农艺师考试：蔬菜栽培考试题（考试必看）

时间:2022-07-06 04:49:03

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1、填空题  水稻种子的构造是由（）两部分组成。


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2、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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3、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


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4、判断题  根菜类对营养元素的要求是在根茎肥大时，则需较多的氮。


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5、问答题  韭菜分蘖跳根现象及其与产量的关系.


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6、问答题  试分别说明晋北、晋中、晋南露地蔬菜栽培主要茬口及其时期。


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7、问答题  试述春夏茬番茄丰产栽培技术。


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8、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


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9、问答题  如何保证秋播大白菜苗齐、苗全、苗壮？


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10、问答题  根据某地区气候特点，温室结构类型作一年多茬栽培的茬口安排模式。


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11、判断题  营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。


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12、问答题  如何培育黄瓜优质壮苗（包括花芽质量和秧苗形态方面）？


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13、单项选择题  食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

A.0.65
B.0.75
C.0.85
D.0.95


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14、填空题  种子中贮藏的糖类一般占种子干重的（）。


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15、单项选择题  无土栽培所用营养液配制时，第一步应先进行水质（）。

A.大量元素的测定
B.微量元素的测定
C.pH值的校正
D.矿物质的测定


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16、判断题  采用工程措施改造中低产田应当与发展适度规模经营和特色产业结合。


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17、判断题  果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践。


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18、名词解释  果重型


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19、问答题  当前已开发的芽菜主要有哪些种类？


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20、单项选择题  在生产上推广应用培育的果树新品种应具备的程序为（）。

A.可以直接推广
B.只需要经过育种单位经过品种比较试验即可
C.所有品种需要经过多点区域试验后才能推广
D.部分品种需要进行区域试验后推广


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21、单项选择题  秸秆还田是应当注意补充（）肥，调节C/N比。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.微肥


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22、填空题  植物吸水主要靠（）来完成。


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23、单项选择题  下列属于杀虫剂的是（）．

A.80%代森锰锌
B.10%吡虫啉
C.75%百菌清
D.杀毒矾


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24、填空题  组配玉米单交种的主要方法有：（）和（）。


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25、问答题  简述蔬菜种子的发芽条件。


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26、填空题  黑籽南瓜种子有（），当年发芽率仅为40％左右，第二年可达60%～70%，故生产上宜用隔年种子。


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27、问答题  春播菜豆缺苗断垄的原因及其对策.


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28、单项选择题  采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。

A．代表性
B．数量
C．重量
D．质量


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29、填空题  茶树插穗母树在6月上旬剪去（）作为夏季插穗。


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30、填空题  蔬菜的定植方法有（）和暗水定植法。


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31、问答题  描述正确的发蛾习性。


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32、问答题  试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。


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33、多项选择题  下面选项中具有多花习性的柑橘品种是（）。

A.尤力克柠檬
B.琯溪蜜柚
C.四季柑
D.塔罗科血橙


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34、填空题  小麦赤霉病施药主要在（）进行。


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35、名词解释  单干整枝


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36、单项选择题  下面哪种外界因素不属于饰变范畴？（）

A.X射线
B.土壤肥力
C.气候
D.果树砧木


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37、判断题  白菜发生心腐病是因为缺钙。


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38、填空题  农药毒性的大小通常用（）来表示。


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39、问答题  日光温室冬春茬西葫芦前期座果困难的原因及其对策。


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40、名词解释  种子春化型


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41、问答题  叶用莴苣育苗的关键技术是什么？


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42、判断题  嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。


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43、填空题  水稻螟虫以（）在稻桩中越冬。


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44、名词解释  分苗


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45、多项选择题  下面哪些方法可以用于果树种质资源的科学鉴定。（）

A.细胞标记
B.生化标记
C.遗传标记
D.形态标记


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46、判断题  侵入期是侵染过程的第1个环节。


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47、单项选择题  加热易燃液体（如苯、酒精）时，应该使用（）。

