食品行业技能鉴定考试:粮油保管员微信做题(考试必看)

时间:2022-07-06 05:18:13

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1、单项选择题  在通风进风口盖板密闭时,采用()形式没有考虑操作的简便性。

A、搭扣紧固
B、手轮紧固
C、螺栓紧固
D、旋转紧固


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2、单项选择题  ()在温差较小的情况下也可能发生结露。

A、高水分粮
B、低水分粮
C、安全粮
D、干燥的粮食


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3、单项选择题  使用谷物冷却机冷却通风过程中,要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位,如()和水分最高、最低处,应适当增点取样检测。

A、气温
B、仓温
C、粮温
D、出口温度


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4、单项选择题  脱氧剂的制备中,加入铸铁粉的作用是()。

A、充填
B、催化
C、制膜
D、与氧气起化学反应


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5、问答题  在成就、庄严净土方面,显密有什么异同?


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6、多项选择题  由于湿热扩散造可造成粮堆局部水分增高,常发生在()

A、粮堆中部
B、阴冷的墙边
C、柱石周围
D、粮堆底部


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7、单项选择题  米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似,主要区别是:米象个体较小,体长一般不超过3mm;触角第三节与第四节几乎等长;雄虫阳茎背面隆起呈弧形,中间无脊,也无沟;雌虫的“丫”形骨片两臂端部()。

A、呈针状
B、呈球形
C、明显尖细
D、明显圆钝


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8、问答题  如何正确启停粮食进出仓设备?


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9、问答题  粮油监管员的岗位职责各是什么?


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10、单项选择题  使用谷物冷却机时,应该严格按照设备使用说明书要求的时间预热()。

A、通风口
B、通风笼
C、风机
D、谷物冷却机


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11、单项选择题  粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、作业安全管理、()、防汛管理、防风管理等内容。

A、防虫管理
B、防霉管理
C、防火管理
D、防水管理


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12、单项选择题  一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意电弧焊的地线必须设置在()附近,并牢固接触在称体上。

A、秤体
B、电焊机
C、秤台
D、被焊部位


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13、单项选择题  ()不是新建平房仓的结构特点。

A、单层建筑
B、木屋架
C、砖混结构
D、堆粮线6米以上


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14、单项选择题  要保证谷物冷却机工作时的()能顺畅地从蒸发器流入盘中排放掉,可通过窗口来检查。

A、制冷剂
B、水
C、冷凝剂
D、润滑油


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15、多项选择题  奥氏气体分析仪可以测定粮堆中()气体的含量。

A、磷化氢
B、二氧化碳
C、氧气
D、水气


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16、单项选择题  当大气中的水蒸汽通过围护结构的隔热层,并在其中滞留时将会降低隔热结构的(),破坏其隔热保冷效果。

A、机械性能
B、隔热性能
C、密闭性能
D、通风性能


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17、单项选择题  当有强抗性谷蠹集中发生并导致发热时,或有强抗性米象和锈赤扁谷盗时,建议磷化氢浓度采用()浓度。

A、300ml/m3~500ml/m3
B、200ml/m3~300ml/m3
C、100ml/m3~200ml/m3
D、300l/m3~500l/m3


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18、单项选择题  对于谷物冷却机易受灰尘侵入的()部件和过滤器,应注意可能因风吹雨淋或灰尘引起功能损坏的现象。

A、阀门
B、过滤
C、紧固
D、换热


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19、单项选择题  长角扁谷盗体长1.5mm~2.2mm,扁长形,淡黄褐色;触角11节,雄虫长丝状,末端三节两侧几乎平行,雌虫()。

A、长丝状,较长
B、念珠状,较短
C、棍棒状,较长
D、长鞭状,较短


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20、单项选择题  环流熏蒸操作步骤包括()。

A、环流装置的调试、施药装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备
B、施药装置的调试、环流装置的调试、安全防护器具的准备磷化氢浓度检测报警装置的调试、
C、施药装置的调试、环流装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备
D、无先后顺序


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21、单项选择题  GB/T17913-1999《粮食仓库磷化氢环流熏蒸装备》中要求环流风机应保证粮堆气体交换次数为()。

A、2次/日
B、4次/日
C、5次/日
D、10~15次/日


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22、单项选择题  四纹豆象的体色、斑纹有很大的变异,可分为()两类。

A、“常型”和“活动型”
B、“常型”和“异型”
C、“不活动型”和“活动型”
D、“有斑纹”和“无斑纹”


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23、单项选择题  汽车衡秤体()不得卡有石子、金属块和其它硬体异物。

A、四周间隙内
B、上面
C、下面
D、侧面


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24、问答题  中央储备粮“两个确保”和“三个严格”的管理要求是什么?


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25、单项选择题  地坪的构造层组成中不包括()。

A、面层
B、防潮层
C、结构层
D、砌砖层


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26、问答题  粮食、油料出仓的主要注意事项是什么?


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27、多项选择题  隔热改造对仓库的建筑要求有()。

A、隔热保冷
B、防潮隔汽
C、结构坚固
D、经济合理


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28、单项选择题  职业道德是在()的基础上产生和发展的。

A、职业选择
B、职业实践
C、职业兴衰
D、职业观察


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29、单项选择题  粮食仓库的库区内应该()堆放易燃、易爆物品。

A、要求
B、严禁
C、经主任批准可
D、可以


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30、单项选择题  东北地区常用的席穴囤(通风囤)与()的干燥原理相同。

A、地槽通风仓
B、流化干燥机
C、塔式烘干机
D、径向通风仓


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31、问答题  中央事权粮油包括哪些性质的粮油?


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32、单项选择题  粮堆的围护结构(),越严密,导热性能越差,粮温受外温的影响就越小。

A、越大
B、越小
C、越高
D、越低


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33、单项选择题  筛子除虫是利用害虫的个体()的特点,通过筛理使粮食和害虫分离而除去害虫的方法。

A、比粮粒大
B、比粮粒小
C、与粮粒一样大小
D、或大或小


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34、单项选择题  根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等,确定谷物冷却机在仓房的通风()及使用数量。

A、位置
B、部位
C、方法
D、形式


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35、问答题  什么是低温储藏和准低温储藏?


