时间:2023-01-06 02:25:01
1、多项选择题
D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店，拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后，由于定位准确，饭店经营状况比较理想，当年就实现营业收入1000万元，其中客房收入占总收入的80%，全年客房平均出租率达到90%。之后，营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长，同时饭店也形成了自己的管理体系，培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。
但是，进入2012年，该饭店营业收入呈现逐月下降趋势，经营利润也随之下降，同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入，导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况，除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外，主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加，竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店，缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境，D饭店拟采取有效措施，积极应对，以改变这一不利局面。
A.完善员工流失防范机制
B.建立岗位选择管理机制
C.优化员工培训管理体系
D.落实员工发展培养举措
E.做好离职员工处理工作
2、多项选择题 饭店企业之间的竞争强度与饭店的市场进入壁垒，可替代性等因素有关，它们之间的关系是：竞争强度与()
A、饭店供给数量成正比
B、市场进入壁垒成反比
C、饭店市场容量成反比
D、产品可替代性成反比
E、市场退出壁垒成正比
3、单项选择题 最有潜力且饭店最有能力经营的某类市场，称为饭店的()。
A．潜在市场
B．细分市场
C．目标市场
D，现实市场
4、单项选择题
D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店，拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后，由于定位准确，饭店经营状况比较理想，当年就实现营业收入1000万元，其中客房收入占总收入的80%，全年客房平均出租率达到90%。之后，营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长，同时饭店也形成了自己的管理体系，培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。
但是，进入2012年，该饭店营业收入呈现逐月下降趋势，经营利润也随之下降，同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入，导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况，除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外，主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加，竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店，缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境，D饭店拟采取有效措施，积极应对，以改变这一不利局面。
A.219元
B.244元
C.274元
D.304元
E.358元
5、单项选择题 银行、医院等管理机构属于（）范畴。
A.旅游设施
B.旅游服务
C.基础设施
D.旅游资源
6、多项选择题 A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店，拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后，由于经营定位正确，营销措施得力，服务质量稳定，饭店取得了良好的经济效益。如2008年，饭店的主营业务收入12100万元，投资净收益516万元，营业外收入25万元，营业外支出15万元，营业成本3140万元，营业费用2350万元，管理费用3121万元，财务费用514万元，主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始，由于国际金融危机的影响，境外客源渐渐减少，国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化，该饭店在2010年上半年采取了以下措施：（1）推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包，内容包括：房价为620元的客房一间，500元餐饮消费券，400元康乐消费券。同时，开展了大礼包"买10送1"的活动。（2）与当地某电视台合作，推出了一档时尚低碳生活的节目，介绍科学、环保低碳的生活方式，节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。（3）饭店利用集团建立的微博网络平台，在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外，饭店还与"脸谱""到到网"等合作，及时发布饭店新产品和服务信息，同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。另外，2010年下半年，饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划，从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手，优化营销体系，推出常客奖励计划与客户俱乐部活动，利用饭店计算机系统的数据库，注重个性化服务，有计划地开展服务质量提升活动，努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理，根据不同季节、不同时段，推出不同的产品和服务来满足顾客需求。根据以上资料，回答下列问题： A饭店采取的网络营销策略包括（）。
A.数据库营销
B.建立忠诚客户网络
C.网络宣传
D.网络预订
E.网络调研
7、单项选择题 下列选项中，属于旅游行业管理中行业协调性工作的是（）。
A.组织行业性的促销活动
B.建立旅游警察队伍辅助管理景区
C.运用产业政策调节市场供求
D.推动建立行业性的国际合作体制
8、单项选择题 某饭店2012年度期末权益总额为940万元，负债总额为1060万元，则产权比率为()。
A.44034%
B.88.68%
C.112.77%
D.226.13
9、单项选择题 某饭店集团利用自己的品牌优势，采取连锁经营的形式进行扩张，有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是（）效应。
A.集约经济
B.范围经济
C.经验曲线
D.市场网络
10、单项选择题 李某经朋友介绍，首次人住了某四星级饭店，感觉服务、环境各方面都还不错，准备下次来再次入住。请问根据关系营销的观点，李某现在与该饭店的关系是属于()。
A．反应型关系
B．购买型关系
C．忠诚型关系
D．稳定型关系
11、单项选择题 旅游乘数效应的大小与()成正方向变化。
A.边际储蓄倾向
B.边际消费倾向
C.边际进口物资倾向
D.边际成本
12、单项选择题
某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司，计划在2002年开张营业，届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测，2002年的经济形势较为乐观，加之该城市有两个国际合作项目开工，届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。
该饭店面临的替代产品的主要竞争者是()。
A．高档社会餐馆
B．夜总会
C.旅行社
D．疗养院
E．青年旅舍
13、多项选择题
某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现，通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价，于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购，得到了总经理的同意。结果，一个月后，餐饮的成本就降低了11％，利润也随之提高。
后来，吴经理又发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道：“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说：“说具体点”。小李继续道：“我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。”
经与厨房研究，数天后，该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只一元…，欢迎惠顾。
一周后，吴经理从财务报表中发现：餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30％。另外，上个月的经营数据也统计也来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。
A．控制餐饮成本，可以提高餐饮利润
B．餐饮收入提高，餐饮利润必然提高
C．餐饮收入与销售量有内在联系
D．餐饮价格提高，餐饮收入也随之提高
E．餐饮收入高低与餐饮成本控制无必然联系
14、单项选择题 旅游需求就是在一定时期内，具有()的人们愿意按照一定价格购买的旅游产品量。
A．一定支付能力
B．一定余暇时间
C．一定支付能力和余暇时间
D．一定余暇时间、支付能力及精力
15、单项选择题
某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来，营业情况一直良好，员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始，由于当地两家新饭店开张，使该饭店陷入了困境，饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法，但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。．请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。
该饭店采取的以下节支措施，属于违反国家规定的是()。
A．饭店规定所有共青团员每星期义务加班半天
B．各部门裁员10％
C．要求原定今年下半年探亲的员工推迟时间
D．对部分管理人员岗位实行竞聘上岗
E．减少培训费用15％
16、单项选择题 负责接待计划的制定和落实以及旅游团接待过程的控制等工作的人员称为()人员。
A．营销
B．外联
C．计调
D．导游
17、多项选择题 制定旅游产业政策的原因是()。
A．有利于国家加强和改善宏观调控
B．有效调整和优化产业结构
C．有利于提高产业素质
D．有利于促进旅游经济持续、快速、健康发展
E．全面取代市场机制配置产业资源
18、单项选择题 SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素并对此进行系统评价，从而选择最佳经营战略的方法，下列（）不属于SWOT分析中所应考虑的因素。
A.优势
B.劣势
C.机会
D.趋势
19、单项选择题 小王是某三星级饭店的房务部经理，他每天上班期间都要到所辖部门进行巡查，了解情况，掌握动态，并处理各种问题。这种管理方法称为()。
A．感情管理法
B．走动管理法
C．制度管理法
D．定量管理法
20、单项选择题 设立国际旅行社，注册资本不得少于（）万元人民币。
A.100
B.150
C.200
D.300
21、单项选择题 政府型旅游产业发展模式的必要前提是()。
A．较高的国民经济发展水平
B．完善的市场配置机制
C．产业内部拥有良好的自均衡机制
D．国家有干预经济的历史传统
22、单项选择题 在饭店中，给客人留下第一印象和最后印象的部门是（）。
A.客房部
B.餐饮部
C.前厅部
D.保安部
23、单项选择题 将旅游经济效益的分析分为微观、中观和宏观三个层次的依据是()不同。
A．受益时间
B．受益布局
C．受益范围
D．受益层次
24、单项选择题 人们的记忆中与旅游企业品牌相连的各种事物称为()。
A．品牌识别
B．品牌认可
C．品牌记忆
D．品牌联想
25、多项选择题
某饭店拥有客房400间，当年客房固定成本9 811 000元，变动成本率15%，营业税税率5%，平均房价300元，年平均客房出租率80%，利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元，房价不变。
根据《企业会计制度》及饭店的特点，饭店的成本构成可以分解为（）。
A.营业成本
B.营业费用
C.管理费用
26、单项选择题 旅游产品的价值是由（）决定的。
A.生产旅游产品所耗费的抽象劳动
B.生产旅游产品的效用
C.旅游者的支付能力
D.旅游者愿意购买的价格
27、单项选择题 鼓励发展跨地区、跨行业、跨所有制的旅游企业集团”是我国旅游产业政策体系中的()。
A．产业结构政策
B．产业组织政策
C．产业技术政策
D．产业布局政策
28、单项选择题 20世纪70-80年代，国际旅游市场上占据主导地位的旅游形式是()旅游。
A．散客
B．团队
C．包价
D．商务
29、多项选择题 于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点，在“铁壁”（岩壁色黑如铁）银山之下，自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔，故称塔林。现保存较好的古塔有18座，塔高约30余米。明朝时，银山寺院的数量和规模发展极盛，但今天只留下众多遗址。银山海拔726．8米，有三座山峰，即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上，可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅，极目而望，远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时，南眺北京城隐约可见；北望万里长城如银蛇飞舞；西看明陵宝冢金碧辉煌。因此，该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业，该地近两年进行了部分开发，修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止，游客只能乘坐自备车辆或租车来访，所以接待人数不多。 根据以上情况，回答下列问题： 你认为该景点在开发方向上应以（）为宜。
A.面向昌平区一日游游客
B.面向海外来华旅游者
C.面向北京旅游者
D.面向北京市一日游游客
30、单项选择题 旅游企业为了更好地占领市场和开拓市场，同时也为了避免单一经营的风险，应该采取()发展战略。
A．差异性
B．差异扩张
C．多样化
D．一体化
31、单项选择题 某饭店第一年年末提取“坏账准备”3200元，第二年发生坏账损失4000元，年末应收账款余额为850000元，根据其账龄情况应提取的坏账准备为3400元，第三年收回上年已核销坏账2500元，年末应收账款余额为890000元，根据其账龄情况应提取的坏账准备为3560元，那么饭店第三年末实际应()。
A．提取坏账准备3560元
B．提取坏账准备6060元
C．提取坏账准备2340元
D．冲销已提坏账准备2340元
32、单项选择题 原先各自独立经营的饭店用某种特定的方式整合到一起的经营方式称为()。
A．饭店连锁
B．饭店特许经营
C．饭店集团化
D．饭店委托管理
33、单项选择题 某公司的总经理张先生，在A地有3家定点厂家，故其每月需到A地3～5天。某饭店与张先生签订了订房协议，并初步建立了销售业务关系。但另一家饭店也在争取该客户。现该饭店拟把这一重要客户培养为饭店的忠诚客户，其应采取的最有效措施是（）。
A.降低客人的购买成本
B.对客人实行常客优惠
C.提高客人的转移成本
D.采取灵活的促销手段
34、单项选择题 加速旅游经营的专业化是促进我国旅游产业()合理化的关键。
A．所有制结构
B．行业结构
C．地区结构
D．组织结构
35、单项选择题 设立国际旅行社，注册资本不得少于（）万元人民币，每设立一个分社，应当增加注册资本（）万元民币。
A.10，5
B.30，15
C.60，30
D.150，75
36、单项选择题 为避免给旅游目的地生态环境带来过大的压力，旅游目的地应主要通过提高（）的途径来增加其旅游经济效益。
A.游客人均消费额
B.游客接待量
C.旅游产品数理
D.旅游产品质量
37、单项选择题 哪项不属于旅游企业的评估方法?（）。
A.报告法
B.考试法
C.调查法
D.指标法
38、单项选择题 饭店对于现有的产品和市场潜力的充分挖掘，以实现自我发展的战略称为()发展战略。
A.市场渗透
B.纵向一体化
C.同心圆
D.密集型
39、单项选择题 关于"质控品"叙述不正确的是（）.
