解释  饲料安全


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188、问答题  计算题：某浓缩饲料中食盐含量为1.30%。按玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。计算配制出的饲粮中食盐含量（计算结果格式：0.00%）。


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189、判断题  所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。


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190、单项选择题  猪的维持营养需要用于（）等方面。

A、维持体温
B、泌乳
C、生长
D、繁殖


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191、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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192、问答题  料仓结拱有什么危害，怎样防拱？


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193、填空题  在饼粕类饲料中，豆粕含（）最高；芝麻饼含（）最高；花生粕含（）最高。


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194、填空题  乳清粉中，含量至少在70%以上的成分为（）。


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195、单项选择题  一头600千克的乳牛，每天可采食饲料干物质（）千克。

A、8
B、13
C、18
D、25


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196、问答题  计算题：某生长肥育猪日粮，要添加165mg/kg的铜，以商品5结晶水硫酸铜（CuSO4•5H2O，纯度98.5%，纯品含铜25.44%），计算每吨日粮商品中5结晶水硫酸铜用量（结果格式：0.00g）。


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197、判断题  对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。


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198、判断题  佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。


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199、填空题  我国畜禽饲养标准中能量体系猪选用（），禽用（），牛用（）。


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200、单项选择题  反刍动物越冬时最易缺乏的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素K


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201、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）日粮中应少用或不用。


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202、单项选择题  尿素喂量应为牛日粮干物质的（）。

A、0.25—0.4%
B、0.35—0.37%
C、2%左右
D、1%


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203、问答题  锤片式粉碎机运行中的问题


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204、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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205、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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206、问答题  如何正确地使用饲料添加剂？


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207、名词解释  浓缩饲料


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208、问答题  计算题：某饲料产品要达到钙2.50%，有效磷1.20%。配方中其他饲料钙、磷总贡献值分别为0.32%、0.25%。请计算出石粉（钙36.00%）、磷酸氢钙（钙21.00%，磷16.00%）两种原料的配比（计算结果格式0.00%）。


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209、填空题  玉米籽实主要成分是（）其消化能（），粗蛋白含量（）。


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210、填空题  日粮中添加抗生素可起到（）作用。添加（）和（）也可起到抗生素的相似作用，但存在着（）问题。


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211、填空题  瘦肉型育肥猪在小猪、中猪、大猪阶段对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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212、判断题  世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。


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213、问答题  为什么仔猪容易发生缺铁性贫血？怎样预防？


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214、名词解释  日粮


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215、名词解释  无公害饲料


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216、填空题  米糠含（）少，含（）多，在（）日粮中应少用。


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217、名词解释  体增热


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218、单项选择题  按国际分类法青干草属于粗饲料，（）属于能量饲料。

A、青干草
B、菜籽粕
C、小麦麸
D、食盐


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219、填空题  体重500千克的奶牛每日约采食饲料干物质（）千克；体重2千克的产蛋鸡每日约采食饲料干物质（）克。


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220、填空题  能量在动物体内转化，由总能转化成代谢能，能量的损失包括（）、（）、（）三个方面。


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221、单项选择题  不属于蛋白质饲料的是（）。

A.豆粕
B.棉籽饼
C.玉米
D.菜籽饼


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222、填空题  脱壳后的向日葵饼粕，肥育猪饲粮中可取代豆粕（）。


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223、填空题  氨化处理可使秸杆质地变（）消化率（），（）含量提高。


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224、填空题  动物所需的能量来源于饲料中的三大有机物（）、（）、（）。


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225、问答题  利用水生饲料应注意哪些问题？


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226、名词解释  饲料配方


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227、填空题  玉米碳水化合物含量70%以上，主要是淀粉，多存在于（）。


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228、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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229、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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230、填空题  动物采食后，氰苷水解的有毒产物为（）。


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231、名词解释  NPN


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232、问答题  试述玉米、麸皮、豆粕、鱼粉、棉粕、菜粕等饲料主要特点及其应用。


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233、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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234、单项选择题  按单位体重计算，维持需要最高的是（）。

A.牛和羊
B.马
C.猪
D.鸡


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235、单项选择题  蛋氨酸属于下列哪一类物质（）

A、矿物元素
B、维生素
C、必需氨基酸
D、纤维素物质


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236、填空题  生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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237、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，母猪饲粮中可添加到（）。


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238、填空题  饲料中碳水化合物包括（）、（）。


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239、判断题  硫胺素来源广泛，通常玉米-豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。


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240、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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241、填空题  谷物占饲粮干物质比例超过一定水平时，通常会降低乳脂含量。这个比例为（）。


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242、判断题  天然干燥的干草中含有较丰富维生素D、2，以吃干草为主的草食动物不会出现维生素D、的缺乏症。?


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243、填空题  饲料青贮过程中的有益微生物为（）。


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244、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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245、问答题  简述丹宁对动物的抗营养作用。


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246、判断题  日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?