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36、单项选择题  利用微生物()的特点,辅助降低粮堆氧浓度的方法称为微生物降氧。

A、毒害大
B、呼吸量大
C、发热量大
D、传播快


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37、单项选择题  谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油回流、冷凝水排放、供给电源的电压和电流、送出冷风的()和湿度情况进行检查,发现问题及时处理。

A、风量
B、风速
C、风压
D、温度


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38、单项选择题  ()基本上是一种密闭仓型,通风不良,要有除尘措施,严防粉尘爆炸。

A、浅圆仓
B、平房仓
C、筒仓
D、楼房仓


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39、单项选择题  湿热扩散造成的粮堆局部水分(),常发生在阴冷的墙边、柱石周围和粮堆底部。

A、增高
B、降低
C、减少
D、扩散


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40、单项选择题  脱氧剂的制备中,加入金属卤化物的作用是()。

A、充填剂
B、催化剂
C、制膜剂
D、与氧气起化学反应


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41、单项选择题  制定环流熏蒸方案要按照()的原则,以杀死粮堆中全部虫种和虫态为目的,确定熏蒸方式、施药和维持熏蒸浓度的方法、每次的用药量、熏蒸密闭时间等内容。

A、安全、经济、有效
B、尽量杀死害虫
C、节约
D、经济


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42、问答题  对散粮入仓堆存的主要限制要求是什么?


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43、多项选择题  姬粉盗和赤拟谷盗相同的形态特征有()。

A、体色
B、体长
C、触角类型
D、跗节形式


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44、单项选择题  在实施磷化氢熏蒸过程中,其投药环节操作中,启动磷化氢发生器(调成手动),开始设定钢瓶内水的温度为25℃,投药的速度为小于()比较适宜。

A、2粒/分钟
B、4粒/分钟
C、60粒/分钟
D、280粒/分钟


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45、单项选择题  给谷物冷却机风阀的轴承上油时,应关闭冷却设备,否则由于里面空气(),油不能渗透入内。

A、污染
B、风速高
C、压力高
D、流量大


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46、单项选择题  面粉在储藏期中,极容易吸湿和氧化,高温高湿的环境会引起面粉发热霉变,()的繁殖还会使面粉污染,影响食用品质。

A、粮食
B、粮粒
C、细菌
D、害虫和霉菌


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47、单项选择题  在缓释施药方法中,通常采用()装磷化铝。

A、聚酯薄膜袋
B、复合薄膜袋
C、聚乙烯薄膜袋
D、聚丙烯薄膜袋


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48、多项选择题  环流熏蒸过程中,()在环流管道上设置气体取样点,必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。

A、立筒仓
B、平房仓
C、浅圆仓
D、楼房仓


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49、单项选择题  特别是在昼夜温差较大或季节性温度波动较大的地区,结露现象尤为严重。此时通风不仅仅是降温,而是通过通风降温散湿,均衡粮温,防止()而形成的粮堆结露或产生结顶、挂壁现象。

A、水分蒸发和汽化
B、温度升高
C、水分转移
D、温度降低


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50、单项选择题  机械作业()遵守岗位安全操作规程,要严禁违章指挥,违章作业。

A、不必
B、必须严格
C、视情况
D、可以不


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51、多项选择题  姬粉盗的形态特征有()。

A、触角锤状
B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的5倍
C、跗节5-5-4式
D、体长2.5~3mm


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52、单项选择题  谷物冷却机使用、维护与保养人员必须经过专业培训,否则不准()谷物冷却机。

A、维修
B、修理
C、拆卸
D、上岗操作


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53、单项选择题  给谷物冷却机风阀的轴承上油,应关闭冷却设备,否则由于里面空气压力高,油不能渗透()。

A、润滑
B、流动
C、渗透
D、蒸发


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54、单项选择题  奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的降低而减少,在0℃时几乎不吸收,所以测氧最好在15℃以上环境中进行,温度稍低时()。

A、可适当增加吸收氧量
B、可不要增加吸收次数
C、可适当减少吸收次数
D、可适当增加吸收次数


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55、单项选择题  磷化铝熏蒸采用粮面投药法,药剂不能放在()器皿内。

A、瓷盘
B、铝盘
C、铁盘
D、易燃


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56、单项选择题  自动分级现象的发生与粮食输送移动时的作业方式、仓房类型()。

A、无关
B、关系不大
C、密切相关
D、可能有关


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57、多项选择题  良好的隔热结构,能保持()的稳定,波动小,并减少谷物冷却机的开启次数缩短运行时间,降低运行费用,节约粮食保管费。

A、仓温
B、仓湿
C、储粮水分
D、粮温


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58、单项选择题  用来测量粮仓各种压差的仪器称()。

A、仓压表
B、风速仪
C、压力计
D、温度计


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59、单项选择题  下列在粮食中常用的防霉剂中,属于熏蒸类防霉剂的是()。

A、磷化氢
B、丙酸
C、焦亚硫酸钠
D、食盐


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60、单项选择题  下列对储存粮油发热霉变叙述,错误的是()。

A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化
B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象
C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物
D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别


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61、单项选择题  移动床烘干机形式有多种,我国使用最多的是()烘干机。

A、汽力烘干机
B、角状管式
C、筛网柱式
D、顺流式


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62、单项选择题  经过检查某批小麦每公斤带有玉米象9头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。

A、基本无虫粮
B、一般虫粮
C、严重虫粮
D、危险虫粮


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63、单项选择题  熏蒸时,采用仓内自然潮解方法埋藏施药,每袋装磷化铝片剂不超过()。

A、10g
B、20g
C、30g
D、40g


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64、单项选择题  粮食经营行为具有双重特征,即()和政策约束性,这是粮食的基本属性决定的。

A、利益驱动性
B、专利效益性
C、专门储存性
D、专一储存性


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65、问答题  如何避免散装粮食出库过程中发生粮食埋人事故?


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66、单项选择题  昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和()。

A、革翅
B、毛翅
C、鳞翅
D、缨翅


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67、单项选择题  老鼠的活动范围是()。

A、白天>晚间
B、白天=晚间
C、白天<晚间
D、不确定


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68、单项选择题  根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等,确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用()。

A、方法
B、形式
C、部位
D、数量


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69、单项选择题  昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、革翅和()

A、鳞翅
B、毛翅
C、半鞘翅
D、缨翅


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70、单项选择题  气调储藏,当氧气浓度降到()以下,霉菌受到抑制,害虫也很快死亡,并能较好地保持粮食品质。

A、15%
B、10%
C、8%
D、2%


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71、单项选择题  我国目前各粮库大都采用()密封法,提高仓房的气密性。

A、衬垫胶条
B、薄膜加槽管
C、气密门窗
D、方法不一


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72、多项选择题  锈赤扁谷盗的形态特征有()。

A、两性触角念珠状
B、雄虫触角长丝状
C、两鞘翅的长度约为宽度的1.5倍
D、赤褐色


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73、多项选择题  良好的隔热结构,能保持仓温、粮温的稳定,波动小,并减少谷物冷却机的()节约粮食保管费。

A、开启次数
B、使用数量
C、缩短运行时间分
D、降低运行费用


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74、单项选择题  我国南方各省为了防止高水分的粮食发热,常使用化学药剂的方法,作为应急抢救措施,一般不宜使用的化学药剂有()。

A、丙酸
B、焦亚硫酸钠
C、漂白粉
D、酒精


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75、单项选择题  测定粮食容重前,要用规定选筛筛(),去除样品中的杂质。

A、异种粮
B、害虫
C、试样
D、杂质


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76、问答题  仓储保管过程中常见的异常粮情有哪些?


