农艺师考试：蔬菜栽培考试题库（考试必看）

时间:2022-05-29 03:42:22

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1、填空题  培育壮秧是多方面的因素，但起决定性因素是（）。


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2、填空题  前作物生长发育后期，在他的行间或株间种植后作蔬菜称（）。


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3、单项选择题  以下（）属于水溶性色素。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E


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4、判断题  果树品种发生芽变后，该品种原有的大部分性状将会消失。


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5、判断题  蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。


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6、单项选择题  蔬菜苗期需肥量大的肥料有（）

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.复合肥


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7、名词解释  球形指数


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8、填空题  影响日灼病发生的主要因素是（）、（）、（）。


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9、问答题  春播菜豆缺苗断垄的原因及其对策.


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10、判断题  芽变选种的果树株系只要经过初选，表现性状优良，即可在生产上推广应用。


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11、单项选择题  50毫升容量瓶有效数字是（）。

A．一位
B．二位
C．三位
D．四位


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12、单项选择题  昆虫的循环系统属于（）。

A.开放式；
B.闭合式；
C.半开半闭式；
D.间歇式


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13、判断题  冬瓜以排水良好土层深厚、富含有机质的沙壤土和粘壤土栽植为好。


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14、单项选择题  君山银针属于六大茶类的（）类。

A.绿茶
B.白茶
C.黄茶
D.青茶


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15、判断题  果树芽变选种宜选择在出现极端气候条件后进行。


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16、填空题  番茄常见的三大病害为（），（）和（）。


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17、判断题  单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。


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18、问答题  简述大蒜或洋葱鳞茎的解剖结构及其名词术语。


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19、填空题  黄瓜嫁接最适宜的砧木是（），西瓜嫁接最适宜的砧木是（）。


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20、多项选择题  （）可用于配置育苗用营养土。

A.肥沃的田土
B.冻结后的草炭
C.新鲜的马粪
D.氮、磷、钾三元复合肥


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21、问答题  根据不同种类蔬菜对温度的不是同要求，可将蔬菜分为哪几类？每类有哪些特点？并举例。


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22、判断题  土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。


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23、单项选择题  色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件（）。

A．进样系统
B．分离柱
C．检测系统


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24、多项选择题  良种是生产的第一要素，蔬菜生产要获得优质、高产、高效益和错季上市都依赖于良种。在生产上经常采用的快速有效的途径是引种，以下选项中关于引种叙述正确的是（）。

A.洋葱、大蒜要在长日照下才能形成鳞茎，引种以在相近的纬度间较为稳妥，将高纬度的北方品种南移，则可能迟熟，减产
B.长日照性蔬菜在南种北引时会提前开花，使生育期延长，北种南引时则相反
C.原产低纬度地区春播型品种，将其北移进行夏秋播种，则雌花少，节位高，会大减产
D.北方品种南移，则开花期提早，生长时间缩短，产量降低


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25、判断题  硝酸钾是一种复合肥料。


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26、填空题  用于营养器官繁殖的蔬菜是（）。


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27、单项选择题  下列哪项是采后农产品呼吸强度的影响因素？（）

A.温度
B.湿度
C.品种
D.以上全是


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28、问答题  简述生菜常出现的生理病害及其防止途径。


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29、判断题  昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。


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30、判断题  由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。


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31、判断题  采集的空气样品应该尽快分析，保存时间越短越好。


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32、单项选择题  在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。

A.随机误差
B.人为误差
C.偶然误差
D.偏差


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33、判断题  晚稻品种属于光照反应极强或强的类型，在延长光照的情况下，出穗期将明显推迟。


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34、填空题  芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的土壤和营养、一定的弱光等条件。


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35、填空题  西瓜根据栽培熟性可分为极早熟种授粉后25d之内成熟，早熟种30d左右成熟，中熟种35d左右成熟，晚熟种（）以上成熟。


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36、问答题  豇豆荚螟的为害特点及防治方法？


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37、单项选择题  优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

A.植株生长发育正常，低温下叶色不黄化；
B.花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达；
C.配合力正常；
D.以上三点均应具备。


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38、判断题  果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。


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39、判断题  水稻粒重的遗传力较高，早代选择的效果较好。