A．电热板
B．电炉
C．烘箱
D．水浴


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48、单项选择题  食品经冷冻并维持在（）以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。

A.－18℃
B.0℃
C.12℃
D.－5℃


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49、问答题  试说明蔬菜的生产方式和栽培特点。


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50、填空题  选育春蚕多丝量蚕品种，应尽量在气候和叶质条件最为优良的（）选育，使多丝性状得到充分体现。


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51、问答题  根据对温度的要求，蔬菜可分为哪几类？


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52、判断题  品种属性中的特异性即是指作为一个品种，至少有一个或以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。


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53、单项选择题  石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中铅时，各容器清洗后应用（）溶液浸泡过夜，再用无铅水冲洗后使用。

A.（1＋1）硝酸
B.纯水
C.稀硫酸


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54、判断题  人们通常说影响土壤发育有五大因素是母质、气候、生物、地形和时间。


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55、问答题  品种的特征特性是什么？


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56、判断题  晚熟柑橘是利用气候优势留树贮藏的果实，一般在2-6月成熟。


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57、单项选择题  评价某一果树种质资源的抗病虫能力应采用何种方法（）。

A.生物学特性评价
B.植物学性状描述
C.生物胁迫敏感性评价
D.非生物胁迫评价


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58、多项选择题  影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

A.基因型
B.射线种类
C.射线强度
D.组织器官


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59、判断题  桃芽变发生较多的是果实成熟期和果皮的色泽，其次是果皮茸毛方面的变异。


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60、单项选择题  

镁是植物（）的组成部分。

A.叶绿素
B.细胞质
C.氨基酸
D.蛋白质


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61、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


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62、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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63、判断题  单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。


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64、问答题  韭菜有哪些繁殖方法？


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65、判断题  马铃薯的食用器官是根。


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66、单项选择题  重庆生产上采用的甘蓝型油菜品种，多数属于下列哪种类型。（）

A.半冬性型
B.冬性型
C.半春性型
D.春性型


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67、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


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68、多项选择题  蔬菜产品的采后初级商品化处理主要包括产品的（）。

A.整理
B.分级
C.预冷
D.产地包装


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69、问答题  大白菜有哪三种病害？分别发生在何时？栽培上如何防治？


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70、单项选择题  茅台酒是典型的（）白酒。

A.清香型
B.酱香型
C.米香型
D.浓香型


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71、多项选择题  影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。

A.大气污染
B.水质污染
C.土壤污染
D.噪音污染


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72、单项选择题  下面哪种果树的果实中具有石细胞（）。

A.石榴
B.梨
C.柑橘
D.板栗


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73、填空题  在农业生产中，（）的土壤最为理想。


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74、判断题  生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。


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75、问答题  如何做到大白菜的一播全苗？


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76、判断题  种子萌发的过程首先是吸水膨胀。


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77、判断题  柑橘单胚性品种比多胚性品种后代具有更大的变异性。


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78、单项选择题  硫酸镁是常用的镁肥，其性质为（）。

A.中性
B.酸性
C.碱性
D.生理酸性


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79、问答题  冬瓜盘条与压蔓的好处是什么？


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80、判断题  依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。


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81、单项选择题  洋葱属于（）。

A、变态的根
B、变态的茎
C、鳞叶
D、苞叶


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82、多项选择题  嫁接砧木应具备的特点（）。

A.与接穗的嫁接亲和力高
B.砧木根系发达，但对接穗品质有影响
C.对接穗的品质影响力小
D.对病害表现高抗


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83、单项选择题  食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门
B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门
C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门
D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门


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84、判断题  测交是恢复系选育必不可少的环节。


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85、问答题  光周期对蔬菜产品的形成有什么影响？


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86、多项选择题  蔬菜保护地栽培类型主要有（）。

A.风障畦及阳畦
B.温床及软化栽培
C.塑料拱棚
D.日光温室


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87、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