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77、问答题  粮食仓房的耐火等级是如何规定的?


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78、多项选择题  熏蒸时对仓内设置的虫笼要求()。

A、透气
B、不透气
C、一定的厚度
D、防止害虫逃出


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79、问答题  露天储粮的数量如何限制?


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80、单项选择题  储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。储粮昆虫隶属于()昆虫纲。

A、脊索动物门
B、节肢动物门
C、环节动物门
D、软体动物门


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81、问答题  什么是常规熏蒸?


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82、多项选择题  熏蒸操作人员必须是()的人员。

A、受过磷化氢熏蒸技术培训
B、熟悉熏蒸规程
C、能够熟练操作有关熏蒸仪器设备
D、技术熟练


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83、多项选择题  确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量,要根据()等条件。

A、仓房类型
B、风网布置
C、粮食水分
D、粮堆体积


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84、单项选择题  谷物冷却机冷凝器风扇的叶片和中心凹的部位至少应()除尘一次。灰尘不规则的积存将导致不平衡并可使轴承或冷凝器损坏。

A、一天
B、一个月
C、一年
D、两年


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85、单项选择题  ()为中转—储备兼用仓型。

A、浅圆仓
B、平房仓
C、钢板仓
D、楼房仓


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86、单项选择题  合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度()粮粒表面的蒸发速度。

A、大于
B、小于
C、大于或等于
D、等于或接近于


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87、单项选择题  玉米象的头式是()。

A、前口式
B、后口式
C、下口式
D、上口式


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88、多项选择题  谷物冷却机冷却通风结束后,应立即拆除风管,关闭(),及时做好防潮、隔热和密闭处理。

A、进风口
B、加热器
C、门窗
D、排气口


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89、单项选择题  根据计算,机械制冷低温储藏时所需的制冷量,有()左右是通过围护结构的耗冷量。

A、1%~10%
B、10%~20%
C、20%~30%
D、30%~35%


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90、单项选择题  非连续累计料斗秤中的传感器含有(),其不抗热和电流,所以禁止在传感器附近进行焊接工作。

A、压力应变片
B、弹簧片
C、压力片
D、传压片


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91、单项选择题  粮食储藏在正常情况下,气温变化影响仓温,仓温变化影响()。

A、气温
B、水温
C、地温
D、粮温


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92、单项选择题  在仓房隔热改造时,应该按照墙壁、屋顶、门窗隔热处理要求进行()。

A、防潮处理
B、隔热处理
C、加固处理
D、改造处理


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93、单项选择题  四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似,主要区别是:四纹豆象雌、雄虫触角均为()。

A、梳齿状
B、锯齿状
C、棍棒状
D、四纹状


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94、单项选择题  敌敌畏施药后,应密闭()。

A、1d
B、2d~5d
C、5d~10d
D、10d以上


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95、多项选择题  下列粮食干燥方式中,属于粮食就仓干燥的是()。

A、塔式烘干机干燥
B、在粮堆插移动式立管通风干燥
C、露天囤通风干燥
D、平房仓机械通风干燥


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96、单项选择题  奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的()而减少,在0℃时几乎不吸收。

A、降低
B、升高
C、变化
D、变动


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97、单项选择题  筛网柱式烘干机在结构上采用()设计,达到提高烘干机热效率的目的。

A、粮柱上窄下宽
B、粮食转向器
C、叶轮排粮
D、回收废气


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98、多项选择题  使用谷物冷却机冷却通风结束后,应立即拆除风管,关闭进风口、门窗、排气口,及时做好()处理。

A、防潮
B、隔热
C、测温
D、密闭


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99、单项选择题  影响水分再分配速度的因素很多,其中主要是(),其愈高,再分配速度愈快。

A、温度
B、湿度
C、水分
D、能量


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100、多项选择题  确定磷化氢熏蒸时的浓度需要考虑()。

A、熏蒸密闭时间
B、施药方式
C、害虫密度
D、害虫耐药情况


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101、单项选择题  采用磷化铝粮面投药时,施药方法按照《粮油储藏技术规范》(试行)中规定的要求进行。考虑磷化铝吸湿潮解比较慢,施药后()以后开始定时环流。

A、1h~2h
B、2h~3h
C、4h~6h
D、48h


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102、单项选择题  日光暴晒属于(),这种方法虽然可节约能源,但出粮入粮需要花费大量的人力和机械设备,而且杀虫也不一定彻底。

A、化学杀虫法
B、高温杀虫法
C、生物杀虫法
D、辐射杀虫法


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103、多项选择题  以下烘干机中,属于高温快速烘干机的是()。

A、流化床烘干机
B、疏松床烘干机
C、循环烘干机
D、移动床烘干机


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104、问答题  什么是“四合一”储粮技术?


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105、单项选择题  大豆油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于3.5(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。

A、酸度
B、过氧化值
C、评分值
D、氧化值


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106、单项选择题  偏高水分粮应将粮温降低到10℃~12℃。在粮温回升到()℃左右时一定要进行复冷作业。

A、0℃~5℃
B、5℃~10℃
C、10℃~15℃
D、17℃~20℃


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107、问答题  什么情况下要及时修订应急预案?


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108、问答题  《中央储备粮油轮换管理办法》对中央储备粮油储存年限(以生产时间计算)是如何规定的?


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109、多项选择题  环流熏蒸过程中,()在环流管道上设置气体取样点,必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。

A、立筒仓
B、平房仓
C、浅圆仓
D、楼房仓


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110、单项选择题  人们常说的“乐业、勤业、精业”所说明的道理是()

A、遵纪守法
B、爱岗敬业
C、文明生产
D、精益求精


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111、单项选择题  比长式磷化氢气体检测管中的硝酸银或硫酸铜遇到()气体时能迅速反应变黑色。

A、磷化钙
B、磷化铝
C、磷化氢
D、磷化锌


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112、单项选择题  地坪防潮层与墙体垂直防潮层应有可靠的搭接,接头位置高于地面()

A、200mm
B、大于300mm
C、500mm
D、小于300mm


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113、单项选择题  在通风过程中,风网吸入段的全压、静压为()。

A、负值
B、正值
C、变值
D、固定值


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114、多项选择题  在谷物冷却机冷却通风过程中,必须定时检测入仓冷空气的()。

A、湿度
B、风速
C、风压
D、温度


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115、单项选择题  经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、谷蠹1头、赤拟谷盗2头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。

A、基本无虫粮
B、一般虫粮
C、严重虫粮
D、危险虫粮


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116、问答题  什么是自动分级?如何减轻自动分级?