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40、填空题  属于次茧的有（）、（）。


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41、判断题  早稻及中稻属于光照反应极弱或弱的类型。


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42、填空题  造成莴苣形成箭杆的原因是（）、（）。


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43、问答题  夏秋蚕喂湿叶的正确的方法是什么？


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44、单项选择题  实施质量管理的核心是（）。

A．质量控制
B．质量保证
C．最高管理者
D．质量体系


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45、填空题  根系吸水的主要方式是（）和（）。


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46、多项选择题  蔬菜脱水处理的方法中利用升华原理和水分子震动原理的是（）。

A.真空冻干干燥
B.热风干燥
C.微波干燥
D.远红外线干燥


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47、判断题  梨树二次开花也常能授粉受精而结果，但因季节已晚，温度不够，不能正常成熟或果实过小，无商品价值。


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48、问答题  桃的育种目标是什么？


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49、多项选择题  品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。

A.适应性
B.稳定性
C.特异性
D.优良性


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50、单项选择题  下列那个选项不是描述稻米外观品质的指标。（）

A.精米率
B.垩白米率
C.垩白度
D.透明度


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51、单项选择题  请选出最能代表果树种质资源抗病能力的鉴定方法（）。

A.田间鉴定
B.温室鉴定
C.离体接种鉴定
D.资源圃调查鉴定


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52、多项选择题  土壤溶液中的养分离子向植物根系表面迁移主要有（）、（）、（）等三种形式。

A.截获
B.质流
C.吸附
D.扩散


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53、问答题  大葱幼苗期怎样管理？


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54、判断题  在果树芽变选种中，所发现变异的性质如属于典型质量性状，那就断定变异属于芽变。


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55、单项选择题  下列哪个是葡萄染色体基数（）。

A.21
B.17
C.19
D.32


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56、多项选择题  冬季日光温室内光照不足时，可采取（）措施加以解决？

A.选用无滴防老化膜或热效膜
B.采用压膜线压膜
C.利用反射光，铺设反光幕
D.清洁棚膜


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57、单项选择题  绿菜花育苗时，当幼苗（）真叶时分苗。

A.1～2
B.3～4
C.5～6
D.6～7


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58、填空题  炼苗的目的是为了提高定植苗的（）特别是抗寒性。


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59、判断题  交联淀粉是变性淀粉。


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60、名词解释  筒子菠菜


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61、问答题  根据蔬菜产量形成的生理基础，指出通过哪些途径可以提高蔬菜的产量？


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62、单项选择题  下列哪些昆虫主要为害水稻（）。

A.三化螟；
B.烟青虫；
C.小菜蛾；
D.矢尖蚧


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63、单项选择题  实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。

A.环境适应性接近
B.基因组信息一致
C.果实品质相同
D.产量差异小


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64、问答题  高温和低温对蔬菜生长发育有什么危险？


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65、判断题  农作物病虫害的综合防治中允许一定量的病原物和害虫发生。


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66、名词解释  茬口安排


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67、判断题  人们通常说影响土壤发育有五大因素是母质、气候、生物、地形和时间。


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68、问答题  简述春大白菜温度管理技术。


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69、名词解释  薯尾


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70、问答题  无公害蔬菜农药的正确使用技术有哪些？


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71、单项选择题  以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的（）。

A.细胞壁
B.细胞膜
C.拟核
D.荚膜


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72、单项选择题  （）是全球第一大水果，世界热带亚热带地区都有栽培。

A.荔枝
B.香蕉
C.龙眼
D.柑橘


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73、名词解释  韭菜的分蘖


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74、单项选择题  优良甘蓝胞质雄性不育系应具备的条件：（）

A.植株生长发育正常，低温下叶色不黄化；
B.花朵能正常开放，死花蕾少，花药退化无花粉，雌蕊正常，蜜腺发达；
C.配合力正常；
D.以上三点均应具备。


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75、判断题  在确定播种期时，要将蔬菜的幼苗期安排在最适宜的月份。


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76、填空题  赤霉素在生产运用时，应先用少量（）来溶解。


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77、单项选择题  土壤自然肥力在人类的经营活动中将会逐渐下降。因此在生产上必须提倡（）保持和提高耕地肥力水平。