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88、单项选择题  西瓜、甜瓜需充足灌水的时期是（）。

A.开花期
B.膨瓜期
C.定个后
D.采收期


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89、单项选择题  有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。

A.物料的数量
B.温度
C.物料水分
D.空气


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90、单项选择题  某农药标签上标明含有X有效成分，经检测，产品中X成分合格，但同时含有能使产品使用效果更好的Y农药有效成分。该农药属于（）。

A．合格农药
B．假农药
C．劣质农药
D．法律无明确规定


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91、问答题  日照长度与蔬菜产品的形成有什么关系？


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92、判断题  果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。


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93、填空题  我国种子分级的指标体系为（）。


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94、问答题  蔬菜浸种的方法有哪些？


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95、问答题  农产品质量安全检测机构伪造检验结果将承担哪些法律责任？


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96、判断题  马铃薯存在种子和块茎2种繁殖方式，故最初发生的叶片有的为单叶，有的为复叶。


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97、名词解释  灌心


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98、填空题  桑树属于（）分枝系统。


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99、多项选择题  地膜覆盖的效果有（）等。

A.提高产量
B.提早上市
C.易受冻害
D.省工省时


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100、问答题  日光温室冬春茬番茄定植后如何进行温光水肥调节？


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101、多项选择题  良种是生产的第一要素，蔬菜生产要获得优质、高产、高效益和错季上市都依赖于良种。在生产上经常采用的快速有效的途径是引种，以下选项中关于引种叙述正确的是（）。

A.洋葱、大蒜要在长日照下才能形成鳞茎，引种以在相近的纬度间较为稳妥，将高纬度的北方品种南移，则可能迟熟，减产
B.长日照性蔬菜在南种北引时会提前开花，使生育期延长，北种南引时则相反
C.原产低纬度地区春播型品种，将其北移进行夏秋播种，则雌花少，节位高，会大减产
D.北方品种南移，则开花期提早，生长时间缩短，产量降低


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102、填空题  一般农作物种子的千粒重在（）克之间。


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103、判断题  晚稻的感温性最强，出穗期早迟主要受感温性所支配。


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104、判断题  螨类不是昆虫。


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105、问答题  简述山药的繁殖材料和及其栽培要点。


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106、填空题  芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。


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107、问答题  简述理想化学杀雄剂的特点。


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108、填空题  赤霉素在生产运用时，应先用少量（）来溶解。


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109、填空题  芹菜种子在高温下不易发芽，有弱光存在比黑暗下发芽率（）。


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110、填空题  植物叶片在正常情况下含量最多的色素（）。


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111、单项选择题  优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

A.植株生长发育正常，低温下叶色不黄化；
B.花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达；
C.配合力正常；
D.以上三点均应具备。


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112、单项选择题  下列对危险物品储藏室说法不正确的有（）。

A．常设置于远离主建筑物、结构坚固并符合防火规范的专用库房内
B．内照明采用自然光照明
C．防火门窗，通风良好，有足够的泄压面积
D．需远离火源、热源，阳光可以直晒


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113、填空题  韭菜的根系有（）和贮藏功能。


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114、填空题  催青中每天根据胚胎发育程度，决定升温标准，掌握在（）时前调节好温湿度。


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115、单项选择题  （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。

A.含水量
B.温度
C.湿度
D.水分活度


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116、判断题  植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。


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117、判断题  采用工程措施改造中低产田应当与发展适度规模经营和特色产业结合。


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118、问答题  蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？


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119、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。


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120、问答题  简述豇豆对环境条件的要求及栽培特点。


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121、单项选择题  《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（）状况信息。

A．农产品质量安全
B．食品质量安全
C．农业生产环境质量安全
D．农、兽药质量安全


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122、判断题  施用了有机肥料的农产品都是有机食品。


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123、问答题  萝卜远距离引种应注意什么？为什么？


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124、单项选择题  下列哪些不属于十字花科疫病（）。

A.番茄晚疫病；
B.辣椒疫病；
C.茄子绵疫病；
D.马铃薯晚疫病


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125、判断题  有机肥料因为其养分齐全，不仅可以作底肥也可以作追肥。