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117、单项选择题  汽力烘干机在结构上与角状管式烘干机不同之处在于使用了()。

A、链条炉
B、风机
C、蒸汽排管
D、角状管


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118、单项选择题  使用流化床烘干机烘干粮食时,一次降水不宜()

A、超过3%
B、超过4%
C、超过5%
D、4%~5%


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119、单项选择题  螨类在第二对足和第三对足之间,一般有清晰的横沟,以这条横沟为界,整个螨体可分为前后两个部分,前者称为()。

A、前半体
B、后半体
C、末体
D、颚体


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120、问答题  粮情检查结果应如何进行处理?


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121、单项选择题  在低适温区内,随着温度的下降,昆虫发育缓慢,死亡率上升。其最低限称为最低有效温度,高于此温度昆虫才能开始生长发育,所以,这一温度又称为()。

A、发育始点温度
B、昆虫积温
C、发育速率
D、发育最高温度


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122、单项选择题  检查谷物冷却机吸风过滤器是否有赃物时,如果因为脏堵使()上的压差超过200Pa,此时应关闭冷却设备。

A、截止阀
B、膨胀阀
C、过滤器
D、安全阀


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123、单项选择题  以下不属于环流熏蒸方案的内容是()。

A、确定熏蒸方式
B、熏蒸密闭时间
C、施药和维持熏蒸浓度的方法
D、熏蒸效果


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124、多项选择题  氯化苦不能用来熏蒸()。

A、小麦
B、面粉
C、稻谷
D、大米


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125、单项选择题  环流熏蒸设备的调试包括(),环流熏蒸风机的检查,流量的调节,投药熏蒸和环流操作。

A、药剂性能的检查
B、磷化氢投药装置的检查
C、仓房强度的检查
D、操作人员身体检查


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126、多项选择题  感官判断粮食和油料水分的方法包括()。

A、眼看
B、手摸
C、牙咬
D、鼻嗅


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127、单项选择题  ()可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲属储粮害虫的卵,对象甲属害虫的种群有显著的抑制作用。

A、米象小蜂
B、大谷盗
C、蚂蜂
D、蜜蜂


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128、多项选择题  浅圆仓通风系统的地槽形式主要有()几种类型。

A、放射形
B、人字形
C、梳形
D、同心圆


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129、单项选择题  仓房气密性测试时,常用()切断打压管道,维持仓内气体压力。

A、球阀
B、气密闸阀
C、蝶阀
D、旋转阀


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130、单项选择题  缓苏逆流冷却塔是一种()的设备。

A、间歇式工作
B、用于降水
C、连续式工作
D、机械制冷作业


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131、单项选择题  采用磷化氢发生器施药时,投药开始前要用二氧化碳净化熏蒸管路()以上。

A、1min
B、3min
C、4min
D、5min


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132、单项选择题  粮油得失水分的根本原因有两个方面,一是通过吸湿或散湿与周围环境进行水分交换,二是()等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。

A、粮油
B、粮油、害虫
C、粮油、害虫、微生物
D、粮油、害虫、微生物、无机杂质


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133、多项选择题  使用谷物冷却机要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位,如粮温和水分最高、最低处,()等应适当增点取样检测。

A、通风死角区
B、杂质聚集区
C、害虫集中区
D、通风管道附近


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134、单项选择题  制定防治老鼠的方案,应该符合以下原则:安全、有效、经济和()

A、治小
B、快速
C、彻底
D、简便


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135、单项选择题  ()不属于层燃炉。

A、燃煤热风炉
B、手烧燃煤炉
C、砻糠灶
D、燃油炉


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136、单项选择题  谷物冷却机在运行之前,应该检查风阀的()(若风机为无级变速可省略此项)。

A、位置
B、箭头
C、电流
D、方向


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137、单项选择题  目前,可用于电离辐射杀虫的辐射能有()。

A、太阳光
B、日光灯
C、微波
D、X射线、γ射线和电子束等


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138、多项选择题  粮食储藏在正常情况下,“三温”变化规律叙述正确的是()。

A、春季粮温低于仓温
B、夏季粮温低于仓温
C、秋季粮温高于仓温
D、冬季仓温低于粮温


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139、多项选择题  在低温储藏过程中,为了减少和削弱外界()的影响,必须对普通的粮仓进行围护结构的改造,以满足低温储藏对仓房的建筑要求。

A、害虫感染
B、高温
C、潮湿
D、微生物感染


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140、单项选择题  要经常保持汽车衡()内干燥和清洁。

A、台面
B、连杆
C、称重台
D、接线盒


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141、单项选择题  用塑料薄膜密闭米堆,可进行自然缺氧,防止大米()和虫害感染。

A、失重
B、失水
C、吸湿
D、污染


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142、问答题  什么是“四单”?


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143、单项选择题  ()一般由电动机、砂辊、碾磨室、进料斗、重锤、盛米斗等部分组成。

A、实验粉碎机
B、实验磨粉机
C、实验砻谷机
D、实验碾米机


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144、多项选择题  书虱的形态特征有()。

A、体长1~1.5mm
B、成虫和若虫均无翅
C、身体柔软半透明
D、触角棍棒状


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145、单项选择题  检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物时,暴露在外面的部分最易受影响。如果需要刷掉或吹掉谷物冷却机赃物,刷的时候冷却设备应该()。

A、关闭
B、打开
C、启动
D、移动


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146、多项选择题  米象的形态特征包括()。

A、体长一般不超过3mm
B、触角第三与第四节几乎等长
C、雌虫的“Y”形骨片端部明显尖锐
D、下口式


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147、单项选择题  脱氧剂的制备中,加入二氧化硅、高岭土或活性碳等的作用是()。

A、充填剂
B、催化剂
C、制膜剂
D、除氧剂


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148、单项选择题  土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体赤褐色,雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张;前胸背板近方形,后缘角较尖;两鞘翅的()。

A、宽度约为长度的1.5倍
B、长度约为宽度的1.5倍
C、宽度约为长度的2倍
D、长度约为宽度的2倍


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149、单项选择题  不宜存玉米是指玉米的(),脂肪酸值小于或等于(KOH)78mg/100g,品尝评分值大于或等于60分。

A、色泽、气味正常
B、色调、气味正常
C、色度正常
D、色差正常


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150、问答题  磷化氢中毒如何急救?