A.大水大肥
B.用地养地结合
C.撂荒
D.合理的轮作模式


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78、判断题  目前国内种植的辣椒面积中，主要的品种类型为甜椒、微辣型辣椒、鲜食辣椒、干制辣椒。


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79、判断题  不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。


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80、问答题  什么是蔬菜？蔬菜栽培有何特点？


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81、判断题  青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。


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82、名词解释  两年生蔬菜


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83、问答题  比较萝卜春季栽培和秋季栽培技术的不同点。


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84、问答题  光周期对蔬菜产品的形成有什么影响？


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85、问答题  中耕有哪几方面作用？如何灵活应用？


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86、判断题  梨树开秋花是一种正常生理现象。


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87、判断题  坡改梯是改造坡耕地，减少土壤侵蚀唯一有效的形式。


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88、判断题  根菜类对营养元素的要求是在根茎肥大时，则需较多的氮。


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89、单项选择题  以下果树可以四季嫁接的有（）。

A.柑橘
B.梨
C.葡萄
D.猕猴桃


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90、填空题  进行植株调整时常用的架形有（）、单柱架、绳架、圆锥架等。


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91、填空题  我国种子分级的指标体系为（）。


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92、多项选择题  叶部吸收养分，称（）或（）。

A.叶面施肥；
B.叶部营养；
C.根外营养；
D.根外追肥；


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93、判断题  有机肥料因为其养分齐全，不仅可以作底肥也可以作追肥。


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94、填空题  引起柑桔果皮徒长的元素为（）。


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95、问答题  简述生产杂种小麦的途径。


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96、填空题  当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15～20片，中熟品种20～30片，晚熟品种（）片以上时即开始结球。


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97、判断题  轮作可预防病虫害的发生和蔓延。


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98、判断题  人工创造的果树种质资源包含通过实生选种、诱变、杂交等所产生的各种类型。


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99、填空题  目前生产上二化性品种在催青时，当胚胎发育到（）时除自然感光外，上半夜或下半夜人工感光6小时，以达到生产越年性卵的目的。


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100、填空题  小麦的食品加工品质主要取决于面粉中（）的质和量。


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101、判断题  光敏核不育系的育性转换不仅受光照长度影响，也受温度高低影响。


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102、单项选择题  柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。

A.1
B.2
C.3
D.4


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103、填空题  根据营养来源，芽苗类蔬菜可分为（）、（）。


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104、问答题  蔬菜叶面积与产量的关系，群体的叶面积过大或过小，为什么会减产？


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105、判断题  当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。


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106、判断题  昆虫（特别是具有滞育特性的昆虫）在一年内发生的世代数叫做世代循环。


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107、问答题  葱蒜类蔬菜植物学特征具有哪些共同点？


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108、问答题  何时采收番茄合适？


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109、问答题  蔬菜种子质量检验的内容是什么？


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110、名词解释  绿体春化型


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111、判断题  过量施用化肥和农药，不仅不会使农作物长的更好，而且还会对沟、河及地下水造成污染，影响农作物的品质。


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112、问答题  茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？


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113、判断题  石灰石粉也可以作为一种价廉物美的土壤调酸剂。


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114、填空题  菜豆的矮生种（）花先开，而蔓生种（）花先开。


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115、填空题  在农业生产中，（）的土壤最为理想。


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116、单项选择题  土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。

A．硝酸
B．高氯酸
C．氢氟酸
D．盐酸


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117、填空题  油菜病毒病防治主要在苗期防治（）。


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118、问答题  述芦笋植物学特征。


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119、问答题  简述引进柑桔不正常落叶的原因。


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120、名词解释  单干整枝


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121、填空题  瓜类蔬菜根系容易木栓化，受伤后再生能力（），育苗移栽时需（）。


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122、判断题  以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。


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123、问答题  菠菜等越冬蔬菜管理中怎样浇好“冻水”。


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124、单项选择题  

毛霉菌菌丝是：（）。

A.无隔多核
B.有隔多核
C.有隔有分支
D.无隔单核


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125、问答题  露地豇豆定植后的田间水肥管理技术有哪些？


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126、判断题  有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。