A.含量确定的处于一定基质中的特性明确的物质
B.含量已知、处于与实际标本相同基质中特性明确的物质
C.质控品不一定是纯品
D.质控品一般分高、中、低三种
E.质控品必须具备良好稳定性
40、单项选择题 资金的时间价值一般以（）来表示。
A.终值
B.现值
C.折现率
D.时效
41、单项选择题 旅游企业最高层次的竞争是（）。
A.价格竞争
B.品牌竞争
C.质量
D.服务竞争
42、多项选择题 饭店制度管理法的基本特点是()。
A．间接性
B．严肃性
C．有偿性
D．科学性
E．艺术性
43、单项选择题 （）往往是一些刚刚进入旅行社行业，缺乏资金和人才的单体旅行社选择的一个发展方向。
A.专业化经营
B.多元化经营
C.合作化经营
D.代理化经营
44、单项选择题 某饭店成功实施了对某一旅行社的兼并，这种兼并战术称为()。
A．强强联合
B．横向一体化
C．纵向一体化
D．水平型多样化
45、单项选择题 ()理论是客户关系管理的理论基础。
A．整合营销
B．关系营销
C．信息技术
D．竞争战略
46、单项选择题 当全社会旅游设施利用率接近于1时，则说明()。
A，设施利用不足
B．设施利用最佳状态
C．设施超负荷利用
D．无法确定
47、单项选择题 （）是衡量一个旅游客源地产生旅游需求潜力的重要指标。
A.旅游动机
B.心理刺激
C.闲暇时间
D.支付能力
48、多项选择题 旅游行业管理的主要任务是（）。
A．全面发挥直接干预功能
B．健全旅游市场机制
C．建立旅游市场规则
D．维护旅游市场秩序
E．保护旅游行政管理部门利益
49、单项选择题 根据修改后的《旅行社管理条例》，中外合资旅行社的注册资本最低限额为人民币（）万元。
A.60
B.100
C.400
D.4000
50、多项选择题 旅游产业政策的主要内容包括（）
A.旅游产业组织政策
B.旅游产业结构政策
C.旅游产业布局政策
D.旅游产业技术政策
E.旅游产业价格政策
51、单项选择题 某饭店发行长期债券200万元，债券年利率为7%，每年支付一次利息，债券筹资费用率为2%，所得税税率为33%，则长期债券资金成本率为（）。
A.3.79%
B.4.79%
C.5%
D.5.79%
52、单项选择题 旅游经济活动是（）之间的经济联系以及由这种经济联系所产生的经济现象和经济关 系的总和。
A．旅游客源地与旅游目的地
B．旅游目的地与旅游者
C．旅游部门与相关部门
D．旅游经营者与旅游者
53、多项选择题 饭店服务质量管理必须以创造顾客价值为目标，而顾客价值一般具有（）基本特征。
A.主观性
B.动态性
C.多样性
D.相对性
E.服务性
54、多项选择题
D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店，拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后，由于定位准确，饭店经营状况比较理想，当年就实现营业收入1000万元，其中客房收入占总收入的80%，全年客房平均出租率达到90%。之后，营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长，同时饭店也形成了自己的管理体系，培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。
但是，进入2012年，该饭店营业收入呈现逐月下降趋势，经营利润也随之下降，同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入，导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况，除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外，主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加，竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店，缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境，D饭店拟采取有效措施，积极应对，以改变这一不利局面。
A.展示吸引
B.打折回扣
C.抽奖销售
D.升级包围
E.销售访问
55、多项选择题 M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行了研讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：①餐厅装修已经过时并显得陈旧，厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够，缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化，未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高，服务员新手多，服务时缺乏灵活性。据此，M饭店准备对餐厅进行装修改造，并决定采取相应经营管理措施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体验，保持市场竞争优势。根据以上资料，回答下列问题： 根据市场对食品安全信息透明的需求，M饭店决定采取服务环境促销策略。该饭店可以采用的方法主要有（）。
A.店内展示
B.开放式厨房
C.免费品尝
D.现场制作
E.积分奖励
56、多项选择题 饭店应收账款的成本包括()
A、机会成本
B、变动成本
C、管理成本
D、固定成本
E、坏账成本
57、单项选择题 旅游吸引力的主体构成是由()构成的。
A．旅游资源
B．旅游设施
C．旅游服务质量
D．旅游地形象
58、单项选择题 将餐厅服务卖场的空间分为客人用餐空间、公用空间、服务空间，划分的依据是（）。
A.使用功能
B.档次
C.经营风格
D.面积
59、单项选择题 将旅游经济效益分为局部效益和整体效益的划分依据是（）。
A.受益层次
B.受益范围
C.受益布局
D.受益地域
60、单项选择题 为了保证旅游经济有效地运行，在旅游吸引物方面必须树立的一种优势发展观是（）。
A.资源性优势→经济性优势→产品性优势
B.经济性优势→资源性优势→产品性优势
C.经济性优势→产品性优势→资源性优势
D.资源性优势→产品性优势→经济性优势
61、单项选择题 下列选项中，属于现行旅游行业管理法规或标准的是（）。
A.《旅游饭店管理条例》
B.《旅行社管理暂行条例》
C.《旅游区（点）质量等级的划分与评定》
D.《中国公民自费出国旅游管理暂行办法》
62、多项选择题 旅游企业培训系统性原则的基本要求是()。
A．培训必须有层次
B．培训的内容必须具有实用性
C．培训方法必须具有针对性
D．培训必须自上而下，自成体系
E．所有员工都必须纳入培训的网络
63、单项选择题
某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业，2007年统计资料如下：平均车辆数80辆，平均吨位5吨，工作车日23360车日，平均车日行程200公里，载运行程280.32万公里，完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场，决定实行合同运输战略，2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同，全年合同运输任务为25万吨，平均运距为60公里。根据上述资料，回答下列问题：
该公司2007年车辆工作率为()。
A．70％
B．75％
C．78％
D．80％
E．90％
64、单项选择题 旅行社产品价格的底限通常是()。
A.旅行社产品的成本
B.旅行社的运营费用
C.目标市场的购买力
D.竞争对手的价格
65、单项选择题 旅游企业采用低价策略的前提条件是（）。
A.产品有较好的包装
B.产品质量上乘
C.产品需求的价格弹性大
D.产品季节性弱
66、多项选择题
某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司，计划在2002年开张营业，届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测，2002年的经济形势较为乐观，加之该城市有两个国际合作项目开工，届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。
根据该饭店的情况，其应该采取的经营战略是()。
A．低成本战略
B．差异化战略
C．品牌经营战略
D．价格竞争战略
E．规模经营战略
67、单项选择题 根据国家的关部门关于工资支付的规定，旅游企业如果临时要求员工在法定节假日加班工作，应按不低于劳动合同规定的原工资标准的（）支付工资。
A.100%
B.150%
C.200%
D.300%
68、单项选择题 按照价格理论，影响饭店企业定价的主要因素是()。
A．饭店利润、产品成本、市场需求
B．产品成本、市场需求、市场竞争
C．产品成本、产品质量、市场竞争
D．饭店利润、产品质量、市场需求
69、单项选择题
某一旅游风景区，目标市场是国内中低档观光度假游客，尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座，其中三星级2座，二星级3座，1997年平均房价为100元，平均出租率为60%。
请根据上述情况，回答下列问题：
A.控制变动成本
B.扩大销售量
C.压缩管理费
D.减少贷款额
70、多项选择题 反映运输车辆时间利用程度的指标主要有()。
A．车辆完好率
B．车辆工作率
C．平均每日出车时间
D．出车时间利用系数
E．昼夜时间利用系数
71、单项选择题 片面强调为后代人保护环境而阻止旅游开发的行为是错误的，它违背了可持续发燕尾服模式的（）原则。
A.发展
B.协调性
C.质量
D.公平
72、单项选择题 旅游宏观经济效益既包含旅游产业内部的效益，又包含社会所获得的经济效益。这体现了旅游宏观经济效益的（）。
A.社会性
B.复杂性
C.综合性
D.经济性
73、单项选择题 旅游目的地的基本功能是()。
A．吸引游客
B．获取收入
C．推动旅游业发展
D．帮助人们实现旅游目的
74、单项选择题 根据“绿色饭店标准“为达到节能降耗的目标，饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于()
A、22℃
B、24℃
C、25℃
D、26℃
75、单项选择题
某汽车货运公司上半年(1至6月共181天)拥有5吨载货汽车150辆及5吨挂车50辆，营运车日为22650车日，工作车日为18120车日，总行程为6958080公里，其中载重行程4174848公里，汽车完成货物周转量为17847475吨公里，另完成搭乘押运人员旅客周转量19830530人公里，挂车完成货物周转量13220352吨公里。受金融危机影响，企业车辆生产效率低于去年。
该公司上半年车辆拖运率为()。
A．30％
B．35％
C．37％
D．40％
E．43％
76、单项选择题 根据《中华人民共和国招投标法》的规定，饭店的招投标应遵循的规则是()。
A．招投标应该采取公开招标和邀请招标的方式
B．为了节约建设资金，饭店可以设立标底，并暗示有关投标单位
C．开标、评标、定标活动应由招投标管理机构主持
D．最后中标单位由评标委员会确定
77、单项选择题 旅行社积累、配置和利用其所拥有的各种资源的能力是指（）。
A.利用资源的能力
B.积蓄资源的能力
C.开发资源的能力
D.获取资源的能力
78、单项选择题 作为香港最大的旅游集团，中旅国际拥有国外分社达到42个，总资产116亿港币，年营业收入达到34亿港币，随着2002年1月中旅国际在北京挂牌，公司有关人士表示将在北京、上海、福建、广东和海南等地收购旅行社，并将首先收购福建的六七家旅行社，可望取得有关旅行社超过51％的股权。中旅国际的市场行为属于()。
A．以影响和控制市场价格为目的的行为
B．垂直兼并
C．以产权变动和资本重组为特征的行为
D．混合兼并
79、单项选择题 近几年，我国旅游经济组织结构中出现了很多创新，如旅游产业园、城市旅游综合体等。在这些新的组织形态内包含有饭店。旅行社、文化创意企业、休用企业等。它们相互依存，彼此促进，有效地发挥了旅游经济的总体功能。这种情况说明旅游经济组织结构具有（）的特点。
A.结构合理化
B.规模小型化
C.组织集团化
D.配套有序化.