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151、多项选择题  以下储粮条件中,容易发生结露现象的是()。

A、高水分粮
B、害虫密度大
C、杂质含量高
D、粮堆不同部位温差大


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152、单项选择题  使用谷物冷却机冷却通风结束后,应立即拆除风管,关闭进风口、门窗、排气口,及时做好防潮、隔热和()处理。

A、通风
B、熏蒸
C、测温
D、密闭


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153、单项选择题  分子筛是一类能筛分分子的物质,分子筛富氮是一种()。

A、空分制氮技术
B、分子合成技术
C、生物制氮技术
D、分子裂解技术


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154、多项选择题  豌豆象不危害()。

A、豌豆
B、绿豆
C、豇豆
D、小麦


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155、单项选择题  磷化氢发生器投药完毕后停机,检查环流风机无漏气问题,启动环流风机运行()后,方可按要求设定定时环流程序。

A、1h
B、3h~4h
C、3h~5h
D、6h


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156、多项选择题  储粮通风系统常用的离心式通风机有()几种类型。

A、低压风机
B、中压风机
C、高压风机
D、大风量风机


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157、多项选择题  不属于仓外投药熏蒸的方法是()。

A、打探管法
B、仓外磷化氢发生器
C、磷化氢二氧化碳混和钢瓶
D、埋藏施药


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158、单项选择题  在气调储藏中,粮堆气体成分分析,在密封后()小时内即应进行,连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。

A、72
B、24
C、8
D、2


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159、单项选择题  为提高机械通风降水的效果,通常采用风道是()。

A、箱式通风
B、多管通风
C、地槽
D、地上笼


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160、单项选择题  环流熏蒸检测装置是检测熏蒸过程中粮堆和施药环境中磷化氢气体浓度的装置,该装置的组成不包括()。

A、气体的净化设备
B、气体取样装置
C、检测仪
D、报警仪


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161、单项选择题  测定粮食容重前,要用()选筛筛试样,去除样品中的杂质。

A、规定
B、丝网
C、钢丝
D、方孔


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162、单项选择题  粮食经营行为是指从事粮食()、销售、储存、运输、加工、进出口等活动的经营行为。

A、收购
B、脱粒
C、生产
D、播种


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163、单项选择题  在储粮生产实际中,常常根据粮食的不同含水量,而采用不同的低温,达到安全储藏的目的。许多学者认为()是对大多数主要仓虫正常发育速率有明显抑制作用的下限温度。

A、5℃
B、17℃
C、20℃
D、25℃


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164、单项选择题  环流熏蒸为避免形成高浓度和低压力的情况,风机工作方式要求不包括应()。

A、使熏蒸气体迅速穿过粮堆
B、使熏蒸气体能在仓内分布速度快
C、使熏蒸气体在尽量短的时间内分布均匀
D、仓内各部位都使熏蒸气体能达到和保持有效


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165、多项选择题  谷物冷却机应按仓房风网设置于进风口联结,可采用()形式。

A、一机一口
B、两机一口
C、一机多口
D、多机一口


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166、单项选择题  谷物冷却机任何方面的保养与维护必须在()状态下进行

A、运行
B、停机
C、启动
D、工作


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167、问答题  仓储工作检查应遵循的“四不放过”原则是什么?


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168、多项选择题  二氧化碳可以用于()的熏蒸杀虫。

A、种用小麦
B、原粮
C、面粉
D、大米


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169、单项选择题  道德是一种()的社会现象。

A、普遍
B、不可理解
C、不广泛
D、极个别


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170、问答题  什么是环流熏蒸?


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171、单项选择题  谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油()进行检查,发现问题及时处理。

A、多少
B、温度
C、回流
D、湿度


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172、单项选择题  实验砻谷机一般由()、进料斗、稻糠抽斗、糙米抽斗等部分组成。

A、电动机、胶辊、风机
B、电动机、胶辊
C、电动机
D、风机


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173、单项选择题  对临时地坪改为永久地坪的沉降观测是每()观测一次。

A、3d
B、10d~15d
C、20d
D、30d


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174、单项选择题  滚筒烘干机的安装倾角一般为()。

A、>15°
B、3°~5°
C、>5°~15°
D、<3°


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175、单项选择题  在粮食仓库制定灭鼠方案应考虑的因素有老鼠的种类、习性、密度和()

A、老鼠分布
B、粮食的种类
C、水分
D、空隙度


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176、多项选择题  长角扁谷盗和锈赤扁谷盗相同的形态特征有()

A、雄虫触角类型
B、体型
C、体色
D、跗节形式


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177、单项选择题  老鼠不喜欢下列哪种物质()。

A、甜味
B、香味
C、咸味
D、涩味


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178、单项选择题  利用通风系统进行()杀虫,促使毒气均匀分布,可以明显提高熏蒸剂、防护剂的防治效果。

A、环流熏蒸
B、升温
C、降温
D、投药


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179、单项选择题  利用微生物呼吸量大的特点,辅助降低粮堆()浓度的方法称为微生物降氧。

A、氮
B、氧
C、二氧化碳
D、惰性气体


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180、单项选择题  谷物冷却机风扇电机的润滑可以持续工作3年~5年。因为冷却装置并不是持续工作的,如果发现轴承声音不正常就应()轴承。

A、拆卸
B、修理
C、检修
D、更换


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181、单项选择题  称重设备的()和称重仪表的维修一般应由生产厂家的专业技术人员进行。

A、秤台
B、称重传感器
C、所有部件
D、地坑


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182、单项选择题  当谷物冷却机使用完毕后,应该按()要求进行维护保养、妥善保管。

A、操作者
B、库方
C、使用说明书
D、制度


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183、多项选择题  姬粉盗主要危害()。

A、破碎的小麦
B、完整小麦
C、小麦粉
D、糠麸


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184、单项选择题  双目扩大镜构造可分为光学系统和()两部分。

A、固定支架
B、载物台板
C、金属结构
D、调焦手轮


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185、单项选择题  粮堆的围护结构越大,越严密,导热性能(),粮温受外温的影响就越小。

A、越高
B、越大
C、越差
D、越好


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186、问答题  如何核查库存粮食数量?


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187、多项选择题  粮食储藏在正常情况下,“三温”变化规律是()。

A、粮温变化影响仓温
B、仓温变化影响粮温
C、气温变化影响粮温
D、气温变化影响仓温


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188、单项选择题  ()不属于高温快速烘干机。

A、流化床烘干机
B、疏松床烘干机
C、循环烘干机
D、移动床烘干机


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189、单项选择题  若想准确地进行通风系统压力测定,必须合理地使用()。

A、通风笼
B、测压仪器
C、电源
D、风机


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190、单项选择题  下列哪种现象可用于寻找老鼠的踪迹()

A、水迹
B、被咬过的物体
C、生霉
D、发热


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191、问答题  按照送风方式,机械通风可以分为哪几类?