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127、判断题  单倍体育种与常规育种相比，主要省确了性状的分离，加速了纯合的进度，无须进行繁琐的性状鉴定和选择。


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128、判断题  叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。


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129、问答题  品种间杂交是小麦品质育种的基本方法之一，简述其基本步骤。


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130、多项选择题  根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。

A.长日照植物
B.短日照植物
C.中日照植物
D.中光性植物


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131、单项选择题  色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件（）。

A．进样系统
B．分离柱
C．检测系统


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132、填空题  温汤浸种水的温度一般为（）度左右。


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133、填空题  水稻螟虫以（）在稻桩中越冬。


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134、单项选择题  面粉中含有的（）不仅是数量，其质量也影响着所做成的食品的花样、质量的特性。

A.矿物质
B.维生素
C.面筋
D.淀粉


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135、问答题  蔬菜种子的播前处理包括哪些内容？


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136、名词解释  粪肥


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137、名词解释  异代换系


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138、单项选择题  土壤容重是指（）的烘干重量。

A.单位面积上土壤
B.单位容积土壤体（包括粒间空隙）
C.单位容积土壤体
D.规定体积中土壤和水分总


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139、问答题  简述阳畦性能？


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140、多项选择题  对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。

A.利用有性系变异选育出优良的自然杂种
B.利用珠心系中发生的变异选育出新品种、品系
C.利用珠心胚实生苗的复壮作用获得新生系
D.基本保持原品种的性状


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141、问答题  什么是“雄茭”和“灰茭”？田间如何区别？


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142、填空题  簇中保护时相对湿度一般以（）为宜。


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143、问答题  设施栽培葫芦早春应进行哪些植株处理？


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144、问答题  莲藕和茭白如何采收？


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145、多项选择题  土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。

A.不需要外界条件支持
B.见效快
C.投资少
D.可以自然形成


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146、问答题  简述蔬菜幼苗期的主要特点。


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147、多项选择题  蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。

A.无病虫
B.长势健壮
C.秆粗
D.节短和着色深


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148、单项选择题  土壤养分，就是指土壤向植物提供的（）的营养元素。

A.满足其生长发育所必需
B.养分
C.生长需要
D.肥料


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149、单项选择题  气相色谱中与含量成正比的是（）。

A．保留值
B．保留时间
C．相对保留值
D．峰面积、峰高


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150、填空题  柑桔潜叶蛾发生的大约时间（）。


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151、填空题  绿菜花属于十字花科科（）属甘蓝种的蔬菜。


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152、多项选择题  下列哪些原因能引起黄瓜“化瓜”。（）

A.植株营养生长过旺
B.地温过低导致根系发育不良
C.低温寡照
D.根瓜未及时采收


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153、多项选择题  下列田间操作属于植株调整范畴的是（）。

A.搭架
B.绑蔓
C.打顶
D.打叉
E.束叶


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154、单项选择题  人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A.氯化钠
B.氯化镁
C.氯化钙
D.氯化钾


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155、问答题  试述秋冬大白菜丰产栽培技术（从播种到收获，农时以太原地区为例）。


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156、填空题  黄瓜的生育周期可分为（）、幼苗期、甩条发棵期和结果期四个时期。


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157、单项选择题  直接配制标准滴定溶液，必须使用（）。

A．化学纯试剂
B．色谱纯试剂
C．分析纯试剂
D．基准试剂


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158、填空题  萝卜等十字花科芽菜产品器官为（）、（）、（）。


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159、单项选择题  下列哪些属于昆虫胸部的结构（）。

A.后足；
B.尾须；
C.气门；
D.口器


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160、填空题  种子扦样的目的是从种子堆中扦取适量有（）的供检样品。


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161、问答题  根菜类蔬菜在生物学特性和栽培习性上有何共同特点？


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162、问答题  产品质量的概念和内涵。


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163、单项选择题  按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。

A.鲜食品种为主，加工和观赏品种为辅
B.鲜食和加工品种为主，观赏品种为辅
C.鲜食和观赏品种为主，加工品种为辅
D.三种类型无明显发展趋势


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164、判断题  茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。