80、多项选择题
I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人，其中男性游客16人（含12～16岁未成年游客3人），女性游客19人（含未成年游客1人），其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告，成年游客每人收}费用3580元，未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划，该旅游团的形成预计7天，需在当地住宿6夜。
据s省地接社的报价，当地饭店的住宿费用为每间夜220元（含2人早餐），每人天80元。门票费每人300元，当地交通费每人260元（以上费用未成年人无减免），导游陪同费450元。另外，由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季，航空公司提供4折的优惠票价。
1个月以后，s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。
A.旅游服务的采购合同
B.地接社的发票
C.旅游团的接待计划
D.地接社的结算单
E.组团社的销售计划
81、多项选择题 旅游产业发展战略的主要内容包括特定时期内()。
A．旅游产业发展所要达到的最佳程度
B．具有区域意义的战略布置和战略行动
C．旅游生产要素的空间布局
D．旅游经济区域的分布问题
E．旅游产业政策
82、多项选择题 我国旅行社联合体主要分为（）。
A.部门主管型
B.市场/产品型
C.行业依托型
D.产权依托型
E.品牌/练号型
83、单项选择题 下列是旅游动机形成的客观因素的是（）。
A．人际关系
B．个人文化修养
C．性别
D．个人心理
84、单项选择题 我国对国内旅游曾经采取“不宣传、不提倡、不鼓励”的政策，因为当时整个旅游产业体生活费是在接待入境旅游的基础上逐步形成的；但是随着我国经济的发展和旅游设施的不断完善，国内毫微米蓬勃发展起来，国家又适时出台了“大力发展入境旅游，积极发展国家旅游，适度发展出境旅游”的政策。从这种发展轨迹来看，我国所采取的是（）的旅游发展模式。
A.滞后型
B.政府型
C.资源型
D.推进型
85、单项选择题 在其他条件一定时，所得和所费总是保持着()方向的运动的数量关系。
A.同方向运动
B.反方向运动
C.有时同方向，有时反方向
D.没有确定关系
86、单项选择题
某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆，4月份完成的有关指标为：车辆工作率80%，平均车日行程200公里，载重行14400公里，空驶行程4800公里，车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中，货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同，其平均运距为50公里，合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件，回答下列问题：
该企业2005年4月份的车辆行程利用率为（）
A．65%
B．70%
C．75%
D．80%
87、单项选择题 当一个企业，其业务的集中化能够以更高的效率，更好的效果为某一狭窄的战略对象服务，从而超过在较广范围内的竞争对手，此时应选择（）。
A.集中化战略
B.差异化战略
C.低成本战略
D.同心圆战略
88、单项选择题 某饭店迫于市场竞争压力，提出了管理创新的要求，但由于保守，封闭的管理思想和过于严谨的控制环境，导致管理创新收效甚微，这主要是因为该饭店的创新陷入了()效应。
A、囚徒效应
B、多米诺骨牌效应
C、帕金森定律
D、霍布森选择
89、多项选择题 ZD管理法是一种“无缺点”为管理目标的管理方法，其特点包括（）。
A.全员性
B.超前性
C.经济性
D.时效性
E.一次性
90、多项选择题 旅行社的后台业务主要包括()。
A．产品的设计与市场营销
B．协作网络的建立和维持
C．服务质量控制
D．售后服务
E．财务管理
91、单项选择题 旅行社产品价格的上限是()。
A.旅行社产品的成本
B.旅行社的运营费用
C.目标市场的购买力
D.竞争对手的价格
92、单项选择题 饭店优先股股利是（）支付。
A.税前
B.税后
C.税中
D.任何时候
93、多项选择题 旅游经济的运行条件包括（）。
A.社会经济发展水平
B.旅游吸引物状况
C.旅游服务水平
D.旅游者的主体条件
94、多项选择题 旅游产业政策的主要内容包括（）
A.旅游产业组织政策
B.旅游产业结构政策
C.旅游产业布局政策
D.旅游产业技术政策
E.旅游产业价格政策
95、单项选择题 旅游活动的主体是（）。
A.旅游者
B.旅游经营者
C.政府
D.旅游管理机构
96、单项选择题 在集装箱技术参数中，集装箱比容是反映()的技术参数。
A．敞开式集装箱装载能力
B．封闭式集装箱装载能力
C．敞开式集装箱面积大小
D．封闭式集装箱面积大小
97、单项选择题 下列指标中，可用以衡量一国或地区旅游业发展水平的指标是()
A、基本旅游收入
B、非基本旅游收入
C、旅游接待人天数
D、旅游接待人数
98、单项选择题 旅游需求价格弹性系数大于1时，一般来说将价格下降3％，将引致（）。
A．旅游需求量下降大于3％
B．旅游需求量增加大于3％
C．旅游需求量增加小于3％
D．旅游需求量下降小于3％
99、单项选择题 若某一旅游目的地的旅游企业收入的200万元中有100万元用于在当地购买企业运行中需要的其他企业的产品和服务，并且其他企业也按这一消费比例继续进行其生产经营活动，则该旅游目的地的旅游乘数效应系数为（）。
A.2
B.3
C.4
D.5
100、多项选择题 测量旅游收入水平的指标主要包括（）。
A.人均旅游收入
B.人均天旅游收入
C.旅游价格指数
D.旅游创汇率
E.旅游换汇率
101、多项选择题 差别定价法产生的主要原因有()。
A.旅游者不同
B.地点不同
C.时间不同
D.产品质量不同
E.价格不同
102、单项选择题 品牌所有者找到自己满足消费者的优势价值所在，用恰当的方式持续地与消费者交流，促进消费者的理解、认可、信任和体验，产生再次购买的愿望，不断维护对该品牌的好感的过程。这是指品牌()。
A．识别
B.互动
C．传播
D．联想
103、多项选择题 财务管理是旅行社管理的重要部分，它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理，请分析下列问题 旅行社财务危机的特点主要包括（）
A.逐渐形成
B.暴发突然
C.多种多样
D.可以预计
104、单项选择题 饭店对于现有产品充分挖掘，以实现自我发展的战略称为()
A、市场渗透光
B、纵向一体化
C、密集型
D、同心圆
105、多项选择题 旅行社的市场风险主要产生于（）。
A.市场销售不景气
B.旅游需求变化快
C.汇率变动带来的外汇兑换损失
D.供应商违约
E.竞争对手的产品挤占本旅行社的市场份额
106、单项选择题 旅游经济结构的高度化表现为()
A、旅游企业完全竞争
B、旅游企业网络化
C、旅游企业小型化
D、旅游企业地方化
107、多项选择题 下列选项中，属于饭店管理基本目标的是()。
A．改造目标
B．竞争目标
C．发展目标
D．利益目标
E．市场目标
108、单项选择题 将旅游产业发展模式划分为市场型和政府型的主要依据是（）。
A.产业成长是否需要政府支持
B.产业成长是否需要市场力量
C.产业成长的演进过程
D.产业成长的协调机制
109、单项选择题 企业文化建设是衡量旅行社（）能力的一项重要指标。
A.业务
B.管理
C.营销
D.创新
110、单项选择题 旅行社可采取设立信用管理部门的办法，通过对（）的科学管理，改变当前社会信用缺失对本旅行社的负面影响。
A.企业资产
B.旅游合同
C.旅游者投诉
D.企业债权
111、单项选择题 旅游业的发展趋势表明，随着社会经济的发展，客人的消费将从追求质的满足逐渐过渡到（）的阶段。
A.理性消费
B.绿色消费
C.感情消费
D.过渡消费
112、单项选择题 相对于现有旅游企业而言，潜在投资者进入旅游产业将面临的进入壁垒是（）。
A.资产专用性
B.沉没成本
C.规模经济
D.价格竞争
113、单项选择题 旅游供给量随旅游产品价格的变化而发生变化的程度称为（）。
A.旅游供给价格弹性系数
B.旅游供给规律
C.旅游供给交叉弹性系数
D.旅游供给量变化规律
114、多项选择题 为了保证招聘成效评估的客观性与准确性，饭店应对（）作出评估
A.招聘信度
B.招聘效度
C.录用人员数量
D.录用人员质量
E.成本效益
115、单项选择题 某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店，共有客房325间（套）以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来，本地区已有三个大型中外合资项目建成，对饭店住宿和餐饮需求明显增加，所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为：主营业务收入12500万元，投资净收益516万元，主营业务成本3340万元，营业费用2350万元，管理费用3161万元，财务费用614万元，主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结，并安排下一年度的工作计划时，经过讨论分析，饭店决策层认为，2008年度经营中主要存在以下问题： 1．饭店餐饮生意不错，餐饮收入与本市同类饭店相差不多，但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。 2．由于开业以后饭店生意较好，饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广，致使饭店的整体影响力不大。同时，虽然饭店也建立了网站，但网络营销基本没有启动。 3．虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平，但不同岗位员工之间收入的差距不大，这在一定程度上影响了员工的工作积极性。 该饭店2008年营业利润为（）万元。
A．2370
B．2886
C．2896
D．3500
E．3561
116、多项选择题 一个细分市场要成为饭店的目标市场，除了应具备可达性外，还须具有()。
A．规模性
B．竞争性
C．可行性
D．持久性
E．可衡量性
117、单项选择题 一般认为，长期供给曲线的弹性要比短期供给曲线的弹性()。
A.大
B.小
C.可大可小
D.一样
118、单项选择题
I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人，其中男性游客16人（含12～16岁未成年游客3人），女性游客19人（含未成年游客1人），其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告，成年游客每人收}费用3580元，未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划，该旅游团的形成预计7天，需在当地住宿6夜。
据s省地接社的报价，当地饭店的住宿费用为每间夜220元（含2人早餐），每人天80元。门票费每人300元，当地交通费每人260元（以上费用未成年人无减免），导游陪同费450元。另外，由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季，航空公司提供4折的优惠票价。
1个月以后，s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。
A.24798
B.25480
C.26158
D.26382
E.27425
119、单项选择题 发展新的经营项目的开发性的营销管理，针对的需求是（）。
A.不规则需求
B.潜在需求
C.负需求
D.下降需求
120、单项选择题 形成现实旅游需求的首要条件是()
A.旅游动机
B.闲暇时间
C.可自由支配收入
D.个人审美观
121、单项选择题 旅游经济效益是指()
A、旅游经济活动所得
B、旅游经济净效益
C、旅游经济活动所费
D、旅游经济净效益与旅游经济效益的综合
122、多项选择题 薪酬水平的确定应考虑的主要因素有（）。
A.人力资源市场的供求状况
B.本地区政府政策导向
C.本地区的物价指数
D.本饭店的实际情况
E.本地区饭店行业的薪酬水平
123、多项选择题 关于国内旅行社设立的人员要求下列叙述正确的是（）。
A.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的总经理1名
B.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少1名
C.持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少2名