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192、单项选择题  菜籽油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。

A、氧化值
B、评分值
C、酸值
D、酸度


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193、单项选择题  仓房内地基的回填土应分层夯实可碾压,其压实系数不应()。

A、大于0.73
B、小于0.73
C、小于0.93
D、大于0.93


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194、单项选择题  非连续累计料斗秤中的()含有压力应变片,其不抗热和电流,所以禁止在传感器附近进行焊接工作。

A、部件
B、传感器
C、阀门
D、开关


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195、多项选择题  在仓房隔热改造时,选择隔热材料要求()。

A、导热率小
B、容重小
C、材料本身不易燃烧或可自熄
D、厚度尽量大


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196、单项选择题  在适宜温区内,昆虫的生命活动正常进行,因此,该温区又称为有效温区。在()该温区内,昆虫体内能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最强,但寿命不一定最长。

A、致死高温区
B、最适温区
C、适宜温区
D、致死低温区


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197、单项选择题  粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长,但霉菌大多数为中温性微生物,生长的最适温度为()℃,

A、10℃
B、15℃
C、25℃
D、20-40℃


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198、单项选择题  在缓释施药方法中采用聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝片剂或丸剂,每袋装()磷化铝。

A、5g
B、50g
C、80g
D、18g~20g


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199、单项选择题  各种油料中脂肪含量很高,多在30%~50%之间,并且()含量一般也较高,约占25%。

A、淀粉
B、类脂
C、维生素
D、蛋白质


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200、单项选择题  引起储粮结露的主要原因是粮温与粮堆周围环境之间出现温差,并达到()

A、熔点
B、沸点
C、露点
D、冰点


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201、问答题  “一符”、“三专”、“四落实”的内容是什么?


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202、问答题  控温储粮主要采取的措施有哪些?


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203、单项选择题  对于谷物冷却机易受灰尘侵入的换热部件和过滤器,应注意可能因风吹雨淋或灰尘引起功能损坏的现象,要定期和不定期进行清理,以免影响送风和()。

A、制热效果
B、换热效果
C、输送效果
D、过滤效果


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204、单项选择题  ()的特点是从卵孵化出的幼期虫态已经基本具备了成虫的特征,在胚后发育过程中仅在个体增大、性器官的成熟、触角及尾须节数的增多、鳞片及刚毛的增长等方面有所变化,一般说来这些变化都不很明显。

A、表变态
B、原变态
C、不完全变态
D、完全变态


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205、单项选择题  使用谷物冷却机冷却通风应尽量在高温天气到来()完成作业。高温季节确需进行冷却通风时,应尽量选择夜间或其它有利的气候条件进行。

A、之前
B、之后
C、之时
D、期间


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206、单项选择题  谷物冷却机日常检查时,查看谷物冷却机有否漏油的痕迹,“若有油漏,就说明()泄漏或损失了”。

A、润滑油
B、制冷剂
C、冷却液
D、结露水


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207、单项选择题  ()是周期性出现的、比休眠更深刻的新陈代谢受抑制的生理状态,是对于有节奏重复到来的不良环境条件的历史性适应,是昆虫对环境条件长期适应的结果。

A、休眠
B、变态
C、蜕皮
D、滞育


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208、单项选择题  在仓房隔热改造时,应该根据隔热材料的(),选择适合本地、本仓库的隔热材料。

A、价格
B、厚度
C、防潮性能
D、隔热性能


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209、单项选择题  腐食酪螨体长0.3mm~0.4mm,卵圆形,乳白色,半透明,着生有()足。

A、2对
B、2只
C、4对
D、4只


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210、问答题  中储粮要坚守的三条底线是什么?


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211、单项选择题  通风机的轴承架震动剧烈,多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接()。

A、螺栓过大
B、螺栓过紧
C、螺栓松动
D、螺栓过长


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212、单项选择题  谷物冷却机电动阀每年应润滑一次“用()油脂”。

A、弱酸性
B、弱碱性
C、中性
D、润滑油


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213、单项选择题  下列有关储粮微生物生态的描述错误的是()。

A、在通常情况下,中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角
B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物
C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物
D、控制储粮环境,保持粮堆的干燥、低温和密闭(缺氧),是储粮防霉的基本措施


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214、多项选择题  采用机械通风时,允许通风的大气条件包括()等。

A、大气温度
B、大气湿度
C、粮堆温度
D、露点


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215、单项选择题  使用谷物冷却机要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位,如通风()区应适当增点取样检测。

A、降温
B、降水
C、覆盖
D、死角


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216、单项选择题  粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、()、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。

A、粮油数量管理
B、作业安全管理
C、粮油库存管理
D、人力资源管理


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217、单项选择题  土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体()色,雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张;前胸背板近方形,后缘角较尖;两鞘翅的长度约为宽度的2倍。

A、赤褐
B、黑褐
C、淡白
D、淡黄


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218、单项选择题  采用大风量通风可降低高水分粮自然发热的危害,在带走霉菌所产生的积热的同时,还能带走粮堆中的水汽,所以采用大风量通风机通风即可收到较好的降水效果,亦能收到较好的()效果。

A、除杂
B、除气
C、降温
D、降压


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219、单项选择题  烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会在极短的时间内死亡。但此方法仅限于处理()。

A、原粮
B、大米
C、面粉
D、成品粮


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220、多项选择题  通常情况下,在秋季各层粮温一般为()。

A、上层低于中层
B、中层高于低层
C、上层等于中层
D、各层相等


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221、问答题  中央提出的国家粮食安全战略是什么?


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222、单项选择题  敌敌畏作为空仓、器材等杀虫剂,其一般用药量为()。

A、0.3g/m3~0.4g/m3
B、0.1g/m3~0.2g/m3
C、0.2g/m3~0.3g/m3
D、0.4g/m3~0.5g/m3


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223、单项选择题  面粉生虫较难清除,即使重新回机过筛,虫卵和螨类仍难除净,熏蒸杀虫效果虽好,但虫尸留在粉内,影响(),因此对面粉更应严格做好防虫工作。

A、储藏品质
B、工艺品质
C、食用品质
D、加工品质


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224、问答题  如何做好粮油入仓前的准备工作?


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225、单项选择题  垂直粮层与墙壁之间的温差过大,引起的粮食发热,属于()。

A、局部发热
B、上层发热
C、下层发热
D、垂直层发热


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226、单项选择题  选择隔热材料时应考虑()。

A.密度小
B.量度大
C.容量大
D.比重大


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227、问答题  熏蒸过程中对接触毒气的作业时间有何规定?