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165、判断题  所有昆虫均适用有效积温法则。


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166、问答题  简答茄子的再生栽培技术？


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167、判断题  为了对“有机食品”的需求，我们可以不施用化肥而全部依靠有机肥料。


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168、问答题  黄瓜发生花打顶的原因是什么？


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169、填空题  水稻质核互作雄性不育系依恢保特性不同可分为（）型和（）型2种代表类型，从遗传特点来看前者属（）不育，后者属（）不育。


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170、单项选择题  有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。

A.物料的数量
B.温度
C.物料水分
D.空气


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171、单项选择题  假眼小绿叶蝉第一峰防治指标（）。

A.6头/百叶；
B.12头/百叶；
C.3头/百叶；
D.4头/百叶


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172、单项选择题  小麦籽粒产量和蛋白质含量均以哪个时期收获最好？（）

A.蜡熟期
B.乳熟期
C.完熟期
D.成熟期都一样


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173、判断题  低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。


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174、单项选择题  小白菜的施肥以（）为主。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.钙肥


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175、问答题  简答黄瓜各生育时期的生长特点及栽培管理原则？


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176、判断题  土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。


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177、判断题  蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。


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178、多项选择题  蔬菜市场的新趋向（）。

A.向营养保健型转化
B.向新鲜多样化转化
C.向加工方便型转化
D.向绿色食品型转化


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179、名词解释  化控技术


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180、判断题  在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。


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181、判断题  汁用加工柑橘果实中柠碱含量越高越好，因此高柠碱品种亦是加工柑橘的育种目标。


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182、判断题  茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。


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183、单项选择题  豆科植物含钙量（）禾谷类植物。

A.高于
B.低于
C.相同


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184、多项选择题  常用的钙肥包括（）。

A.生石灰
B.熟石灰
C.石灰石粉
D.矿渣


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185、填空题  昆虫对某种化学物质产生的定向反映称（）。


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186、名词解释  束叶


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187、问答题  怎样选择种藕？


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188、问答题  表明蚕处于求食状态的有哪些？


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189、单项选择题  测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。

A．土壤粒径
B．酸度
C．含水量


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190、名词解释  萝卜的破肚


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191、单项选择题  下列数据修约至一位小数，（）是准确的。

A．4.12466=4.2
B．23.4500=23.5
C．0.4643=0.4
D．1.0501=1.1


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192、问答题  黄瓜嫁接后的管理措施有哪些？


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193、判断题  水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。


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194、单项选择题  滴定标准溶液在常温（15℃～25℃）下，保存时间一般不超过（）。

A．1个月
B．2个月
C．3个月
D．6个月


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195、问答题  北方豌豆春播为什么顶凌播种？


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196、单项选择题  大白菜的生态型分类（）。

A.直筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
B.长筒生态型；高桩生态型；包头生态型；
C.长筒生态型；矮桩生态型；包头生态型；
D.直筒生态型；高桩生态型；包头生态型；


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197、填空题  农药毒性的大小通常用（）来表示。


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198、名词解释  促进茄果类花芽分化的条件？


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199、填空题  引起果皮徒长的因素有（）、（）。


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200、填空题  根据丁颖先生对我国稻作区划的划分，重庆属于（）。


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201、判断题  采集的空气样品应该尽快分析，保存时间越短越好。


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202、多项选择题  辣椒的“三落病”是指（），导致青椒落叶、落花、落果。

A.灰霉病
B.疫病
C.炭疽病
D.病毒病


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203、单项选择题  使用容量瓶时，手应拿着（）。

A．瓶颈刻度以上部分
B．瓶颈刻度以下部分
C．握住球部
D．托住底部


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204、判断题  栽培在碱性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。


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205、单项选择题  50毫升容量瓶有效数字是（）。

A．一位
B．二位
C．三位
D．四位


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206、问答题  露地春茄子壮苗标准。


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207、单项选择题  大棚番茄春提前栽培时，早熟栽培一般采用单干整枝，留（）果穗摘心。

A.1～2
B.2～3
C.3～5
D.5～6


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208、单项选择题  根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。

A．5年以上10年以下有期徒刑
B．10年以上有期徒刑
C．无期徒刑
D．死刑


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209、判断题  细菌的芽孢子是繁殖体。


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210、判断题  珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。