D.取得会计师以上职称的专职财会人员
124、单项选择题 饭店的效率反映的是()。
A．有效投入与产出之间的比例关系
B．投入经过转换形成的成果
C．劳动时间的利用状况
D．企业财务效益
125、多项选择题 依据旅游需求弹性不同，旅游收入可分为（）
A.商品性收入
B.基本收入
C.非基本收入
D.劳务性收入
E.国内收入
126、多项选择题 某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店，共有客房325间（套）以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来，本地区已有三个大型中外合资项目建成，对饭店住宿和餐饮需求明显增加，所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为：主营业务收入12500万元，投资净收益516万元，主营业务成本3340万元，营业费用2350万元，管理费用3161万元，财务费用614万元，主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结，并安排下一年度的工作计划时，经过讨论分析，饭店决策层认为，2008年度经营中主要存在以下问题： 1．饭店餐饮生意不错，餐饮收入与本市同类饭店相差不多，但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。 2．由于开业以后饭店生意较好，饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广，致使饭店的整体影响力不大。同时，虽然饭店也建立了网站，但网络营销基本没有启动。 3．虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平，但不同岗位员工之间收入的差距不大，这在一定程度上影响了员工的工作积极性。 该饭店菜肴销售毛利率低于同类饭店的主要原因可能是（）。
A．菜肴价格偏低
B．燃油价格上涨
C．餐饮原材料价格偏高
D．人工成本较高
E．厨房原材料消耗控制不力
127、多项选择题
在成功实施饭店星级评定标准和推行中国优秀旅游城市评定标准后，国家旅游局根据由国家旅游局负责起草，并几经协调，由国家质量技术监督局颁布的《旅游区(点)质量等级划分与评定》(推荐性国家标准，不具有强制性约束力)。首先在云南、大连等地进行试点。后于2000年11月日至12月21日共派出14个评定小组，根据改进后的评分方法对全国的198个旅游区(点)进行交通、环境、安全、购物、综合管理等方面进行评定。
在所评定的旅游区(点)中，包含建设部门主管的国家级风景名胜区57家，文物部门主管的重点文物保护单位50家，林业部门主管的森林公园10家；总面积近3万平方公里；固定资产累计投入近600亿元；去年接待游客2.4亿人次；年营业收入达165亿元。
由于此次参评的旅游区(点)隶属关系复杂。因此，在评定过程中，有关部门出于部门利益的考虑，给评定小组的工作造成了一些麻烦，但是各个旅游区(点)表现出了积极的热情。面对上级主管部门压力，有的风景名胜区管委会主任表示创AAAA“即使丢了帽子，也要争到牌子”，有的博物馆长表示“哪怕没了长字，也要拿到A字”，有的寺院主持表示“国家旅游局的大门哪怕只有一指之宽，我们也要钻进去”。
此次旅游区(点)质量等级评定,-4~}得到了各地领导的高度重视。有的省市在评定工作正式开始以前，以省委、省政府文件的形式要求重视AAAA级评定工作。在评定工作过程中，各地领导始终给予高度关注，往往是地方四套班子全部参加评定小组的末次会议。听取评定小组提出的整改意见和建议。
最后，经过全国旅游臣(点)等级评定委员会的研究审核，共计有173个旅游区(点)荣获全国首批AAAA称号。
A．阶段性
B．导向性
C．服务性
D．动态性
E．固定性
128、单项选择题
某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业，2007年统计资料如下：平均车辆数80辆，平均吨位5吨，工作车日23360车日，平均车日行程200公里，载运行程280.32万公里，完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场，决定实行合同运输战略，2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同，全年合同运输任务为25万吨，平均运距为60公里。根据上述资料，回答下列问题：
该公司2007年车辆实载率为
A．50％
B．52％
C．54％
D．55％
E．60％
129、单项选择题 以下（）不属于服务的质量特性。
A.功能性和经济性
B.安全性和时间性
C.舒适性和文明性
D.综合性和短暂性
130、单项选择题 制度管理的特点不包括（）。
A.定量性
B.导向性
C.严肃性
D.科学性
131、单项选择题 在旅行社内部进行的、不需要旅游者参与的业务活动属于()业务。
A．前台
B．后台
C．接待
D．联络
132、单项选择题 从旅游需求三个条件的满足程度来看，可以将旅游需求分为()。
A.长期旅游需求和短期旅游需求
B.直接旅游需求和间接旅游需求
C.现实旅游需求和潜在旅游需求
D.主观旅游需求和客观旅游需求
133、单项选择题
某一旅游风景区，目标市场是国内中低档观光度假游客，尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座，其中三星级2座，二星级3座，1997年平均房价为100元，平均出租率为60%。
请根据上述情况，回答下列问题：
A.需求收入弹性
B.需求交叉弹性
C.需求价格弹性
D.需求时间弹性
134、多项选择题 在旅行社接待质量管理工作中，应着重加强管理的方面是（）。
A.接待服务态度
B.旅游服务采购
C.旅游线路设计
D.导游讲解水平
E.接待业务能力
135、单项选择题 旅游企业员工对企业经营管理活动所追求的基本目标以及实现这一目标的信心称之为旅游企业的()。
A．企业精神
B．企业宗旨
C．企业文化
D．企业准则
136、单项选择题 在旅游度假区产品配置中，占比重较小的是()。
A.住宿产品
B.观光产品
C.娱乐产品
D.餐饮产品
137、单项选择题 运用系统的概念和方法，把质量管理各阶段、各环节的管理职能组织起来，形成一个有明确任务、职责、权限，互相协调、互相促进的有机整体。这项工作称为()。
A．质量标准化工作
B．PDCA循环管理
C．质量提供体系
D．质量控制体系
138、多项选择题 零担货物运输中转作业的方式主要有()。
A．落地法
B．坐车法
C．换车法
D．过车法
E．乘车法
139、多项选择题 政府对旅游业进行干预的途径包括()
A、培育市场体系
B、弥补市场不足
C、提供公共产品
D、创新管理体制
E、维护市场秩序
140、多项选择题 补充保险是一些企业根据自己的经济效益为员工建立的一种社会保险。体现的是()。
A．社会按需分配的原则
B．社会按效率分配的原则
C．企业之间的差别D．局部公平的原则
E．覆盖全社会的原则
141、单项选择题 某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（）思维定势。
A.从众
B.经验
C.权威
D.教条
142、单项选择题 饭店分时营销的运作方式可以分为双边式、三边式、多边式三大类，划分标准是（）。
A.操作主体
B.时间长短
C.双方的关系
D.销售方式
143、单项选择题 集装箱是（）。
A.运输设备
B.包装物
C.容器
D.仓储设备
144、单项选择题 劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下，其所在企业应支付的最低劳动报酬称为()。
A．最低工资
B．最低工资标准
C．最低劳动收入
D．最低劳动收入标准
145、单项选择题
2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.28万人次，较上年增长42.68%，是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年;2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年，已达90个。同时，近年来我国居民出境旅游可携带人民币和外币数量也在增加。我国出境旅游客源主要来自经济发达的大城市和东部地区。2004年，北京、广东、上海、浙江和江苏等5个省市的旅行社组织的出境旅游人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境旅游者较集中的旅游目的地来看，主要集中于东亚和东南亚地区，在我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中，有8个是亚洲国家和地区。从接待人数来看，亚太地区接待的中国旅游者占中国全部出境人数的90.4%。与此同时，距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地区。与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象是，中国公民海外旅游花费处于相当高的水平，许多测评机构甚至认为我国是人均出境消费最高的国家之一。对此现象，有些学者提出了担忧，认为大量外汇流失已使旅游业沦为花汇产业，必须对由此带来的国际旅游外汇逆差采取开征出境税等措施加以扭转;也有学者认为不必大惊小怪，一是我国外汇储备充足，二是大量购物消费是出境旅游发展初期非理性消费表现，是发展中的一种必然阶段，面对出境旅游大发展的现实，重要的不是“堵”住出境客流，而是如何创新入境旅游产品，增加入境旅游吸引力，并引导游客增加国内游。同时，跟随中国公民出境旅游的足迹，旅游企业走出国门开展国际化经营。
目前人民币对美元的不断升值趋势有助于()需求增长。
A．国内旅游
B．出境旅游
C．入境旅游
D．城市旅游
E．乡村旅游
146、单项选择题 旅行社产品价格由产品成本、税金和利润等构成。其中，（）决定了产品价格的最低界限。
A.产品成本
B.税金
C.利润
D.管理费用
147、单项选择题 菜单设计的核心是()。
A．菜名的设计
B．菜单装帧设计
C．台面设计
D．菜点设计
148、单项选择题 政府干预旅游经济的途径主要有()。
A.取代市场体系
B.弥补市场不足
C.提供私人产品
D.直接干预经营
149、单项选择题 根据饭店的经营方向和业务需要，确定必须配备的各类人员的数量，这是指饭店的()。
A.定员工作
B.定员标准
C.定员水平
D.定员界限
150、单项选择题 旅游需求的地域指向性的特征决定了旅游企业的（）。
A.规模小型化
B.布局分散化
C.组织集团化
D.配套有序化
151、单项选择题 旅游企业的服务能满足客人的各种需要，表明了服务质量的（）特性。
A.经济性
B.功能性
C.时间性
D.舒适性
152、多项选择题 饭店前厅控制房态的表格主要有（）等几种。
A.客房状态表
B.客房房价表
C.客房状况调整表
D.客房状态差异表
E.客账信息状态表
153、单项选择题 在旅游市场上，竞争手段已升级为（）。
A.数量竞争
B.品牌竞争
C.规模部分
D.质量竞争
154、单项选择题 下列（）与长期偿债比率指标有关。
A.流动比率
B.速动比率
C.存货周转率
D.资产负债率
155、单项选择题
某客运公司已经有三年经营短途旅客运输业务的资历，具备经营二类班车客运的资质并与某二类维修企业建立了长期维修合同关系，公司营运车辆符合部颁《营运客车类型划分及等级评定》［JT／T325］规定的高、中级客车标准。该公司2005年底拥有完好营运客车50辆，基本完好车10辆；驾驶员全部具有3年客车驾龄和8万公里安全行车经历。为了从事高速公路客运经营业务，公司决定投资购置豪华高级客车l0辆以更新原有的10辆基本完好车。现有两种车型购置方案（见下表），假定两种车型的工作率、行程利用率等运用效率指标相同。（已知：P／A，l0％。10=6.145）
A．已经具备
B．尚不具备
C．提高维修能力后具备
D．更新车辆后具备
E．提高维修能力后仍不具备
156、多项选择题 （）指标主要反映饭店经营管理水平的高低。
A.应收账款周转率
B.存货周转率
C.成本利润率
D.总资产报酬率
157、多项选择题