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228、单项选择题  在生产过程中,为消除()所采取的组织措施,技术措施均属于劳动保护范畴,统称为劳动保护。

A、不安全、不卫生因素
B、不安全、卫生因素
C、安全、卫生因素
D、安全、不卫生因素


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229、单项选择题  谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机(几个月),建议彻底地()谷物冷却机,并用塑料布或防水布遮盖起来保管。

A、更换
B、修理
C、维修
D、清理


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230、多项选择题  使用谷物冷却机要定时对储粮的()进行检测。在特殊部位,如通风死角区应适当增点取样检测。

A、温度
B、水分
C、虫害情况
D、微生物


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231、单项选择题  姬粉盗成虫体长2.5mm~3mm,椭圆形,()色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍;颊终止于复眼前方,不向后延伸遮盖复眼。

A、黑褐
B、赤褐
C、灰白
D、乳白


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232、问答题  什么是“湿热扩散”?湿热扩散对粮食储藏有什么影响?


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233、单项选择题  磷化氢环流熏蒸时,CO2用量要考虑损失,应准备富裕。尤其对于突然停机和风机故障时,要充入CO2作为应急措施,目的是()。

A、以防PH3过度积累引起燃爆
B、阻止PH3的产生
C、抑制PH3的作用
D、降温


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234、多项选择题  通常情况下,在春季各层粮温一般为()。

A、下层低于上层
B、中层等于上层
C、底层高于上层
D、上层高于中层


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235、问答题  带式输送机的操作要点是什么?


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236、单项选择题  在粮食仓库制定灭鼠方案时,可以忽略下列哪种因素()

A、老鼠种类
B、气体成分
C、老鼠密度
D、习性


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237、单项选择题  实验碾米机是采用()旋转同糙米进行磨擦,将糙米的糠皮脱除,使大米表面洁白有光泽。碾米时控制碾磨时间不同,使残留于大米表面的糠皮多少不同,即大米加工精度不同。

A、砂辊快速
B、砂辊慢速
C、胶辊加速
D、胶辊均速


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238、单项选择题  薄膜加槽管的密封法一般不用于()处的密封。

A、进风口
B、仓门
C、仓窗
D、粮面


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239、单项选择题  化学储藏目前仅作为发热大米的一种()措施,以保持一段时间的相对稳定。

A、长期储存
B、应急处理
C、包装储存
D、散装储存


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240、单项选择题  细石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。

A、掺入硅质密实剂
B、铺防水卷材
C、浇混凝土
D、素土夯实


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241、单项选择题  低温仓的仓温根据要求波动范围应控制在()℃,仓湿应控制在65-75%。

A、0.1
B、0.5
C、10
D、2


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242、问答题  新一届党组提出的工作总要求是什么?


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243、单项选择题  经低温储藏后的面粉,能保持良好的(),效果明显优于其它储藏方法。

A、外观
B、品质和口味
C、色泽
D、气味


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244、单项选择题  溴甲烷对各种储粮害虫及各个发育阶段都有较强的毒效,与其它熏蒸剂比较,在对()的防治上有特效。

A、玉米象
B、麦蛾
C、螨类
D、绿豆象


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245、单项选择题  米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似,主要区别是:米象个体较小,体长一般不超过3mm;触角第三节与第四节几乎等长;雄虫阳茎背面();雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。

A、隆起呈矩形,中间有脊,无沟
B、隆起呈弧形,中间无脊,有沟
C、隆起呈弧形,中间无脊,也无沟
D、隆起呈曲弧形,中间有脊,也有沟


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246、单项选择题  在采用机械通风降水时,应该要选择()。

A、小风量的通风机
B、大风量的通风机
C、小风压的通风机
D、小功率的通风机


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247、单项选择题  一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意()使传感器成为电弧焊回路的一部分。

A、不能
B、应
C、不需要
D、必须


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248、单项选择题  谷物冷却机在运行之前和运行之后,应该检查吸风()是否有赃物。

A、风口
B、管道
C、过滤器
D、进风口


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249、单项选择题  使用谷物冷却机检查准备工作无误,设备预热完成后,启动谷物冷却机进入()状态。

A、通风
B、运行
C、制冷
D、准备


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250、多项选择题  某批粮食若每公斤带有害虫(),所以根据虫粮等级标准判定该批小麦为一般虫粮。

A、31头,其中玉米象12头
B、31头,其中赤拟谷盗12头
C、5头,其中谷蠹3头
D、5头,其中玉米象3头


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251、单项选择题  利用保幼激素类似物防治储粮害虫方面,国外已有成功的经验。如()就是一种保幼激素类似。

A、蒙515
B、蜕皮激素
C、脑激素
D、滞育激素


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252、单项选择题  职业道德萌芽最初起源于()。

A、奴隶社会
B、封建社会
C、现代社会
D、原始社会末期


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253、单项选择题  粮情检测分线器一般安装在粮食仓房内,因此应该具备良好防()的能力。

A、虫蛀
B、霉变
C、二氧化碳腐蚀
D、磷化氢腐蚀


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254、问答题  粮食出库工作基本流程是什么?


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255、单项选择题  杂拟谷盗与赤拟谷盗极相似,主要区别是:杂拟谷盗触角末端五节逐渐膨大呈棍棒状,复眼(),两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度的2~3倍。

A、极小
B、巨大
C、较小
D、较大


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256、单项选择题  锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为念珠状;前胸背板(),两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。

A、明显正梯形,前缘明显比后缘窄
B、明显倒梯形,后缘明显比前缘窄
C、明显正方形,后缘与前缘等宽
D、纵长方形,前缘比后缘略窄


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257、单项选择题  任何一种通风系统设计安装完毕后,都需要进行()与调试,以检验是否已达到设计要求,如果发现问题,就需要进行调试和故障排除。

A、维修
B、测试
C、实验
D、验证


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258、单项选择题  谷物冷却机冷风机转子的安装和拆卸,一定要仔细地做。很小的安装误差会导致()(强冷风机振动),最大允许的不平衡度是6.3mm/s。

A、震动
B、不平衡
C、事故
D、停机


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259、单项选择题  粮堆()愈大,储粮愈容易发生结露。

A、温度
B、温差
C、压力差
D、表面张力


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260、单项选择题  包装粮堆空隙大,空气流通好,粮温受外温影响()。

A、较小
B、较大
C、不明显
D、可忽略


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261、单项选择题  以下不能用于熏蒸的是()。

A、种用小麦
B、稻谷
C、水分在标准之内的种用大豆
D、玉米


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262、单项选择题  老鼠啃咬竹木器材的原因之一是为了()。

A、获取纤维素
B、缩短门齿
C、克服牙痒
D、构建巢穴


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263、单项选择题  环流熏蒸操作中,启动环流风机运行()后,方可按要求设定定时环流程序。

A、0.5h
B、1h
C、2h
D、3h~5h


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264、单项选择题  非连续累加自动秤有自校秤装置,对于较大吨位的非连续累加自动秤就要考虑()、检测时的悬挂及搬运设备等工作。

A、检查
B、大修
C、返厂
D、标准砝码标定


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265、问答题  如何设置仓温、仓湿和气温、气湿检测点?