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126、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


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127、单项选择题  食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门
B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门
C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门
D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门


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128、名词解释  栽培制度


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129、判断题  酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。


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130、单项选择题  

糖类化合物是一切生物体维持所需能量的主要来源，不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。可分为：（）三类。

A.单糖、双糖、多糖
B.单糖、低聚糖、果糖
C.单糖、低聚糖、多糖
D.单糖、寡糖、多糖


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131、填空题  番茄常见的三大病害为（），（）和（）。


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132、单项选择题  下面4个选项中哪个不属于果树育种的主要途径（）。

A.引种
B.选种
C.组培
D.育种


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133、问答题  茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？


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134、填空题  结球甘蓝和花椰菜是属于同一个（）的蔬菜植物。


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135、判断题  种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。


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136、判断题  菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。


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137、填空题  黄瓜低温期浇水最好采用膜下暗灌、埋管滴灌等措施，防止地温下降过多，且降低（）。


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138、填空题  芽菜产品形成的条件（）、（）、（）。


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139、单项选择题  下列哪种昆虫是柑橘黄龙病的传播媒介：（）。

A.实蝇
B.红蜡蚧
C.柑橘木虱
D.柑橘潜叶蛾


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140、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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141、多项选择题  果树实生选择的类别有（）。

A.一次选择和多次选择
B.直接选择和间接选择
C.混合选择、集团选择和单株选择
D.独立淘汰选择和性状加权选择


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142、问答题  茄子的分枝结果习性是什么？


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143、问答题  无公害蔬菜病虫害农业防治措施有哪些？


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144、判断题  在进行相互全同胞轮回选择时，所用的两个群体必须是双穗型群体。


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145、单项选择题  有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。

A.物料的数量
B.温度
C.物料水分
D.空气


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146、问答题  比较番茄、茄子和青椒花器的结构特点和正常结果花的雌蕊柱头类型。


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147、单项选择题  实验室在使用对检测、校准的（）产生影响的测量、检验设备之前，应当按照国家相关技术规范或者标准进行检定、校准。

A．可靠性
B．正确性
C．精确性
D．准确性


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148、多项选择题  杀青的目的是（）。

A.彻底破坏酶活性
B.固定茶叶外形
C.散发青草气
D.蒸发部份水分，便于揉捻成条


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149、单项选择题  

毛霉菌菌丝是：（）。

A.无隔多核
B.有隔多核
C.有隔有分支
D.无隔单核


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150、问答题  请简述果树育种研究的发展趋势。


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151、问答题  黄瓜发生花打顶的原因是什么？


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152、问答题  何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？


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153、判断题  施用了有机肥料的农产品都是有机食品。


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154、名词解释  温度的三基点


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155、多项选择题  为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。

A.增施有机肥
B.合理轮作
C.合理耕作
D.使用结构改良剂


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156、问答题  蔬菜的间、套作及茬口对蔬菜周年生产供应有何意义？


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157、填空题  幼龄茶树施肥时，应掌握以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合，以（）肥为主，氮、氰、钾肥结合的原则。


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158、问答题  简述地膜覆盖有哪些优点？


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159、问答题  商品蔬菜基地的规划和布局应注意哪些因素？


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160、问答题  连作有何优点和缺点？


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161、多项选择题  蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。

A.无病虫
B.长势健壮
C.秆粗
D.节短和着色深


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162、单项选择题  蓟马的口器类型（）。

A.锉吸式
B.咀嚼式
C.刺吸式
D.舐吸式


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163、名词解释  日历苗龄


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164、填空题  作物必须的营养元素是（）种。


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165、判断题  螺旋菌是弯曲的杆菌。


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166、填空题  选育自交系的基本材料有：（）、（）、（）以及经轮回选择的改良群体。


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167、判断题  种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。


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168、判断题  当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。