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211、问答题  简述豌豆设施早熟栽培技术要点。


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212、问答题  简述芦笋高产优质的管理措施。


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213、单项选择题  下列哪一项不是柑橘黄龙病的症状（）。

A.叶片发黄；
B.开花早且花瓣短小；
C.果实腐烂；
D.新梢萌发早


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214、填空题  防治柑桔花蕾蛆的最佳时机是（）。


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215、问答题  黄瓜的畸形瓜有哪些类别，试解释其形成的原因及对策。


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216、名词解释  营养雄株


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217、问答题  番茄设施栽培易发生哪些生理障害？如何防止？


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218、多项选择题  品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。

A.适应性
B.稳定性
C.特异性
D.优良性


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219、多项选择题  施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。

A.未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用
B.未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与植物争氮
C.未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等
D.数量过大施用不便


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220、多项选择题  下面是关于蔬菜的一些叙述，正确的是（）。

A.菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜
B.番茄果顶部缺钙是顶腐病（脐腐病）发生的主要原因
C.黄瓜栽培要求有一定的空气相对湿度，白天湿度大小与总产量呈正相关，同时要处理好高湿与病害的关系
D.茎用莴苣即是莴笋，叶用莴苣称生菜


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221、问答题  简述菜田化学除草剂的使用方法和使用时期。


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222、名词解释  生长速度（绝对速度）


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223、多项选择题  四倍体葡萄与二倍体葡萄杂交后代的倍性可能是（）。

A.二倍体
B.三倍体
C.四倍体
D.六倍体


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224、单项选择题  下列哪一项不是病原生物：（）。

A.线虫
B.昆虫
C.藻物
D.病毒


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225、问答题  春大白菜栽培对品种的要求有哪些？


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226、判断题  菌物有5种无性孢子和4种有性孢子。


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227、判断题  所有分子标记技术的用途基本一致。


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228、判断题  鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。


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229、多项选择题  间、混、套作的主要模式有（）。

A.粮菜间套作
B.果菜间套作
C.菜菜间套作
D.花菜间套作


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230、判断题  叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。


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231、单项选择题  食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。

A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门
B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门
C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门
D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门


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232、判断题  未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。


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233、问答题  根据农业生物学分类法，蔬菜作物可分为哪几类？各有何特点？


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234、问答题  地膜覆盖方式有哪些？


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235、判断题  昆虫由卵（或幼虫）发育到性成熟产生后代的过程称为1个世代。


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236、判断题  α-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。


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237、填空题  茶树插穗母树在6月上旬剪去（）作为夏季插穗。


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238、单项选择题  如果果树芽变性状能通过自交遗传，那么突变来源通常发生在分生组织的（）。

A.LI层
B.LII层
C.LI和LII层
D.LIII层


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239、填空题  原蚕饲育时壮蚕期宜用（）生桑品种。


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240、名词解释  露肩


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241、单项选择题  水银或指针温度计读数应为（）。

A．整数位
B．小数点后一位
C．小数点后二位
D．小数点后三位


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242、多项选择题  番茄植株据生长习性不同可分为（）。

A.大型番茄
B.有限生长类型
C.无限生长类型
D.小型番茄


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243、问答题  蔬菜不同生育时期对水分的要求有何特点？


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244、问答题  简述结球甘蓝胞质雄性不育系选育的要点。


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245、名词解释  蔬菜生长与发育


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246、判断题  螨类不是昆虫。


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247、判断题  菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。


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248、填空题  玉米果皮颜色性状的遗传主要受（）基因与（）基因所控制，果皮属于（）组织，故果皮色泽决定于（）基因型。


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249、单项选择题  大棚黄瓜春提前栽培中，当15cm深处地温稳定在（）℃时定植。

A.5
B.8
C.10
D.12


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250、单项选择题  下列哪些属于昆虫胸部的结构（）。

A.后足；
B.尾须；
C.气门；
D.口器


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251、名词解释  临界致死温度


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252、问答题  试说明蔬菜的生产方式和栽培特点。


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253、名词解释  适地生产


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254、多项选择题  变异体分离同型化的目的是为了（）。