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266、单项选择题  大米常规储藏是指在常温常湿条件下,适时进行()的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。

A、杀虫
B、通风或密闭
C、降水
D、日晒


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267、单项选择题  自动分级形成的杂质区部位发热,属于()。

A、垂直层发热
B、上层发热
C、下层发热
D、局部发热


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268、单项选择题  粮堆的导热性就是粮堆传递热量的能力,通常以粮食()的大小来衡量。

A、热阻
B、温度
C、传热系数
D、导热系数


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269、单项选择题  在缓释施药方法中采用采用()厚度的聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝片剂或丸剂。

A、0.04mm~0.08mm
B、0.10mm
C、0.20mm
D、0.30mm


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270、多项选择题  体视显微镜的光学系统包括()。

A、目镜
B、物镜
C、棱镜
D、反射镜


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271、多项选择题  实验砻谷机的工作原理是()

A、仿胶辊砻谷机
B、仿砂辊碾米机
C、两胶辊相对差速运动
D、两胶辊相对同速运动


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272、多项选择题  以下()是粮油水分得失的根本原因。

A、粮食吸湿
B、粮食散湿
C、害虫代谢活动产生的水分
D、杂质


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273、问答题  储粮区域在汛前应做哪些准备工作?


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274、多项选择题  根据虫粮等级标准,以下害虫中()不属于主要害虫。

A、谷象
B、粉斑螟
C、赤拟谷盗
D、锈赤扁谷盗


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275、单项选择题  风机主要出现的故障及原因之一有,轴承温升过高,滚动轴承()。

A、能正常工作
B、损坏
C、太小
D、太大


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276、单项选择题  目前小型低温循环烘干机还不能使用()作为燃烧炉的燃料。

A、稻壳
B、柴油
C、煤
D、天然气


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277、单项选择题  一般二氧化碳熏蒸有效浓度保持在()以上。

A、10%
B、20%
C、40%
D、5%


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278、多项选择题  房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为()等几种类型。

A、夹底通风系统
B、管、槽通风系统
C、单管、多管通风系统
D、全地板通风系统


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279、问答题  散装粮储粮害虫密度检查的取样方法是什么?


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280、单项选择题  测定风网中压力时,必须用()将管路中的压强准确地传递至压力计,经常采用的为普通毕托管。

A、风机
B、通风笼
C、电线
D、测压管


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281、单项选择题  常规储藏的大米最好是冬季进仓,通过低温季节的寒风进行干燥降温,以提高大米储藏的稳定性。在春季气温上升前,对门窗和大米囤垛进行()和防潮压盖,防止大米吸湿和延缓粮温上升。

A、密闭
B、杀虫
C、通风
D、日晒


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282、单项选择题  经常采用的液柱压力计有两种,一种是U型压力计,另一种是()

A、A型压力计
B、B型压力计动压
C、T型压力计全压
D、微压计


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283、单项选择题  粮食的容重与孔隙度()。

A、无关
B、成反比
C、一样
D、成正比


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284、单项选择题  我国常用()作为粮食烘干机的燃料。

A、稻壳
B、煤
C、柴油或重油
D、天然气


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285、单项选择题  磷化氢熏蒸时要根据不同粮温、发生害虫的种类、害虫对磷化氢的抗性程度等确定熏蒸过程应达到的()和计划密闭时间。

A、最低浓度
B、最高浓度
C、浓度时间积
D、药剂用量


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286、单项选择题  从事粮食收购活动的经营者要()。

A、具备经营资金筹措能力
B、具有100万吨以上的粮食仓储设施
C、具备相应的粮食质量检验能力
D、具备相应的粮食保管能力


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287、单项选择题  一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意电弧焊的()必须设置在被焊部位附近,并牢固接触在称体上。

A、动力线
B、地线
C、零线
D、火线


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288、问答题  粮油保管员的岗位职责各是什么?


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289、单项选择题  ()常常是由不良环境条件直接引起的生长发育或生殖中止的现象,如低温、干燥及食物缺乏或不适等。当不良环境条件消除或给予适宜条件时,就可恢复或继续生长发育。

A、休眠
B、专性滞育
C、兼性滞育
D、滞育


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290、单项选择题  在填砂或填土前,对深厚的软土层地基,用()法不利于软基处理。

A、抛石
B、塑料排水板
C、堆载预压
D、真空预压


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291、单项选择题  在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外,测量()是我们进行技术管理,掌握粮情变化,用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

A、粮堆气体变化
B、粮食品质变化
C、粮堆害虫变化
D、粮堆微生物变化


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292、单项选择题  在正常情况下,气温日变化的最高值发生于每天午后二时左右,最低值发生于每天()。

A、下午6时
B、夜间0时
C、夜间2时
D、日出之前


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293、多项选择题  在磷化铝缓释施药方法中分装磷化铝药剂的聚乙烯塑料薄膜袋的厚度不正确的是()。

A、0.05mm
B、0.10mm
C、0.20mm
D、0.30mm


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294、单项选择题  滚筒烘干机内壁上安有不同形式的抄板,我国常用()抄板。

A、升举式
B、扇形
C、均布式
D、百叶窗式


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295、单项选择题  在仓房隔热改造前,首先根据仓房结构确定隔热改造()。

A、操作
B、管理
C、方案
D、制度


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296、单项选择题  机械通风风量的调整一般是通过调节()变化来进行。

A、速度
B、流量
C、阻力
D、方向


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297、单项选择题  U型压力计的测试液体可采用纯水、酒精和()。

A、汽油
B、机油
C、柴油
D、水银


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298、单项选择题  按照《PH3环流熏蒸技术操作规程》,PH3环流熏蒸常规操作流程包括()。

A、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查
B、仓房密封及气密性检测——设置气体取样点——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查
C、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——环流装置的检查——施药装置及药剂的准备——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查
D、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——熏蒸效果检查——散气


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299、单项选择题  流化床烘干机内倾斜孔板的倾角为()。

A、<2°
B、<3°
C、>5°
D、3°~5°


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300、单项选择题  凡是为改善储粮性能而向粮堆()经选择或温度调节的空气的操作都称为通风。

A、压入
B、抽出
C、压入或抽出
D、不压入也不抽出


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