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169、名词解释  生长速度（绝对速度）


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170、判断题  土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。


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171、判断题  野生果树资源具备高度的遗传复杂性，但在引种驯化过程中会表现抗逆性差的特点。


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172、判断题  实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。


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173、判断题  豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。


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174、判断题  蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。


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175、多项选择题  柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交
B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离
C.大部分杂交材料有多胚现象
D.部分品种雌雄性器官败育


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176、单项选择题  蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。

A.1%～5%
B.2%～8%
C.10%～15%
D.20%以上


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177、问答题  简述芦笋高产优质的管理措施。


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178、判断题  尖头类型的甘篮植株生长较小，早熟，产量较低，一般作冬甘篮栽培。


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179、名词解释  蔬菜生产


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180、判断题  一般浸种处理种子，尽管水温低，但仍可起消毒的作用。


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181、判断题  现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。


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182、填空题  小麦收获的最适时期是（）。


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183、问答题  简答白菜类蔬菜的共同特点有哪些？


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184、判断题  果树在实生繁殖下产生的突变和饰变均是由环境因素引起的。


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185、多项选择题  菜田土壤的特点是（）。

A.土层深厚
B.疏松适度
C.有机质含量高
D.土壤酸碱适度
E.土壤板结


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186、判断题  药剂消毒种子可分为药粉拌种和药水浸种。


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187、填空题  水稻分蘖发生在（）。


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188、判断题  油菜不是单一的一个种，而是一个统称。


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189、名词解释  落蔓


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190、单项选择题  茅台酒是典型的（）白酒。

A.清香型
B.酱香型
C.米香型
D.浓香型


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191、名词解释  两年生蔬菜


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192、判断题  芽变和饰变发生的机理不一致，但两种变异均表现相对稳定。


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193、判断题  凡是有营养休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。


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194、问答题  秋播大葱的播种时间如何确定？


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195、问答题  日光温室深休眠韭菜冬季生产，扣膜后怎样管理？


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196、填空题  蚕茧按茧质不同来分，上车茧包括（）、（）。


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197、填空题  对于喜温蔬菜，种子发芽温度以（）度为最适宜。


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198、多项选择题  番茄植株据生长习性不同可分为（）。

A.大型番茄
B.有限生长类型
C.无限生长类型
D.小型番茄


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199、名词解释  番茄的有限生长型


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200、多项选择题  诱变育种在果树种质资源创新中应用较多，确定诱变剂量的原则是（）。

A.处理后代中有一定的成活率
B.在成活的后代中有较大的变异效应
C.在产生的变异中有较多的有利突变
D.采用短时间、高剂量处理


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201、填空题  原蚕饲育时壮蚕期宜用（）生桑品种。


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202、名词解释  未熟抽薹


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203、单项选择题  大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。

A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率；
B.单位面积内栽植株数、平均单株重；
C.平均单株重和净菜率；
D.株幅、平均单株重和净菜率；


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204、名词解释  生产方式


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205、判断题  在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。


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206、多项选择题  商品蔬菜基地的规划和布局应注意因素中属于宏观因素的是（）。

A.面积规模
B.管理技术
C.基地选址
D.资金投入


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207、判断题  只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。


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208、问答题  简答秋大白菜结球期的管理要点？


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209、问答题  种姜怎样培育壮芽？


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210、问答题  秋大白菜栽培的苗期管理措施有哪些？


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211、问答题  简答黄瓜各生育时期的生长特点及栽培管理原则？


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212、单项选择题  我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。

A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉


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213、多项选择题  蔬菜栽培方式的确定依据是（）。

A.环境条件
B.蔬菜作物种类
C.社会经济状况及市场需求
D.生产技术水平


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214、问答题  什么是老化苗？产生的原因和预防措施有哪些？


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215、问答题  试述葡萄无性系选种的方法和程序。


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216、判断题  稻飞虱一般都躲在稻田中间稻株下部的叶鞘和茎的组织内，刺吸稻茎的汁液。


