农艺师考试：蔬菜栽培微信做题（强化练习）

时间:2022-12-12 05:53:13

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1、判断题  目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。


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2、填空题  芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。


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3、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


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4、问答题  试述育苗期间温度分段管理要求。


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5、问答题  如何做到大白菜的一播全苗？


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6、问答题  春番茄定植后的肥水管理有哪些？


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7、名词解释  生长相关性


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8、判断题  大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。


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9、问答题  大白菜露地生产时为什么常选择在夏秋季节？


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10、问答题  桃的育种目标是什么？


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11、填空题  在1995年颂布的种子净度分析标准中，明显不含真种子的种子单位是（）。


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12、问答题  总结越冬菠菜生产的关键技术。


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13、问答题  简述育苗的设施类型及其利弊。


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14、填空题  菜豆的茎有（），而且分枝性强。


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15、单项选择题  不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）。

A.β-淀粉
B.α-淀粉
C.生淀粉
D.熟淀粉


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16、判断题  低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。


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17、名词解释  蔬菜的生长发育周期


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18、填空题  在农业生产中，（）的土壤最为理想。


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19、填空题  有机肥属温性肥料的是（）。


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20、问答题  水果商品化处理的因素有哪些？


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21、多项选择题  土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。

A.施肥
B.种植制度
C.作物品种
D.耕作方式


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22、判断题  三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。


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23、名词解释  落蔓


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24、问答题  蔬菜播种有哪几种方式？


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25、单项选择题  人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。

A.种植高等植物
B.不断施用有机肥
C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉
D.耕作、施肥、灌溉、排水


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26、判断题  微肥是指施用量很少的肥料。


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27、单项选择题  标准滴定溶液配制后滴定应为（）。

A．单人4平行
B．双人4平行
C．单人8平行
D．双人8平行


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28、单项选择题  以下哪项是冻害的症状？（）

A.表皮凹陷
B.干疤
C.黑心
D.萎蔫


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29、填空题  茶树因其分枝角度不同，可分为直立状、披张状和半披张状三种。通常密植茶园可选用（）品种，以便充分合理利用光能，提高光合作用效率。


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30、名词解释  生育适温


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31、判断题  构建遗传图谱或对目的基因进行重新定位是分子标记辅助育种的基础研究工作。


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32、判断题  果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。


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33、判断题  土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。


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34、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


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35、名词解释  点播


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36、填空题  囤苗的目的是为了（）。


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37、判断题  实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。


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38、问答题  简述我国蔬菜生产的发展现状及趋势。


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39、判断题  施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。


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40、问答题  简述小麦产量构成三要素及遗传特点。


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41、填空题  水稻温汤浸种一般中40-45度的水中浸泡（）分钟，可杀死稻瘟菌。


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42、问答题  N肥的主要作用是什么？


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43、问答题  何谓蔬菜供应“春淡”、“秋淡”？试分析“春淡”、“秋淡”形成的原因和规律。


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44、问答题  胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？


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45、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


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46、判断题  植物越冬时体内淀粉含量增加，可溶性糖含量减少。


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47、填空题  植物吸水主要靠（）来完成。


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48、问答题  秋冬茬温室番茄生产的主要问题有哪些？如何克服？


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49、判断题  籼、粳杂交F1有明显的亚种间杂种优势，因此容易育成高产新品种。


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50、填空题  油菜病毒病防治主要在苗期防治（）。


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51、问答题  叶用莴苣育苗的关键技术是什么？


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52、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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53、单项选择题  空气湿度高时，病部产生菌脓，这是（）病害特有症状。

A.细菌性
B.真菌性
C.病毒性
D.线虫


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54、填空题  大白菜根据叶球形状可以分为（）、平头型、直筒型。


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55、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


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56、单项选择题  实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。

A．质量记录按照适当程序规范进行
B．修改后的记录重抄后存档
C．规定了原始观测记录的保存期限
D．保存记录应防止虫蛀


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57、问答题  论述菜豆落花落荚的可能原因及防止措施。


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58、填空题  番茄果实的成熟过程可分为（）期、转色期、成熟期、完熟期四个时期。


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59、填空题  蔬菜种子的类型包括（）、果实、营养器官、真菌的菌丝组织。