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247、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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248、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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249、名词解释  蛋白质饲料


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250、判断题  总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?


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251、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，肉鸡饲粮中可添加到（）。


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252、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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253、判断题  总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?


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254、名词解释  生长促进剂


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255、名词解释  矿物质饲料


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256、问答题  发展浓缩饲料有何意义？如何正确合理地开发和使用浓缩饲料？


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257、判断题  一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。


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258、填空题  反刍动物饲粮中添加尿素时，特别注意适量供应维生素（）。


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259、名词解释  动物性饲料


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260、问答题  计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质含量为40.0%，玉米粗蛋白质含量为8.0%，小麦麸粗蛋白质含量为14.0%，配比为15.0%，配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮，列出日粮配方（结果格式为0.00%；推荐采用方程法）。


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261、名词解释  有效赖氨酸


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262、问答题  饲料添加剂具有哪些特点，在使用时应注意什么？


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263、填空题  色素常在（）、（）日粮中添加。


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264、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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265、单项选择题  日粮中缺钙时不会造成（）。

A.异嗜癖
B.鸡产软壳蛋
C.生长受阻
D.泌乳量下降


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266、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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267、判断题  豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。


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268、填空题  对猪肉风味影响较大的为（）。


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269、填空题  优质青贮饲料的pH值为（）。


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270、问答题  计算题：某配合饲料配方设计过程中，在基本配方得到后，钙与饲养标准相比，差0.40%，有效磷差0.10%。拟采用石灰石粉（含钙35.00%）、磷酸氢钙（含钙21.00%，含磷16.00%）补充钙、磷，计算石灰石粉、磷酸氢钙的配比。（计算结果格式为0.00%）


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271、填空题  猪、鸡饲料中添加膨润土的作用有（）。


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272、填空题  （）、（）等不是抗菌药物，添加在动物日粮中，也可起到抗菌药物的相似作用。


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273、名词解释  回肠末端氨基酸消化率


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274、问答题  青饲料的营养特点是什么？如何正确、科学、合理的使用青饲料？


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275、问答题  计算题：某浓缩饲料粗蛋白质含量为41.0%，玉米粗蛋白质为8.0%。请用该两种原料配制出粗蛋白质含量为18.0%的日粮（计算结果格式：0.00%）。


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276、问答题  计算题：按照NT/33-1986配制蛋鸡产蛋高峰期日粮。饲养标准为代谢能11.50MJ/kg，粗蛋白质为16.5%。已确定鱼粉（ME11.80MJ/kg，CP60.2%）、磷酸氢钙、石粉、食盐、添加剂预混料、蛋氨酸、植物油（ME38.62MJ/kg，CP0）配比分别为1.00%，1.64%，8.65%，0.30%，1.00%，0.08%，2.65%。试确定玉米（ME13.31，CP9.4%）、大豆粕（ME9.62，CP43.0%）的配比。


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277、问答题  如何合理使用饲料添加剂？


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278、问答题  膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？


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279、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）和合法性四个原则


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280、单项选择题  用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。

A.甘薯
B.米糠
C.添加剂预混料
D.饼粕类饲料


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281、问答题  简述环境温度对动物需水量的影响。


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282、单项选择题  在优质配合饲料中鱼粉不可替代，是因为（）。

A.鱼粉含有对动物生长有利的未知因子
B.鱼粉含盐分高
C.鱼粉中赖氨酸等重要氨基酸含量高
D.鱼粉中不含粗纤维


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283、填空题  蛋鸡料中，石灰石粉的粒度可达到（）。


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284、单项选择题  头体重500千克的奶牛，日产奶20千克，每天大约需采食（）千克精料。

A.5
B.8
C.12
D.15


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285、问答题  如何科学地使用粗饲料？


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286、问答题  使用青贮饲料时应注意些什么？


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287、单项选择题  添加油脂的主要营养目的为（）

A.减少粉尘
B.改善饲料的外观
C.减少饲料机械的磨损
D.提高饲粮能量浓度


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288、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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289、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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290、填空题  用于补钙和磷的矿物质饲料包括（）、（）、（）。


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291、填空题  饲料分为八大类，依次是（）、（）、（） 、（）、（）、（）、（）、（）。


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292、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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293、判断题  玉米面筋粉（C、ornglutenmeA、l）和玉米面筋饲料（C、ornglutenfeeD、）都含有大约25%的粗蛋白。


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294、判断题  天然干燥的干草中含有较丰富维生素D、2，以吃干草为主的草食动物不会出现维生素D、的缺乏症。?


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295、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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296、填空题  写出五种常见蛋白质饲料（）、（）、（）、（）、（）。


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297、名词解释  总能


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298、问答题  能量饲料有哪几种，它们具有哪些主要的饲用特性？


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299、填空题  鱼粉加工过程中易产生肌胃糜烂素，这是由于加热过度的情况下（）和（）反应产生的。


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300、填空题  配制浓缩饲料应遵循的基本原则有（）。


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