我国西南某省的地级州是欠发达地区，人口88万，城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点，比全省平均值低19个百分点)，GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元，相当于GDP(175.02亿元)的20.49%，旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为，旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业，占到8%以上就是战略性支柱产业)，旅游产业年均增速高达19.6%，超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标，围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略，以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑，推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动，实现旅游统筹城乡发展。为此，高起点地移编了全州旅游发展规划，完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划，2013年接待游客638完人次，实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次，实现旅游收入53亿元;到2014年，接待游客1000完人次，旅游收入超过80亿元，旅游增加值占全州GDP的15%。
该州当前可用于旅游管理的政策和行业标准包括()。
A.旅行社管理暂行条例
B.旅游社管理条例实施细则
C.旅游涉外饭店星级的划分与评定
D.中华人民共和国旅游法
E.旅游景区质量等级的划分与评定
158、多项选择题 旅游产业发展模式具有()的特征。
A.概括性
B.阶段性
C.指导性
D.相对稳定性
E.特指性
159、单项选择题 某饭店增建一设施，总投资1，000，000元，计划每年税后投资收益率15%，营业税税率5%，所得税税率33%，预计该设施投入经营使用后，年固定成本5000，000元，变动成本率55%，那么（）。
A.该设施边际利润率为12%
B.年均税前收益应为241.935元
C.年均税前收益应为157.895元
D.年均营业额至少应达到1，809，701元
160、单项选择题 强调旅游产业自然成长的发展模式是()
A．政府型和延伸型
B．超前型和推进型
C．延伸型和滞后型
D．超前型和推进型
161、单项选择题 旅游宏观经济效益的特征是（）
A.环保性和层次性
B.多样性和地域性
C.协调性和灵活性
D.综合性和复杂性
162、单项选择题 某公司以面值发行普通股2000万元，筹资费率为4%，第一年的股利率为9%，以后每一年增长5%。该普通股的资本成本为()。
A.14.38%
B.14%
C.10.21%
D.14.21%
163、单项选择题 某饭店集团通过收购兼并，租赁经营，委托管理，特许经营等多种方式，使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长，并提升了本集团在行业中的影响力，由此表明，该饭店集团采取是()发展战略。
A、密集型
B、横向一体化
C、纵向一体化
D、水平型多样化
164、多项选择题
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开张营业半年多来，客人对饭店餐饮总的评价不错，但反映菜食缺乏地方特色，价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法，进一步扩大饭店的影响，决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?
美食节是饭店一日三餐正常餐饮销售以外的特殊经营活动，其特点主要有（）。
A.时间相对集中
B.内容相对丰富
C.形式相对多样
D.影响相对深远
E.组织相对复杂
165、单项选择题
某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现，通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价，于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购，得到了总经理的同意。结果，一个月后，餐饮的成本就降低了11％，利润也随之提高。
后来，吴经理又发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道：“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说：“说具体点”。小李继续道：“我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。”
经与厨房研究，数天后，该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只一元…，欢迎惠顾。
一周后，吴经理从财务报表中发现：餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30％。另外，上个月的经营数据也统计也来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。
A．5％
B．45．6％
C．50％
D．42．8％
E．60％
166、单项选择题 旅游需求就是在一定时期内，具有()的人们愿意按照一定价格购买的旅游产品数量。
A.一定支付能力
B.一定闲暇时间
C.一定支付能力和闲暇时间
D.一定闲暇时间、支付能力及精力
167、单项选择题 利润表是反映企业()的报表。
A．某一时点资金状况
B．某一时点经营成果
C．某一段时间资金状况
D．某一段时间经营成果
168、多项选择题 保证产品质量的原则包括（）。
A.保证安全第一原则
B.旅行社产品各要素安排合理原则
C.充分体现旅游资源的吸引力
D.距离原则
169、单项选择题 《旅行社业务经营许可证》应由（）行政管理部门核准颁发。
A.工商
B.税务
C.旅游
D.商务
170、单项选择题 下列选项中，()属于现代企业战略理论阶段。
A.20世纪60年代以前
B.20世纪60—70年代
C.20世纪80年代
D.20世纪90年代以后
171、单项选择题 下列主体公园中，属于微观景观类的是()。
A.北京欢乐主题公园
B.深圳锦绣中华主题公园
C.巴黎迪士尼乐园
D.横店影视城主题公园
172、单项选择题 旅游行业主管部门树立权威的最终途径是()。
A.增加对行业服务
B.依靠国务院赋予新的行政权力
C.加强审批权
D.强化对旅游企业的干预能力
173、单项选择题 针对消费者求廉心理而设计的促销活动是()
A．趣味竞赛型促销
B．幸运抽奖型促销
C．馈赠优惠型促销
D．文化娱乐型促销
174、单项选择题 资金利税率是指一定时期内利税总额与（）占用总额之间的比值。
A.自有资金
B.负债资金
C.全部资金
D.固定资金
175、单项选择题 旅游产业发展战略重点涉及()。
A．为实现战略目标而进行的产业空间配置
B．以旅游生产要素的空间分布为核心
C．强调旅游产业的区域分布
D．战略规划期内产业发展的主要制约因素
176、单项选择题 旅游产业发展战略的实施保障是()。
A．战略目标
B．战略重点
C．战略布局
D．旅游产业政策
177、单项选择题 旅游企业品牌经营的实质是（）。
A.提升品牌知名度
B.提高品牌忠诚度
C.提升品牌美誉度
D.品牌价值保值增值
178、单项选择题 旅行社的()是指旅行社设立的不具备独立法人资格、以设立社名义开展旅游业务经营活动的分支机构。
A．办事处
B．代表处
C．门市部
D．分社
179、多项选择题 提高旅游微观经济效益的途径有()。
A．完善旅游产品结构
B．降低经营成本，增加经营收入
C．合理利用外部经济，提高旅游企业经济效益
D．改革落后的经济管理体制
E．加大旅游市场营销力度
180、单项选择题 最低工资由()规定。
A．国务院
B．劳动部
C．省、市、自治区人民政府
D．地、市级人民政府
181、单项选择题 客房收入不仅与出租的客房数相关，还与客房的（）直接相关。
A.大小
B.服务质量
C.房价
D.装修质量
182、单项选择题 对旅游企业员工的激励，按其激励的形式来划分，可分为()。
A．物质激励和精神激励
B．正激励与负激励
C．内激励与外激励
D．期望激励与成果激励
183、多项选择题 旅游企业潜在竞争的强度主要取决于()因素。
A．经济形势
B．竞争对手的策略
C．进入壁垒
D．预期的报复
E．科技发展
184、单项选择题 航空公司兼并饭店属于()。
A．水平兼并
B．混合兼并
C．垂直兼并
D．以上三者都错
185、多项选择题
由于旅游业在经济发展中的作用越来越大，不仅引起各级政府的日益重视，同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状，该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团，形成新的饭店集团丙，改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团，旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市，占全国饭店客房总数的5％。
该房地产集团通过兼并组建旅游集团戊的行为符合旅游企业()的要求。
A．发展制度化
B．布局区域化
C．配套有序化
D．经营规模化
E．组织结构合理化
186、单项选择题
某饭店拥有客房400间，当年客房固定成本9 811 000元，变动成本率15%，营业税税率5%，平均房价300元，年平均客房出租率80%，利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元，房价不变。
盈亏临界点分析法就其适用范围而言，（）。
A.只能用于盈利企业
B.只能用于亏损企业
C.只要亏损不超过注册资金的25%就能使用
D.盈利和亏损企业均能使用
187、多项选择题
某饭店拥有客房400间，当年客房固定成本9 811 000元，变动成本率15%，营业税税率5%，平均房价300元，年平均客房出租率80%，利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元，房价不变。
如果饭店此时要做成本控制，它主要可以选用的方法有（）。
A.战略成本法
B.预算控制
C.标准成本控制
D.价格控制
E.固定成本控制
188、单项选择题 根据设备修理内容和要求以及工作量的大小，可以把设备修理工作分为()。
A．事后维修、预防维修、改善维修
B．应急维修、日常维修、计划维修
C．应急维修、计划维修、改善维修
D．小修、项修、大修
189、多项选择题 不论何种性质的旅游企业，都必须参加社会保险，这是由社会保险()的特征所决定的。
A．覆盖全社会
B．待遇标准统一
C．强制程度高
D．利于企业经营
E．公平分配
190、单项选择题
某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司，计划在2002年开张营业，届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测，2002年的经济形势较为乐观，加之该城市有两个国际合作项目开工，届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。
旅游企业通过完善适合其目标市场的战略，谋求在它并不拥有全面竞争优势的目标市场上取得竞争优势，这是()战略的核心。
A．低成本
B．差异化
C．特色经营
D．集中化
191、单项选择题 20世纪六七十年代的洲际发展阶段，国际饭店集团能获得快速发展的原因是()。
A．民航业的发展
B．铁路的发展
C．公路的发展
D．水运的发展
192、单项选择题
某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆，4月份完成的有关指标为：车辆工作率80%，平均车日行程200公里，载重行14400公里，空驶行程4800公里，车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中，货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同，其平均运距为50公里，合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件，回答下列问题：
该企业2005年4月份车吨月产量为（）吨公里。
A．57600
B．14400
C．4800
D．2880
193、单项选择题 旅行社经营战略管理中的偏差评估是实际取得成果与()进行的比较。
A.计划的预算
B.预定的目标
C.履行的职责
D.采取的措施
194、多项选择题