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60、判断题  20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。


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61、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


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62、多项选择题  种子质量测定的内容有（）等。

A.种子的纯度
B.饱满度
C.发芽率和发芽势
D.种子生活力的有无


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63、判断题  糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。


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64、多项选择题  蔬菜成花机理假说包括（）。

A.限制元素稳定性假说
B.成花素假说
C.成花抑制物质假说
D.碳氮比假说


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65、问答题  影响蔬菜产品质量的因素。


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66、填空题  茶树根系中起固定功能的主要是（）。


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67、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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68、填空题  大蒜从花芽开始（）到采收蒜薹，约需40天。蒜薹的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。


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69、问答题  播种技术的要求？


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70、单项选择题  不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为（）。

A.β-淀粉
B.α-淀粉
C.生淀粉
D.熟淀粉


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71、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


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72、判断题  野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。


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73、名词解释  畸形瓜


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74、多项选择题  蔬菜栽培方式的确定依据是（）。

A.环境条件
B.蔬菜作物种类
C.社会经济状况及市场需求
D.生产技术水平


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75、名词解释  种子处理


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76、判断题  固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。


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77、问答题  如何保证秋播大白菜苗齐、苗全、苗壮？


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78、问答题  表明蚕处于求食状态的有哪些？


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79、问答题  何谓“生物农药”？试举出几种生物杀虫剂、杀菌剂。


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80、填空题  调节水果供应的主要方式有（）、（）、（）。


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81、单项选择题  决定大豆分枝多少及花数的关键时期是（）。

A.幼苗期
B.花芽分化期
C.开花期
D.结荚鼓粒期


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82、问答题  蔬菜喷灌有什么特点？


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83、名词解释  改良单干整枝


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84、问答题  简述油菜杂种优势利用的途径。


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85、问答题  原种与普通蚕种相比，有什么特点？


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86、判断题  茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。


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87、问答题  简答白菜类蔬菜的共同特点有哪些？


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88、判断题  我国农作物对化学磷肥的利用率不到30%，最重要的原因是土壤对磷具有强大的吸附能力。


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89、单项选择题  非侵染性病害的特点：（）。

A.有发病中心
B.有病症
C.无病状
D.发病比较普遍，面积较大


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90、填空题  甘薯黑斑病是由（）亚门的真菌引起的。


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91、单项选择题  对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。

A.AA
B.Aa
C.aa
D.Aa


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92、问答题  《农药管理条例》对劣质农药和假农药分别是如何界定的？


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93、填空题  催青中每天根据胚胎发育程度，决定升温标准，掌握在（）时前调节好温湿度。


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94、填空题  当蚕卵胚胎由（）时开始催青；从蚁蚕到吐丝结茧共蜕皮4次。


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95、判断题  微肥是指施用量很少的肥料。


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96、多项选择题  番茄植株据生长习性不同可分为（）。

A.大型番茄
B.有限生长类型
C.无限生长类型
D.小型番茄


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97、填空题  作物必须的营养元素（）是从空气和水中取得。


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98、判断题  果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。


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99、问答题  定植前秧苗锻炼？


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100、问答题  培育葡萄无核品种可以采取哪些措施？


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101、填空题  温汤浸种水的温度一般为（）度左右。


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102、问答题  桃主要包括哪几个种，其特点各是什么？


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103、多项选择题  分子标记辅助选择用于回交，有哪些优势。（）

A.减少回交过程中不利基因的连锁累赘。
B.分子标记可在全基因组范围内选择。
C.可鉴别一个性状是一个基因还是多个具有相同表型基因的共同作用。
D.能够分解复杂的数量性状。


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104、单项选择题  地壳中的岩石主要为三大类。（）

A.砂岩、花岗岩、石灰岩
B.砂岩、页岩、石灰岩
C.岩浆岩、变质岩、沉积岩
D.花岗岩、大理岩、石灰岩


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105、名词解释  适地生产


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106、填空题  大葱培土是软化（）和增加葱白长度的有效措施。


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107、填空题  桑园在施肥时，夏秋专用，春伐采收的桑园应重施（）。


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108、单项选择题  面粉中含有的（）不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。