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217、问答题  简述春大白菜温度管理技术。


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218、问答题  简述华北地区露地蔬菜常见的5种栽培茬口及具体栽培季节和供应时期。


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219、判断题  交联淀粉是变性淀粉。


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220、单项选择题  水银或指针温度计读数应为（）。

A．整数位
B．小数点后一位
C．小数点后二位
D．小数点后三位


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221、单项选择题  使用容量瓶时，手应拿着（）。

A．瓶颈刻度以上部分
B．瓶颈刻度以下部分
C．握住球部
D．托住底部


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222、判断题  果树的种子保存可以通过控制温度和增加湿度来延长其生活力。


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223、填空题  重庆草莓定植的最佳时间是（）。


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224、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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225、名词解释  山药栽子与段子


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226、单项选择题  如果果树芽变性状能通过自交遗传，那么突变来源通常发生在分生组织的（）。

A.LI层
B.LII层
C.LI和LII层
D.LIII层


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227、名词解释  徒长苗


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228、判断题  大棚生产中由于与大气隔离，影响到大棚中植物对碳的吸收同化，因此需要对大棚作物施用CO2。


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229、填空题  家蚕体内有绢丝腺（）对。


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230、判断题  结合水是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分支之间通过化学键结合的那部分水。


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231、问答题  试说明蔬菜生产的意义。


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232、填空题  小麦的完全叶包括（）。


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233、多项选择题  设施栽培茄子嫁接主要目的是防止（），常采用劈接法和斜切接法。

A.褐纹病
B.枯萎病
C.黄萎病
D.猝倒病


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234、问答题  萝卜裂根及叉根产生的主要原因及预防措施有哪些？


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235、填空题  追肥方法包括（）、地面撒施法、随水冲施法、叶面追肥。


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236、单项选择题  氯化钾的养分含量（）硫酸钾。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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237、判断题  南方梨区常用的主要树形有疏散分层形和多主枝开心形两种，疏散分层形近似梨自然生长状态，通风透光良好，内膛枝不致早枯，结果容积较多，树冠结构紧凑，抗风力较强。


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238、单项选择题  非侵染性病害的特点：（）。

A.有发病中心
B.有病症
C.无病状
D.发病比较普遍，面积较大


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239、多项选择题  （）对蔬菜作物的生长发育有害。

A.二氧化碳
B.氧气
C.氨气
D.二氧化硫


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240、判断题  稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。


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241、单项选择题  新鲜的蒸馏水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降
B.保持不变
C.升高
D.不稳定


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242、问答题  简述黄瓜花芽分化的特点。


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243、问答题  试述果树芽变的主要特点。


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244、判断题  所有分子标记技术的用途基本一致。


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245、单项选择题  按气候、地理、栽培制度及品种类型等条件，我国马铃薯的栽培可分为北方一作区、中原二作区、南方二作区和（）等4个马铃薯栽培区。

A.西北一作区
B.西南一、二季混作区
C.南方混作区
D.北方多作区


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246、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


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247、填空题  萝卜等十字花科芽菜产品器官为（）、（）、（）。


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248、问答题  进行大蒜露地栽培时怎样选种和种瓣处理？


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249、问答题  简述韭菜分蘖、跳根特性及其与栽培技术的关系。


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250、填空题  芹菜在有光的条件下比完全黑暗的情况下（）发芽。


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251、名词解释  薯尾


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252、问答题  夏秋蚕喂湿叶的正确的方法是什么？


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253、单项选择题  大豆蛋白质中最主要的是（），约占蛋白质总量的80%。

A.清蛋白
B.谷蛋白
C.白蛋白
D.球蛋白


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254、填空题  桑树生长的最适温度为（）度。


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255、问答题  简述日光温室在蔬菜生产上的应用？


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256、名词解释  深休眠韭菜


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257、问答题  为什么番茄扦插和移栽均容易成活？


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258、单项选择题  土壤养分，就是指土壤向植物提供的（）的营养元素。