某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假，由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会，了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰，并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求，旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查，确认了这种需求已经达到了一定的规模，之后拿出了九套方案供讨论研究。
在对各个方案进行了定性和定量分析之后，光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路，并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后，光华旅行社将该产品推向市场，并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。
A．目标市场的选择
B．销售渠道策略
C．促销策略
D．价格策略
E．产品策略
195、多项选择题
某自然保护区有奇峰、怪石、山岭、沟崖等73处，湖（水库）、瀑、河、溪、泉、池、涧62处。本世纪初，该地被辟为避暑胜地。由于山色风光和天象变化，该保护至时常形成千姿百态的美景。春天，万本争荣，繁花似锦；夏季，云蒸霞蔚，满目青鞋；秋季，果实累累，红叶片片；冬季，冰柱倒挂，银装索裹。再加上瞬息变幻的云卑，神奇莫测的佛光，绚丽的朝阳晚霞，水晶般的雨淞，构成一幅幅变幻无穷、令人陶醉的自然景观。此地产茶久负盛名，有千亩茶园，年产茶叶约10000千克，游客至此，品尝之余，多带礼品送亲友享用。历史上有20多个国家的牧师、传教士、富商巨贾和中国官僚军阀在此建造起中西各式别墅300余幢。登高四望，在万绿丛中、奇山险峰之间、秀水明池之畔，点缀着数以百计的中外别墅，像一颗颗璀璨的明珠缀满山峦，被誉为“世界建筑博览会”。
为了更好地利用该保护区的旅游资源，有关部门准备按照可持续发展的指导思想编制旅游发展总体规划，对该保护区内占地20万平方米的A片区进行重点规划。
A.旅游资源开发的投资规模
B.旅游资源的规模
C.旅游资源与主要客源地的距离
D.旅游资源适宜游览的时间长短
E.旅游资源吸引力的定向性
196、单项选择题 反映饭店企业最高追求的“立身之本”的宣言，称为()。
A.经营战略
B.经营方针
C.运作方略
D.企业使命
197、单项选择题 当旅游产品价格一定幅度的变化会引起旅游供给量更大幅度变化时，旅游供给弹性系数（）。
A.大于1
B.小于1
C.在0和1之间
D.不确定
198、单项选择题
某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆，其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务，提高货运市场核心竞争力，公司研究决定：拟投资购置10辆厢式货车，更新企业理有的四级车，逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构，以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种，相关资料如下表所示。
根据以上资料，回答下列问题。
A．2.34
B．2.0
C．1.86
D．1.71
E．1.62
199、多项选择题
2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.28万人次，较上年增长42.68%，是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年;2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年，已达90个。同时，近年来我国居民出境旅游可携带人民币和外币数量也在增加。我国出境旅游客源主要来自经济发达的大城市和东部地区。2004年，北京、广东、上海、浙江和江苏等5个省市的旅行社组织的出境旅游人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境旅游者较集中的旅游目的地来看，主要集中于东亚和东南亚地区，在我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中，有8个是亚洲国家和地区。从接待人数来看，亚太地区接待的中国旅游者占中国全部出境人数的90.4%。与此同时，距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地区。与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象是，中国公民海外旅游花费处于相当高的水平，许多测评机构甚至认为我国是人均出境消费最高的国家之一。对此现象，有些学者提出了担忧，认为大量外汇流失已使旅游业沦为花汇产业，必须对由此带来的国际旅游外汇逆差采取开征出境税等措施加以扭转;也有学者认为不必大惊小怪，一是我国外汇储备充足，二是大量购物消费是出境旅游发展初期非理性消费表现，是发展中的一种必然阶段，面对出境旅游大发展的现实，重要的不是“堵”住出境客流，而是如何创新入境旅游产品，增加入境旅游吸引力，并引导游客增加国内游。同时，跟随中国公民出境旅游的足迹，旅游企业走出国门开展国际化经营。
虽然我国已开放的旅游目的地国家或地区有90个，但我国公民出境旅游目的地相对集中于亚太地区，产生这一现象的主要因素包括()。
A．时间耗费少
B．心理距离小
C．文化差异适中
D．旅游目的地旅游设施先进
E．旅游目的地旅游资源丰富
200、单项选择题
某饭店拥有客房200间，当年客房固定成本981l000元，变动成本率15％，营业税税率5％，平均房价300元，利润18221000元。明年计划增加广告费30000元，房价不变。
该企业当年的总营业额为（）
A．25700000
B．30484750
C．35040000
D．40000000
201、单项选择题 某旅行社为中外合资旅行社，根据我国加入WTO的承诺，该旅行社（）。
A.不得经营入境旅游业务
B.不得经营中国公民出境旅游业务
C.不得设立分支机构
D.不得由外资控股
202、单项选择题 在旅游接待过程中，旅行社应主要通过()方式管控导游员的导游讲解。
A.游客意见反馈
B.深入现场抽查
C.导游员请示汇报
D.年终考核评审
203、单项选择题 应收账款实际回收期的计算公式是（）。
A.实际回收期-规定的回收期
B.应收账款平均余额/平均日赊销额
C.应收账款平均余额/单位工作量折旧额
D.应收账款平均余额/月折旧额
204、单项选择题
某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币，其中三家共出资3.01亿元，贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套，餐位800个，另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施，并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心，交通便利，但不足之处是停车场较小，饭店计划明年3月开业。试问：
该饭店的第一目标市场应是（）。
A.会议市场
B.团队客人
C.度假市场
D.商务客人
205、多项选择题 旅游规划理论是从()中衍生出来的。
A．规划理论
B．投资理论
C．管理理论
D．环境理论
206、单项选择题 为了保证和提高服务质量，某饭店运用系统方法，把质量管理各阶段、各环节的职能有机地组织起来，形成一个有明确任务、职责和权限，互相协调和促进的有机整体。这表明该饭店建立了（）。
A.质量组织体系
B.质量标准体系
C.质量责任体系
D.质量控制体系
207、多项选择题 根据美国著名的营销学家贝里等人提出的服务质量差距模型理论，缩小管理人员对客人期望的认识与服务质量规范之间差距的基本方法有（）。
A.改进市场调研
B.确立明确的质量目标
C.制定严格的质量标准
D.加强管理者与员工间的沟通
E.建立内外部运转协调统一的机制
208、单项选择题 1997年3月，马里奥特花费10亿美元收购了RenaissanCeHotelGroupN．U，使其迅速成为真正的全球饭店集团，并使其在国际旅游市场的份额增加一倍。这种扩张方式是()。
A．特许经营
B．连锁经营
C．战略联盟
D．管理合同
209、单项选择题 某饭店的顾客主要以年轻人为主，营销部通过市场调查，发现这类顾客具有争强好胜的心里特点，为满足该目标市场顾客的这种心里需求，该饭店可设计()的促销活动，以提高目标市场占有率。
A、娱乐型
B、抽奖型
C、展示型
D、竞赛型
210、单项选择题 旅游经济活动表现为旅游需求方与旅游供给方的关系，其本质表现为通过（）所形成的各利益主体之间的经济关系。
A.商品交换关系
B.租雇关系
C.物物交换
D.货币支付
211、多项选择题 在进行旅游开发项目可行性研究时，需要对旅游吸引物进行评价，评价的方法主要包括（）。
A.要素评价法
B.加权评价法
C.形象评价法
D.时间评价法
E.效益评价法
212、单项选择题 旅游乘数是用来测量（）单位旅游消费者旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数。
A.本地游客
B.外来游客
C.全体游客
D.旅游企业
213、单项选择题 旅行社战略最根本的特点是()。
A.创新性
B.全局性
C.长远性
D.创新性
214、单项选择题 国家对导游人员实行年度审核制度，一次被扣8分者()。
A．不予通过年审
B．暂缓通过年审
C．全行业通报
D．警告批评
215、单项选择题 国家旅游局作为旅游行业的政府行业管理机关，应该()。
A．以协调手段为主
B．以服务手段为主
C．以政策手段为主
D．以指令手段为主
216、单项选择题 首开企业战略理论先河的是()。
A.小阿尔福莱德•D•钱德勒
B.巴纳德
C.迈克尔•波特
D.安索夫
217、单项选择题 旅游产业政策的主要特点是（）。
A.供给导向性
B.需求导向性
C.相对稳定性
D.绝对稳定性
218、单项选择题 形成现实旅游需求的首要基本条件是()
A.旅游动机强弱
B.闲暇时间长短
C.旅游支付能力大小
D.旅行距离长短
219、多项选择题 旅游容量主要包括()
A、时间容量
B、设施容量
C、生态容量
D、心理容量
E、空间容量
220、单项选择题 旅行社定价时的下限是（）。
A.成本费用
B.目标市场的购买力
C.营业费用
D.利润费用
221、多项选择题
某地中华民族文化村主题公园占地600余亩，规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造，有竹楼、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多个民族民居群落，其规模均按原景观1：1的比例造成，设计形状逼真，各居民的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、太阳力柱、长域等多个景观。
某年国庆黄金周长假，“高速爬行”、“挤爆”、“排队”等关键词成为关注热点。该景区拥堵事件尤为突出。10月2日，该景区游客数量超过4.1万人次，大大超过了2万人次的最佳承载量，导致数万名游客。
A.在探索阶段，需投入大量经费，进行宣传和推介活动，扩大知名度，树立形象
B.在发展阶段，进行市场渗透、拓展大众旅游市场，并逐步提高主题公园产品消费价格
C.在巩固阶段，扩展新客源市场，培养游客对主题公园的品牌忠诚度，控制成本，提高服务质量
D.在衰退期，转移资金和重新开发新景区
E.在停滞期，保持市场占有率，扩大景区规模，重新整合产品
222、单项选择题 旅行社通过采用客户关系管理，以达到最有效地为客户提供（）服务的目的。
A.均等化
B.低成本
C.品牌化
D.差异化
223、单项选择题
某汽车货运公司上半年(1至6月共181天)拥有5吨载货汽车150辆及5吨挂车50辆，营运车日为22650车日，工作车日为18120车日，总行程为6958080公里，其中载重行程4174848公里，汽车完成货物周转量为17847475吨公里，另完成搭乘押运人员旅客周转量19830530人公里，挂车完成货物周转量13220352吨公里。受金融危机影响，企业车辆生产效率低于去年。
该公司上半年车辆实载率为()。
A．55％
B．56％
C．57％
D．58％
E．60％
224、单项选择题 饭店管理是一个动态过程，它要求饭店管理者在管理工作中必须坚持（）原则。
A.分工与合作
B.开放与封闭
C.反馈与弹性
D.跨度与层次
225、多项选择题 旅游总体规划包括（）阶段。
A.调查分析
B.确定方案
C.组建管理班子
D.编制总体规划
E.实施行动
226、单项选择题 现金折扣是根据客人()而给予打折。
A．购买数量的多少
B．付款时间的快慢
C．是否以现金方式支付
D．以现金付款的比例
227、单项选择题 我国旅行社业在资产结构上存在的一个普遍现象是（）的比例较高。
A.货币资产