A.矿物质
B.维生素
C.面筋
D.淀粉


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109、填空题  半量式波尔多液的半量是指（）的剂量。


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110、单项选择题  蝗虫属于下列哪个目：（）。

A.直翅目
B.双翅目
C.鞘翅目
D.膜翅目


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111、单项选择题  下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒
B.烧杯
C.容量瓶
D.比色管


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112、判断题  耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外，还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。


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113、单项选择题  用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）

A.基部茎（蔓）
B.茎（蔓）尖
C.中部茎（蔓）
D.整个茎（蔓）都一样


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114、单项选择题  蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。

A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上


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115、填空题  炼苗的目的是为了提高定植苗的（）特别是抗寒性。


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116、判断题  交联淀粉是变性淀粉。


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117、判断题  在确定播种期时，要将蔬菜的幼苗期安排在最适宜的月份。


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118、问答题  什么是蔬菜？蔬菜栽培有何特点？


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119、名词解释  先期抽薹


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120、多项选择题  果树实生选择的类别有（）。

A.一次选择和多次选择
B.直接选择和间接选择
C.混合选择、集团选择和单株选择
D.独立淘汰选择和性状加权选择


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121、单项选择题  用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）

A.基部茎（蔓）
B.茎（蔓）尖
C.中部茎（蔓）
D.整个茎（蔓）都一样


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122、判断题  植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。


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123、多项选择题  品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。

A.适应性
B.稳定性
C.特异性
D.优良性


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124、判断题  果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。


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125、多项选择题  影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

A.大气污染
B.水质污染
C.土壤污染
D.噪音污染


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126、单项选择题  水稻中钾素的分布秸秆（）籽粒。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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127、问答题  黄瓜发生花打顶的原因是什么？


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128、填空题  我国种子分级的指标体系为（）。


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129、填空题  根据丁颖先生对我国稻作区划的划分，重庆属于（）。


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130、单项选择题  在生产中可以用（）的防虫板来防治蚜虫。

A.绿色
B.蓝色
C.红色
D.黄色


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131、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物，其结构简单，主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


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132、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


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133、判断题  食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。


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134、填空题  大白菜属于（）科科芸薹属芸薹种的蔬菜。


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135、问答题  蔬菜栽培学的研究对象及任务。


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136、判断题  栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。


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137、判断题  大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。


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138、问答题  试述蔬菜作物的几种分类方法及其对蔬菜栽培的意义。


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139、填空题  昆虫对某种化学物质产生的定向反映称（）。


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140、判断题  坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。


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141、问答题  生姜播种后怎样管理才能获得高产？


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142、判断题  梨树开秋花是一种正常生理现象。


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143、问答题  番茄畸形果产生的原因和预防措施有哪些？


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144、问答题  试述实生选种的概念、特点和意义。


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145、问答题  辣椒“三落”的原因及防治措施有哪些？


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146、问答题  简述菠菜植株的4种性型特点。


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147、名词解释  化瓜


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148、填空题  已知种数最多的植物激素是（）；具有极性运输的植物激素是（）。


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149、名词解释  矮生菜豆


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150、判断题  小麦易位系只导入异种属的含有有利基因的染色体片段，而且遗传稳定，最能满足育种的需要。易位既可以自然发生，也可以人工诱发。


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151、填空题  种子病害检验时采用的培养检验方法有：（）、（）和（）三种方法。


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152、问答题  样品检测过程中出现哪些情况时要复检？


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153、多项选择题  气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。

A.影响有机质的分解或积累
B.影响土壤的肥力高低
C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度
D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型


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154、问答题  豇豆锈病的症状识别和发病规律及防治方法？


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155、判断题  果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。


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156、问答题  试比较深休眠韭菜和浅休眠韭菜的异同。


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157、问答题  蔬菜（或粮菜）间套作应注意哪些方面。


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158、多项选择题  蔬菜保护地栽培类型主要有（）。

A.风障畦及阳畦
B.温床及软化栽培
C.塑料拱棚
D.日光温室


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159、问答题  番茄落花落果的原因及其对策.