A.满足其生长发育所必需
B.养分
C.生长需要
D.肥料


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259、问答题  生姜播种后怎样管理才能获得高产？


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260、填空题  （）植物的根系是直根系。


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261、判断题  玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。


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262、判断题  血橙一般都作鲜销，着色主要为花青苷，因为花青苷极易氧化变褐故不宜加工。


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263、问答题  简述菜豆落花落荚的原因及对策。


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264、单项选择题  硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。

A.复合肥
B.无机
C.硫


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265、判断题  有机肥料因为其养分齐全，不仅可以作底肥也可以作追肥。


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266、填空题  柑桔潜叶蛾发生的大约时间（）。


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267、问答题  如何收割韭菜？


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268、多项选择题  多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。

A.叶片变小
B.果粒巨大
C.叶片变大
D.花蕾小且少


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269、填空题  定植前天7~10天开始囤苗，一直到（）。


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270、判断题  茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。


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271、填空题  将已催芽的番茄种子播种后，在适宜的条件下，幼苗出土所需的天数为（）。


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272、单项选择题  下列园艺设施中性能最优的是（）

A.室
B.床
C.小拱棚
D.床


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273、多项选择题  根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。

A.种子春化型
B.绿体春化型
C.芽春化型
D.花春化型


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274、名词解释  C型雄性不育系


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275、多项选择题  下列田间操作属于植株调整范畴的是（）。

A.搭架
B.绑蔓
C.打顶
D.打叉
E.束叶


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276、单项选择题  按照NY/T761—2008方法进行农药残留检测，测定三唑磷和三唑酮应使用（）检测器。

A．火焰光度检测器、氮磷检测器
B．氢火焰离子化检测器、火焰光度检测器
C．火焰光度检测器、电子捕获检测器
D．电子捕获检测器、热导检测器


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277、问答题  胡萝卜生产可使用那些除草剂？除草剂使用时应注意什么？为什么？


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278、判断题  在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。


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279、判断题  豇豆是属于消耗水分很快，但吸收水分的能力很弱的种类。


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280、判断题  发展果树生产的总方针是为获得“高产，稳产，高效”。


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281、问答题  桑树品种退化的原因是什么？


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282、名词解释  条播


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283、判断题  果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。


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284、填空题  梨树衰老期修剪的主要任务是（）。


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285、填空题  我国高油玉米的育种目标是：籽粒中含油量（），产量（），（）同普通玉米。


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286、问答题  绿叶蔬菜生物学特性及栽培技术共同点.


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287、问答题  黄瓜嫁接后的管理措施有哪些？


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288、单项选择题  瓜类蔬菜嫁接目前所使用的砧木是（）。

A.云南黑籽南瓜
B.野生番茄
C.野生的辣椒
D.苦瓜


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289、单项选择题  下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨
B.豆梨
C.秋子梨
D.木梨


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290、问答题  论述菜豆落花落荚的可能原因及防止措施。


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291、问答题  影响果实发育的外部因素有哪些？


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292、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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293、判断题  玉米籽粒的色泽主要由果皮色、糊粉层色和胚乳色三个部分组成。


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294、单项选择题  水稻秧苗的“离乳期”是？（）

A.2叶期
B.3叶期
C.4叶期
D.移栽期


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295、多项选择题  设施露地栽培方式包括（）。

A.早熟栽培
B.半促成栽培及促成栽培
C.越夏栽培
D.抑制栽培


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296、单项选择题  下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A．仪器设备
B．环境条件
C．方法差异
D．人员错误


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297、判断题  在确定播种期时，要将蔬菜的幼苗期安排在最适宜的月份。


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298、问答题  黄瓜的畸形瓜有哪些类别，试解释其形成的原因及对策。


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299、判断题  硒能够提高某些作物的保健功能，因此它对于这些作物是必须的。


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300、填空题  上车茧分级是以（）为主，其它为辅。


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