B.债权资产
C.固定资产
D.无形资产
228、多项选择题
某饭店为一家四星级饭店，上年度的营业收入为8828万元，实现利润2624万元，本年度的营业收入为6712万元，实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析，导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面：
(1)该饭店原为当地最高星级的饭店，但今年5月，一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业，并在开业以前就注重形象宣传，在当地产生了良好的影响。
(2)该饭店服务比较标准，但与新开张的饭店相比，缺乏特色和个性，尤其为了控制用人，有些细微服务往往不够到位。
(3)新的饭店开张后，相当一部分高档常客流向新的饭店，对此，该饭店采取了降价的销售策略，致使利润率下降。
(4)该饭店实行的是经济责任制，即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配，上半年经济效益较好，员工收入较高；而下半年由于经济效益滑坡，员工收入下降，导致员工的工作积极性不高，进而影响了饭店的服务质量。
根据以上情况，请回答下列问题：
A.饭店今年营业收入较去年下降约76.03%
B.饭店今年利润较去年下降约36.36%
C.饭店今年营业利润率较去年下降约4.84个百分点
D.饭店今年成本费用占收入的比率约为76.12%
229、单项选择题 服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为（）
A.服务标准
B.服务规范
C.服务方式
D.服务水平
230、单项选择题 增加旅游企业经营收入的主要途径是（）。
A．旅游销售量
B．旅游价格
C．旅游企业规模
D．开展多种经营
231、单项选择题 对员工进行分析与定位的主要工作不包括（）。
A.环境分析
B.员工个人评估
C.组织对员工进行评估
D.员工对组织的建议
232、单项选择题 旅游供给多层次性的前提是()
A、旅游需求多样性
B、主体指向性
C、地区指向
D、敏感性
233、单项选择题 旅游者、旅游经营者、政府三方面的利益关系在市场上最终表现为()之间的矛盾。
A.旅游客源地与旅游目的地
B.旅游者市场竞争与市场治理整顿
C.旅游业的硬件与软件
D.旅游供给与旅游需求
234、单项选择题 某酒店共有300客房，每间客房门市价为80美元，某天实际销售了200间客房，平均销售房价为60美元，则其收益率为（）。
A．60％
B．66.7％
C．75％
D．50％
235、单项选择题 A公司是一家实施连锁经营的饭店集团，从前年开始，该公司在饭店经营业务的基础上，增加了旅行社，有机农产品生产等业余，扩大了企业的经营范围，该公司所走的创新之路属于改变()模式的创新。
A、产业
B、企业
C、渠道
D、技术
236、单项选择题 近代旅游业诞生的标志是()：
A.蒸汽机的发明
B.英国铁路公司的成立
C.托马斯·库克旅行社的成立
D.维多利亚轮船公司的成立
237、多项选择题 市场竞争的要素主要包括（）。
A.竞争主体
B.竞争目标
C.竞争场
D.竞争战略
238、单项选择题 面向社会提供运输服务并收取运费的运输活动，称为（）。
A．生产过程运输
B．流通过程运输
C．营业性运输
D．非营业性运输
239、多项选择题
M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行探讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：
（1）餐厅装修已经过时并显得陈旧，厨房与餐厅位置分布不太合理；
（2）对非视觉因素重视不够，缺乏怡人、舒适的感觉；
（3）菜肴品种缺乏变化，未能有效把握发展的潮流；
（4）餐厅缺少必要的促销活动
（5）餐厅服务员流动率高，服务员新手多，服务时缺乏灵活性。据此，M饭店准备对餐厅进行装修改造，并决定采取相应经营管理措施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体验，保持市场竞争优势。
A.门面装饰
B.空间安排
C.主题文化
D.餐位布局
E.流线安排
240、单项选择题
某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆，其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务，提高货运市场核心竞争力，公司研究决定：拟投资购置10辆厢式货车，更新企业理有的四级车，逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构，以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种，相关资料如下表所示。
根据以上资料，回答下列问题。
A．A型车
B．B型车
C．C型车
D．B型车和C型车
E．A型车和C型车
241、单项选择题 企业宏观环境所不需考虑的因素有（）。
A.政治因素
B.法律因素
C.企业经营状况
D.文化因素
242、单项选择题 根据我国的有关规定，旅行社在经营过程中发生的各项代收代付费用属于（）。
A.管理费用
B.营业成本
C.营业费用
D.经营成本
243、单项选择题
某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆，其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务，提高货运市场核心竞争力，公司研究决定：拟投资购置10辆厢式货车，更新企业理有的四级车，逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构，以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种，相关资料如下表所示。
根据以上资料，回答下列问题。
A．（车辆投资额-残值）÷（年净收益+年折旧费）
B．（车辆投资额-残值）÷年折旧费
C．（车辆投资额-残值）÷年净收益
D．车辆投资额×P/A，10%，10+年折旧额-残值
E．车辆投资额×P/A，10%，10-残值
244、单项选择题 某饭店预估2013年撤销额为4560万元，坏账损失率为1.5%，则该饭店的坏账损失为（）万
A.17.1
B.34.2
C.51.3
D.68.4
245、单项选择题 旅行社核心竞争力最突出的特点是（）。
A.价值增值性
B.独特性
C.不可仿制性
D.延展性
246、多项选择题 下列饭店固定资产折旧的计算方法中，属于直线法计提折旧的有()
A、年限平均法
B、工作量法
C、双倍余额递减法
D、年数总和法
E、残值余额法
247、单项选择题 从饭店筹资风险来看，下列选项中正确的说法应是()。
A．若投资利润率大于借入资金利率，那么自有资金利润率的期望值越大，饭店风险就越小
B．自有资金利润率标准离差越大，饭店风险就越小
C．标准离差率越大，饭店风险就越小
D．财务杠杆系数越大，饭店风险就越大
248、多项选择题 A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店，拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后，由于经营定位正确，营销措施得力，服务质量稳定，饭店取得了良好的经济效益。如2008年，饭店的主营业务收入12100万元，投资净收益516万元，营业外收入25万元，营业外支出15万元，营业成本3140万元，营业费用2350万元，管理费用3121万元，财务费用514万元，主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始，由于国际金融危机的影响，境外客源渐渐减少，国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化，该饭店在2010年上半年采取了以下措施：（1）推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包，内容包括：房价为620元的客房一间，500元餐饮消费券，400元康乐消费券。同时，开展了大礼包"买10送1"的活动。（2）与当地某电视台合作，推出了一档时尚低碳生活的节目，介绍科学、环保低碳的生活方式，节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。（3）饭店利用集团建立的微博网络平台，在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外，饭店还与"脸谱""到到网"等合作，及时发布饭店新产品和服务信息，同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。另外，2010年下半年，饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划，从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手，优化营销体系，推出常客奖励计划与客户俱乐部活动，利用饭店计算机系统的数据库，注重个性化服务，有计划地开展服务质量提升活动，努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理，根据不同季节、不同时段，推出不同的产品和服务来满足顾客需求。根据以上资料，回答下列问题： 从2010年的饭店经营策略来看，A饭店已从4P营销向（）转变。
A.4C营销
B.关系营销
C.分时营销
D.绿色营销
E.网络营销
249、单项选择题 我国中小型旅行社，尤其是缺乏产品开发能力的小型旅行社，为了避免和大型旅行社的竞争，可以采取（）经营战略。
A.多元化
B.代理化
C.差异化
D.网络化
250、单项选择题 对于旅游产业产品生产脆弱性的表述错误的是（）。
A.旅游产品生产具有周期性波动
B.旅游产品生产的短期波动是可以完全消除的
C.目前缺乏对旅游产品生产的宏观控制能力
D.旅游产品生产的长期或短期波动幅度可以减少
251、单项选择题 下列饭店品牌资产评估方法中，（）必须同时具备一个活跃、公正、公平的市场和一个近期、可比的交易参照物两个前提条件。
A.成本法
B.市价法
C.收益法
D.市场/顾客影响力评估法
252、多项选择题 造成旅游供给与需求在地域上矛盾的主要原因包括()。
A.旅游资源分布不平衡
B.不同地区旅游设施完善程度不同
C.不同地区旅游者的好恶不同
D.旅游者的消费选择太多
E.来目的地游人尚少
253、多项选择题
2004年11月30日，北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后，北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价，另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来，不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反，杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日，杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此，“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题，杭州市旅游委员会的关人士指出，按照市政府预先所做的“大旅游”的设想，免费非但没有造成亏损，反而因为游客增加，相关产业获得的盈利比免费前还要多。
杭州取消了景点门票后，客流量比以前增加了，游客的人均消费水平也提高了，可以说现在杭州作为旅游目的地的拉力在增加，这种拉力来自于（）等方面。
A．丰富的旅游吸引物
B．市政府的“大旅游”政策
C．进入景点的便利性
D．有力的旅游目的地促销
E．居民对政府决策的支持
254、单项选择题 设立国际旅行社，注册资本不得少于()万元人民币，每设立一个分社，应当增加注册资本()万元人民币。
A．10，5
B．150，75
C．60，30
D．30，15
255、多项选择题
M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行探讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：
（1）餐厅装修已经过时并显得陈旧，厨房与餐厅位置分布不太合理；
（2）对非视觉因素重视不够，缺乏怡人、舒适的感觉；
（3）菜肴品种缺乏变化，未能有效把握发展的潮流；
（4）餐厅缺少必要的促销活动