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160、问答题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？


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161、单项选择题  以12小时作为短日植物和长日植物的临界日长的假定是（）。

A.正确
B.可以
C.不正确
D.很有道理


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162、单项选择题  原核生物的呼吸系统在：（）。

A.线粒体中
B.部分质膜和内膜中
C.质粒中
D.细胞膜中


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163、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


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164、单项选择题  芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。

A.全面精确鉴定
B.繁育推广
C.集中保存
D.初步筛选


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165、单项选择题  下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）

A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。
B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。
C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。
D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。


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166、单项选择题  汇兑是（）委托银行将其款项支付给收款人的结算方式。

A．收款人
B．汇款人
C．代理人
D．银行


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167、判断题  食品化学保藏剂的使用量应是在能产生预期效果的基础上必须是最低的。


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168、判断题  培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。


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169、判断题  营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。


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170、判断题  安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。


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171、多项选择题  根据以是否采用保护设施育苗形式，可分（）。

A.保护地育苗
B.露地育苗
C.基质育苗
D.营养液育苗


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172、名词解释  

植株调整


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173、问答题  日光温室厚皮甜瓜栽培如何进行单蔓整枝？


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174、判断题  pH值表示的是土壤潜性酸度。


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175、单项选择题  按照NY/T761—2008方法进行农药残留检测，测定三唑磷和三唑酮应使用（）检测器。

A．火焰光度检测器、氮磷检测器
B．氢火焰离子化检测器、火焰光度检测器
C．火焰光度检测器、电子捕获检测器
D．电子捕获检测器、热导检测器


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176、问答题  试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。


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177、多项选择题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。

A.遗传特性
B.果菜类
C.环境条件
D.叶菜类


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178、单项选择题  蝗虫属于下列哪个目：（）。

A.直翅目
B.双翅目
C.鞘翅目
D.膜翅目


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179、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣


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180、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


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181、判断题  自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。


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182、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。

A．234.9
B．196.0
C．193.7


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183、判断题  玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。


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184、单项选择题  韭菜割茬高度一般在鳞茎以上（）cm处收割为宜。

A.0
B.1～2
C.2～3
D.3～4


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185、单项选择题  苹果是（）型果实。

A.呼吸跃变
B.非呼吸跃变


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186、判断题  枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。


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187、单项选择题  实验室为了保证其持续符合检测、校准能力，应按照有关技术规范或者标准开展（）。

A．期间核查
B．内部审核
C．能力验证
D．管理评审


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188、问答题  试述蔬菜植株调整的内容。


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189、填空题  芽菜产品形成的条件（）、（）、（）。


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190、填空题  进行植株调整时常用的架形有（）、单柱架、绳架、圆锥架等。


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191、多项选择题  为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。

A.增施有机肥
B.合理轮作
C.合理耕作
D.使用结构改良剂


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192、多项选择题  以下农药中，每季作物最多施用次数正确的是（）。

A.乙酰甲胺磷每季作物最多施用次数为2次
B.阿维菌素每季作物最多施用次数为3次
C.多菌灵每季作物最多施用次数为3次
D.甲基托布津每季作物最多施用次数为1次


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193、问答题  蔬菜污染源主要包括哪几方面？


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194、填空题  柑桔潜叶蛾发生的大约时间（）。


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195、填空题  黄瓜的产品器官是（）。


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196、问答题  为什么在催芽时，要将种子经常翻动和清洗？


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197、填空题  原蚕秋期适熟叶的叶位标准是（）、（）、（）。


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198、单项选择题  自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。

A．乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
B．甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺
C．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺
D．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺


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199、问答题  什么是无公害蔬菜？简述其重要意义。


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200、问答题  简述春大白菜温度管理技术。


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201、填空题  杂交籼稻中应用最为广泛的雄性不育质源是（）型细胞质，杂交粳稻中应用最多的是（）型细胞质。


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202、问答题  目前我国农产品（蔬菜）生产中危害最重的污染源（因素）主要有哪些？如何解决？


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203、填空题  萝卜的辣味是由于体内（）含量高所致。


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204、判断题  单循环病害又被称为积年流行病害。


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205、问答题  简述“轮作”、“连作”的利弊点及其在生产实践中的灵活应用。