A.纯化变异体
B.进一步稳定变异性状
C.种苗繁育的需要
D.鉴定变异体是否为芽变


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255、名词解释  弓形出土


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256、单项选择题  我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。

A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨
B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨
C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨
D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨


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257、问答题  产品收获后的处理包括哪些方面？


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258、单项选择题  误差的分类，一般分为（）。

A.绝对误差、相对误差
B.允许误差、偏差
C.随机误差、系统误差、粗大误差


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259、单项选择题  检测区间的工作相互之间有不利影响时，应采取有效的（）。

A．处理措施
B．管理措施
C．隔离措施
D．技术措施


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260、单项选择题  辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。

A.胞质
B.核
C.功能
D.部位


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261、名词解释  高垄


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262、判断题  马铃薯的食用器官是根。


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263、问答题  简述冬春茬温室芹菜育苗季节和技术要点（太原地区）。


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264、判断题  早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。


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265、填空题  防治水稻纹枯病的最佳药剂是（）。


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266、单项选择题  下列哪一项不是柑橘黄龙病的症状（）。

A.叶片发黄；
B.开花早且花瓣短小；
C.果实腐烂；
D.新梢萌发早


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267、判断题  果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。


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268、问答题  简述番茄、茄子、青椒的花芽分化特点及其利用。


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269、多项选择题  蔬菜质量性状的构成有（）。

A.商品品质
B.风味品质
C.营养品质
D.加工品质和卫生品质


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270、单项选择题  西瓜根系易感染（），所以不能连作。

A.枯萎病
B.霜霉病
C.病毒病
D.猝倒病


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271、判断题  糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。


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272、判断题  生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。


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273、判断题  果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。


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274、单项选择题  食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

A.0.65
B.0.75
C.0.85
D.0.95


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275、单项选择题  下列哪种植物是C4植物（）。

A.水稻
B.棉花
C.玉米
D.苹果


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276、判断题  芽变选种的果树株系只要经过初选，表现性状优良，即可在生产上推广应用。


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277、判断题  野生果树资源具有较多优良基因资源，只要将野生种与栽培种杂交后就能获得新型的优异品种。


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278、问答题  简述菠菜植株的4种性型特点。


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279、名词解释  T型雄性不育系


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280、单项选择题  直接配制标准滴定溶液，必须使用（）。

A．化学纯试剂
B．色谱纯试剂
C．分析纯试剂
D．基准试剂


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281、单项选择题  人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。

A.种植高等植物
B.不断施用有机肥
C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉
D.耕作、施肥、灌溉、排水


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282、问答题  日光温室越冬茬番茄定植后温度管理有哪些？


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283、问答题  越冬茬黄瓜定植后的温度管理有哪些？


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284、多项选择题  无公害蔬菜是指（），符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程，并经产地和市场质量监管部门检验合格，使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。

A.产地环境
B.生产过程
C.目标产品质量
D.农药检测


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285、问答题  日光温室早春茬西瓜如何进行吊蔓整枝？


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286、问答题  蔬菜插接法？


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287、填空题  瓜蚜和白粉虱都可用（）诱杀的方法防治。


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288、判断题  叶酸结构中包括喋呤、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。


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289、填空题  传染性蚕病是由于（）侵入蚕体为害而致的。


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290、问答题  优质葡萄生产基地的条件是什么？


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291、填空题  甘蓝中凡是对春化诸条件要求严格的品种，称冬性（）的品种；对春化条件要求不太严格的品种为冬性（）的品种。


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292、填空题  夏秋蚕种催青时遮光时间是从（）开始。


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293、多项选择题  影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

A.基因型
B.射线种类
C.射线强度
D.组织器官


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294、问答题  塑料大棚豇豆春早熟栽培如何进行植株调整？


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295、填空题  种子在一定的环境下所能保持生命力的期限，称为（）。


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296、填空题  种子水份测定的主要方法有：（）、（）、（）。


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297、填空题  昆虫的皮肤称（）。


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298、判断题  玉米S群雄性不育系属于孢子体雄性不育。


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299、判断题  黄瓜的追肥以叶面施肥为主。


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300、判断题  当代小麦收获指数已经达到很高的水平，欲进一步提高产量，必须注意生物学产量与收获指数的协调提高。


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