（5）餐厅服务员流动率高，服务员新手多，服务时缺乏灵活性。据此，M饭店准备对餐厅进行装修改造，并决定采取相应经营管理措施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体验，保持市场竞争优势。
A.店内展示
B.开放式厨房
C.免费品尝
D.现场制作
E.积分奖励
256、多项选择题 旅游需求产生的条件主要有()
A.旅游动机
B.旅游预期
C.支付能力
D.闲暇时间
E.旅游产品
257、单项选择题 饭店设备从投入使用到因无形磨损而淘汰所经历的时间，称为设备的（）。
A.物理寿命
B.经济寿命
C.技术寿命
D.自然寿命
258、单项选择题
某饭店为了提高餐饮收入，加强了管理，尤其是成本控制。餐饮部吴经理经过市场调查后发现，通过饭店采供部进的部分原料大大高于市场价，于是便向总经理申请由餐饮部派专人到市场去采购，得到了总经理的同意。结果，一个月后，餐饮的成本就降低了11％，利润也随之提高。
后来，吴经理又发现餐厅白天营业一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人却很少。餐饮部为此专门开展了一次讨论。吴经理要求大家畅所欲言，为提高餐饮部的经济效益献计献策。餐厅服务员小李建议道：“我们能否推出晚间特别活动来吸引客人的消费?”吴经理听了以后对小李说：“说具体点”。小李继续道：“我们饭店的广东客人较多，我们不妨举行一个粤菜美食节，并在晚上20：00后推出一些特价菜。”
经与厨房研究，数天后，该饭店在大堂设置了举办粤菜美食的广告牌，其中写道：晚上20：00以后本餐厅推出特价菜，游水活虾每斤6元；烤乳鸽每只一元…，欢迎惠顾。
一周后，吴经理从财务报表中发现：餐饮人均消费与以前基本持平，但总的餐饮收入比以前上升了30％。另外，上个月的经营数据也统计也来了：食品成本总计300万元，饮料成本60万元，人工成本40万元，食品销售额为660万元，饮料销售额140万元。
A．成本泄露点较少
B．变动成本比重大
C．单位成本小
D．固定成本比重大
259、单项选择题 对旅游目的地来说，旅游需求的地域指向性表现为（）。
A.不同的国家和地区有不同的社会风俗习惯
B.旅游目的地在不同的季节有不同的吸引力
C.同一时段内旅游冷点地区和热点地区并存
D.不同旅游者需要的旅游设施存在明显差异
260、单项选择题 饭店适度管理理念的理论依据是唯物辩证法的()规律。
A．物质第一
B．对立统一
C．否定之否定
D．质量互变
261、多项选择题
旅行社的设立是旅行社经营管理的开始。现拟筹备组建一家旅行社，外商也有意向参与，并准备在旅行社成立后，招聘一批高素质的导游。则：
申请设立旅行社的手续包括()。
A．申请计划指标
B．申请营业许可
C．办理注册登记
D．办理税务登记
E．办理职工保险
262、多项选择题
2012年11月中旬，某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会，研究下一年度的经营计划，并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初，该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会，研究这些方案，并对各个方案分别做了敏感度分析，以评价各个经营方案的风险，并选取最优的经营方案。
A.A经营方案
B.B经营方案
C.C经营方案
D.D经营方案
E.E经营方案
263、单项选择题 从旅游产业成长与国民经济发展总体关系来说，经济发达国家通常采用的旅游产业发展模式是()
A、超前型
B、滞后型
C、市场型
D、同步型
264、单项选择题 旅游企业品牌的基础是()。
A．商标
B．品质
C．传播
D．文化
265、单项选择题 当旅游需求交叉弹性系数为正值时，说明两种产品之间的关系是()。
A．互代关系
B．互补关系
C．没有关系
D．线性关系
266、单项选择题 增加旅游企业经营收入的主要途径是（）
A.旅游销售量
B.旅游价格
C.旅游企业规模
D.开展多种经营
267、单项选择题 两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店，它们面对相同的消费群体，销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于（）的关系。
A.价格竞争者
B.垄断竞争者
C.品牌竞争者
D.跟随竞争者
268、单项选择题 对一个地区的旅游产业做出全面的、宏观战略部署的旅游规划是()。
A.旅游发展规划
B.旅游区规划
C.旅游专项规划
D.旅游市场规划
269、单项选择题 饭店企业在组织策划各种营销活动时，根据消费时尚、饭店特色、时令季节、客源需求、社会热点等因素，选定某一主题作为活动的中心内容，以此为营销的吸引“标志”，吸引公众关注并令其产生购买行为，这类营销活动称之为()。
A．绿色营销
B．网络营销
C．主题营销
D．分时营销
270、单项选择题 下列品牌资产的构成要素中，属于饭店品牌资产核心要素的是（）。
A.品牌认知
B.品牌忠诚
C.品牌联想
D.品牌质量
271、单项选择题 下列饭店竞争模式中，最激烈的竞争模式为（）。
A.纯粹竞争
B.垄断竞争
C.寡头垄断
D.纯粹垄断
272、多项选择题 饭店集团的优势表现在（）。
A.体制优势
B.营销优势
C.财务优势
D.技术优势
E.成本优势
273、单项选择题 在饭店市场处于潜在需求状态时，饭店的营销属于（）营销。
A.扭转性
B.刺激性
C.开发性
D.维持性
274、单项选择题 游客人均消费额是指一定时期内游客消费总额与旅游人次之比，一般情况下它与（）同向变化。
A．人均停留天数
B．旅游人数
C．旅游人次
D．旅游开支
275、单项选择题
某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假，由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会，了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰，并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求，旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查，确认了这种需求已经达到了一定的规模，之后拿出了九套方案供讨论研究。
在对各个方案进行了定性和定量分析之后，光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路，并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后，光华旅行社将该产品推向市场，并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。
A．中间商
B．销售人员
C．旅游者
D．市场调查
E．竞争对手
276、多项选择题 旅行社财务危机的先期预兆主要表现为（）。
A.财务结构恶化
B.财务信誉下降
C.经济效益下滑
D.市场竞争剧烈
E.客户财务危机
277、单项选择题 “PDCA”旅游企业质量管理方法是按（）顺序进行的循环管理。
A.计划——处理——检查——实施
B.计划——检查——实施——处理
C.计划——实施——处理——检查
D.计划——实施——检查——处理
278、多项选择题
为了做好来年的市场开发与经营，某旅行社市场部在2011年9月提出了三套经营方案。10月初，该旅行社总经理召集各部门经理开会，对这些方案进行评估，以便从中确定一套最优方案，作为2012年的市场开发与经营方案（见下表）。
根据以上资料，回答下列问题：
A.A方案的风险性大于C方案
B.B方案的风险性最小
C.C方案的风险性大于B方案
D.C方案的风险性最大
E.三个方案的风险性差异很小
279、单项选择题 某饭店去年从国外购进一套洗衣设备，原计划是为客人提供洗衣服务进而增加营业收入，但因收不抵支，洗衣房停止营业，洗衣设备因而闲置，洗衣设备因长期不使用出现的零部件生锈和变形属于设备的（）。
A.机械磨损
B.自然磨损
C.无形磨损
D.人为磨损
280、多项选择题 财务管理是旅行社管理的重要部分，它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理，请分析下列问题 旅行社财务危机产生的原因包括（）
A.旅游中间商的牵连
B.债权债务的影响
C.利率汇率的影响
D.旅游市场周期波动的影响
281、多项选择题 旅行社销售渠道的宽度策略主要有（）销售渠道策略。
A.广泛性
B.选择性
C.网络性
C.专营性
E.直营性
282、单项选择题 饭店品牌给社会带来的效应包括文化效应、示范效应、国力效应和()。
A．利润效应
B．管理效应
C．优化效应
D．溢出效应
283、单项选择题 旅行社品牌属于（）资产。
A.流动
B.债权
C.固定
D.无形
284、单项选择题 双重动力型发展观既要考虑旅游产业发展的()，又要考虑旅游产业发展的经济功能。
A、文化功能
B、环境功能
C、政治功能
D、社会功能
285、单项选择题 芬兰某连锁酒店提供“无人服务”的平价住宿，客人自己上网选饭店、订房、付款，然后得到一组密码，客人用这组密码进入房间，既不用办理入住，也不用办理离店，该饭店的服务创意在北欧市场反应良好，但住惯了传统饭店对此并不认可，客人对该服务创意褒贬不一，这是由于饭店服务品质()所造成的。
A.构成的综合性
B.呈现的及时性
C.评价的主观性
D.形成的依赖性
286、单项选择题
某饭店是由两家国有企业和一家集体企业投资、按五星级标准设计建造的商务饭店。该饭店的组织形式为有限责任公司，计划在2002年开张营业，届时将成为当地最高档次、最大规模的饭店。根据预测，2002年的经济形势较为乐观，加之该城市有两个国际合作项目开工，届时将会有大量的外国专家和商务客人进入该地区。
根据该企业所处的竞争地位，其应采取()策略。
A．市场领先者
B．市场追随者
C．市场挑战者
D．市场补缺者
E．市场稳定者
287、多项选择题 旅游服务具有综合性特点，该特点主要体现在()的综合性上。
A．服务地域
B．服务项目
C．服务内容
D．服务环节
E．服务档次
288、多项选择题 饭店密集型发展战略的具体形式主要有()。
A.市场渗透
B.产品发展
C.市场开发
D.强强联合
E.广告促销
289、多项选择题 旅游企业若立足于价格竞争，则可能会带来()风险。
A．低品质
B．低市场忠诚度
C．高人工费用
D．财力空虚
E．高转移成本
290、单项选择题 现代饭店分时营销与传统意义上的饭店分时产品之间，最大的区别在于（）。
A.灵活性
B.大众化
C.广泛性
D.专业化
291、单项选择题 现金流量表为会计报表使用者提供关于企业()方面的信息。
A．某一时点库存现金状况
B．某一期间库存现金拥有量
C．某一期间内现金和现金等价物流入和流出
D．某一时点现金和现金等价物流入和流出
292、单项选择题 旅游者的满足程度要受到其主观因素的影响，也就是要受其()的影响。
A．社会地位
B．消费偏好
C．文化水平
D．收入水平
293、单项选择题 为了保证饭店管理的系统性，饭店管理必须遵循()原则。
A．整分合
B．对外形成回路
C．对内相对开放
D．人本管理
294、单项选择题 民俗风情是（）。
A.人文景观中最为博大精深的一种旅游资源
B.人类精神文明的重要组成部分
C.人文景观旅游资源中最活泼、最生动和最富特色的内容
D.一种充满魅力的重要人文旅游资源
295、多项选择题
某饭店当年资产负债表中相关数据如下：年末流动资产l200万元，其中货币资金160万元，存货320万元，应收账款80万元；年初负债合计5800万元，年末流动负债800万元，年末长期负债4800万元，年末负债合计5600万元；年初所有者权益2200万元，年末所有者权益2400万元，请回答以下问题。
经过一年的经营，该企业()。
A．负债减少3.75％
B．资本保值增值率为109％
C．资本保值增值率为100％
D．资本保值E．资本增值
296、单项选择题 旅游者的满足程度要受到其主观因素影响，也就是受其（）的影响。
A．社会地位
B．消费偏好
C．收入水平
D．闲暇时间
297、单项选择题 旅游企业采用掠夺性定价策略的主要目的是（）。
A.限制价格竞争
B.获取正常的利润
C.降低经营风险
D.减少市场竞争者
298、单项选择题 客人的客房预订在得到饭店的确认后，饭店与客人之间便确立()。
A．合同关系
B．加盟关系
C．服务关系
D．委托一代理关系
299、单项选择题 某饭店当年年末流动资产为1000万元，其中货币资金150万元，存货305万元，应则账款60万元，年末流动负债630万元。据此，该饭店当年年末的速动比率应为（）。
A.1.59
B.1.25
C.1.10
D.1.01
300、单项选择题 旅游企业规模越来越大，市场被少数几家旅游企业所垄断。这种市场结构形式称为()。
A．垄断竞争
B．寡头垄断
C．完全垄断
D．纯粹垄断