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206、判断题  种子萌发的过程首先是吸水膨胀。


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207、判断题  芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。


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208、单项选择题  原核生物的呼吸系统在：（）。

A.线粒体中
B.部分质膜和内膜中
C.质粒中
D.细胞膜中


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209、单项选择题  我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。

A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉


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210、判断题  在影响蔬菜植物的环境条件中，以光照对蔬菜植物的影响最大。


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211、填空题  果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。


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212、名词解释  糠心


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213、问答题  如何防治萝卜生产中的叉根，歧根与裂根现象


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214、单项选择题  直接配制标准滴定溶液，必须使用（）。

A．化学纯试剂
B．色谱纯试剂
C．分析纯试剂
D．基准试剂


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215、判断题  无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。


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216、问答题  春播菜豆缺苗断垄的原因及其对策.


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217、填空题  一化性蚕在催青过程中，蚕卵发育到戊3胚胎以后，温度不可低于（）度，否则不能有效改变化性。


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218、名词解释  试述黄瓜幼苗采用靠接方法嫁接换根后的管理方法？


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219、问答题  简述黄瓜“花打顶”的原因和防治方法。


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220、填空题  无土栽培所用营养液配制时，第一步先进行（）。


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221、填空题  黄瓜的生育周期可分为（）、幼苗期、甩条发棵期和结果期四个时期。


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222、填空题  原种催青过程，如遇特殊情况延期收蚁时，当胚胎发育已过戊3，待胚胎发育至（）时进行冷藏。


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223、问答题  简述生产杂种小麦的途径。


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224、填空题  传染性蚕病是由于（）侵入蚕体为害而致的。


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225、问答题  简答豇豆品种选择的原则？


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226、判断题  重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。


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227、问答题  简述防虫网的应用。


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228、判断题  果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。


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229、单项选择题  50毫升容量瓶有效数字是（）。

A．一位
B．二位
C．三位
D．四位


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230、名词解释  抽桶


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231、填空题  辣椒种子发芽适温（）度。


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232、填空题  菜豆和豇豆是（）科蔬菜中最重要的两种。


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233、填空题  萝卜等十字花科芽菜产品器官为（）、（）、（）。


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234、名词解释  生长速度（绝对速度）


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235、名词解释  球形指数


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236、判断题  遮阳网覆盖要加强管理，才能发挥其应有的效果，应尽可能做到及时揭盖管理。


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237、判断题  珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。


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238、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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239、名词解释  产量潜力


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240、判断题  梨树二次开花也常能授粉受精而结果，但因季节已晚，温度不够，不能正常成熟或果实过小，无商品价值。


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241、单项选择题  李树最佳施肥时期为（）。

A.春施
B.夏施
C.秋施
D.冬施


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242、填空题  茄果类适宜（）定植。


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243、问答题  谓喜温蔬菜？何谓耐寒蔬菜？各举例说明。


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244、单项选择题  携带种质的最小载体是（）。

A.细胞
B.叶片
C.芽点
D.DNA


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245、问答题  分别写出强制性国家标准符号、推荐性国家标准符号、地方标准符号、企业标准的符号、农业部行业标准的符号。


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246、多项选择题  针对我国钾肥资源严重缺乏的现状，钾肥的施用尤其应当提倡（）。

A.使用国产钾肥
B.施用进口钾肥
C.少施钾肥
D.施用有机肥和秸秆还田


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247、判断题  结球白菜只能采用直接播种，而不能育苗移栽。


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248、填空题  桑树的根系是由（）、（）、（）、（）组成。


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249、多项选择题  影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。

A.化肥施用不当
B.产品包装不当
C.农药使用不当
D.采收整理不当


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250、判断题  渝西地区的土壤类型以水稻土和紫色土为主，渝东南渝东北则以黄壤和水稻土为主。


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251、判断题  高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。


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252、判断题  枳砧耐寒性最强，耐湿，抗多种病，抗盐碱能力弱，宜嫁接温州蜜柑、椪柑、金柑和甜橙等，不宜接本地早和槾橘。


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253、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。


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254、名词解释  浸种


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255、单项选择题  为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）

A.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量；
B.纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长；
C.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质；
D.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长；


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256、填空题  桑树生长的最适温度为（）度。


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257、单项选择题  梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。

A.长果枝
B.中果枝
C.短果枝
D.超长果枝


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258、判断题  食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。


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259、判断题  冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。


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260、名词解释  有限生长型


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261、单项选择题  土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

A.大水大肥
B.用地养地结合
C.撂荒
D.合理的轮作模式


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262、问答题  解释术语：种子处理、浸种催芽、种子包衣、种子引发。


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263、填空题  催青过程中当蚕卵胚胎发育到（）时，必须用较高温度保护。


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264、判断题  结合水是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分支之间通过化学键结合的那部分水。


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265、单项选择题  梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。

A.长果枝
B.中果枝
C.短果枝
D.超长果枝


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266、填空题  北方设施黄瓜栽培可分为（）、（）、（）、和（）四种茬口。


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267、单项选择题  《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（）。

A．2006年6月29日、2007年1月1日
B．2006年4月29日、2006年11月1日
C．2007年1月1日、2007年5月1日
D．2007年4月29日、2007年11月1日


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268、判断题  黄瓜的追肥以叶面施肥为主。


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269、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


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270、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


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271、问答题  简述黄瓜花芽分化的特点。


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272、多项选择题  蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。

A.植株茎叶蒸腾
B.土壤蒸发
C.产量构成
D.植株根系吸收


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273、填空题  小麦的单位面积产量的提高决定于其构成因素（）、（）和（）的协调发展。


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274、问答题  白芦笋如何培土和采收？


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275、填空题  病原物从寄主活细胞中吸取营养的能力称（）。


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276、填空题  棉花落叶最多的时期是（）。


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277、问答题  蔬菜生产（基地）的基本条件应具备哪些？


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278、填空题  普通栽培稻分（）、（）2个亚种。


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279、多项选择题  蔬菜育苗容器主要有（）。

A.营养块
B.纸杯
C.塑料筒
D.塑料营养钵


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280、名词解释  土地茬口


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281、问答题  葱蒜类蔬菜植物学特征具有哪些共同点？


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282、问答题  简述果树种质资源的保存方法。


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283、多项选择题  四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。

A.二倍体
B.三倍体
C.四倍体
D.六倍体


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284、问答题  花椰菜在栽培过程中容易出现哪些生长不良现象？怎样防止？


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285、填空题  茶树深耕结合施底肥有最宜时期是（）。


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286、单项选择题  按照NY/T761—2008方法进行农药残留检测，测定三唑磷和三唑酮应使用（）检测器。

A．火焰光度检测器、氮磷检测器
B．氢火焰离子化检测器、火焰光度检测器
C．火焰光度检测器、电子捕获检测器
D．电子捕获检测器、热导检测器


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287、填空题  属于次茧的有（）、（）。


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288、填空题  一般来说，桑树一年四季均可嫁接，而在生产上多以（）为主。


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289、判断题  缺素症是非侵染性病害。


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290、填空题  种子水份测定的主要方法有：（）、（）、（）。


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291、问答题  病原微生物是对蚕的致病作用特点有哪些？


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292、填空题  根据蔬菜完成一个生长发育周期所经历的时间不同，将蔬菜分为（）、二年生蔬菜、多年生蔬菜。


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293、问答题  无公害蔬菜施肥的技术措施有哪些？


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294、问答题  简述蔬菜育苗中常见问题及原因。


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295、判断题  过早播种育苗容易引起洋葱的先期抽薹。


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296、单项选择题  土壤溶液是指（）。

A.土壤水分
B.含有溶质和可溶性气体的土壤间隙水
C.灌溉进入土壤中的水
D.进入土壤中的大气降水


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297、单项选择题  目前温室生产中多选用的密刺型黄瓜属于（）。

A.华北型
B.华南型
C.北欧温室型
C.南亚型


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298、多项选择题  保护地育苗的主要类型有（）。

A.塑料棚冷床育苗
B.温床育苗
C.遮荫育苗
D.露地育苗


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299、填空题  （）属于糖料作物。


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300、多项选择题  蔬菜种子消毒的方法有（）。

A.温汤浸种法
B.热水烫种
C.药剂消毒
D.干热处理


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